តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននំបុ័ង pita នៃ meatless

នំបុ័ង pita នេះអាចត្រូវបានរុំបំពេញណាមួយ, អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកអាចរកឃើញនៅក្នុងទូទឹកកកឬស្ថិតនៅក្រោមដៃ។ សូម្បីតែនំបុ័ង pita meatless អាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវិធីមួយដែលគ្រាន់តែលោកយ៉ុមបាន។

រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់និងពិតជាមិនការងារ, ធ្វើឱ្យវាមានតំលៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបានស្ទើរតែ។

Meatless នំបុ័ង pita ជាមួយផ្សិត

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

- ពីរសន្លឹក Lavash;

- អំពី 600-700 ក្រាមនៃផ្សិត;

- មួយគំនិតធំ;

- ការ៉ុតធំពីរ;

- ចំនួនប្រមាណ 250 ក្រាមនៃឈីស។

stocked ផលិតផលនិងចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិន meatless loaf នៃនំបុ័ង pita ជាមួយផ្សិត។
លាងយ៉ាងល្អជាមួយផ្សិត, សមាតឱ្យពួកគេនិង chop ការផាកពិន័យ។ ដូចគ្នាគំនិតធ្វើជាមួយ។ ការ៉ុតស្អាតនិងលុបនៅលើ grater មួយ។ ផ្សិត carrots និង onions នៅក្នុង Pan frying មួយ fry រហូតដល់រដ្ឋចម្អិន។ អំបិលនិងម្រេចត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនោះទេ។

ចូរយកស្លឹកនិងរីករាលដាល pita វានៅឈីដឹងគុណនិងឈីសនៅលើកំពូលនៃស្រទាប់ "zazharki" ។ ដូចគ្នានេះត្រូវបានធ្វើរួចជាមួយសន្លឹកទីពីរនៃ lavash ។

យើងបានបិទទាំងពីរចូលទៅក្នុងបំពង់សន្លឹកដែលរីករាលដាលនៅលើនិងការដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ថាស។
ដុតនំ pitas, នៅក្នុង oven សម្រាប់ ប្រហែលដប់ទៅដប់ប្រាំនាទី។

នំប៉័ង Meatless នំបុ័ង pita ជាមួយនឹងអង្ករនិងហ៊េ

គ្រឿងផ្សំ:

- ពាក់កណ្តាលពែងនៃអង្ករ (រាងជារង្វង់និយម - លឿនជាងមុនស្ងោរ);

- មួយការ៉ុត;

- parsley និង dill;

- herring;

- ប្រេងបន្លែ;

- ទឹកខ្មេះ។

យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិននំប៉័ងនំបុ័ង pita meatless ជាមួយនឹងអង្ករនិង herring ។ ដំបូងអ្នកត្រូវរំពុះបបរអង្ករទៅឱ្យរដ្ឋ។ អង្ករបន្ថែម carrots មួយចំនួន (មុនចៀន) ។ បន្ទាប់មកភ្ជាប់ទៅវា (ឥឡូវត្រជាក់) parsley និង dill chopped ។

herring peeled និងឆ្អឹងនិង soaked នៅក្នុងប្រេងបន្លែជាមួយ vinegar (ប្រហែលមួយម៉ោង) ។ បន្ទាប់ពី promarinuetsya herring, អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយវាទៅក្នុងឆ្នូតវែង (ដូចដែលត្រូវបានបំរើការជាធម្មតានៅក្នុងតារាង) ។

គំនិតធំចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលកាត់ចូលទៅក្នុង fry រហូតដល់មាសនិងត្នោត។
ចូរយកសន្លឹកនៃ lavash និងការលាបបិទភ្ជាប់អង្ករល្អរបស់យើងរីករាលដាលនៅលើកំពូលនៃ pita ស្លឹកមួយផ្សេងទៀតដែលដាក់ចេញ onions ចៀននិងត្រីសមុទ្រ។
យើងបានក្លាយជាវិល, បន្ទាប់មករុំនៅក្នុង foil ឬការរុំប្លាស្ទិចនិងការលាក់នៅក្នុងទូទឹកកកមួយ (ប្រហែលមួយម៉ោង) ។ បម្រើជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់វិលជុំរបស់អ្នកនៃនំបុ័ង pita គឺទន់ភ្លន់ពិសេសនោះខាងក្រោមនេះគឺពិតជារូបមន្តត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក។

pita រមៀលជាមួយត្រីធូណា

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

- ចំនួនបួនស្លឹក Lavash ស្តើង;

- ពីររយក្រាមនៃ ត្រីធូណា (លុបចោល) ;

- ចំនួនបួនស៊ុត;

- គំនិតមួយ (ក្រហម);

- bunch នៃ dill;

- onions បៃតង;

- ជីវ៉ាន់ស៊ុយ;

- ពីររយក្រាមនៃ mayonnaise;

- អំបិល;

- គ្រឿងទេស (ស្រេចចិត្ត) ។

រំពុះស៊ុត។ mash ត្រីធូណាយ៉ាងល្អជាមួយ fork មួយ។ លាងសមាតនិងការកាត់គំនិតចូលទៅក្នុងការ melenko ។ ស៊ុតនិងបៃតងត្រូវការដើម្បីកិន។

ចូរយកសន្លឹក Lavash និង lubricates mayonnaise ។ ដាក់ slices នៃត្រីធូណានៅលើកំពូលនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកមួយផ្សេងទៀតនៃ lavash ។ ស្រទាប់ទីពីរនៃការខាញ់ជាមួយ mayonnaise និងដាក់នៅលើពងរបស់គាត់។ ជាថ្មីម្តងទៀតគ្របដណ្តប់ជាមួយនំបុ័ង pita ។ គម្របទីបីនិងការរីករាលដាលជាមួយ mayonnaise និង onions បៃតង។ គ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកទីបួននៃ lavash ។

សន្លឹកត្រូវបាន rolled យ៉ាងតឹងរឹងទាំងអស់នៅក្នុងការរមៀលនិងការកាត់ទៅជាពីរផ្នែក, រុំមួយ ខ្សែភាពយន្ត (ដុតនំ) ។ លាក់ខ្លួននៅក្នុងទូទឹកកករមៀលប្រហែលពីរម៉ោង។ ដូចគ្នានេះផងដែរជំនួសឱ្យត្រីធូណាអាចត្រូវបានយកសាច់មាន់ឆ្អិន។

ហើយសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តសាច់ក្រកមួយនៅក្នុងចានទាំងអស់ដែលយើងបានរៀបចំរមៀលរូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលសាមញ្ញនិងងាយស្រួល។

រមៀលចេញពី lavash ជាមួយនឹងសាច់ក្រក

អ្នកនឹងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ:

- ចំនួនបួនស្លឹក Lavash;

- អំពី 300-400 ក្រាមនៃសាច់ក្រក (ឆ្អិន);

- 300 ក្រាមនៃឈីស!

- 300 ក្រាមនៃ carrots (កូរ៉េ);

- mayonnaise ។

សន្លឹកទាំងបីនៃ lavash, លាប mayonnaise ។ ការរីករាលដាលនៅលើសាច់ក្រកដំបូងសន្លឹក, mashed នេះតាមរយៈការ grater ធំមួយ។ នៅលើទីពីររីករាលដាលឈីដឹងគុណនោះទេ។ ដាក់ទីបី ការ៉ុតកូរ៉េ។ quarto ទីជម្រកទាំងអស់។

យើងបានបិទសន្លឹករបស់យើងនៅក្នុងរមៀលនិងការរុំជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តដែលតោង។ លាក់ខ្លួននៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ មុនពេលបម្រើ, អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយការបំណែកនៃ strudel ។ អ្នកអាចបម្រើវានៅលើស្លឹកសាឡាត់, garnish ជាមួយអូលីវ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!