តែបៃតងខុសពីខ្មៅ: ប្រយោជន៍លក្ខណៈសម្បត្តិជាពិសេសសម្រាប់ការប្រមូលនិងវិធីសាស្រ្តដំណើរការញ៉ាំ

តើអ្វីទៅជាភាពខុសគ្នានៃតែនៅលើពិភពលោកមានមួយ! ស តែ, លឿង, ក្រហម, បៃតង, ខៀវ, ខ្មៅ - ដែលជាឥន្ធនូពិតប្រាកដ! ភេសជ្ជៈពេញនិយមផ្សេងទៀតមានសំណាងតិច។ កាហ្វេមានតែពីរពូជ: អារ៉ាប៊ីកានិងកាហ្វេ Robusta ។ ប៉ុន្តែពួកគេមាន - ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃរុក្ខជាតិ។ តែដូចគ្នា, មិនថាវាជាការណ៍អ្វីដែលបានមកពីព្រៃមួយ - sinensis Camellia ។ rooibos អាហ្វ្រិក (រោងចក្រនៃក្រុមគ្រួសារ legumes នេះមួយ) និងអាមេរិកឡាទីន soursop ( "soursop") នៅក្នុងការចំណាយនៃការមិនបានចូលទៅដូច hibiscus ។ នេះមិនមែនតែមួយទោះបីជារសជាតិភេសជ្ជៈដូចនំប៉័ងថ្លែងរួចមកហើយ។ សូមឱ្យយើងត្រឡប់ទៅមើល Camellia បុរាណ sinensis ពូជពណ័របស់ខ្លួនហើយ។ ក្នុងនាមជានៃសន្លឹកដូចគ្នានេះដែរអាចត្រូវបានទទួលផលិតផលផ្សេង? បៃតង, ស, តែលឿងផ្សេងគ្នានិងខ្មៅនិងក្រហមនិងខៀវ? បញ្ហានេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់អត្ថបទរបស់យើង។

subtleties នៃការប្រមូលនិងដំណើរការនៃតែ

តើអ្នកធ្លាប់ឃើញផ្លែប៉ោមខាំ? សាច់នេះគឺសនៅលើកដំបូង។ ប៉ុន្តែការលើសម៉ោង, ផ្ទៃកាត់ងងឹតវាបានក្លាយទៅជាដូចច្រេះ។ pulp ផ្លែប៉ោមមានការរីកចម្រើនអុកស៊ីតកម្មពីទំនាក់ទំនងជាមួយខ្យល់។ ដំណើរការស្រដៀងគ្នាយកកន្លែងដោយមានស្លឹកតែមួយ។ នៅក្នុងភាសារបស់អ្នកជំនាញ, វាត្រូវបាន fermented ។ ហើយភាពខុសប្លែកគ្នាពីបៃតងតែសំខាន់នោះគឺច្បាស់ណាស់នៅក្នុងខ្មៅកំរិតនៃ Wilt នៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ពពួកសត្រូវពិតជាមិនមែន fermented ។ លឿង - បន្តិច។ តែបៃតងទុកនៅក្នុងព្រះអាទិត្យតែប៉ុណ្ណោះរហូតដល់ពេលវេលាដូចជាស្លឹកនឹងមិនមើលទៅរសាត់។ បន្ទាប់ពីនោះមកពួកគេត្រូវបានទទួលរងការកំដៅព្យាបាល។ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់អង់ស៊ីមរិល, ការធ្វើឱ្យ oxidise តែឈប់។ ប៉ុន្តែប្រភេទនៃព្រះអាទិត្យស្ងួតខ្មៅនៅក្នុងព្រះអាទិត្យយូរជាងគេបំផុត។ អង់ស៊ីមដែលវាបានធ្វើការចេញបានយ៉ាងល្អ។ សូមអរគុណដល់ពួកគេតែខ្មៅនេះហាក់ដូចជាទីស្រឡាញ់ដូច្នេះដោយរសជាតិ tart ជាច្រើន។ ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែកម្រិតនៃការ fermentation នៃស្លឹកមានភាពខុសគ្នា sinensis Camellia ។

ការប្រមូលផល

យើងបានពន្យល់ពីភាពខុសគ្នារវាងរួចទៅហើយ តែបៃតង ជាងខ្មៅ។ ពូជខុសគ្នា unfermented ជាអ្វី? ទាំងនេះរួមបញ្ចូលតែស, លឿងនិងបៃតង។ ពួកគេខុសគ្នាវិធីសាស្រ្តនៃការប្រមូល។ តែស - ដែលមានតម្លៃថ្លៃបំផុត។ សម្រាប់វាត្រូវបានគេយកស្លឹកផ្នែកខាងលើមានតែពាក់កណ្តាលបើកចំហនិងពន្លក។ លក្ខណៈពិសេសលក្ខណៈនៃគុណភាពតែស Villi មានដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយស្លឹកវ័យក្មេង។ មេស្ងួតត្រូវបានបញ្ឈប់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពពិសេសមួយក្នុងគោលបំណងដើម្បីរក្សាទុកប្រេងដែលសំខាន់ដែលមានតម្លៃ។ តែមើលទៅដូចជាវិធីស្លឹកប្រផេះបៃតង។ នេះគឺជាការញ៉ាំភេសជ្ជៈលឿងស្លេកជាមួយ color មួយលាំផ្កាឈូកល្បិច។ កាលពីមុនតែសមានសិទ្ធិបរិភោគបានតែអធិរាជនិងអភិជននេះ។ ភេសជ្ជៈនេះមាននៅលើរាងកាយដែលមានប្រសិទ្ធិភាពត្រជាក់, ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានស្រវឹងនៅក្នុងកំដៅនេះ។ ប៉ុន្តែតែខ្មៅនៅលើផ្ទុយមកវិញ, កំដៅផែនដី។

ការផ្ទុក

ពេលវេលាតិចស្លឹកត្រូវបាន fermented ដែលជាតម្រូវការកាន់តែច្រើនពួកគេគឺជាលក្ខខណ្ឌនៃរទេះ។ វិធីសាស្រ្តនៃការផ្ទុក - ដែលនៅតែជាងតែបៃតងខុសពីខ្មៅ។ ជាពិសេសមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការធ្វើការជាមួយនឹងថ្នាក់ទីមួយ ស Peony (Bai បានលោកស្រីមូរដាន់) ។ តាមប្រភេទនៃតែនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹង buds នៃផ្កាសនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងការពិតវាគឺជាស្លឹក unblown ។ ភាពខុសគ្នានេះត្រូវបានកើនឡើងតែនៅក្នុង ខេត្តរបស់ចិននៃ ខេត្តហ្វូជាន។ ពន្លកបែកបាក់គ្នាពាក់កណ្តាលស្ងួតភ្លាម។ ដូច្នេះថាដំណើរការ fermentation នេះមិនត្រូវបានចាប់ផ្តើមទោះបីជា។ ដើម្បីតែមិនត្រូវបាន spoiled វាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកញ្ចប់បិទជិត hermetically មួយនៅឆ្ងាយពីសំណើមណាមួយ។ បងប្រុសរបស់គាត់ដែលមានចិត្តរឹងច្រើនជាងស្បែកខ្មៅ។ ជាការពិតណាស់មានសំណើមលើសនោះគាត់មិនចូលចិត្ត។ ប៉ុន្តែគាត់មិនបានស្រូបយកក្លិនផ្សេងទៀតខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវរសជាតិរបស់វា។

ប៍ន

រសជាតិតែលឿងគឺមិនមែនមិនដូចផ្សេងទៀតណាមួយ។ វាមិនអាចត្រូវច្រឡំជាមួយសឬជាមួយបៃតង។ នេះជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ពន្លកតែលឿងគឺក្រាស់។ ជាដំបូងពួកគេត្រូវបាន heated នៅលើធ្យូងដើម្បីដុត fluff សនិងបន្ទាប់មករុំនៅក្នុង parchment ក្តៅមួយ។ ដូច្នេះតែលឿង។ ពេលញ៉ាំត្រូវបានទទួលភេសជ្ជៈស្លេកលឿងទុំ។ មានតែបុរសម្នាក់ដែលមិនបានបែងចែកណ៍នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីពន្យល់ពីអ្វីដែលខុសគ្នាពីតែបៃតងខ្មៅ។ infusion ក្រហមខ្មៅងងឹតប្រែប្រួលពីភេសជ្ជៈចំបើងបៃតងពន្លឺខ្លាំងណាស់។ ប៉ុន្តែដើម្បីសម្គាល់លឿងពីតែបៃតងដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីទៅរកមើលនៅឆ្លុះបញ្ចាំងរបស់កំពែងពែងប៉សឺឡែនមួយ។ ភេសជ្ជៈដែលមានតម្លៃបោះមួយ gleam ផ្កាឈូកតិចតួច។ តែបៃតងពន្លឺមួយផ្សេងគ្នាចាយបៃតងចំបើង។ តែលឿងមានទន់, caressing រសជាតិដោយមាន tart ល្បិច។ រសជាតិរបស់វាគឺស្មុគ្រស្មាញគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ចំណាត់ថ្នាក់នេះគឺផ្អែមបន្តិច។ តែរហូតដល់ពាក់កណ្តាលលