ទិវាកម្មកររ៉ែកញ្ចក់នៅប្រទេសរុស្ស៊ី - ថ្ងៃទី 19 ខែវិច្ឆិកា

ជារៀងរាល់ថ្ងៃមនុស្សជាតិរីករាយនឹងផលផ្លែនៃកម្លាំងពលកម្មរបស់កម្មករក្នុងការផលិតកញ្ចក់។ ឥឡូវនេះសម្ភារៈបានក្លាយទៅជាធម្មតានិងជារឿងធម្មតាហើយការទិញធាតុបន្ទាប់នៃប្រដាប់ធ្វើពីកញ្ចក់គ្មាននរណាម្នាក់ត្រូវបានគេភ្ញាក់ផ្អើលនិងការកោតសរសើរគឺបណ្តាលមកពីស្នាដៃសិល្បៈខ្ពស់។ វាពិបាកក្នុងការស្រមៃថានៅពេលដែលជំនួសកញ្ចក់រាបស្មើធម្មតានៃបង្អួចមនុស្សសាមញ្ញមួយអំពូលគោឬស្បែកនៃ burbot ត្រូវបានបិទ។ បង្អួចមីកាគឺកម្ពស់នៃប្រណីតនិងជាប្រធានបទនៃការច្រណែនមិនមែននិយាយពីកញ្ចក់ដែលមានតម្លៃទម្ងន់របស់ខ្លួននៅក្នុងមាស។ ជួនកាលចៅហ្វាយនាយសម័យបុរាណត្រូវតែបង់ប្រាក់សម្រាប់អាថ៌កំបាំងនៃការបង្កើតកែវបែបប្រពៃណីមួយសម្រាប់យើងដោយជីវិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង។

ថ្ងៃនៃកម្មករឧស្សាហកម្មកញ្ចក់

នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី, ការប្រារព្ធវិជ្ជាជីវៈនៃ glaziers មិនមានកាលបរិច្ឆេទមានកាលបរិច្ឆេទនៅថ្ងៃទី 19 ខែវិច្ឆិកាវាជាថ្ងៃកំណើតនៃ Mikhail Vasilyevich Lomonosov អ្នកវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ីដ៏អស្ចារ្យ។ គាត់បានបង្កើតបច្ចេកវិជ្ជាពិសេសមួយសម្រាប់ការទទួលបាននូវសូលុយស្យុងដែលមានទំហំធំនិងពណ៌លឿងដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើត គំនូរប្រជាជនទាំងនេះ។ រង្វាន់ដល់អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តរុស្ស៊ីឆ្នើមចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2000 ដែលជា ទិវានៃ ឧស្សាហកម្ម កញ្ចក់ សម្គាល់ថ្ងៃកំណើតរបស់គាត់។

តើអ្នកទទួលបានកញ្ចក់ដោយរបៀបណា

សូម្បីតែមនុស្សដំបូងបង្អស់បានប្រើកញ្ចក់ដែលមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិដែលធ្វើពីឧបករណ៍និងសព្វាវុធសាមញ្ញ ៗ ដូចជាដាប់និងលំពែងកាំបិតស្កាវនិងចាន់។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាការទទួលកញ្ចក់ដូចជាការរកឃើញជាច្រើនផ្សេងទៀតកើតឡើងដោយចៃដន្យហើយយើងជំពាក់ពួកជីដូនជីតាឆ្ងាយពីនោះសម្រាប់ការចម្អិនអាហារនិងការបាញ់ភាជន៍ធ្វើឱ្យមានកំដៅនៅលើរណ្តៅខ្សាច់។ សីតុណ្ហាភាពក្នុងការដុតអុសឈើនិងចំបើងគឺប់ន់ដលខច់ចាប់ផ្តើមរលាយ។ វាលាយជាមួយផេះបង្កើតបានជាម៉ាសអរ៉ុផូស។ នេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយ pots earthenware បានរកឃើញនៅលើកន្លែងនៃការតាំងទីលំនៅបុរាណជាមួយធាតុ glaze នៅលើភាគីនិងនៅលើបាត។

