ចម្អិន eggplant នៅក្នុង multivarka

eggplant - មួយនៃបន្លែមានប្រយោជន៍បំផុតដែលមានចំនួនធំនៃវីតាមីនធាតុដាន។ ពួកគេគឺសម្បូរណាស់នៅក្នុងវីតាមីន A, B, C, និងអ័រវាជាផ្នែកមួយនៃបន្លែមួយចំនួនតូចដែលមានម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ, ម៉ាញ៉េស្យូម, សូដ្យូមនិងផ្សេងទៀតដែលចាំបាច់ដូចគ្នាសម្រាប់ដានមនុស្ស។ eggplants គឺត្រូវការជាចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែលតាមក្នុងឈាមហើយវាមានប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញេស្យូមត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់បេះដូងល្អ។

ពួកគេគឺជាការល្អនៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយឡើយ: ឆ្អិន, stewed, ចៀន។ អស្ចារ្យណាស់ជាពិសេស aubergine ចម្អិន នៅ multivarka ។ បន្លែទាំងនេះមិនមែនមានប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងហ៊ានណាស់។ អ្នកត្រូវរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីរក្សាវីតាមីនទាំងអស់។ ការចម្អិនអាហារដោយ multivarka គ្រាន់តែអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើបែបនេះបានឆាប់រហ័សនិងរក្សាវីតាមីន។

យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិន eggplant នៅក្នុង multivarka នេះ។ រូបមន្ត នេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីចម្អិនអាហារ។ ចូរយក eggplant នេះ - ពីរបំណែក, tavern មធ្យម, ប៉េងប៉ោះធំពីរ, mince ច្នៃ, គំនិត, turnip, Cream sour, អំបិល, ម្រេចប្រេងសម្រាប់ឆា។ eggplant, zucchini, ប៉េងប៉ោះ, slice ពួកគេចំណិតស្តើង។ ដើម្បី eggplant មិនមានភាពល្វីងជូរចត់បន្តិចល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀបចំបន្លែនេះនៅក្នុងភាពត្រជាក់, ទឹកអំបិលគ្រាន់តែប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកគាត់និង zucchini lightly fry នៅក្នុង Pan ប្រេងនៅក្នុងបន្លែ។

យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិន eggplant នៅក្នុង multivarka នេះ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃ Pan បានដាក់ ក្រដាស wax ។ ហើយយើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីជង់ស្រទាប់នៃបន្លែ: eggplant zucchini, អាំង minced ជាមួយគំនិត, បំផ្លាញ, ប៉េងប៉ោះ eggplant, នៅលើកំពូលម្តងទៀត។ ស្រទាប់នីមួយត្រូវតែអំបិល, ម្រេចនិងសាច់តិចតួច។ កំពូលបំពេញជាមួយ Cream sour ឬ mayonnaise ច្នៃ។ ការជ្រើសរើសកម្មវិធីនៃ "ការដុតនំ" និងពេលវេលាមួយ - ម្ភៃនាទី។

អ្នកអាចចម្អិននិងគ្រាន់តែមួយ eggplant នៅក្នុង multivarka ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះបន្លែនេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ឈរនៅក្នុងទឹកត្រជាក់សម្រាប់ប្រាំនាទីហើយដាក់នៅក្នុងចានមួយដែលមានចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងបន្លែ។ ក្នុងករណីនេះសមនឹងកម្មវិធី "ពន្លត់" និងពេលវេលាចម្អិនអាហារ - ដប់ប្រាំនាទី។ eggplant បែបនេះផ្តល់ឱ្យបានល្អជាមួយ salad បន្លែសាច់មាន់ដុតនំចំហាយ cutlets ។

ឆ្ងាញ់នឹង eggplants ជាមួយនឹង ដំឡូងនៅ multivarka ។ ចំពោះម្ហូបនេះត្រូវដំឡូងធំបួន, គំនិត, turnips, eggplant មធ្យម, គ្រឿងទេស។ បន្លែស្អាត peeled, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ onions កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ សក្តានុពលគួរតែបន្ថែមពីរ tablespoons ប្រេងបន្លែ។ បន្ទាប់មករាលដាលទៅបន្លែ onions នៅលើកំពូល។ សម្រាប់ juiciness គួរបន្ថែម mayonnaise តិចតួច, គ្រឿងទេស, អំបិលដើម្បីរសជាតិ។ ការជ្រើសរើសកម្មវិធីនៃ "ពន្លត់", និងកំណត់កម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។ ពេលដែលម្ហូបនោះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចឆ្លងរាលដាលនៅលើចានមួយ, កំពូលដើម្បីតុបតែងជាមួយ Green chopped ល្អ។

បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុង multivarka eggplant ចម្អិនអាច marinate ។ នេះគឺជាឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ដើមនិងតែមួយគត់។ គ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីរំពុះបន្លែបន្ថែម vinegar, ទឹក, ខ្ទឹម c loves តិចតួច, លាយផងដែរអនុញ្ញាតឱ្យឈរ។ អាហារសម្រន់នេះគឺជាការល្អសម្រាប់ដំឡូងឆ្អិន។ eggplant ចម្អិននៅក្នុងវិធីផ្សេង multivarka អនុញ្ញាតឱ្យធ្វើពិពិធកម្មតារាងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងការមិនប្រក្រតី, ហ៊ាន, ចានដែលមានសុខភាពល្អ។