សុខភាព, ទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
របបអាហារប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុល: ផលិតផល, អាហារសម្រាប់មួយសប្តាហ៍
កូឡេស្តេរ៉ុលគឺជាសារធាតុដែលមាននៅក្នុងភាវៈរស់ទាំងអស់។ ចំពោះបុរសវាត្រូវបានផលិតដោយក្រពេញ Adrenal ថ្លើមនិងតម្រងនោម។ វិធីធម្មជាតិបង្កើតបានប្រហែល 80% នៃកូលេស្តេរ៉ុលទាំងអស់ហើយ 20% ទៀតនឹងមានអាហារ។ សារធាតុមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ដោយសារតែកូលេស្តេរ៉ុល, កោសិកាត្រូវបានបែងចែកយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែលើសពីសារធាតុនេះនាំទៅរកការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលគំរាមកំហែងដល់ជីវិត។
តើនៅពេលណាដែលចាំបាច់ក្នុងការបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល?
ក្រុមអ្នកជំនាញយល់ស្របថាកូលេស្តេរ៉ុលដែលលើសពីនេះនាំទៅរកការបង្កើតកំណកឈាម, ការរំលោភលើថ្លើមនិងតម្រងនោម, ការកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាព។ ជាញឹកញាប់ដើម្បីស្តារសុខភាពធម្មតាអ្នកត្រូវការរបបកូលេស្តេរ៉ូល។ ទាំងអស់ដោយសារតែខ្លឹមសារនៃសារធាតុនៅក្នុងខ្លួនអាចកើនឡើងដោយសារតែកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ បញ្ហាជាច្រើនតែងកើតមាននៅក្នុងមនុស្សដែលចូលចិត្តផលិតផលពាក់កណ្តាលដែលបានបញ្ចប់អាហារហួសប្រមាត់ចំណីអាហារមានជាតិខ្លាញ់និងប្រៃផងដែរ។
ហានិភ័យនៃបរិមាណកូលេស្តេរ៉ូលច្រើននៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំត្រូវបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ បញ្ហាគឺបណ្តាលមកពីការផ្លាស់ប្តូរទាក់ទងនឹងអាយុ។ អ្នកដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលក៏ដូចជាអ្នកដែលទទួលរងនូវជំងឺផ្លូវដង្ហើមក៏ស្ថិតក្នុងក្រុមគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ ប្រសិនបើមានស្នូលនៅក្នុងគ្រួសារវាក៏មានតម្លៃគិតអំពីរបបកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។ ម៉ឺនុយនេះនឹងជួយធ្វើឱ្យអ្នកឯកទេសក្លាយជាអ្នកឯកទេសក្រោយពីការពិនិត្យរាងកាយពេញលេញ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ឺនុយមួយ?
គោលបំណងនៃរបបអាហារណាមួយមិនគួរត្រូវបានសម្រកទម្ងន់នៅក្នុងវិធីណាមួយទេ។ ជាដំបូងវាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលសមស្របសម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសារពាង្គកាយជាក់លាក់។ ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានអ្នកគួរទាក់ទងអ្នកជំនាញដែលនឹងធ្វើការប្រឡង។ ជាលទ្ធផលរបបអាហារប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលនឹងត្រូវបានបង្កើតឡើង។ មួយម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់មួយសប្តាហ៍, នៅក្នុងវេន, នឹងត្រូវបានបង្កើតស្របតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ។
មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគួរតែជាបន្លែនិងផ្លែឈើកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគ្រស្មាញ។ យើងមិនត្រូវភ្លេចពីប្រូតេអ៊ីនទេបើគ្មានវាទេរាងកាយមិនអាចដំណើរការបានធម្មតា។ របបផឹកក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អគួរទទួលទានទឹកស្អាតយ៉ាងតិច 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ សារធាតុរាវបន្ថែមទៀតគួរតែត្រូវបានគេយកទៅជាមួយការបង្កើនកម្លាំងកាយ។
