អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ភេសជ្ជៈ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតញ៉ាំមួយ?
moonshine - ជាភេសជ្ជៈពេញនិយមក្នុងចំណោមប្រជាជន។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងនៅឯផ្ទះ។ វិធីចំអិនវាមានមនុស្សជាច្រើន។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះមានភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងផ្សំមួយ។ ប៉ុន្តែ vodka ដែលមានគុណភាពខ្ពស់អាចត្រូវបានធ្វើឡើងតែប៉ុណ្ណោះដោយការចំហុយយកញើសច្រើននិងបន្សុតនៃភេសជ្ជៈល្អបានផលិត។ នេះគឺជាការមួយនៃដំណាក់កាលរៀបចំខ្លួន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជម្រះ moonshine, គ្របដណ្តប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
វត្ថុធាតុដើមដែលទទួលបានដោយ distilling mash បានមានក្លិនរីករាយយ៉ាងខ្លាំងនិងរសជាតិមិនបាន។ ផលប៉ះពាល់ដូចជាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារតែវត្តមាននៅទីនេះប្រេង fusel នេះ។ ផលប៉ះពាល់របស់ពួកគេនៅលើរាងកាយគឺជា undesirable ខ្ពស់។ ដូច្នេះសិប្បករជាច្រើនត្រូវគិត, របៀបដើម្បីសមាញ៉ាំនោះទេ។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនេះគឺស្អាតនិងរីករាយបន្ថែមទៀតដើម្បីរសជាតិនេះ។
ដំបូងវាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីផឹកសមាសភាពល្អបំផុតនិងទាមទារឱ្យមានការចំហុយយកញើសម្តងហើយម្តងទៀតគុណភាព។ តែបន្ទាប់មកត្រូវបានសម្អាត moonshine នៅឯផ្ទះ។
ហើយឥឡូវវិធីមួយចំនួនដើម្បីទទួលបាននូវភេសជ្ជៈល្អ។
ផលិតផលដែលទទួលបានពីការចំហុយយកញើសគួរតែត្រូវបាន diluted ទៅ 40 អង្សាកម្លាំងរបស់មួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅវាជាការខុសគ្នាតិចតួចឬម៉ង់ហ្គាណែ, permanganate ប៉ូតាស្យូម។ ភេសជ្ជៈគួរបន្ទាប់ពីលាយផ្កាឈូកស្លេកក្លាយទៅជា។ យើងខ្ញុំសូមរក្សាសមត្ថភាពទៅញ៉ាំនៅក្នុងកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់ជាច្រើនថ្ងៃនេះ។ ជាលទ្ធផលបាតនឹងធ្លាក់ចុះខ្មៅភ្លៀងធ្លាក់។ ពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រងតាមរយៈស្រទាប់ 4-5 នៃ cheesecloth ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលាងសមាកាបោនបានធ្វើឱ្យសកម្មដោយប្រើប្រាស់ញ៉ាំ? នីតិវិធីនេះអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងដំណើរការនៃការចំហុយយកញើស។ កាន់បន្ទះថ្មធម្មតាចូរយកកាបោនបានធ្វើឱ្យសកម្មក្នុងការលក់នៅក្នុងឱសថស្ថាននេះកថាខណ្ឌនីមួយ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានកំទេច។ បន្ទាប់មកយើងគួរតែយកបំពង់ហើយដាក់វានៅក្នុងការ cheesecloth ។ មារៈបង់រុំនេះបានចាក់ធ្យូងនិងជំនួសចីវលោក្នុងកន្លែងដែលជាកន្លែងដែល drip-ញ៉ាំ។ ដូច្នេះវានឹងយកការសម្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកបានកើនលើស Braga រួចទៅហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចដាក់ធ្យូងដោយផ្ទាល់នៅក្នុងភេសជ្ជៈបានបញ្ចប់។ សមាមាត្រនៃការរហូតដល់ទៅ 50 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រនៃកាបោនស្រាសា។ ដើម្បីឈរវាសម្រាប់ពីរសប្តាហ៍នេះ stirring ជានិច្ច។ បន្ទាប់មកបានត្រងតាមរយៈស្រទាប់ 3-4 នៃ cheesecloth ។
វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការបន្សុតនៃ vodka គឺអាស្រ័យលើគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ វិធីសាស្រ្តមុនតម្រូវឱ្យតម្រង។ ប៉ុន្តែវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីអនុវត្តសម្អតនិងមធ្យោបាយផ្សេងទៀត។ ការទទួលយកនេះមួយលីត្រនៃទឹកដោះគោក្នុងមួយលីត្រញ៉ាំ 6 ។ លាយគ្នាទាំងអស់និងសាច្រើនដងរហូតដល់រាវនឹងមិនធ្វើការបានស្អាតឥតខ្ចោះ។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺជាការពេញនិយមបំផុត។ វាមិនត្រឹមតែសម្អាតប្រេងដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីការញ៉ាំនោះទេតែផ្តល់នូវរសជាតិស្រាលនៃភេសជ្ជៈនេះ។
វិធីសាស្ត្រដូចខាងក្រោមគឺងាយស្រួលបំផុតនោះ។ ដើម្បីដាក់នៅក្នុងធុងញ៉ាំនេះជាមួយទូរទឹកកក។ ជាលទ្ធផលទឹកនឹងបង្កកនិង fusel ប្រេងនិង moonshine សុទ្ធ, ដោយគ្មានការបន្ថែមទៀតនឹងត្រូវបាន drained ។
វិធីសាស្រ្តដែលបានស្នើមិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយធំ។ ពួកគេគឺជាការល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបដើម្បីសម្អាតញ៉ាំនោះទេ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ភេសជ្ជៈស្អាតឥតខ្ចោះនៃការប្រើប្រាស់វិធីជាច្រើន។ ដំបូងអ្នកត្រូវប្រើ permanganate ប៉ូតាស្យូម។ ញ៉ាំបន្ទាប់មកសាដោយប្រើតម្រងកាបូនមួយបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ ជាការប្រសើរណាស់, បន្ទាប់មកអ្នកអាចសមាតវាជាមួយនឹងទឹកដោះគោ។
ក្នុងនាមជាអ្នកសម្អាតជម្រើសអាចទទួលយក ធ្យូង។ វាត្រូវតែត្រូវបានកំទេចនិងបន្ថែមទៅក្នុងធុងនៃ moonshine មួយ។ អ្នកត្រូវការម្តងម្កាលកូរល្បាយនេះនិងតាមរយៈការប៉ះពាល់ពីរសប្តាហ៍។
ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនោះអ្នកអាចធ្វើបទដូចខាងក្រោម។ យើងបានដាក់ញ៉ាំនៅលើភ្លើងឆេះនៅក្នុង saucepan enamel មួយ។ លោកបានបន្ថែមដើម្បីលីត្រនៃភេសជ្ជៈ 4 slices នៃជាតិស្ករចម្រាញ់។ កំដៅរាវទៅ 70 ដឺក្រេហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់។
ដើម្បីបាញ់ញ៉ាំតែភេសជ្ជៈដោយប្រើប្រាស់ (1 ស្លាបព្រាក្នុងមួយលីត្រ) ។
ប្រសិនបើអ្នកបានចំណាយពេលវេលាបន្តិចបន្ថែមទៀតដើម្បីរៀបចំផ្ទះញ៉ាំនោះអ្នកនឹងទទួលបានមិនត្រឹមតែរីករាយបន្ថែមទៀតសម្រាប់រសជាតិរបស់វាផឹកនោះទេតែថែមទាំងគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ប៉ុន្តែចាំថាការពិសាគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងបុគ្គលមួយចំនួននិងគួរតែត្រូវបានល្មម។
Similar articles
Trending Now