Nigel Lawson ។ រូបមន្ត

Nigel Lawson គឺជាតារាទូរទស្សន៍អង់គ្លេសដែលទទួលបានជោគជ័យដែលត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកសម្រាប់កម្មវិធីធ្វើម្ហូបរបស់នាង។ បុរសហៅនាងថាជាស្ត្រីសិចស៊ីបំផុតហើយចូលចិត្តមើលពីរបៀបដែលនាងចម្អិន។ អ្នកតំណាងនៃពាក់កណ្តាលនៃមនុស្សជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតក៏បានដើរតាមឥរិយាបថរបស់តារានិករនិងព្យាយាមយល់នូវអ្វីដែលបណ្តាលឱ្យនាងទទួលបានជោគជ័យ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកអាចអានរូបមន្តរបស់លោកនីលែលលីនសុននៅក្នុងភាសារុស្ស៊ីដោយការពិពណ៌នាជំហានដោយជំហាន។ លើសពីនេះទៀតយើងនឹងប្រាប់អ្នកនូវហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនអំពីជីវិតរបស់នាង។

តើ Nigel Lawson ជានរណា? ជីវប្រវត្តិ

តារាអង់គ្លេសដ៏ល្បីល្បាញមួយរូបបានកើតមកនៅក្នុងគ្រួសារអ្នកមានហើយតាំងពីកុមារភាពត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយការយកចិត្តទុកដាក់និងស្នេហា។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលការរំខានដល់ឪពុកម្តាយរបស់ Nigel Lawson បានទទួលការឈឺចាប់យ៉ាងខ្លាំង។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សារួចក្មេងស្រីនេះបានក្លាយជាអ្នកកាសែតប៉ុន្តែនាងចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងលើការងាររបស់អ្នករិះគន់ភោជនីយដ្ឋានមួយ។ ក្រោយមក Nigel បានទទួលតំណែងជានិពន្ធនាយកផ្នែកអក្សរសាស្ត្រមួយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីល្បីមួយប៉ុន្តែបានបន្តសរសេរសម្រាប់ការបោះពុម្ពផ្សេងទៀត។ ហើយនៅអាយុ 38 ឆ្នាំនាងបានបោះពុម្ពសៀវភៅចម្អិនម្ហូបដំបូងរបស់នាង - "ដូចនេះ" ។

ដូចដែលនាងបានអះអាងដែរគោលបំណងនៃការបង្កើតអក្សរសាស្រ្តរបស់នាងគឺដើម្បីធ្វើឱ្យវប្បធម៌នៃអាហារបំប៉នមានភាពរស់រវើកឡើងវិញដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់មនុស្សទៅជាអាហារដែលមានភាពយឺតយ៉ាវនិងជួយឱ្យប្រពៃណីនៃម្ហូបជាតិឡើងវិញ។ មិនយូរប៉ុន្មានពន្លឺបានឃើញអ្នកលក់ដាច់ជាងគេម្នាក់ទៀតដែលអ្នកនិពន្ធក៏ជានីហ្សេលឡូនសុនផងដែរ។ សៀវភៅនេះត្រូវបានគេហៅថា "របៀបដើម្បីក្លាយជាព្រះនៃផ្ទះ" ។ នាងក៏បានធ្វើបទបង្ហាញដល់អ្នកនិពន្ធរបស់នាងដែលមានចំណងជើងថា "អ្នកនិពន្ធប្រចាំឆ្នាំ" ។ នៅឆ្នាំ 2000 កម្មវិធីទីមួយរបស់នីលលីលវែនបានចេញផ្សាយហើយតាំងពីពេលនោះមកកម្មវិធីទូរទស្សន៍បានក្លាយទៅជាការពេញនិយមបំផុតរបស់ប្រជាជនអង់គ្លេស។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ដែលថានាងមិនចាត់ទុកខ្លួនឯងថាជាអ្នកជំនាញខាងចម្អិនម្ហូបអាហារហើយថែមទាំងខាតបង់ប្រសិនបើនាងត្រូវបានគេហៅថាមេចុងភៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ យ៉ាងណាក៏ដោយរូបមន្តពី Nigel Lawson គឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ បន្ទាប់យើងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការពេញនិយមបំផុតរបស់ពួកគេហើយអ្នកអាចសម្រេចចិត្តថាតើម្ហូបអាហារដែលឆ្ងាញ់ត្រូវបានរៀបចំដោយផ្កាយទូរទស្សន៍អង់គ្លេស។

ដុតនំ

រូបមន្តពី Nigel Lawson គឺសាមញ្ញណាស់, ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែដើម។ មុនពេលដែលអ្នកមានរូបមន្តសម្រាប់នំសូកូឡាមួយការរៀបចំដែលមិនត្រូវការពេលច្រើន។

ផ្សំនៅក្នុងចានមួយ 200 ក្រាមនៃជាតិស្ករ 200 ក្រាមនៃម្សៅ, សូដាតិចតួចនិងបី tablespoons នៃកាកាវ។

បន្ថែមទៅក្នុងល្បាយស្ងួត 170 ក្រាមនៃទន់ទន់ 80 ក្រាមនៃ Cream sour និងស៊ុតមាន់ពីរ។

រៀបចំលាយជាមួយទឹកក្តៅ (120 មីលីលគឺគ្រប់គ្រាន់) ហើយលាយម្តងទៀត។

ដាក់ម្សៅនៅក្នុងផ្សិតនិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុន។

ដូណាត់

រូបមន្តមួយទៀតរហ័សនិងមានប្រយោជន៍ពីមេដឹកនាំដ៏ល្បីល្បាញនៃឈីសអ៊ីតាលី Ricotta ។

លាយស៊ុតមាន់ពីរក្បាលនិង 200 ក្រាមនៃ ricotta ។

បញ្ចូលក្នុងល្បាយ 70 ក្រាមនៃម្សៅម្សៅដុតនំអំបិលនិងក្លិនឈុនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