ដើម្បីធានាថាសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានរំលាយឱ្យបានត្រឹមត្រូវអាហារគួរតែជាប្រភាគ។ នៅថ្ងៃនេះគួរតែមានអាហារសំខាន់ចំនួនបី (អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាច) និងអាហារបន្ថែមពីរបន្ថែមទៀត (អាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារថ្ងៃត្រង់) ។ ពេលវេលាចុងក្រោយដែលអ្នកមានអាហារសម្រន់គឺមិនលើសពីពីរម៉ោងមុនពេលចូលគេងនោះទេ។
អ្វីដែលគួរតែជារបបអាហារប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុល? បញ្ជីនៃផលិតផលដែលគួរតែបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារនឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនដូចខាងក្រោម។
បន្លែ
ជាតិសរសៃគួរតែជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ របបអាហារប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលមិនអាចទៅរួចនោះទេប្រសិនបើគ្មានស្ពៃក្តោបស្រស់ត្រសក់ត្រសក់ប៉េងប៉ោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគួរឱ្យចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះផលិតផលតាមរដូវ។ បន្លែដែលដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មិនមែនជាជម្រើសដែលសមស្របបំផុតនោះទេ។ នៅក្នុងបញ្ជីអ្នកគួរតែបញ្ចូលសាឡាត់ស្លៀកពាក់ជាមួយប្រេងអូលីវ។ Mayonnaise ពីរបបអាហារនឹងត្រូវតែលុប។ ករណីលើកលែងអាចជាផលិតផលធ្វើពីផ្ទះធ្វើពីស៊ុតស្រស់។
បន្លែស៊ុបនិងឆ្អិនក៏អាចផ្ទុកនូវកូឡេស្តេរ៉ូលប្រឆាំងនឹងកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។ រូបមន្តគ្រប់គ្នាជ្រើសរើសដោយខ្លួនឯងដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ។ ចំណាំតែមួយគត់: គ្រឿងផ្សំឆ្អិនមិនមែនត្រូវបានណែនាំទេ។ ដូច្នេះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផលិតផលត្រូវបានបាត់បង់។
អាហារសមុទ្រ
ត្រីមានផ្ទុកវីតាមីន A និង D. វាមិនមែនជាឧបទ្ទវហេតុដែលថាអ្នកដែលចូលចិត្តអាហារសមុទ្រគឺមិនសូវប្រឈមនឹងបញ្ហាកូឡេស្តេរ៉ូលនោះទេ។ ហើយវាមិនចាំបាច់ក្នុងការទិញសាច់ក្តាមឬសាច់ក្រកពណ៌ក្រហមទេ។ នៅក្នុង herring ធម្មតាមានសមាសភាគមានប្រយោជន៍គ្រប់គ្រាន់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការប្រព្រឹត្តទៅធម្មតារបស់រាងកាយ។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យជាតិខ្លាញ់ទាបប៉ុន្តែជាអាហារសមុទ្រមានជាតិខាញ់។
តើវាមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលរួមបញ្ចូលរបបអាហារប្រឆាំងនឹងកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប? អាហារសមុទ្រសម្រាប់ករណីនេះគឺសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ប៉ុន្តែពួកគេគួរតែត្រូវបានទិញនៅកន្លែងដែលបានបញ្ជាក់។ វាគួរអោយចងចាំថាត្រីឆៅអាចមានប៉ារ៉ាសិត។
សណ្តែក
នៅក្នុងផលិតផលដែលមាននៅក្នុងប្រភេទនេះមានសារធាតុដែលរារាំងការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសប្រមាណ។ ដូច្នេះសណ្តែកត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើប្រាស់យ៉ាងហោចណាស់បីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ សណ្តែកឆ្អិន, លាយជាមួយខ្ទឹមបារាំង pickled - ការបន្ថែមដ៏ល្អបំផុតដើម្បីណាមួយម្ហូបចំហៀង។ អ្វីដែលអាហារផ្សេងទៀតអាចមានរបបអាហារប្រឆាំងនឹងកូឡេស្តេរ៉ុល? ផ្សិតដែលចៀនជាមួយប្រេងអូលីវនិងលាយជាមួយពោតបៃតងគឺជាជំរើសល្អបំផុត។ រូបមន្តខ្លួនវាគឺសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែដូចជាម្ហូបមួយអាចតុបតែងសូម្បីតែមួយតារាងបុណ្យ។
ពារ - តំណាងតំណាងឱ្យតំលៃសមរម្យនិងឆ្ងាញ់របស់ត្មាត។ ជាមួយនឹងសមាសភាគនេះអ្នកអាចរៀបចំស៊ុប, borsch ឬសុទ្ធ។ ការព្យាបាលកំដៅនៃ peas គឺមិនគួរឱ្យភ័យខ្លាច។ សូម្បីតែនៅក្នុងដំណើរការកំប៉ុងក៏ដោយភាគច្រើននៃទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ត្រូវបានរក្សាទុក។
