អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ជាការពិតណាស់សំខាន់
សម្លស្ព: គំនូសតាងលំហូរនិងរូបមន្ត
всем, является ароматная капуста тушеная. ម្ហូបដែលនឹងផ្គាប់ចិត្តមនុស្សគ្រប់គ្នាពិតគឺស្ពមួយអាំងរសជាតិ។ គំនូសតាងលំហូរនៃ ការរៀបចំចាននេះគឺមានការលំបាកខ្លាំងណាស់។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយស្ពពន្លត់, អ្នកត្រូវការដើម្បីពិនិត្យមើលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នសមាសភាគទាំងអស់និងសមាមាត្រនៃអាហារ។ និងបានតែបន្ទាប់មកបានចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យអាហារឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។
សម្លស្ព: ផ្លូវ
អ្នកចង់ចំអិន stewed ស្តាំស្ព? ដំបូងយល់ច្បាស់ពីសមាសភាគនៃអាហារនិងទម្ងន់របស់ពួកគេ។ តារាងដូចខាងក្រោមមានអត្ថន័យច្បាស់លាស់, របៀបជាច្រើននៃអ្វីដែលការបន្ថែមទៅស្ពដែលនាងទទួលបានច្រើនបំផុតនិងក្រអូបឆ្ងាញ់។
| ស្ពស្រស់ | 120 ក្រាម |
| ស្ពៃជូរ | 118 ក្រាម |
| ខ្ទឹមបារាំង | 5-5.5 ក្រាម |
| ការ៉ុត | 2-3 ក្រាម |
| បិទភ្ជាប់ឬទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ | 2.5 ក្រាម |
| ជាតិស្ករដុំ | 4 ក្រាម |
| ម្សៅស | 1 ក្រាម |
| ប៊ឺ (ប័រ) | 3.5 ក្រាម |
| សារៈសំខាន់នៃក្រូចឆ្មា (អាស៊ីត) | 0.1 ក្រាម |
ចម្អិនអាហារបានលុបចោល
សម្លស្ពគំនូសតាងលំហូរនៃការដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងសេចក្ដីលម្អិតវានឹងក្លាយជាម្ហូបសំណព្វរបស់អ្នក។ គ្រាន់តែការសង្កេតសមាមាត្រដែលចាំបាច់ទាំងអស់, អ្នកអាចទទួលបាននូវរសជាតិល្អជាលទ្ធផល។
ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, អ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលយកស្ពស្រស់និងការពិន័យ chop វានៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃចំបើងស្តើងមួយ។ ចូរយកតិចជាង 30% ដោយភាគនៃទំពាំងបាយជូរស្ពឬទឹកក្តៅនិងចាក់សាច់។ gently កូរឱ្យមាតិកានៅក្នុងកូរ Pan បាន។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចាក់សារៈសំខាន់នៃការ lemon មួយស្លាបព្រាបាយចំនួននៃទឹកក្តៅនិងបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបដែលកំពុងត្រូវបានរៀបចំ។ ប្រេងបន្លែនិងប័ត្រូវបានបន្ថែមក្នុងអំឡុងពេល sauerkraut នេះ។ បន្តិចក្រោយមកអ្នកអាចចាក់បន្លែទឹកកកនេះ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបំពេញម្ហូបជាមួយល្បាយនៃម្សៅ, ស្ករ, អំបិលមួយ។ បន្ទាប់មកស្ពបាននាំយកទៅរំពុះនិងយឺត protushivayut ម៉ោងពាក់កណ្តាល។
sauerkraut បានរៀបចំនៅក្នុងលក្ខណៈដូចគ្នា, ប៉ុន្តែមិនរាប់បញ្ចូលសមាសភាគទាំងអស់នៃសារៈសំខាន់ lemon ។ សមាសភាគនេះអាចត្រូវបានជំនួសដោយបំណែកមួយនៃទឹកចម្រាញ់និងស្លាបព្រា។ ដូច្នេះស្ពនឹងក្លាយរសជាតិផ្អែមនិងជូរនឹងមិនត្រូវបានមានអារម្មណ៍ថានៅទាំងអស់។
គំនូសតាងលំហូរ: សម្លស្ពជាមួយសាច់
យើងផ្តល់ជូននូវវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីរៀបចំអាហារ។ រួមបញ្ចូលគ្នាសាច់និងស្ពសម្លឥតខ្ចោះ, ការបញ្ជូនចាន គឺដូចគ្នានៅក្នុងរូបមន្តខាងលើ។ មានតែជាមួយការបន្ថែមនៃសាច់។ ក្នុងករណីនេះមានតែម្ហូបផលចំណេញនឹង "លេង" សាច់គោ។ ចូរយក 120 ក្រាមចំណែកត្រគាក 90 ក្រាមឬសាច់ឆ្អឹង។
វាចាប់ផ្តើមដើម្បីរៀបចំម្ហូបជាមួយនឹងសាច់បាន។ វាត្រូវតែចំអិននៅក្នុងទឹករំពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាល។ សូមពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួននៃផលិតផលដំបងឈើ។ ចំអិនសាច់គោរយៈពេលយូរគឺមិនមានតម្លៃវា, បើមិនដូច្នេះទេវានឹងបាត់បង់រសជាតិរបស់វា។ យើងបានយកចេញពីសាច់និងផ្ដល់ឱ្យវាឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកកាត់វាទៅជាបំណែកតូចមួយ។ យើងបានផ្លាស់ប្តូរសាច់គោបញ្ចប់ទៅ Pan និង fry lightly វានៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃរៀបរាប់ខាងលើនិងសម្លរបស់យើង flavored ស្ពជាមួយសាច់។
Similar articles
Trending Now