ប្រវត្តិនៃការផលិតកញ្ចក់

ផលិតផលពីកញ្ចក់ដែលត្រូវបានរកឃើញកំឡុងពេលជីកបុរាណវិទ្យានៅអេហ្ស៊ីបនិងអ៊ីរ៉ាក់ភាគខាងត្បូងបានបង្ហាញថាពួកស៊ូមៀរៀនិងពួកអេហ្ស៊ីបបុរាណជាង 5 ពាន់ឆ្នាំមកហើយមានកម្មសិទ្ធនៃការផលិតគ្រឿងអលង្ការនិង ក្រម៉ាកែវ។ ការបង្កើតរបស់ចៅហ្វាយពីបុរាណត្រូវបានសម្គាល់ដោយព្រះគុណពិសេសប៉ុន្តែពួកគេមិនមានតម្លាភាពទេ។

ការបង្កើតកញ្ចក់បានទទួលកម្លាំងរុញច្រានដ៏អស្ចារ្យក្នុងការអភិវឌ្ឍកំឡុងចក្រភពរ៉ូម។ ផលិតផលដែលផលិតពីកញ្ចក់បានក្លាយជាទំនិញដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្មដែលមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលរបស់ខ្លួន។ អាឡិចសាន់ឌ្រីដែលស្ថិតនៅក្រោមអាណាព្យាបាលរ៉ូម៉ាំងបានក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលដ៏សំខាន់សម្រាប់ផលិតកញ្ចក់នៅពេលនោះ។ ថ្នាក់អនុបណ្ឌិតអាចទទួលបាននូវតម្លាភាពនៅក្នុងការផលិតកញ្ចក់ដោយបន្ថែមលើរូបមន្តអេឡិចត្រូម៉ាញេនិចអេហ្ស៊ីបបុរាណ។ ការបើកចំហដែលបានប្តេជ្ញាចិត្តរហូតដល់ថ្ងៃនេះអាចទាមទារចំណងជើងថា "ថ្ងៃនៃឧស្សាហកម្មកែវវត្ថុបុរាណ" ។

កញ្ចក់បានចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងស្ថាបត្យកម្ម។ សម័យកាលនៃកញ្ចក់ពណ៌បានចាប់ផ្តើម។ នៅក្នុងមជ្ឈឹមអាយុចៅហ្វាយអឺរ៉ុបបានស្ទាត់ជំនាញផលិតកញ្ចក់សន្លឹក។ ពួកវាផ្លុំរាងចតុកោណកែងប្រហោងហើយបន្ទាប់មកកាត់និងរមៀលវាចេញយកក្រដាសរាបស្មើ។

ការរួមចំណែកដ៏ធំធេងចំពោះការអភិវឌ្ឍអាជីវកម្មផលិតកញ្ចក់ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយចៅហ្វាយនាយ Venetian ។ ពួកគេបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងការងាររបស់ពួកគេទាំងអស់បច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយបំផុតនៃពេលវេលា។ មានគំនិតនៃ "កញ្ចក់វ៉ែនតា" មួយនៅក្នុងខ្លួនវានិយាយអំពីគុណភាពនិងតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលនេះ។ អាថ៌កំបាំងនៃការធ្វើកញ្ចក់ត្រូវបានការពារយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដូច្នេះវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងដើម្បីជួលកម្មករបរទេស។ ក្រោយមកគ្រប់ផលិតកម្មសំខាន់ៗត្រូវបានផ្ទេរទៅ កោះម៉ូរ៉ាណូ។ ហើយរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះនៅពេលទៅទស្សនាប្រទេសអ៊ីតាលីភ្ញៀវទេសចរកំពុងតែព្យាយាមទិញផលិតផលពីកញ្ចក់ Murano ដ៏ល្បីល្បាញ។

ផលិតកញ្ចក់នៅប្រទេសរុស្ស៊ី

ការជីករកវត្ថុបុរាណបានបង្ហាញថាចៅហ្វាយនាយរបស់ Kievan Rus បានដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីសិល្បៈនៃការធ្វើកញ្ចក់ប៉ុន្តែ សិប្បកម្មនេះ ក៏ដូចជាមនុស្សជាច្រើនទៀតដែរត្រូវបានបាត់បង់បន្ទាប់ពីការលុកលុយរបស់ម៉ុងហ្គោលតង់ - ម៉ុងហ្គោល។

ថ្ងៃនៃកម្មករឧស្សាហកម្មកញ្ចក់ នៅឆ្ងាយពីការអនុម័តប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ 1630 រោងចក្រផលិតកញ្ចក់មួយបានបង្ហាញខ្លួននៅភូមិ Dukhanino នៅក្បែរទីក្រុងម៉ូស្គូហើយនៅឆ្នាំ 1669 ការផលិតកញ្ចក់សម្រាប់តម្រូវការព្រះបរមរាជវាំងត្រូវបានចាប់ផ្តើមនៅរោងចក្រអ៊ីហ្ស៊ីម៉ាហ្សូអូ។ លោក Peter ដ៏អស្ចារ្យបានអញ្ជើញចៅហ្វាយនាយល្អបំផុតនៅអឺរ៉ុបនិងអាជីវកម្មកែវនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សហគ្រាសរដ្ឋនិងឯកជនជាច្រើនសម្រាប់ការផលិតកញ្ចក់បានលេចឡើងហើយវត្ថុធាតុដើមរបស់រុស្ស៊ីបង្កើតឱ្យមានការប្រកួតប្រជែងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ទីផ្សារអ៊ឺរ៉ុប។

ជាការពិតណាស់ទិវានៃកម្មករឧស្សាហកម្មកញ្ចក់ បន្ទាប់មកវាមិនត្រូវបានគេប្រារព្ធធ្វើទេប៉ុន្តែសិប្បកររបស់យើងមិនបានធ្វើការតិចតួចពីវាហើយស្ទាត់ជំនាញសិល្បៈបុរាណ។ អ្នកបង្កើតដ៏ល្បីល្បាញនៃគំរូពេជ្រនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃរុក្ខជាតិនិង គំរូ frosty នេះ Zubanov glorified អាជីវកម្មកញ្ចក់នៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ ហើយទីក្រុង Gus-Khrustalny បានក្លាយជានិមិត្តរូបនិងមោទនភាពនៃការផលិតគ្រីស្តាល់របស់រុស្ស៊ី។

ថ្ងៃនៃកម្មករឧស្សាហកម្មកញ្ចក់នៅប្រទេសរុស្ស៊ី

សព្វថ្ងៃនេះឧស្សាហកម្មនេះកំពុងតែអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ផលិតផលជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានផលិតនិងស្ទាត់ជំនាញហើយកំណើនផលិតកម្មប្រចាំឆ្នាំរបស់ផលិតកម្មផលិតបានពី 10% ទៅ 12% ។ យោងតាមអ្នកជំនាញឧស្សាហកម្មកែច្នៃក្នុងស្រុកកំពុងអភិវឌ្ឍដោយជោគជ័យហើយជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃសក្តានុពលសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេស។ ថ្ងៃនៃកម្មករឧស្សាហកម្មកញ្ចក់ត្រូវបានគេប្រារព្ធនៅក្នុងសហគ្រាសជាមួយព្រឹត្តិការណ៍និងការប្រគុំតន្រ្តីដ៏ឧឡារិកវាត្រូវបានប្រារព្ធដោយមនុស្សទាំងអស់ដែលមានវិជ្ជាជីវៈត្រូវបានភ្ជាប់ដូចម្ដេចទៅនឹងកញ្ចក់។

នៅ St. Petersburg នៅថ្ងៃទី 19 ខែវិច្ឆិកាពិព័រណ៍មួយដែលផ្តោតលើជំនាញនៃកញ្ចក់ម៉ាស៊ីនត្រូវបានគេធ្វើឡើងអស់រយៈពេលមួយឆ្នាំរួចទៅហើយ។ ប្រជាជនមកពីគ្រប់ទិសទីទូទាំងប្រទេសបានមកមើលការងារដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេ។

យើងដឹងថានៅពេលដែលទិវាឧស្សាហកម្មកញ្ចក់ ត្រូវបានប្រារព្ធនៅប្រទេសរុស្ស៊ីនិងពីបេះដូងយើងសូមអបអរសាទរចៅហ្វាយនាយសម័យទំនើបរបស់យើងនៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាកប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈរបស់ពួកគេ។