Salad ជាមួយស្ពបន្លែប្រទេសចិន: រូបមន្ត

ទីក្រុងប៉េកាំង (ចិន) ស្ព នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីបានបង្ហាញខ្លួនទាក់ទងថ្មី។ កាលពីដើមនេះត្រូវបាននាំយកបន្លែមកពីឆ្ងាយនិងមានតម្លៃប្រាក់ច្រើន។ ឥឡូវចំអិនសាឡាត់បន្លែជាមួយនឹងស្ពជនជាតិចិនអាចគ្រួសារនីមួយ, ដោយសារតែវាបានចាប់ផ្តើមកើនឡើងនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ អត្ថប្រយោជន៍ pekinki ធំសម្បើម។ មួយក្បាលតូចនៃស្ពគឺសម្បូរសារធាតុរ៉ែវីតាមីនរបស់ក្រុម B PP,, A, C, ឃេក្នុងករណីនេះមាតិកា caloric នៃបន្លែគឺមានតែ 12 គីឡូកាឡូរីដែលអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់របស់ខ្លួននៅក្នុងរបបអាហារ។ បង្កាន់ដៃជាច្រើនពីស្ពជនជាតិចិនត្រូវបានគេយកចេញពីម្ហូបទិស។ លោក Kimura ក្នុងស្រុកមួយចំនួនបានអះអាងថាមានអារម្មណ៍ល្អដោយសារតែបន្លែអស្ចារ្យដែលពួកគេបានប្រើពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីរៀបចំ salad នៃស្ពចិន។

salad pekinki និងទឹកស៊ីអ៊ីវ

ទឹកស៊ីអ៊ីវត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចានពីទិសជាច្រើន។ គាត់នឹងចូលទៅជិតនិងការ salads បន្លែ។ សមស្ពចិនមានទំហំពាក់កណ្តាលលាងនិងកាត់ល្អ។ ដាក់ក្នុងចានមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ 40 នាទី។ ក្នុងពេលនេះ, រៀបចំបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពែងមួយភាគបួននៃប្រេងបន្លែចម្រាញ់ត្រូវបានលាយជាមួយចំនួនដូចគ្នានៃទឹកស៊ីអ៊ីវ, pinch នៃ ម្រេចស និងស្ករបន្ថែមល្អិតតិចតួច។ ពេលដែលជាតិស្ករបានរំលាយ - បំពេញត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ស្ពរដូវកាលគ្រាន់តែមុនពេលការផ្តល់អាហារដល់។

Salad ជាមួយស្ពចិននិងកណ្ដឹងម្រេច

salad ស្ពបន្លែជាមួយនឹងចិននិង ម្ទេសផ្អែម គឺល្អសម្រាប់ការប្រកាន់របបអាហារ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាយកស្លឹកមួយចំនួននៃស្ព, លាង, ស្ងួតនិងការអនុញ្ញាតឱ្យចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងកាត់។ ប៊ុលហ្គារី ម្រេចបៃតង កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែអូលីវ sliced sliced ។ salad Tuck ជាមួយទឹកជ្រលក់ពិសេសស្ពចិននៅលើប្រេងបន្លែ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីយកធ្មៃឬ mustard ប្រេងនេះ។ ចាននេះត្រូវបានចាក់ 50 មីលីលីត្រនៃប្រេងត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិនៃទឹក lemon និង droplet ទឹកខ្មេះ balsamic (ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានជំនួស) ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងចាក់នៅលើបន្លែ។ បន្ថែមអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិម្រេចសនិងខ្មៅ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយក្នុងចាន salad និងបម្រើសាឡាត់បន្លែដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងស្ពចិនដើម្បីតារាង។

