ការ salad ផ្លែឈើការបំពេញ? សាឡាត់ salad ផ្លែឈើ

ផ្លែឈើផ្ដល់ឱ្យរាងកាយរបស់មនុស្សយ៉ាងច្រើននៃវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹម, ដោយសារតែការស្រូបយកពន្លឺរបស់វាត្រូវបានពោរពេញទៅដោយថាមពលនិងសុខភាព។ អ្នកអាចរៀបចំទឹកពីផ្លែឈើស្រស់និង berries, salads ហើយវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីដកពិសោធន៍, ធ្វើឱ្យ salad ផ្លែឈើនិងសាច់ជាមួយការបន្ថែមនៃត្រីនិងបន្លែ។ ហើយនៅទីនេះជាងការបំពេញ salad ផ្លែឈើមួយ, វានឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។

ការស្លៀកពាក់ salad ពីផ្លែឈើ

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីបញ្ជាក់និងមិនមែនដើម្បីបានលេខមួយស្ទួនរសជាតិធម្មជាតិនិង aroma នៃ berries និងផ្លែឈើ, ជាការចាក់ប្រេងសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ អ្នកគួរតែដឹងថាអ្នកមិនអាចប្រើបាន, ប៉ុន្តែជារបៀបដែលអ្នកអាចបំពេញជាមួយ salad ផ្លែឈើ។

នៅទីនេះអ្នកអាចប្រើ:

• ម្តងជាមួយការបន្ថែមនៃបំណែកនៃផ្លែឈើដែលធ្វើឱ្យឡើង salad នេះ។
• ទឹកដោះគោជូរមានជាតិស្ករធម្មតា fermented ដោយមានឬគ្មាន។
• ការ mayonnaise កាឡូរីទាប, លែងលះគ្នាមួយស្លាបព្រាពីរបីនៃ Cream sour មួយ។
• ក្រែមជូរស្រស់ whipped ជាមួយទឹកឃ្មុំនិងស្ករ (ដើម្បីដែលអ្នកអាចបន្ថែម cinnamon និងជាតិស្ករត្រូវបានជំនួសទាំងស្រុងជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំ) ។
• ក្រែមវាយទៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងផ្លែឈើទាំងអស់និងផ្លែ។
• ក្នុងនាមជាសាឡាត់ផលផ្លែសាលាដអ្នកអាចប្រើក្រែមនេះ: ក្រែម, custard, សូកូឡា, nutty ។
• សូកូឡារាវ, ការ៉េម, Cream ធ្ងន់, ឬសូម្បីតែទន់ curd មិនក្រាស់ពេក។
• សម្រាប់ការបំពេញនៃការ salads, អ្នកអាចប្រើគ្រឿងស្រវឹង: ស្រា brandy និង liqueur ។ ប៉ុន្តែដើម្បីព្យាបាល salad នេះអាចជាមនុស្សពេញវ័យតែប៉ុណ្ណោះ។
• ប្រសើរទឹកជ្រលក់ធ្វើពីផ្លែឈើសមរម្យដោយខ្លួនឯង។
• សម្រាប់ការមួយចំនួន, គ្រាន់តែទឹកដោះគ្រប់គ្រាន់។

សាឡាត់ salad ផ្លែឈើអាចជាការផ្លាស់ប្តូរពិតជាមានតែ "ប៉ុន្តែ" គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសមាសភាគមួយ។

ល្អដើម្បីដឹងថា

1. មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនម្ហូបនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីដែលមានគុណភាពនិងរចនាសម្ព័ន្ធនៃផ្លែ។ ផ្សំផ្លែឈើទន់ជាមួយក្រុមហ៊ុន, ផ្អែមនិង sour ដូច្នេះថាពួកគេអាចបំពេញនិងមិនជ្រៀតជ្រែកជាមួយគ្នា។
2. នៅពេលដែលកាប់គួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងទំហំនៃបំណែកនេះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេទំហំនៃសង់ទីម៉ែត្រយ៉ាងហោចណាស់ 1 ។ នេះគឺដើម្បីធានាថាពួកគេមិនបានបែរទៅ mush ។
3. ដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលមានវត្តមាននៅក្នុង salad មួយ, វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើមិនលើសពីបីប្រភេទនៃផ្លែឈើនិង berries ។
4. វាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីបំពេញប្រភេទនៃការ salad នេះជាមុន។ ការចាប់ផ្តើមយ៉ាងឆាប់រហ័សផ្លែឈើដើម្បីលើកទឹកនឹងហូរហើយដោយសារតែម្ហូបនេះនឹងបាត់បង់រសជាតិដើមរបស់ខ្លួននេះ។
5. កាត់ផ្លែដែលត្រូវការគ្រាន់តែមុនពេលបម្រើ, ចាប់តាំងពីច្រើននៃពួកគេ darken បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
6. ដោយអាស្រ័យលើការរួមបញ្ចូលគ្នានិងសមាសភាពនៃតម្រូវការដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីជាជាងបំពេញ salad ផ្លែឈើមួយ។

នេះជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ salads

• peach - រួមផ្សំជាមួយនឹងស្ទើរតែទាំងអស់ប្រភេទនៃបន្លែនិងផ្លែឈើផងដែរបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងសាច់ណាមួយនិងប្រភេទសត្វត្រីមួយចំនួន។
• លាយផ្លែប៉ោមផ្អែមផងដែរជាមួយនឹង raspberries និង currants ។
• ចេករួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ strawberries និងផ្លែឈើ kiwi ។
• ចំពោះផ្លែក្រូចអាចបន្ថែមចេកនិង mint មួយស្លឹក, ដូចដែលពួកគេបញ្ចូលជាមួយនឹងសាច់និងបន្លែ។ បន្សំទាំងនេះអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈ prunes ។
• ទំពាំងបាយជូការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយសមាសភាគស្ទើរតែទាំងអស់និងគ្រឿងផ្សំ, លើកលែងតែត្រី។
• cherries ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងផ្លែចេក។

ជម្រើសសាលាដផ្លែឈើគឺមានជាច្រើនរឿងសំខាន់គឺមិនមែនដើម្បី overdo វានិងមិន overdo វាជាមួយនឹងចំនួននៃសមាសភាគ។

ភាគច្រើនបំផុតនៃ

ដោយសង្ខេបដូចខាងក្រោមនេះរៀបរាប់អំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ផ្លែឈើមួយ។ ចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់បំផុតដែលជម្រើសនៅក្នុងការបោះចោលរបស់អ្នក។

salad ផ្លែឈើជាមួយទឹកជ្រលក់បឺរ

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ:

- ត្រូវការសម្រាប់ 1 ដុំ - ផ្លែប៉ោម, pears, ផ្លែ kiwi, ទឹកក្រូច, lemon, ចេក, ផ្លែបឺរ;

- យ៉ាអួធម្មជាតិ 200 មីលីលីត្រទឹកដោះគោ fermented;

- គ្រាប់ស្វាយចន្ទីឬសណ្តែកដីមួយក្តាប់តូច;

- អ្នកអាចជ្រើសដើម្បីបន្ថែមស្កររលាយ។

រៀបចំ:

1. ផ្លែប៉ោមនិង pear ជម្រះពីស្នូលនិង peel និង chop បំណែក។
2. សំបកចេកដោយសេរីនិងកាត់ទៅជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
3. ទឹកក្រូចសម្អាតភាពយន្តសនិងស្បែកដៃដើម្បីបំបែកសាច់ទៅក្នុងបំណែក។
4. ផ្លែឈើ chopped ចាក់ទឹក squeezed ពីក្រូចឆ្មាមួយនិងលាយផងដែរ។
5. ផ្លែបឺរគឺជាឥតគិតថ្លៃពីឆ្អឹងនិង chop ជាមួយជំនួយពី blender មួយនេះ។ បន្ទាប់មកវាលាយជាមួយទឹកដោះគោជូរនិងចាក់ផ្លែឈើដែលបានរៀបចំ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបំពេញ salad ផ្លែឈើទឹកដោះគោយ៉ាអួ, អ្នកអាចសម្រេចចិត្តសម្រាប់ខ្លួនឯង, អ្នកអាចយកទឹកដោះគោជូរធម្មតាមួយនិងអាចត្រូវបានបន្ថែមជាមួយនឹងការដាក់បញ្ចូលនៃបំណែកផ្អែមផ្លែមានវត្តមាននៅក្នុង salad នេះ។
6. sprinkle ជាមួយស្ករម្សៅនិងគ្រាប់។
7. បម្រើភ្លាម។

Salad "ថ្មី" ជាមួយបន្លែ

សមាសភាគដែលត្រូវការ:

- ពាក់កណ្តាលនៃស្ពតូចនេះ;

- ផ្លែប៉ោម, peach, lemon;

- bunch នៃ parsley មួយ;

- ប្រេងសម្រាប់ចាក់ប្រេងនិងអំបិលបន្តិច។

salad រៀបចំ:

1. ស្ព chop ការផាកពិន័យនិងអំបិលបន្តិច។
2. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ zest មួយ lemon នេះ។
3. peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅផ្លែប៉ោមផងដែរ។
4. សមាសភាគទាំងអស់មុនដើម្បីលាយនិងចាក់ទឹក lemon, វានឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិជូរនិងការពារត្នោត។
5. បំពេញជាមួយប្រេង។
6. peach កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារនិងកំពូលតុបតែង salad បញ្ចប់។

Salad «ទំពាំងបាយជូនិងឈីស "

ដើម្បីធ្វើឱ្យវា, អ្នកត្រូវការដើម្បីយក:

- ការចង្កោមផ្លែទំពាំងបាយជូរផ្អែមមធ្យម!

- ក្រុមមួយនៃ សាឡាត់ iceberg និង bunch នៃ dill;

- pears ពីរ;

- ណាមួយ ឈីសឈីស ពូជ;

- ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិ 150 មីលីលីត្រ!

