តើអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីចំអិនស្រា mulled នៅឯផ្ទះ?

នៅអឺរ៉ុប, ស្រាត្រិះរិះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈអបអរបុណ្យណូអែលនិងការតុបតែងតារាងឆ្នាំថ្មី។ បច្ចុប្បន្ននេះនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង, ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈស្រាក្តៅនេះគឺពេញនិយមជាពិសេសនៅថ្ងៃរដូវរងារត្រជាក់។ លក្ខណៈសម្បត្តិអស្ចារ្យរបស់ស្រា mulled - កំដៅនេះ warming ព្រលឹងនិងរូបកាយ, វាមិនបង្កឱ្យមានការមិនស្រួលទៅនឹងស្ថានភាពរាងកាយរបស់យើងមិនបានដុតដៃ, បបូរមាត់។ ក្លិនឈ្ងុយជាទីរំភើបនៅជុំវិញយើងភាពកក់ក្ដៅការលួងលោមនិងវេទមន្តថ៍កំបាំង។ សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះយ៉ាងច្បាស់ណាស់ដែលមនុស្សទូទាំងពិភពលោកពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់នូវឱកាសបុណ្យណូអែលឬលើ របស់ឆ្នាំថ្មី ការចំណាយពេលវេលានៅក្នុងភាពស្ងប់ស្ងាត់និង seclusion បានរលាយ warming យើងជាមួយនឹងភាពកក់ក្ដៅរបស់ពួកគេនៃកែវចង្ក្រានជាមួយឆ្ងាញ់ mulled ក្នុងស្រាដៃមួយ។

យើងជាច្រើននាក់ដែលញៀននឹងការផលិតស្រា homemade ខ្លួនវាផ្ទាល់និង, ពិត, មនុស្សជាច្រើនបានដឹងរួចទៅ របៀបចំអិនស្រា mulled នៅឯផ្ទះ។ នេះមិនមែនជាដំណើរការស្មុគស្មាញណាស់។ សម្រាប់អ្នកដែលបានព្យាយាមដើម្បីធ្វើការយ៉ាងហោចណាស់ស្រាឬភេសជ្ជៈមួយចំនួនស្រា mulled ស្រាក្នុងការចំអិនមានបញ្ហានោះទេ។

សូមឱ្យយើងរៀនពីរបៀបចំអិនស្រាត្រិះរិះ! ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងនឹងត្រូវការ ស្រាក្រហមពាក់កណ្តាលផ្អែម។ អ្នកអាចយកមិនមានតំលៃថ្លៃបំផុត: ត្រូវធ្វើដោយផ្អែកលើការស្រា mulled ស្រាដែលមានតម្លៃថ្លៃពូជ, មិននៅក្នុងប្រពៃណីនៃស្រាស្រឡាញ់នេះ។ ធាតុផ្សំបន្ទាប់គឺទឹកផឹកសុទ្ធ។ វានឹងត្រូវការពេលប្រហែល 150-200 មីលីលីត្រ។ យើងចាំបាច់ត្រូវមានស្ករនិងគ្រឿងទេសនានា - ផ្កាក្លាំពូ, ក្រវាញ, cinnamon, nutmeg, ច្រកដាក់ស្លឹកម្រេចខ្មៅ។ នេះកាន់តែច្រើនភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងទេសដែលត្រូវបានប្រើ, នេះកាន់តែច្រើនអវកាសដើម្បីដកពិសោធន៍ជាមួយរសជាតិ។ ក្រូច, ក្រូច, ផ្លែប៉ោមនិងជាច្រើនទៀតដូចជារសជាតិបន្ថែមទៀតនិងការបន្ថែមទៀតដើម្បីប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្រអូបគ្រាប់បំណែកនៃ berries និងផ្លែឈើ chopped ល្អ។