ផ្លែក្រូចឆ្មារ
ផ្លែឈើភាគច្រើនមានជាតិស្ករច្រើនដូច្នេះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាដោយគ្មានការដាក់កំហិត។ ករណីលើកលែងគឺផ្លែក្រូច។ ផ្លែក្រូចនិងក្រូចគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍ចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការសរសៃឈាមធម្មតា។ ការបដិសេធចំពោះផ្លែក្រូចមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីតែប៉ុណ្ណោះ។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំកំប៉ិកកំប៉ុកខ្លាំងពេកក្រូចទំពាំងបាយជូរអាចនាំអោយមានការវិវត្តនៃជំងឺស្បែក។
គ្រាប់
ផលិតផលពីក្រុមនេះជាកម្មវត្ថុនៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។ ដោយមានជំនួយរបស់ពួកគេរាងកាយត្រូវបានចោទប្រកាន់ពីថាមពលនិងធ្វើការប្រកបដោយផ្លែផ្កាពេញមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើមានបញ្ហាជាមួយនឹងសរសៃឈាមនោះចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានគេផ្តល់ទៅឱ្យ Walnut ។ Phospholipids ដែលមាននៅក្នុងសមាសធាតុផ្សំជាតិកូឡេស្តេរ៉ុល។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុង Walnut ក្នុងបរិមាណដ៏ធំមានវីតាមីនអ៊ីដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការបែងចែកកោសិកា។
ផ្លែប៉ោម
ផលិតផលនេះសំបូរជាតិសរសៃ។ លើសពីនេះទៅទៀតផ្លែប៉ោម pectin ជួយបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យថ្នាក់ sour ។ បូកផលិតផលគឺថាវាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ណាមួយ។ ផលប្រយោជន៍ដ៏ធំធេងគឺការចងក្រងផ្លែប៉ោមស្ងួត។ ដោយមានជំនួយរបស់វាអ្នកអាចស្រេកទឹករបស់អ្នកបំពេញតុល្យភាពទឹករបស់រាងកាយ។ ផ្លែប៉ោមស្ងួតអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធ។ ពួកវាអាចជំនួសបាននូវរសជាតិផ្អែមល្ហែមនិងនំផ្អែម ៗ ។
សាច់
ជាទូទៅគេជឿថាផលិតផលនៃប្រភពដើមគឺជាប្រភពនៃកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ជាផ្នែកមួយនេះគឺជាការពិត។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចបដិសេធសាច់ទាំងស្រុងបានទេ។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជាអរគុណចំពោះរូបគាត់ដែលរាងកាយប្រមូលផ្តុំប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធភាគច្រើន។ ជាពិសេសមានប្រយោជន៍គឺសាច់នៃសត្វវ័យក្មេងចាប់តាំងពីវាមានសរសៃតភ្ជាប់តិចជាងមុនដែលត្រូវបានរំលាយតិចតួច។
កាស៊ី
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រមៃមើលរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អដោយមិនមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ Buckwheat, អង្ករ, millet - ទាំងអស់ផលិតផលទាំងនេះមានប្រយោជន៍, នៅលើមូលដ្ឋានរបស់ពួកគេអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យរបបអាហារប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុល។ ម៉ឺនុយត្រូវមានផ្ទុកអង្ករផងដែរ។ ផលិតផលនេះសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតហ្វ្លូហ្វ័រនិងប៉ូតាស្យូម។ ការប្រើប្រាស់អង្ករជាបន្តបន្ទាប់នឹងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងសរសៃឈាម។ លើសពីនេះទៅទៀតបបរនេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន។
របបអាហារកូឡេស្តេរ៉ុល: បញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់សប្តាហ៍
បង្កើតរបបអាហារសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាអាចយោងទៅតាមរសជាតិនៃរសជាតិ។ បញ្ជីប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់សប្តាហ៍អាចមើលទៅដូចនេះ:
ថ្ងៃចន្ទ
- អាហារពេលព្រឹក - អូអំបិលតែបៃតង
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបបន្លែ, ខាត់ណារសជាតិ, សណ្តែកសុទ្ធ។
- អាហារពេលល្ងាច - អង្ករឆ្អិនសាឡាត់បន្លែត្រីដុត។
ថ្ងៃអង្គារ
- អាហារពេលព្រឹក - បបរ buckwheat, តែបៃតង;
- អាហារពេលល្ងាច - ស៊ុបគ្រឿងសមុទ្រសាច់គោនំប៉័ងសាឡាត់បន្លែ
- អាហារពេលល្ងាច - ដំឡូង mashed, salad បន្លែឆ្អិន hake ។
ថ្ងៃពុធ
- អាហារពេលព្រឹក - ចានទឹកដោះគោតែខ្មៅដោយគ្មានជាតិស្ករ;
- អាហារពេលល្ងាច - borscht, មាន់, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ;
- អាហារពេលល្ងាច - បបរ buckwheat, salad បន្លែ, cutlets ត្រី។
ព្រហស្បតិ៍
- អាហារពេលព្រឹក - ឈីក្រុមគ្រួសារទាបខ្លាញ់ជាមួយ raisins, តែខ្មៅដោយគ្មានជាតិស្ករ;
- អាហារពេលល្ងាច - ស៊ុបបន្លែនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ខ្ទិះសាឡាត់បន្លែ។
- អាហារពេលល្ងាច - អង្ករឆ្អិន, ដុតនំទួរគី។
ថ្ងៃសុក្រ
- អាហារពេលព្រឹក - បបរចង្ក្រានឱសថផ្លែឈើស្ងួត។
- អាហារពេលល្ងាច - ស៊ុប buckwheat, meatball, salad បន្លែ។
- អាហារពេលល្ងាច - ឈីក្រុមគ្រួសារទាបខ្លាញ់ជាមួយ apricots ស្ងួតតែបៃតង។
ថ្ងៃសៅរ៍
- អាហារពេលព្រឹក - សាឡាត់បន្លែ, បបរ buckwheat, តែបៃតង;
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - ត្រចៀក, ឆ្អិនឆ្អិន, cucumbers ស្រស់។
- អាហារពេលល្ងាច - ដំឡូងឆ្អិនជាមួយបៃតង, salad ជាមួយស្ពនិង carrots ។
ថ្ងៃអាទិត្យ
- អាហារពេលព្រឹក - ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់តិចមាន Cream sour, តែបៃតង;
- អាហារពេលល្ងាច - ស៊ុបជាមួយអាហារសមុទ្រ, cutlets ចំហាយ, compote ពីផ្លែឈើស្ងួត;
- អាហារពេលល្ងាច - អង្ករឆ្អិន, ដុតនំ, sauerkraut ។
សម្រាប់អាហារអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើ, ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់, គ្រាប់។ ពីរបីម៉ោងមុនពេលចូលគេងវាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការផឹកកាហ្វេខ្លាញ់តិច។
តើអាហារបែបនេះនឹងផ្ដល់លទ្ធផលអ្វី?
ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងារនៃរបបអាហាររបស់កូឡេស្តេរ៉ូ។ ម៉ឺនុយ (ការពិនិត្យអំពីវាដោយវិធីគឺភាគច្រើនវិជ្ជមាន) ទោះជាយ៉ាងណាវាជាការចង់បង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃអនុសាសន៍របស់របបអាហារមួយ។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងមិនមានបញ្ហាទេពីព្រោះផលិតផលដែលមាននៅក្នុងវាគឺធម្មតា។ វាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងរបបអាហារថ្មីដើម្បីបោះបង់ចោលនូវផលិតផលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ធម្មតា។ លទ្ធផលដំបូងគឺជាធម្មតាគួរឱ្យកត់សម្គាល់បន្ទាប់ពី 2-3 សប្តាហ៍: ផោនបន្ថែមទៀតទៅឆ្ងាយ, សមត្ថភាពការងារធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង, សុខុមាលភាពត្រូវបានធម្មតា។
ប្រសិនបើវាអាចទៅរួចដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធិភាពល្អវាត្រូវតែត្រូវបានរក្សាទុក។ នេះមានន័យថារបបអាហារប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលគួរតែត្រូវបានប្រកាន់ខ្ជាប់ក្នុងជីវិត។ បើមិនដូច្នោះទេប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់អាក្រក់អាចវិលត្រឡប់មកវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ការគោរពយ៉ាងតឹងរឹងនៃច្បាប់គឺមិនចាំបាច់ទេ។ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ផលិតផលបង្កគ្រោះថ្នាក់គួរត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
Similar articles
Trending Now