ភាពស៊ាំរបស់មនុស្សនិងអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ

ក្នុងរដូវរងារ, ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជាពិសេសនៅក្នុងតម្រូវការនៃការយកចិត្តទុកដាក់។ ធានាសុខភាព - របបអាហារត្រឹមត្រូវ។

1. ប្រូតេអ៊ីន។ នៅលើថាតើមានអាហារគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងម៉ឺនុយនៃប្រូតេអ៊ីននេះអាស្រ័យលើការអភិវឌ្ឍនៃអង្គបដិប្រាណក្នុងរាងកាយ។ វាគឺជាការទទួលស្គាល់បាក់តេរីដែលមានអង្គបដិបក្ខ, មេរោគ, ជាតិពុលមួយចំនួន, antigens នៃប្រភពដើមផ្សេងទៀតនិងបំផ្លាញពួកគេ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីបំលែងជា immunoglobulins ពេញលេញ, ត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនអាហារដែលមានផ្ទុក leucine អាស៊ីដ amino, tryptophan, isoleucine, វ៉ាលីន, threonine, methionine, Lysine, phenylalanine ។ ដូច្នេះដើម្បីអភ័យឯកសិទ្ធិមនុស្សនៅតែមាននៅក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវ, របបអាហារ ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបង្កើតការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន 100 ក្រាម។

សាច់, ត្រី, មាន់ស៊ុត, ឈីក្រុម Fulham និងគួរត្រូវបានវាយតម្លែឈីប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនដែលជាសត្វមួយ។ legumes, ផលិតផលធញ្ញជាតិ, ផ្សិតមានប្រូតេអ៊ីនបន្លែផងដែរ។

2. ខ្លាញ់។ ក្រឡាជាក់លាក់នៃការ lymphocytes ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិង Macrophages មានសែលការពារ។ ពួកគេត្រូវបានផ្សំឡើងពីជាតិខ្លាញ់ដែលរួមមានកូឡេស្តេរ៉ុល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកមិនអាចប្រើអាហារបន្លែសុទ្ធមានជាតិខ្លាញ់ទាបនៅក្នុងរដូវរងា។ នេះជាផ្លូវការដោយផ្ទាល់ទៅការចុះខ្សោយនៃសុខភាពរបស់ពួកគេ។ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្សអាស្រ័យទៅលើភាពខ្លាំងនៃជញ្ជាំងនៃការ lymphocytes និង macrophages devouring កោសិការុករានបង្កជំងឺ។ រូបតថមណែនាំយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីរួមបញ្ចូលនៅក្នុងចាន 10 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ដើមកំណើតសត្វនិង 20 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់នៃរោងចក្រ, សូម្បីតែស្ត្រីដែលតាមតួលេខនេះយ៉ាងដិតដល់។

ប្រធានបទដាច់ដោយឡែកមួយនៃជាតិខ្លាញ់។ តម្លៃ Immunomodulatory ស្ថិតនៅក្នុងមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់អាស៊ីត arachidonic ។ ពីការផ្ទេរទឹកអាស៊ីតនេះគឺអាស្រ័យការឆ្លើយតប polyunsaturated ភាពស៊ាំ។ ការប្រើប្រាស់នៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហារនេះមានបរិមាណល្អបំផុតចេញវេជ្ជបញ្ជាបទដ្ឋានគឺជាវិធីមានប្រសិទ្ធភាពដើម្បី បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ របស់មនុស្ស។

3. កាបូអ៊ីដ្រាត។ សារធាតុរាវ Intercellular, ទឹករងៃ, ទឹកនោមឈាមក្រពេញបញ្ចេញ - នៅគ្រប់ទីកន្លែងមានកាបូអ៊ីដ្រាត។ ជាតិសរសៃធ្ងន់ normalizes បរិស្ថានបង្កាត់ពូជមីក្រូពោះវៀនប្រយោជន៍។ វត្ថុរាវជីវសាស្ត្រដឹកកណ្ដាលនៃការឆ្លើយតបរបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ កាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរដូច្នេះការសរធាតុចិញ្ចឹមដែលមានសារៈសំខាន់ចាំបាច់សម្រាប់មុខងារធម្មតានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ប្រសិនបើការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃទៅ 300 ក្រាមនៃផលិតផលសត្វ - ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន, 100 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិនិង 350 ក្រាមនៃផលិតផលពី dough yeast, ចំនួនទឹកប្រាក់ដែលចង់បាននៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានវាយនៃផលិតផលទាំងនេះ។ បន្ថែមទៀតលោកបានបន្ថែមទៅក្នុងម៉ឺនុយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតមិនមានការប្រសិនបើវាមកដល់របបអាហារក្នុងឆ្នាំ 2000 kcal ។

4. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំនេះ នៃរាងកាយដោយមានជំនួយពីបន្លែនិងផ្លែឈើ។ ប្រព័ន្ធអង្គបដិបក្ខធម្មតាបានគាំទ្រតាមរយៈវីតាមីននិងធាតុដាន។ ការរបបអាហារមានតុល្យភាពនៃមនុស្សដែលធ្វើការខាងរាងកាយកាឡូរីដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដោយមានចំនួនប្រមាណ 6000 គីឡូកាឡូរី, មានវីតាមីនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ វិធានការបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការបំពេញបន្ថែមរបស់ខ្លួនគឺត្រូវបានទាមទារ។ នៅក្នុងជម្រើសរបស់អំណាចស្ត្រីដែលរបបអាហារត្រូវបានរឹតបន្តឹងនៅក្នុងគោលបំណងណែនាំកាឡូរីគួរតែត្រូវបានក្នុងកន្លែងដំបូងដែលជាប្រភពនៃវីតាមីន C ពីធម្មជាតិជាពិសេសនៅក្នុងរដូវរងា។

ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្សនៅក្នុងរដូវរងារអាក្រក់នោះបុព្វបុរសរបស់យើងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកម្រិតខ្ពស់ដោយមានជំនួយពី sauerkraut និងស្ងួតបានកើនឡើង hips ។ សព្វថ្ងៃនេះ, ជាប្រភពពេញនិយម នៃទឹកអាស៊ីត ascorbic លេខមួយចាត់ទុកថាជាផ្លែក្រូចព្រមទាំងគំនិត, ផ្លែ kiwi, raspberries, ទឹកឃ្មុំ។

វីតាមីន A និង E ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងក្រុមដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់បាន។ ដូច្នេះផ្លែឈើនិងបន្លែ, ពួកគេមានត្រូវតែត្រូវបានប្រើរួមគ្នាជាមួយនឹងប្រេងបន្លែឬ Cream sour, ឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយនៃរាងកាយ។ បន្លែនិងផ្លែឈើនៃក្រហមទឹកក្រូចនិងលឿងធម្មជាតិណ៍បានកើតឡើងជាលើកដំបូងនៅក្នុងមាតិកានៃការ carotene នេះ។ ត្រី, ធញ្ញជាតិ, ថ្លើម, ប្រេងបន្លែខ្លាញ់អ្នកផ្គត់ផ្គង់នៃវីតាមីន E.

តើធ្វើដូចម្តេចបានយ៉ាងលឿនមកយកប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដោយមានជំនួយពី bioflavonoids នេះ។ វីតាមីន P - អុកស៊ីដកម្មមានអំណាចដែលជាការរំញោចប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ វីតាមីនគ្រុប P បានមានទំនោរទៅជានៅក្នុងផ្លែឈើ, ស្នាមប្រឡាក់នៅក្នុងស្រមោលស្វាយរួមទាំងស្រា។ ដើម្បីលើកអភ័យឯកសិទ្ធិគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារនៃការ blueberries, currants, ទំពាំងបាយជូរ, ពូជងងឹត, ចានពីពួកគេ។