អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ផលិតផលកាឡូរីទាប
ជាមួយនឹងអ្វីដែលត្រូវប្រើបានទិញនៅក្នុងហាង hummus?
អ្នករាល់គ្នាចង់រកម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានដែលមិនត្រូវការពេលច្រើនឬលុយច្រើនពេក។ ក្នុងចំណោមចានទាំងនេះវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់និយាយអំពី hummus ។ នេះជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលអ្នកអាចធ្វើដោយខ្លួនឯងឬអ្នកអាចទិញបាននៅក្នុងហាង។
បំពេញម្ហូបដោយប្រេងអូលីវ
មួយផ្នែកតូចនៃប្រេងអូលីវគុណភាពពីខាងលើអាចធ្វើឱ្យ hummus ចូលទៅក្នុងអាហារសម្រន់ល្អ។ អ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិសម្បូរបែបនិងក្លិនក្រអូបនិងជាមួយពួកគេ - ផ្នែកមួយនៃបេះដូង monounsaturated ខ្លាញ់, បង្កើនកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលល្អនិងកាត់បន្ថយកម្រិតនៃការអាក្រក់។
ប្រើឱសថនិងគ្រឿងទេស
វាគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលដែលអាចសម្រេចបានជាមួយនឹងផ្នែកតូចមួយនៃឱសថនិងគ្រឿងទេស។ សំពាធរបស់អ្នកនឹងហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។ អ្នកអាចទិញល្បាយនៃឱសថនៅក្នុងហាងឬធ្វើវាដោយខ្លួនឯង - ប្រើបន្សំផ្សេងគ្នានៃរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ បរិភោគកំប៉ុងនេះជាមួយ tortilla ។ នេះគឺជាមុខម្ហូបមានប្រសិទ្ធភាពដែលមានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ពិសោធន៍ជាមួយការបន្សំផ្សេងទៀតដើម្បីរករសជាតិមិនធម្មតាដែលនឹងបង្ក្រាបអ្នក។
ប្រើទឹកដោះគោយ៉ាអួ
បន្ថែម yoghurt ក្រិកតិចតួចដោយគ្មានការបំពេញទៅ hummus ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបជាតិប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមទៀតនិងរសជាតិរបស់វា - creamy ។ ប្រូតេអ៊ីនធានាថាអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលក្នុងរយៈពេលដ៏យូរដែលវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកឃ្លានខ្លាំងហើយខ្លាចមិនហួសពេក។ ជាមួយនឹងការ yoghurt, មាតិកា caloric នៃ hummus នឹងមានភាពងាយស្រួល។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តក្រិចទេចូរយកទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោកំប៉ុងទឹកក្រឡុកឬម៉ាស្ការូរូន។ អ្នកអាចប្រើល្បាយដូចទឹកជ្រលក់ឬបន្ថែមវាទៅសាឡាត់។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតដែលអ្នកមិនត្រូវការម៉ាស៊ីនលាយទេអ្នកគ្រាន់តែលាយវាជាមួយស្លាបព្រាប៉ុណ្ណោះ។ វាមានភាពងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់អ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តវាណាស់។
បន្ថែមពណ៌និងវាយនភាព
ពណ៌តិចតួច - ហើយចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកនឹងផ្លាស់ប្តូរ។ ឧទាហរណ៏, អ្នកអាចបន្ថែម avocado, សណ្តែក mashed ទៅ edamame, mashed ក្រហមម្រេចឬទឹក beet ទៅ store hummus ។ ដូច្នេះនៅក្នុងម្ហូបមួយនឹងមានសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែមទៀត។ អ្នកក៏អាចប្រើគ្រឿងទេសផងដែរ។ ម្នាស់និងគឹមុននឹងផ្តល់នូវរសជាតិនៃការញ៉ាំនិងរសជាតិលឿងឆ្ងាញ់ហើយក៏អាចធ្វើឱ្យវាប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរ! មានជម្រើសជាច្រើន, មិនត្រូវភ័យខ្លាចដើម្បីបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃ។
ប្រើអូលីវ
ផ្លែអូលីវ - គ្រឿងផ្សំបុរាណមួយនៅក្នុងម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេដែលសំបូរទៅដោយខ្លាញ់នៅក្នុងបេះដូង។ អ្នកអាចប្រើវាដើម្បីផ្លាស់ប្តូរ hummus ។ វាប្រែជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាមួយបន្លែនិងធញ្ញជាតិទាំងមូល។ អ្នកក៏អាច sprinkle ឈី feta mashed តូចមួយនៅលើកំពូលឬប្រើ tapenade ។
ធ្វើឱ្យដំឡូង mashed
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តដំឡូងជ្វាអ្នកអាចកិនវាជាមួយសមហើយបន្ថែមដំឡូងកំប៉ុងទៅជាកំប៉េះ។ ដូច្នេះក្នុងអាហារសម្រន់នឹងមានជាតិសរសៃជាតិប៉ូតាស្យូមនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានរសជាតិហឹរបន្ថែមអ្នកអាចផ្សំដំឡូងជ្វាជាមួយទឹក lemon និងទឹកជ្រលក់ហឹរ។ ទទួលបានការរួមផ្សំគ្នាដើមនិងពូកែ!
ល្ពៅមួយលុបចោល
ដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះគឺសុទ្ធសាហាវលុបចោលពីល្ពៅ។ អ្នកអាចលាយវាបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយបបូរមាត់ហើយក្នុងពេលពីរបីនាទីអ្នកនឹងទទួលបាននូវអាហារដើមដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីន A និង C ក៏ដូចជាជាតិសរសៃ។ លើសពីនេះទៀតមាតិកាកាឡូរីនៃ hummus នឹងត្រូវបានទាប។ នេះគឺជាជំរើសមួយដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់ញ៉ាំចំណីអាហារប៉ុន្តែមានសុខភាពល្អ។ ល្ពៅមានរសជាតិស្រាល, ដូច្នេះវាសង្កត់ធ្ងន់លើ hummus harmlessly, ដោយគ្មានការញញួររសជាតិ exquisite របស់ខ្លួន។
ប្រើផ្លែបឺរ
ខ្ទឹមបារាំងល្អឥតខ្ចោះរួមផ្សំជាមួយនឹងរោមសត្វ។ នៅក្នុងផ្លែបឺរមានខ្លាញ់ monounsaturated បេះដូងដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើនដូចជាកោសិកាសែលុយឡូស។ ត្រូវប្រាកដថាប្រើផ្លែប៊ឺរទុំដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការលាយ។ ផ្លែបឺរមានរសជាតិផ្អែមខ្លាំងណាស់ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដូចជាសាឡី។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យបេះដូងនៅផ្ទះចូរចងចាំថាត្រូវបិតក្រូចឆ្មារពីកោសនោះដូច្នេះវាយនភាពនឹងប្រែទៅជាទន់ភ្លន់។ អ្នកក៏អាចប្រើ guacamole - អ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបដើមណាស់, ដែលនឹងពេញចិត្តអ្នកបរិភោគ។
បញ្ចូលខ្ទមចៀន
ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាបន្ថែមតិចតួចមិនលើសពីសាមសិបនាទីអ្នកអាចឆីចឆាជាមួយគ្រឿងទេសឧទាហរណ៍ជាមួយ paprika ហើយបន្ថែមវាទៅកំប៉េះ។ វាគឺសាមញ្ញណាស់ហើយវាយនភាពដ៏រឹងមាំនឹងជួយផ្លាស់ប្តូរក្រែមលាបក្រែម។ នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយបន្លែស្រស់វាប្រែទៅជាឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ អ្នកនឹងមិនកត់សម្គាល់ពីរបៀបដែលមនុស្សម្នាបាត់ខ្លួនពីតុនោះទេ។
ដាក់ bruschetta នៅលើកំពូល
អ្នកពិតជាបានព្យាយាម bruschetta, អាហារសម្រន់អ៊ីតាលីបុរាណ។ នេះគឺជាផ្លែប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិអូលីវនិងប៉េងប៉ោះល្អ ៗ ដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេយកទៅដុត។ នេះគឺជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បី hummus! ជាមួយនឹងការបន្ថែមនេះអ្នកនឹងក្លាយជាផលិតផលហាងទៅជាការងារធ្វើម្ហូបពិត។ លើសពីនេះទៀតអ្នកនឹងបន្ថែមបន្លែបន្ថែមទៀតទៅរបបអាហារ។ បម្រើទៅតុដែលមាន pita និងបន្លែស្រស់ៗ។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ឬអាហារសម្រន់មុនពេលវគ្គសិក្សាចម្បង។
ផ្សំជាមួយបន្លែដុត
ជម្រើសនេះនឹងខិតខំប្រឹងប្រែងបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែលទ្ធផលពិតជាមានតម្លៃ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចដុតនំការ៉ុត។ លាបខ្លាញ់វាជាមួយប្រេងអូលីវ, sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ថែមដីកិន។ ដុតនំ, ចាក់និងបន្ថែមទៅ hummus នេះ។ ដូច្នេះអ្នកបង្កើនបរិមាណវីតាមីន A ហើយធ្វើឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកដុតនំជាទៀងទាត់អ្នកអាចប្រើសំណល់នៅក្នុងរូបមន្តនេះវាជាការងាយស្រួលខ្លាំងណាស់។
Stew Brussels sprouts
អ្នកអាចបន្ថែមព្រុចស៊ែល - ប្រោះព្រំដោយប្រេងអូលីវទៅជាកំប៉េះ។ គ្រាន់តែលាងសំអាតទាំងអស់ពីទឹកឃ្មុំក្រូចឆ្មាប្រេងអូលីវនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅហើយពីលើបន្ថែមគ្រាប់។ នេះជាវិធីល្អមួយដើម្បីចម្រុះរបបអាហាររបស់អ្នកនិងព្យាយាមវាយនភាពមិនធម្មតាក្នុងបន្សំផ្សេងៗគ្នា។
បន្ថែមត្រីធូណា
ត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមជម្រើសនេះ។ វាល្មមនឹងលាយស្លាបព្រាពីរស្លាបព្រាជាមួយត្រីធូណាម្សៅខ្ទឹមបា្ររម្រេចម្រេចខ្មៅនិងខាត់ណាសដើម្បីបង្កើតសាឡាត់ដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
ធ្វើឱ្យជួរស្រស់ស្អាត
ការដាក់ស្នើមានតួនាទីធំ។ ទីមួយផ្លាស់ប្តូរកប្បាសពីធុងទស្សនាវដ្តីទៅជាចានល្អ។ បន្ទាប់មកកាត់បន្លែនិងរៀបចំឱ្យមានបំណែក pita ។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺ hummus នឹងក្លាយជាតារានៃតារាងណាមួយ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យវាសម្រាប់អាហារសម្រន់ប្រសិនបើអ្នកចង់លើកទឹកចិត្តខ្លួនឯង។
ប្រើ hummus ជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានផ្សេងទៀត
ពី hummus អ្នកអាចធ្វើឱ្យ marinade មួយដ៏ស្រស់ស្អាត - គ្រាន់តែលាយវាជាមួយគ្រឿងទេសនិងម្តង។ នេះនឹងជាការបន្ថែមមួយដ៏ល្អទៅនឹងតៅហ៊ូឬបង្គាបន្ថែមពីលើនេះមើមខ្ទឹមក៏សមស្របសម្រាប់ចម្អិនសាច់មាន់ដុតផងដែរ។ ជំនួសឱ្យម្សៅឬនំប៉័ងអ្នកនឹងទទួលបានសុខភាពល្អសម្រាប់ខ្លាញ់សាច់ដុំប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃ។ អ្នកថែមទាំងអាចបន្ថែមកំប៉េះលើតាកូស៊ីផងដែរ!
ទទួលការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក
កុំខ្លាចក្នុងការសាកល្បងអ្វីថ្មី។ Hummus គឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតដូច្នេះអ្នកអាចផ្សំវាជាមួយអ្វីមួយ។ កុំខ្លាចរឿងចម្លែក! មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តញ៉ាំ Hummus ជាមួយសំបកផ្លែប៉មហើយអ្នកខ្លះបន្ថែមវាទៅពងឆៃឬបរិភោគជាមួយដំឡូងបារាំង។
Similar articles
Trending Now