បន្ថែមល្បាយនៃការដកស្រង់ពី vanilla និងស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រា។

លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់។

ចាក់ទឹកចូលក្នុងច្កនច៉សុីនក្នុងះឱ្យវាចញពញល 2 ស។ ម។

ស្លាបព្រានិងដាក់វារហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនៅសងខាង។

រៀបចំម្ហូបត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចទៅនឹងតុក្តៅ, លាយម្សៅស្ករជាមុន។

សាឡាត់វៀតណាមមាន់និងស្ពៃ

ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំជាអាហារសម្រន់ឬវានឹងជំនួសអាហារពេញប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តចាញ់ផោនបន្ថែម។ រូបមន្ត Salad អាននៅលើ។

លាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានជ្រៅមួយគ្រាប់ម្ទេសខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងធំ ៗ (វាគួរតែត្រូវបានឆ្លងកាត់ជាមុនតាមសារពត៌មាន) ស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាបាយកន្លះទឹកដោះគោបាយ 2 ស្លាបព្រាទឹកដោះគោ 1 ស្លាបព្រាបាយកន្លះទឹកត្រីប្រេងបន្លែតិចតួចខ្ទឹមបារាំងនិង ម្រេចខ្មៅ។ ទុកប្រេងឥន្ធនៈចាក់បញ្ចូលឡើងវិញអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។

ដោយប្រើកាំបិតពិសេសស្ពៃក្តាប់បន្តិច (200 ក្រាម) សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់សុដន់ធំមួយ។

យកកញ្ចប់អំបិលស្រស់ហើយកាត់វាឱ្យក្រអូប។

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំជាមួយទឹកជ្រលក់និងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដាក់សាឡាត់នៅលើចានរាងសំប៉ែតហើយបម្រើដល់តុ។

Quesadilla

រូបមន្តដោយ Nigel Lawson មិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះ ម្ហូប បែបប្រពៃណី អង់គ្លេស។ ផ្ទុយទៅវិញនាងបានចំអិនម្ហូបនៃប្រជាជាតិទាំងឡាយទូទាំងពិភពលោកដោយក្ដីរីករាយ។ ពេលនេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវអាហារចម្អិនបន្លឹមនំបុ័ងអាំងនិងសាច់អាំងសាច់ ម៉ិកស៊ិក។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបគឺទាបជាង។

ដាក់នៅមុខអ្នកនៅលើផ្ទៃការងារនៃតារាងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយជាមួយ tortilla និងការរីករាលដាលនៅលើវា Ham ហុកផាកពិន័យ។

បន្ទាប់ពីនេះ sprinkle ម្ហូបជាមួយនឹងល្បាយនៃ ម្រេច jalapeno pickled មួយ ឈីសដឹងគុណ, onions ពណ៌បៃតង chopped វិចិត្រនិង cilantro ។

ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់នំពាក់កណ្តាលដើម្បីឱ្យវាមានរាងជាព្រះចន្ទហើយចាប់វាពីពីរជ្រុងនៅចានឆាំង។

នៅពេលដែល quesadilla ត្រូវបាន browned, ដាក់វានៅលើក្តារមួយ, កាត់ចូលទៅក្នុងត្រីកោណបីនិងបម្រើវាទៅជាតុមួយដែលមាន salsa ។

ចំណិតជាមួយមាន់, ផ្សិតនិងកំប៉ិកកំប៉ុស

ពិតណាស់អ្នកនឹងពេញចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកប្រសិនបើអ្នករៀបចំ នំបិទជិត ឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបដើមអានខាងក្រោម។

កាត់នៃ bacon កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនិង fry នៅក្នុង Pan មួយរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមភ្លាមឱ្យពួកគេកែវផ្សិតពីរកែវហើយចំអិនរហូតដល់ទន់។

ផ្លែល្ហុងក៏កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិង zapadiruyte នៅក្នុងល្បាយនៃម្សៅនិងវីតាមីន។ ចំអិនសាឡីនៅក្នុងខ្ទះហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានឆាំងជាមួយអាហារដែលបានរៀបចំ។ នៅចុងបញ្ចប់ចាក់ទំពាំងបាយជូរក្តៅបន្តិចបន្តួចដើម្បីឱ្យពួកវាហើយចប់វាទាំងអស់គ្នាសម្រាប់ពីរបីនាទី។

រមៀលចេញ dough នេះបានកាត់បន្ថយរង្វង់ពីរនិងដាក់គ្នានៅលើបាតនៃមួយនៃទម្រង់តូចមួយប៉ុន្តែជ្រៅសម្រាប់ដុតនំ។ បំពេញនំដាក់ stuffing ហើយនៅទីបញ្ចប់បិទគំរបនៃ dough គ្នា។

លាងសឺរឡាយឡាយឡាយឡាយឡាយនិងដាក់នំដាក់ក្នុងឡដ៍ដែលចាក់មុនពេលចាក់ធ្មេញ។ ចម្អិនអាហាររយៈពេល 20 នាទី។