នរណាម្នាក់អាចនិយាយថាគ្មានអ្វីងាយស្រួលជាង របៀបចំអិនស្រា mulled នៅក្នុងផ្ទះ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីលាយនិងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីផឹក។ វាជាការពិត។ ប៉ុន្ដែមាន subtleties មួយចំនួនដែលពិតជាត្រូវតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីមាន។ នៅពេលដែលអាកប្បកិរិយារបស់មិនបានការ, ប្រហែលជាអ្វីមួយនិងទទួលបានជោគជ័យនោះទេប៉ុន្តែវានឹងមានការលំបាកដើម្បីសម្រេចបាននូវរសជាតិពិសេសឬរសជាតិឆ្ងាញ់។ ភាគច្រើនភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានរៀបចំធ្វេសប្រហែសនិងនៅប្រញាប់នឹងត្រូវស្រដៀងគ្នាទៅនឹង compote ធម្មតាមួយ។ ដូច្នេះអ្វីដែលយើងត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញពីរបៀបចំអិនស្រា mulled នៅឯផ្ទះបានត្រឹមត្រូវនិងមានប្រសិទ្ធិភាព?

ដំណើរការនៃការរៀបចំសាមញ្ញស្រា mulled គឺយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលំដាប់ចាំបាច់នៃសកម្មភាពនិងគ្មានការគ្រា improvisational គឺមិនស្វាគមន៍។

ដំណើរការ។ ជាដំបូង, អ្នកត្រូវការដើម្បីកំទឹកនិងគ្រឿងទេសនៅក្នុងធុងសមរម្យណាមួយ។ អ្នកមិនចាំបាច់ជាច្រើននៃពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ជាមួយនឹងគ្រាន់តែមួយ - ពីរនាទី។ បន្ទាប់ពីកំដៅ, ផ្តល់ឱ្យមូលដ្ឋានដើម្បីឈរសម្រាប់ប្រហែលដប់នាទីដើម្បីឱ្យគ្រឿងទេសនិងទំពាំងបាយជូរឱសថអាចផ្ទេរទាំងអស់នៃរសជាតិនិងរសជាតិរបស់ខ្លួន។ នេះគឺជានីតិវិធីការសំខាន់ណាស់ដែលតម្រូវឱ្យមានការអត់ធ្មត់និងការថែទាំ។

រហូតដល់គ្រឿងទេសក្រអូបឈានដល់ការត្រៀមខ្លួនរបស់ខ្លួនបានរៀបចំការបាញ់ម្ហូបកញ្ចក់ធន់នឹងចាក់ដបស្រាពាក់កណ្តាលផ្អែមក្រហម។ បន្ទាប់ពីបានស្រានេះបាន warmed ឡើងនិងក្លាយទៅជាក្តៅ, ចាក់ចូលទៅក្នុងវាគ្រឹះ - decoction នៃឱសថនិងគ្រឿងទេសមួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករទៅភ្លក្សរសជាតិនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ទាំងអស់។ នៅពេលចុងក្រោយនេះបានចូលរួមនៅសល់នៃគ្រឿងផ្សំរៀបចំ។ បន្ទាប់ - រឿងសំខាន់បំផុត, អ្វីដែលជាការទទួលខុស - ដើម្បីមើលទៅវាថាស្រា mulled មិនបានឈានដល់ចំណុចរំពុះនេះ។ ថានៅក្នុងករណីដែលគ្មានត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងភេសជ្ជៈនឹងត្រូវបានខូចខាតជាស្ថាពរ។ 70 អង្សាសេ - សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតនៃភេសជ្ជៈរបស់យើង។ បន្ទាប់ពីវាត្រូវបាន heated ទៅសីតុណ្ហាភាពដែលចង់បាន, យកវាចេញពីកំដៅនិងត្រងតាមរយៈការ cheesecloth ឬ strainer ដើម្បី mulled បានប្រែទៅជាភ្លឺ, តម្លាភាពនិងគ្មានភ្លៀង។

នៅទីនេះយើងចែករំលែកជាមួយអ្នកសំងាត់នៃរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាត្រិះរិះការនៅផ្ទះ។ ទទួលបានភាពជោគជ័យក្នុងការ winemaking ច្នៃប្រឌិត! យើងមានបំណងចង់ឱ្យអ្នកភាពកក់ក្ដៅនិងការលួងលោមនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក។