មាតិកា caloric នៃ barley និងអត្ថប្រយោជន៍របស់វា

ស្រូវ - គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយដែលត្រូវបានធ្វើពីស្រូវ។ វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងបបរនិងស៊ុប (ចំនួន - ជាមួយកងទ័ព) និង rhymes ជាមួយការបាញ់ផ្លោង, ក្បាលគ្រាប់ប៉ុណ្ណោះទេថែមសមរម្យសម្រាប់ចម្អិនអាហារនិងកិតើ។ សព្វថ្ងៃនេះ, ផលិតផលនេះគឺប្រហែលជាមិនមែនជាការពេញនិយមបំផុតនោះទេប៉ុន្តែវាគឺពិតជាផ្នែកមួយនៃការមានប្រយោជន៍បំផុត។ ចាប់តាំងពីអ្នកកំពុងអានអំពីផលិតផលមានប្រយោជន៍នោះអ្នកអាចនឹងមានការចាប់អារម្មណ៍កាឡូរីស្រូវ។ យើងរីករាយនឹងប្រាប់អ្នកពីសេចក្តីលម្អិតសំខាន់ទាំងនេះ, ប៉ុន្តែអ្វីគ្រប់យ៉ាងមានពេលវេលារបស់ខ្លួន។ ចូរចាប់ផ្តើមពីការចាប់ផ្តើមនេះ។

បេតិកភណ្ឌ

នៅក្នុងដងមុន Petrine នេះឆ្ងាយ, ប៉ុន្តែអ្វីដែលល្បិចកលពិតជាយូរមកហើយមុនពេល ការលុកលុយនៃ Batu ក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី គឺមានស្រូវពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។ ទោះជាយ៉ាងណា, barley គុជខ្យងចានមិនបានរៀបចំ។ សម្រាប់ការរៀបចំបានប្រើស្រូវធញ្ញជាតិកំទេច, ដែលហៅថា groats ស្រូវ។ ក្នុងស្រូវជាច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹម (ប៉ុន្តែបន្ថែមទៀតនៅលើក្រោយមកថា), ជាតិសរសៃនិងជាលទ្ធផលនេះ "យឺត" កាបូអ៊ីដ្រាត។ assimilation របស់ពួកគេបានកើតឡើងយ៉ាងខ្លាំងជាបណ្តើរ (ហើយជាច្បាប់មួយដែលមានអមដោយការហើមពោះ) ដែលរួមចំណែកធ្វើឱ្យអារម្មណ៍យូរនៃការ satiety បានផ្ដល់កម្លាំងនិងបានផ្ដល់នូវអំណាចនៃវិញ្ញាណរបស់រុស្ស៊ី។ ជាការពិតការ barley នេះបានមកច្រើននៅពេលក្រោយនៅពេលដែលយើងបានរៀនដើម្បីកិនស្រូវគ្រាប់ស្រូវទាំងមូល។ សូម្បីតែឈ្មោះនៃ barley គុជខ្យងនេះបានក្លាយទៅជាប្រភេទនៃការគម្រោងទីផ្សារមួយ។ ខ្ញុំប្រើបានច្រើន, និងការទិញគឺមិនសកម្មខ្លាំងណាស់ហើយដែលត្រូវបានប្រើភាពស្រដៀងគ្នាដែលមើលឃើញមួយនឹងការទិញពេជ្រទឹកសាប - ពេជ្រទៀតផង។

កម្មវិធីទំនើប

សព្វថ្ងៃនេះនៅពេលដែលបានកាត់ផ្តាច់ពីស្រូវស្រូវនិងឆ្អឹងខ្នងបានយកចេញដោយកិនប្រាំមួយស្រទាប់, ផលិតផលចុងក្រោយត្រូវបានគេហៅថា barley គុជខ្យងនេះ។ ស្រូវត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនបបរស៊ុបនិង stuffing ។ ប្រសិនបើអ្នកបានទិញស្រូវប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីខណៈពេលមួយដែលមានបទពិសោធជាក់ស្ដែងបន្លា, បានរកឃើញថាអ្នកមិនចូលចិត្តវា, មិនប្រញាប់ប្រញាល់ទៅបោះធញ្ញជាតិ: បបរស្រូវ - នុយល្អសម្រាប់ត្រី។ អ្នកកំពុងបើកបរទៅនេសាទត្រី? ត្រីកាឡូរី ស្រូវព្រងើយកណ្តើយប៉ុន្តែរសជាតិរូបរាងនិងភាពរឹងបង្ខំឱ្យភ្លេចជាបណ្តោះអាសន្នអំពីការរស់នៅលើផ្ទៃចារកម្ម។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិ

barley គុជខ្យងនេះមានចំនួនទឹកប្រាក់ត្រឹមត្រូវនៃកាបូអ៊ីដ្រាត (ប្រហែល 70%), ចំនួននៃប្រូតេអ៊ីន (ជាង 9%) ព្រមទាំងនឹងមានជាតិខ្លាញ់អាស្រ័យជាចម្បងលើភៅ។ វីតាមីនក្នុង វាគឺតិចជាងក្នុងស្រូវទាំងមូលនោះទេប៉ុន្តែ Niacin, ជាតិ Thiamine និង Riboflavin នៅតែមានបច្ចុប្បន្ន។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការជីកយករ៉ែ - លំដាប់ពេញនិងសូចនាករមួយចំនួនកាន់តែច្រើនជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតនៅក្នុងពាងបន្ទាប់។ ម៉ាញ៉េស្យូមច្រើន (មីលីក្រាម 94/100 ក្រាម), ច្រើនប៉ូតាស្យូម (172 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម) និងផូស្វ័រ - ច្រើនជាងដៃគូប្រកួតប្រជែង (323 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម) ។ និងមួយតូចទាំងមូលនៃអាស៊ីដ amino, រួមទាំងមានសារៈសំខាន់: Lysine, methionine, tryptophan ។ barley គុជខ្យង នេះគឺជាជីវជាតិប្រើប្រាស់របស់ខ្លួនអស់រយៈពេលជាយូរឥតគិតថ្លៃពីភាពអត់ឃ្លាន។ វាគឺជាការល្អនិងជាម្ហូបអាហារអាហារមួយ, ហើយនៅក្នុងករណីនេះវាជាការសំខាន់មិនមានច្រើននោះស្រូវកាឡូរីទេតែការពិតដែលថា decoction នៃការវាជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលបាន enveloping ។ វាអាចទប់ទល់នឹងជំងឺរលាកនៃក្រពះនិងពោះវៀន។

របបអាហារយោធា (ពីការចងចាំសង្គ្រាម)

ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចទៅហើយស្រូវមានច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមមានដូចជាអាស៊ីតអាមីណូ - Lysine ដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការផលិតនៃ collagen ដូច្នេះបំផ្លាញស្នាមជ្រួញនោះ។ នេះមិនត្រឹមតែអំពីអ្វីដែលមាតិកាកាឡូរីប្រហែលជាបានដឹងថាការស្រូវមួយ nachprod Ensign កងទ័ព ... (ឈ្មោះមិនអាចបញ្ជាក់មិនក្បត់ យោធាសម្ងាត់) ។ អនុសេនីមិត្ត, ការថែរក្សាទឹកចិត្ត, សុខភាពនិងលក្ខណៈនៃការចុកបុគ្គលិករៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងរបបអាហារដែលបានរួមបញ្ចូលយុទ្ធជនស្រូវ។ ជម្រុញចិត្ត, គាត់គឺតែងតែមានការពិតដែលថាពួកទាហានមិនគួរមានស្នាមជ្រួញ ... គ្រប់ទីកន្លែងនោះទេ។ វាគឺជាការត្រឹមត្រូវដែលនិយាយថារបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេក្នុងការរួមបញ្ចូល sauerkraut ដែលប៉ះពាល់ដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការចងចាំនោះទេប៉ុន្ដែវាចេញអ្នកនឹងបានអាននៅក្នុងអត្ថបទមួយផ្សេងទៀត។

វិវរណៈបានសន្យា

អ្នកចាំថាខ្ញុំមានការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងរបៀបជាច្រើនគឺមាននៅក្នុង Perlovka កាឡូរីហើយយើងសន្យាថានឹងលើកស្បៃនៅលើគំរោងការនេះ។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើអ្នកបានគាប់ព្រះហឫទ័យ: 100 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិ 320 kcal ទាក់ទង។ ច្រើន? ដូច្នេះវាជានៅក្នុងគូទឆៅ! ប្រសិនបើវារំពុះ, នឹងមានតែ 121 គីឡូកាឡូរី។ hearty, មានតំលៃថោកនិងការលើកទឹកចិត្ត។ ប៉ុន្តែការ ប្រើអ្វីមួយ, ប្រើ ច្រើនទៀត! តម្លៃពិតប្រាកដយើងនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យបន្ទាប់ពីការអនុម័តនៃគ្រឿងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍។