តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យត្រសក់អំបិលក្នុងកញ្ចប់រហ័សនិងហ៊ាន

ដែល pickles ឆ្ងាញ់ - ការបំពេញបន្ថែមល្អឥតខ្ចោះដើម្បីចានជាច្រើនដែលជាអាហារសម្រន់ល្អនិង salads ធាតុផ្សំ savory ឬ stuffing ភីហ្សាច្នៃ។ នោះជាគ្រាន់តែជាការរៀបចំរបស់ពួកគេត្រូវការពេលវេលាជាច្រើនលើសពីនេះទៅទៀត, រមៀលនិងបន្លែជ្រាបប្រៃសម្រាប់រដូវរងារគួរតែអាច។ នៅក្នុងកញ្ចប់មួយ, និងសូម្បីតែដោយគ្មាន brine នេះ - សម្រាប់អ្នកដែលចង់រក្សាទុកពេលវេលាមានវិធីដែលសមរម្យនៃរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យត្រសក់អំបិលគឺ។ វាជាការឆាប់រហ័សនិងមិនតម្រូវឱ្យមានកម្រិតខ្ពស់នៃជំនាញធ្វើម្ហូប។ ការរៀបចំនៃ cucumbers pickled នៅក្នុងកញ្ចប់ឬគ្មានវាអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ សាកល្បងរូបមន្តមួយចំនួនហើយជ្រើសសំណព្វរបស់អ្នកនៅក្នុងចំណោមពួកគេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យត្រសក់អំបិលក្នុងកញ្ចប់

អ្នកនឹងត្រូវការមួយចំនួនត្រសក់ស្រស់, ខ្ទឹម, basil dill, ម្រេច, horseradish និងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត tablespoon នៃអំបិលមួយ។ បន្លែលាងល្អនិងកាត់បន្ថយគែម។ chop ឱសថស្រស់និងខ្ទឹមដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងកាបូបមួយនិងអំបិល។ សម្រាប់លាយឯកសណ្ឋានអ្រងួន។ ផ្ញើម្ហូបរបស់អ្នកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រាំមួយទៅប្រាំបីម៉ោង។ នៅតែមិនលឿនល្មម? ត្រសក់នៅក្នុងកញ្ចប់មួយមកធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញ អាចទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់, បន្ទាប់មកពួកគេនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រួចទៅហើយពីបីទៅបួនម៉ោង។ អ្នកអាចដាក់ពួកវានៅលើតុ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យត្រសក់ជ្រាបប្រៃរហ័សណាស់

ចូរយកត្រសក់បួន, មួយស្លាបព្រាពីរបីនៃអំបិលបួន tablespoons នៃ vinegar, ខ្ទឹម, dill, basil និងម្រេច។ បន្លែកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីឬ slices, ការផាកពិន័យ crumble ឱសថនិងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងថង់ឬសក្តានុពល។ ត្រសក់ត្រូវបានរៀបចំនៅ sliced រន្ទះល្បឿនលឿន - ពួកគេនឹងមានមួយភាគបួននៃជ្រក់មួយម៉ោង។ នៅសល់បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារចាក់ទឹកខ្មេះជាមួយនឹងគ្រឿងទេស, ដូចដែលវាអាចមកនៅក្នុងការងាយស្រួលនៅក្នុងឱកាសបន្ទាប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យត្រសក់អំបិលក្នុងកញ្ចប់មួយឬពាងដោយគ្មានការ brine

ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនបន្លែសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយ, ប្រើវិធីសាស្រ្តដូចខាងក្រោម។ ចូរយកប្តីប្រពន្ធគីឡូក្រាមនៃ cucumbers, dill និងធ្នឹមអំបិលធំធំច្រើន។ លាងជមែះនិងក្របខ័ណ្ឌស្ងួតបន្លែ, chop បៃតង។ ដាក់ស្រទាប់ក្រាស់នៅក្នុងកាបូបឬពាង, បន្ទាប់មកចាក់អំបិលនិងអ្រងួន។ មុនពេលដែលការប្រើប្រាស់ត្រសក់ប្រមូលផលបានតិចតួចត្រូវការត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់ដើម្បីកម្ចាត់នៃអំបិលលើស។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យត្រសក់អំបិលក្នុងកញ្ចប់ពិសេស crispy

ចូរយកប្តីប្រពន្ធមួយគីឡូក្រាមនៃបន្លែ, ពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹកមួយពីរបីស្លាបព្រាបាយអំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករមួយនិងដូចគ្នា 9% vinegar ដែលជាស្លឹកពីរបីនៃ cherry និង currant, ស្លឹក horseradish, ខ្ទឹមពីរ cloves, dill, ។ លាងជម្រះនិងសម្អាតត្រសក់ចែក cloves នៃខ្ទឹមសនិងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុង halves ។ នៅខាងក្រោមនៃកញ្ចប់ឬធនាគារនេះ chop ឱសថស្រស់ដាក់ខ្ទឹមសនិងឱសថដែលនៅសេសសល់នៅលើកំពូលដាក់ត្រសក់នេះ។ បន្ថែមទឹក, អំបិលនិងស្ករនិងរំពុះនាំយកទៅអនុញ្ញាតឱ្យវាទៅត្រជាក់បន្តិចបន្ទាប់មកចាក់ត្រសក់លោកបានបន្ថែម vinegar ។ យ៉ាងតឹងរឹងចងឬបិទ workpiece ដែលនិងទុកសម្រាប់ពីរថ្ងៃ។ មិនមែនជាវិធីលឿនបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យត្រសក់របៀបអំបិលនៅក្នុងកញ្ចប់មួយ, ប៉ុន្តែផលិតផលដែលជាលទ្ធផលនឹងត្រូវបានមិនគួរឱ្យជឿ crunchy និងហឺរ។ ជា appetizer មួយឬជាម្ហូបមួយចំហៀងដើម្បីបំពេញការលំបាកក្នុងការស្រមៃអ្វីមួយដែលឆ្ងាញ់ជាច្រើនទៀត។