សូមឱ្យយើងគណនាពីចំនួនកាឡូរីដែលមាននៅក្នុង okroshka

នៅក្នុងកំដៅនៅរដូវក្តៅនេះយើងទាំងអស់គ្នាដើម្បីជួយសង្គ្រោះស៊ុបត្រជាក់ស្លាវមួយដែលគេហៅ okroshka ខ្លាំង។ ចាប់តាំងពីផ្នែកសំខាន់របស់វា - បន្លែស្រស់, ម្ហូបនេះគឺត្រូវបានមិនត្រឹមតែការស្រេកឃ្លាន quenches ស្រស់របស់អ្នកនិងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចិញ្ចឹមរាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីនដែលសំខាន់និងសារធាតុរ៉ែ។ hostess នីមួយប្រាកដថាមិនមានវិធីមួយផ្សេងទៀតនៃការចម្អិនអាហារឆ្នាំ borscht: ត្រសក់ជាមួយ tops beet, ជាមួយ kvass, Kefir, ayran, សេរ៉ូម។ និងស៊ុបនេះគឺសាច់ឬត្រី, ជាមួយការបន្ថែមនៃសាច់ក្រកឬឈីស។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីគណនាពីចំនួនកាឡូរីដែលមាននៅក្នុង okroshka?

វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើគ្រឿងផ្សំអាហារបំប៉ន។ ប្រសិនបើយើងរៀបចំស៊ុបញាក់ ទំពាំងបាយជូរបន្លែ លាយជាមួយ kvass ឬសេរ៉ូមតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូបបានបញ្ចប់នេះនឹងត្រូវបានតិចតួចបំផុត។ ក្នុងករណីនេះ, ក្រពះឆ្អែតឥតខ្ចោះ: មានអារម្មណ៍ថាមានអាហារពេលល្ងាចតឹងនិងមិនចាំបាច់រាប់ម៉ោងរហូតដល់អាហារពេលល្ងាច។ បន្ទាប់ពីបាន 100 ក្រាមនៃទំពាំងបាយជូររបស់ sorrel, tops និងដំឡូងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ កាឡូរីត្រសក់ គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីស្បថ - គ្រាន់តែ 39 hodgepodge នេះអាចត្រូវបានបរិភោគអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចនិងមិនព្រួយបារម្ភអំពីរបៀបដែលចំនួនកាឡូរីដែលអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដើម្បីព្យាបាលខ្លួនឯងដើម្បីអ្វីមួយបន្ថែមទៀតច្រើនជាងទំពាំងបាយជូរបន្លែមួយអាហារដែលមានជីវជាតិនឹងចៀសមិនរួចកើនឡើង។ បើទោះបីជាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការរៀបចំរបស់ស៊ុបមួយដុំតូចមួយនៃសាច់បញ្ហាធំនឹងមិន។

ចម្អិនស៊ុបសម្រាប់រដូវក្តៅទៅរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ 4 ដំឡូងឆ្អិន, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប 3 ត្រសក់ 2 ស៊ុតឆ្អិនរឹងនិង 150 ក្រាមជក់បារីសាច់ក្រក។ onions បៃតងនិង chop ។ បោះបង់ចោលល្បាយនៅក្នុងពាងមួយនិងបានដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ ពេលដែលទាំងអស់ត្រជាក់បានត្រឹមត្រូវ, បានដាក់ជាផ្នែកមួយនៃការខ្លួនឯងនៅលើចានមួយនិងការគ្របដណ្តប់ជាមួយ kvass savory ត្រជាក់។ រដូវកាលជាមួយអំបិល។ ខ្ញុំឆ្ងល់ថាតើមានមនុស្សប៉ុន្មានកាឡូរីក្នុង okroshka, បានធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះ? អំពី 70. ដូច្នេះវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីឱ្យឈ្មោះម្ហូបនេះទាំងស្រុងផលិតផលនៃរបបអាហារ។

ស៊ុបដែលឈ្នះបានតែនៅក្នុងរសជាតិប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទៅវាលើកលែងតែ kvass ឬសេរ៉ូមដែលជាសាច់តិចតួចឬទំពាំងបាយជូរត្រី។ ជាការពិតណាស់, បច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបនេះបានប៉ះពាល់ដល់ការគណនានៃអាហារដែលមានកាឡូរីនេះឡើងនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាសោកនាដកម្មពិសេសនឹងមិនកើតឡើងដោយសារតែនៅ 100 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃសញ្ញានិងបង្កើនការរំលាយនៃផលិតផលកែលម្អសកម្មភាពនៃការ microflora ពោះវៀន។ slag ត្រូវបានបញ្ចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សពីរូបកាយនេះហើយនេះនាំឱ្យមានការសម្រកទម្ងន់។ នៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមសាច់តិចតួចឬ ទំពាំងបាយជូរត្រី នៅក្នុងស៊ុបដែលអ្នកមានអារម្មណ៍នៃការពេញលេញនៃព្រះគុណ។ ការសម្ងាត់នៃការរម្មណ៍បែបនេះបានចាក់ឫសក្នុងការពិតដែលថាសរសៃនៃសែលុយឡូសមិនអាចត្រូវបានរំលាយនេះ។

តើមានមនុស្សប៉ុន្មានកាឡូរីនៅក្នុងត្រី okroshka? នៅចុងក្រោយនេះអាស្រ័យលើថ្នាក់ទី 110 ទៅ 150 នាក់បើធៀបនឹង Cutlets សាច់ជ្រូក (450 kcal) ហាក់ដូចជាមានសេចក្តីធ្វេសប្រហែស។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើតួលេខនេះហាក់ដូចជាខ្ពស់, អ្នកអាចស្នាក់នៅបានទាំងស្រុងនៅលើកំណែមួយនៃបន្លែសញ្ញា, kvass ចម្អិន។ Pennomu ផលិតផលនេះអាចនឹងត្រូវបានការអភ័យទោសចំពោះអាហារបំប៉នណាមួយថាមានតម្លៃ ឆ្អឹងខ្នងសម្រាប់ការពេញចិត្តនិងរសជាតិរបស់គាត់។ គាត់គឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាប - 26 កាឡូរីក្នុងមួយ 100 មីលីលីត្រ។ អ្នកគាំទ្រនៃសញ្ញានៅលើឬម្តង ayran មានដើម្បីបន្ថែមក្នុងការគណនាសរុបចំនួនប្រហែល 40 គ្រឿង, អាស្រ័យលើមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់ផលិតផលដែលបានជ្រើស។

ហើយនៅក្នុងការបន្ថែមជាគន្លឹះមួយចំនួនដែលអាចជួយកាត់បន្ថយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃស៊ុបរដូវក្តៅនិងមិនត្រូវគិតជានិច្ចអំពីកាឡូរីរបៀបជាច្រើននៅក្នុង okroshka ។ បរិភោគអាហារត្រជាក់ពិសេស។ ដើម្បីស្តារតុល្យភាពសីតុណ្ហភាពរាងកាយនឹងដុត 20-30 គ្រឿងទាំងនោះ។ ជំនួស Cream sour មួយសម្រាប់ការចាក់ប្រេងទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិនិងស៊ុបដើម្បីធ្វើឱ្យ kvass ស ស្ពឬ cucumber brine ។ ដំឡូងអនុញ្ញាតឱ្យបន្លែដកនេះនឹងមានចានជាច្រើនទៀតត្រសក់, radishes និងបៃតង។ សាច់គឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើឆ្អិន សុដន់សាច់មាន់ និងត្រី - Pollock ។