ភីហ្សាធំជាងគេរបស់ពិភពលោក: តើវាមានទំងន់និងកន្លែងដែលវាត្រូវបានធ្វើ?

ហើយអ្នកដឹងពីរបៀបទម្ងន់ច្រើនភីហ្សាធំបំផុតក្នុងពិភពលោក? ដែលជាកន្លែងដែលនិងពេលដែលវាត្រូវបានធ្វើឡើង? ប្រសិនបើមិនបាន, យើងផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នកយល់ច្បាស់ពីខ្លឹមសារនៃមាត្រានេះ។ យើងមានបំណងចង់ឱ្យអ្នកទាំងអស់គ្នារីករាយអាន!

កំណត់ត្រាមុន

នៅខែធ្នូឆ្នាំ 1990 ជាផ្នែកមួយនៃផ្សារទំនើបមួយនៃទីក្រុងអាហ្រ្វិកខាងត្បូងនៃ Norwood បែរទៅជាស្រុកជាមួយនឹងការស្នើរសុំរបស់មេចុងភៅមួយដើម្បីធ្វើឱ្យភីហ្សាមួយដែលអាចចិញ្ចឹមប្រជាជនច្រើនរយនាក់។ គោលបំណងនេះត្រូវបានធ្វើឡើង។ លទ្ធផលនេះគឺជាភីហ្សាដែលមានទំហំធំខ្លាំងណាស់។ អង្កត់ផ្ចិតរបស់វាគឺ 37.4 ម៉ែត្រ។

អស់រយៈពេល 20 ឆ្នាំ, ស្នាដៃធ្វើម្ហូបនេះបានកាន់ពានរង្វាន់នៃ "ភីហ្សាធំបំផុតក្នុងពិភពលោក»។ ប៉ុន្តែពេលវេលាបានផ្លាស់ប្តូរ, មានតួអក្សរថ្មី។ នេះអនុវត្តទៅវាលធ្វើម្ហូប។

ពិភពលោកសព្វថ្ងៃនេះភីហ្សាធំបំផុត

នៅក្នុងឆ្នាំ 2012 ដែលជាកំណត់ត្រាថ្មីមួយត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី។ មេចុងភៅចំនួនប្រាំពី ឧបទ្វីប Apennine ដើម្បីចម្អិនភីហ្សាមួយដែលមានឈ្មោះស្រស់ស្អាតមួយ "ទីក្រុងអូតាវ៉ា" ។ នំរួចរាល់ហើយដែលផលិតត្រូវបានបង្ហាញជាសាធារណៈ។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានចូលរួមដោយពួកមន្ត្រីមកពី "សៀវភៅឯតទគ្គកម្មពិភពលោកហ្គីណេ»។ ពួកគេបានអនុវត្តការវាស់ចាំបាច់។ អង្កត់ផ្ចិតភីហ្សា - 43 ម៉ែត្រនិងទំងន់របស់ខ្លួន - 9 តោន។ នៅទីបញ្ចប់ជនជាតិអ៊ីតាលីដែលបានគ្រប់គ្រងដើម្បីបំបែកកំណត់ត្រាក្នុងឆ្នាំ 1990 ។

បញ្ហារបស់អង្គការ

ផលិតផលខាងក្រោមនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យមានភីហ្សាយក្ស:

• 250 គីឡូក្រាមអំបិល;
• ទឹកខ្មេះ balsamic - 22 គីឡូក្រាម!
• 9 តោននៃការឈីស "Mozzarella" និងម្សៅ (ថ្នាក់ទីដំបូង);
• ប្រេងបន្លែ - 190 គីឡូក្រាម!
• 4 ទឹកប៉េងប៉ោះតោន!
• ការ margarine - 700 គីឡូក្រាម។

ធ្វើឱ្យ dough នេះ - តែពាក់កណ្តាលសមរភូមិ។ វាមិនទាន់បានរមៀលចេញស្តើងរបស់ខ្លួនជក់, ជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, sprinkle ជាមួយឈីសនិងផ្ញើវានៅក្នុង oven ពិសេស។ ដែលបានផ្តល់ឱ្យទំហំនៃភីហ្សានេះវាមិនមែនជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ ប៉ុន្តែមេចុងភៅអ៊ីតាលី coped ជាមួយវាបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។ ការត្រួតពិនិត្យដំណើរការទាំងមូលដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈពិតនៅក្នុងវិស័យនៃការចម្អិនអាហារ Dovilio Nardi នេះ។

ភីហ្សាបានក្លាយជាអ្នកឧបត្ថម្ភនៃកំណត់ត្រារបស់ក្រុមហ៊ុនលោកបណ្ឌិតនេះ Schar គ្រុប។ ប្រធានរបស់ខ្លួនបាននិយាយមុនពេលដែលប្រជាជនជួបជុំគ្នានៅទីនោះ។ លោកបាននិយាយថា: «មានមនុស្សជាច្រើនជឿថាអាហារដែលមានជាតិស្អិត Gluten គឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាករណី។ ភីហ្សា Ottavia គឺករណីនៅក្នុងចំណុចមួយ "។

នៅចុងបញ្ចប់នៃការបញ្ចេញមតិរបស់គាត់, មនុស្សដែលបានចាប់ផ្តើមមកដល់ភីហ្សានិងត្រូវបានគេថតរូបជាមួយនាង។ វាមិនមែនគ្រាន់តែឆ្ងាញ់ពីកុម្មង់នំមេចុងភៅនិងម្ចាស់កំណត់ត្រាពិភពលោក។

បន្ទាប់ពីនេះជាផ្នែកមួយនៃភីហ្សាព្រឹត្តិការណ៍មន្ត្រីបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែករាប់រយនាក់។ ភ្ញៀវទាំងអស់ដែលបានទៅផ្ទះវិញផងដែរបានចុកនិងការសប្បាយរីករាយ។ បំណែកដែលនៅសល់នៃភីហ្សា (និងមានមនុស្សជាច្រើន) ត្រូវបានបញ្ជូនទៅកាន់ជម្រករ៉ូម។ ហើយនេះគឺជារឿងសេចក្តីថ្លៃថ្នូរណាស់។

នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងថាអ្វីដែលមើលទៅដូចជាភីហ្សាវាធំជាងគេរបស់ពិភពលោក។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្ររបស់វាជាកន្លែងនៃការផលិតនិងការប្រើផលិតផលមួយ - វាត្រូវបានប្រកាសនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។