- 50 មីលីលីត្រនៃទឹក lemon និងទឹកក្រូច (លាយ 50 ទៅ 50);

- ម្រេចនិងអំបិលដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នកបើយោងតាម។

រៀបចំទឹកជ្រលក់:

ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយក lemon និងទឹកក្រូច 50 មីលីលីត្រលាយជាមួយអំបិលម្រេចនិងទឹកដោះគោជូរ។ លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។

salad រៀបចំ:

1. នៅចានអង្គភាពកម្រិតថ្នាំគ្នាដើម្បីដាក់ចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការនៃទឹកជ្រលក់។
2. ព្រះអង្គដាក់ដៃរបស់គាត់សាឡាត់រហែក។
3. សំបក pear និងពាក់កណ្តាល, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បានដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើកំពូលនៃ salad បាន។
4. ផ្លែទំពាំងបាយជូកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ ប្រសិនបើពួកគេមានឆ្អឹង, ទទួលបានវា។ ដាក់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូបរបស់ pear ។
5. នៅលើខ្សែការពារទំពាំងបាយជូដើម្បីដាក់ឈីស, មុនកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបនៃទំហំមធ្យម។
6. នៅលើកំពូលតារាងដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីដាក់ស្លាបព្រាបង្អែមមួយនៃការទឹកជ្រលក់និង garnish ជាមួយ sprigs dill, ។

"វីតាមីន" - salad ផ្លែឈើជាមួយម្តងនិងទឹកឃ្មុំ

គ្រឿងផ្សំ:

- 1 ទឹកក្រូច;

- 1 ភាសាចិនកុកងឺ;

- 1 ផ្លែប៉ោម;

- 0,5 ក្រូចឆ្មា;

- 2 ម្ទេស;

- 100 ក្រាមនៃ "Gouda" ឈី;

- 100 ក្រាមនៃផ្សិតស្រស់;

- ទឹកដោះគោយ៉ាអួ 125 មីលីលីត្រ!

- 2 tablespoons នៃទឹកឃ្មុំ;

- ប្រេងអូលីវ។

ជាដំបូងយើងត្រូវការដើម្បីយកផ្សិត។ ពួកគេត្រូវការដើម្បីជាស្អាតបរិសុទ្ធលាងនិងស្ងួត។ បន្ទាប់មកលាបខ្លាញ់ដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ឆ្អិន។

បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់បាន។ សម្រាប់គាត់ដើម្បីលាយទឹកដោះគោជូរ, ទឹក lemon, ទឹកឃ្មុំនិងវាយរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ដូចគ្នា។

peel ផ្លែប៉ោមនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ឈីសនិង chop ។

សំបកម្រេចនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍, peel របស់ក្រុម Blackpool ដើម្បីដោះលែងនិងចែកជាផ្នែក។ ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។

ទឹកក្រូច, បញ្ចេញពីស្បែក, កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍, បំណែកទី 2 ក្នុងមួយបម្រើ។

ម្ហូបរទេះមួយ La ដាក់ slices នៃក្រូចពួកគេបានដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែផ្សិត។ drizzle ជាមួយទឹកជ្រលក់និងសេរីភាវូបនីយកម្មតុបតែងផ្សិត។

Salad «លាយផ្លែឈើ "

ចំអិនវាដែលអ្នកត្រូវការ:

- ផ្លែប៉ោម;

- ក្រូច;

- pear;

- ទឹក lemon ។

នៅក្នុងប្រភេទនៃសមាសភាគ salad នេះអាចត្រូវបានជំនួសដោយសំណព្វមួយ, ឬទៅនឹងអ្នកដែលមាននៅជិតដៃ។ អ្វីដែលមេ - រក្សាទុកក្នុងចិត្តច្បាប់ទូទៅនៃការចម្អិនអាហារនិងការ បន្សំអាហារ ជាមួយគ្នា។ ហើយអ្វីដែលជាការបំពេញ salad ផ្លែឈើមួយដែលអ្នកអាចសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង, នេះបើយោងតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍, ទឹកដោះគោជូរឬ Cream sour ។

ហើយនៅទីបញ្ចប់

សាឡាត់បានរៀបចំដោយមានផ្លែឈើមួយចំនួនដែលមានកំពែងរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់និងមានជីវជាតិ។ ពួកគេគឺជាការល្អសម្រាប់មនុស្សកំពុងតែស្វែងរកតួលេខនិងការព្យាយាមសម្រកទម្ងន់។ ពួកគេនឹងជួយកុំឱ្យមានអារម្មណ៍ថាមានភាពអត់ឃ្លានក្នុងអំឡុងពេលការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីប៉ុន្តែវាត្រូវបានសម្លឹងរកមើលការបន្ថែមនិងរបៀបដើម្បីបំពេញ salad ផ្លែឈើមួយ។ និងនៅឡើយទេវាគឺជាបង្អែមឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់និងការការពារនៃជំងឺផ្តាសាយនិង beriberi ។