Salad ជាមួយស្ពចិនប៉េងប៉ោះនិង cucumbers

Salad ជាមួយស្ពជនជាតិចិនបន្លែសាមញ្ញដើម្បីរៀបចំដំណើរការនេះអាចចំណាយសូម្បីតែកុមារ។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះយកសមតូច, កាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចឬរហែកដោយដៃ។ ខ្ទឹមបារាំងបន្សុតពី husk បានទឹកនាំទៅនិង chopped ជាការល្អដែលអាចធ្វើបាន។ ត្រសក់វ័យក្មេងស្រស់កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, overripe រួចទៅហើយប្រសិនបើមានបន្លែ, កាត់ peel និងគ្រាប់ពូជត្រូវបានយកចេញពីវា។ ប៉េងប៉ោះបានយក unripe បន្តិច (ត្នោត), លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបប្រមាណដូចគ្នាជា cucumbers ។ ដើមអូលីវកាត់ចូលទៅក្នុង slices ឬខ្សែការពារ។ បៃតង salad លាង chopped យ៉ាងហ្មត់ចត់និងល្អ។ នៅក្នុងចានធំផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, បាញ់ជាមួយទឹក lemon ឬ vinegar, អំបិលប្រោះលើប្រេងបន្លែចាក់ត្រជាក់និងលាយចុច។ បន្លែ Salad ជាមួយស្ពចិនបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចហើយឥឡូវវានៅតែមានតែមួយគត់ដើម្បីដាក់វានៅក្នុងម្ហូបបម្រើស្រស់ស្អាត, garnish ជាមួយ sprigs នៃ parsley ឬ dill - ហើយអ្នកអាចរីករាយជាមួយរសជាតិ។

salad រដូវក្តៅជាមួយស្ពប្រទេសចិន

សាឡាត់វីតាមីនពន្លឺនឹងការតុបតែងតារាងណាមួយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវា, អ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំសមាសភាគដូចខាងក្រោម:

• pekinka - 150 ក្រាម;
• ស្ពក្រហម - 130 ក្រាម;
• radish - 100 ក្រាម;
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 PC ។
• ផ្លែប៉ោមបៃតង - 1 PC ។
• carrots - 1 PC ។
• ប្រេង mustard - 1/4 ទី។
• ខ្ទឹម - 1 clove;
• ទឹក lemon - មាត្រា 0.5 ។ លីត្រ។
• ត្រសក់ - 1 PC ។
• ទឹកឃ្មុំរាវ - 0,5 ជួប។ លីត្រ។
• dill,;
• អំបិល, ម្រេច។

ពីរ ប្រភេទនៃស្ព chopped ច្រូតស្តើង។ ម្រេចដោះលែងពីគ្រាប់ពូជនិងកាត់ចូលទៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ផ្លែប៉ោម, ត្រសក់, radishes និង carrots chopped ការផាកពិន័យឬ rubbed នៅលើ grater coarse មួយ។ ភ្ជាប់ទាំងអស់គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចាន salad ជ្រៅបន្ថែម chopped Fine dill និងទឹកជ្រលក់រដូវកាល។ ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃប្រេង mustard នេះ។ វាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយបន្ថែមទឹកឃ្មុំ, ទឹក lemon, ខ្ទឹម, ម្រេចនិងអំបិល។ ទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងចាក់នៅលើបន្លែមុនពេលបម្រើ។ រូបមន្តនៃស្ពចិនអាចត្រូវបានកែប្រែបន្តិច។ ដូច្នេះឧទាហរណ៍ប្រេង mustard ជំនួសអូលីវ, ទឹកឃ្មុំ - ស្ករនិង dill - ឱសថណាមួយអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ។

"ភាសាក្រិកថា" salad ជាមួយនឹងស្ពប្រទេសចិន

ចំពោះភាពខុសគ្នានៃបុណ្យផ្តល់ជូនម៉ឺនុយភ្ញៀវសាឡាត់ "ភាសាក្រិច" នៅក្នុងវិធីថ្មីមួយ - ជាមួយនឹងស្ពចិន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព - 200 ក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 150 ក្រាម;
• ម្រេច - 100 ក្រាម;
• អូលីវ - 1/2 កំប៉ុង;
• ប៊ើក្រិច - 150 ក្រាម;
• cider vinegar ផ្លែប៉ោម!
• ប្រេងអូលីវ;
• បៃតង;
• អំបិល។

ស្ពចិនបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ យកគ្រាប់ពូជមកពីម្ទេសនិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ប៉េងប៉ោះ - គូបធំ។ ដើមអូលីវកាត់ខ្សែការពារ។ ឈី - សមមួយដើម្បីកំទេចបំណែកមធ្យម។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែឈីស, ដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយ sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេសនិងឱសថសំណព្វរបស់អ្នក, sprinkled ជាមួយ vinegar និងប្រេង។ ត្រូវទឹកចិត្ដជំរុញបន្ថែមឈីស, ជាថ្មីម្តងទៀតបានរារាំងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះ, ព្យាយាមនិងបើចាំបាច់បន្ថែមជាតិអំបិល, ទោះបីជានៅក្នុងករណីភាគច្រើននេះគឺមិនចាំបាច់នោះទេព្រោះការ ឈី feta ប្រៃណាស់។ នេះជា "ភាសាក្រិក" ដើមនៅក្នុងវិធីថ្មីមួយ salad នោះត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, អ្នកអាចនាំមកនូវតារាង។

salad ស្ពជាមួយផ្សិតប្រទេសចិន

បន្លែ Salad ជាមួយស្ពប្រទេសចិនអាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយការបន្ថែមនៃផ្សិតនេះ។ ការនេះនឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវម្ហូបថ្មីប៉ះដើមមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ប៉េកាំង (ចិន) ស្ព - 400 ក្រាម;
• ផ្សិត - 300 ក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
• គំនិត - 1 PC ។
• ប្រេងបន្លែ;
• ទឹកខ្មេះ;
• អំបិល, ជាតិស្ករ។

ជាដំបូងគួរតែរៀបចំផ្សិត។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះគេប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅ, ប៉ុន្តែអ្នកដែលមិនទទួលយកអំណាចបែបនេះអាចជាមុនរំពុះពួកគេ។ ដូច្នេះ, សម្អតផ្សិតនិងកាត់បន្ថយនៅក្នុងបំណែកធំ។ ចាក់ល្បាយនៃទឹកខ្មេះអំបិល, ជាតិស្ករនិងប្រេងបន្លែ។ ត្រូវទឹកចិត្ដជំរុញនិងបានអនុញ្ញាតឱ្យ pomarinovatsya ប្រហែលមួយម៉ោង។ Pekinku កាត់ពាក់កណ្ដាលនិង shred ទៅក្នុងច្រូតស្តើងឬ slices តូច, ប៉េងប៉ោះ - slices ពាក់កណ្តាលមានទំហំ, គំនិត - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ នៅលើម្ហូបមួយបម្រើការរីករាលដាល salad នៅក្នុងស្រទាប់។ ជាលើកដំបូងមកស្ព, បន្ទាប់មកប៉េងប៉ោះ, onions និងស្រទាប់បញ្ចប់ - ផ្សិត។ ទឹកសាឡាត់ពី marinade ដែលនៅសេសសល់នៅលើផ្សិតនេះ។

salad pekinki ក្នុងមួយថ្ងៃ

ទំងន់ស្រាល, សាឡាត់វីតាមីនចាំបាច់ត្រូវទៅភ្លក្សរសជាតិច្នៃទាំងអស់។ សម្រាប់វាត្រូវបានគេយកនៅក្នុងការផលិតផលមួយចំនួនដែលបំពាន។ Pekinku chopped ល្អ។ ត្រសក់ peeled និងគ្រាប់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបប្រសិនបើចាំបាច់។ ស្លាបខ្ទឹមបារាំង chop ការផាកពិន័យ។ ស៊ុតឆ្អិនជាមួយ fork ឬដាក់សម្ពាធលើ yaytserezke ដី។ ទាំងអស់កូរនិងចាក់ Cream sour, mayonnaise ឬប្រេងបន្លែ, អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ។

Salad ជាមួយស្ពចិនពោតនិងក្រូច

នេះ salad សាមញ្ញប្រាកដថាដើម្បីរីករាយជាមួយមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារទាំងពីរ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទីក្រុងប៉េកាំង (ចិន) ស្ព - 1/4 សម;
• ពោតលុបចោល - ធនាគារ 2/3;
• ទឹកជ្រលក់ Sriracha;
• chives;
• ប្រេងបន្លែ;
• មួយក្រូចធំ។

ស្ពជនជាតិចិនកាត់បន្ថយតាមអំពើចិត្តឬរហែកដោយដៃ។ ទឹកក្រូច peeled និង plenochek, កាត់ទៅជាកំណាត់ធំ។ onions បៃតងគឺមានដី។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចាន salad និង sprinkled ជាមួយទឹកជ្រលក់សណ្តែកឬ Sriracha, ប្រេង mustard ត្រូវបានបន្ថែម។ អំបិលមិនគួរត្រូវបានដាក់, ដោយសារតែវាមានទឹកគ្រប់គ្រាន់។

Salad ជាមួយស្ពនិង fennel pekinkoy

salad នេះនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់អ្នកដែលចង់ទៅលាយរសជាតិ។ មួយភាគបួននៃប្រទេសចិនសមស្ពកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីមួយស្តើង។ ការ bunch តូចមួយនៃដី fennel ។ កន្លះរង្វង់ Bow turnip ត្រូវបានកាត់បន្ថយ-និងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែមអំបិលមួយចំនួននិង gently ចាក់ប្រេងបន្លែនោះទេ។