ផ្សិត Valois ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនចានដែលឆ្ងាញ់ពីពួកគេ?

ផ្សិត Valois ត្រូវបានវាយតម្លែថាជាខ្ពស់ជាផ្សិត, ផ្សិត, ផ្សិត។ ប៉ុន្តែអ្នករើសផ្សិតពិតជារីករាយណាស់នៅពេលពួកគេបានរកឃើញវាពួកគេ។ ពួកគេដឹងថាតើហ៊ាននិងក្រអូប, ផ្សិតទាំងនេះ។ ចានធ្វើពីពួកគេគឺឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេចាប់បាននៅក្នុងព្រៃនៅលើដងបង្វិលនៃភ្នែក, មិនស្ទាក់ស្ទើរនិងភ្លាមដាក់ពួកគេនៅក្នុងកញ្ចប់នេះ។ តើខ្ញុំគួរធ្វើជាមួយពួកគេឥឡូវនេះ? គន្លឹះអ្នកនឹងរៀនពីឥឡូវនេះនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាផ្សិតដងពិតជាមិនអាចត្រូវបានស្ងួត។ របៀបចំអិនអាហារសម្រន់មួយនៃពួកគេ pickled, pickles និងសូម្បីតែប៊ឺហ្គឺសូមអានការរៀបរាប់ខាងក្រោម។

ផ្សិត Valois ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីពួកវា?

សម្រាប់ម្ហូបអាហារសមរម្យគំរូវ័យក្មេងគឺមានតែនៅក្នុងទំហំមធ្យម។ មួកធំតឹងទៅប៉ះនិងស្ទើរតែ wormy ទាំងអស់។ ភ្លាមបន្ទាប់ពីការប្រមូលផ្ដុំនៃការនៅក្បែរនោះចាំបាច់ត្រូវត្រាំក្នុងទឹកស្អាតនិងទប់ទល់នឹងដូច្នេះយ៉ាងហោចណាស់ចំនួនបីថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ, ផ្សិតត្រូវបានទឹកនាំក្រោមទឹកកំពុងរត់ហើយតែបន្ទាប់មករៀបចំឱ្យពួកគេទទួលទានអាហាររួច។

អាហារសម្រន់នៃ Valois ដើម្បីតារាងមានបុណ្យ

ផ្សិត pickled - នេះគឺពិតជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការជាមួយ vodka និងដំឡូង។ ដូច្នេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ ផ្សិត pickled ដង។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំឱ្យពួកគេ? រៀបចំផ្សិតនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 1 គីឡូក្រាមនៃរំពុះក្នុងទឹកអំបិលសម្រាប់ 20 នាទី។ ទំពាំងបាយជូរគឺត្រូវបាន drained ។ នៅក្នុង marinade ចម្អិនអាហារ Pan មួយដាច់ដោយឡែកនៃ 2 លីត្រទឹក 4 ស្លាបព្រាបាយ។ លីត្រ។ អំបិល 30 មីលីលីត្រនៃ vinegar ។ រៀបចំគ្រឿងដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក: allspice ស្លឹក Bay, ផ្កាក្លាំពូ។ Pour ក្តៅផ្សិត brine បន្ថែមគ្រឿងទេសនិងការចំអិន preform 25 នាទី។ បន្ទាប់មកវាចូលទៅក្នុងពាង packagi មាប់មគនិងទុកដើម្បីឱ្យត្រជាក់។ រក្សាអាហារនៅក្នុងទូទឹកកកឬ cellar នេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនផ្សិត ប្រៃក្បែរ?

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យដូចម្ហូបមួយ, អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• Valois - 4.5 គីឡូក្រាម;
• រ៉ុកអំបិល - 150 ក្រាម;
• ស្លឹកនៃ horseradish - 2 ដែលមានទំហំធំ;
• dill - 2 ឆ័ត្រ;
• 10 cherry ទុក។

pickled ក្បែរផ្សិត។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនអាហារ savory នេះ?

រំពុះផ្សិតនៅក្នុងទឹកសុទ្ធសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ ការបង្ហូរទឹកបន្ថែមទៀត។ នៅក្នុងការរីករាលដាលសក្តានុពលនៅក្បែរស្រទាប់, sprinkling ពួកវាជាមួយអំបិល។ រវាងគ្នាថ្នាក់កន្លែង shredded ឆ័ត្រ dill និងស្លឹក horseradish និង cherries ។ គម្របកំពូលជាមួយ workpiece មារៈបង់រុំមួយដែលស្អាតនិងចុចចុះនឹម។ ទុកឱ្យ solitsya អាហារសម្រន់សម្រាប់សែសិបថ្ងៃ។ ហើយបានតែបន្ទាប់ពីពេលនេះផ្សិតដែលអាចត្រូវបានបរិភោគ។ ដាក់ពួកវាក្នុងពាងនិងការរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។

cutlets ដែលជាផ្នែកមួយនៃការដែលមាននៅក្បែរការដាំផ្សិត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនប៊ឺហ្គឺទាំងនេះ? ចូរយកចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំនៃម្ហូបនេះគ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 200 ក្រាម;
• ប្រៃ Valois - 6 បំណែកនៃទំហំមធ្យម;
• ដំឡូង - 5 បំណែក;
• នំកែកឃឺស្រូវសាលី;
• dill, parsley,;
• ប្រេងបន្លែ។

សាច់គោនិងដំឡូងឆ្អិនត្រជាក់និងកិននៅក្នុង grinder សាច់មួយ។ ផ្សិត pickled chop ការផាកពិន័យ។ ក្នុងសាច់គោបន្ថែម butter និងនៅក្បែរនោះបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ លើសពីនេះទៀតការឆ្លាក់ cutlets, គ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយ breadcrumbs និង fry នៅក្នុង Pan មួយ។ បរិភោគម្ហូបក្តៅជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃក្រែមឬ mayonnaise នេះ។ ការ sprinkle ជាមួយពេលកំពុងបម្រើឱសថ។

ផ្សិតក្បែរ, រូបមន្ត នៃចានដែលអ្នកបានរៀនគឺមានជីវជាតិណាស់។ ពួកគេគឺជាព្យញ្ជនៈពីរបីវិនាទីដំបូងនឹងយកឈ្នះអ្នកជាមួយនឹងក្លិននិងរសជាតិរបស់វា។ កុំចៀសវៀងគណបក្សនេះក្នុងព្រៃផ្សិតនេះ! សូមព្យាយាមដើម្បីចំអិនវានិងធ្វើឱ្យប្រាកដថាផលិតផលនេះគឺមានភាពសក្ដិសមនៃការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នក។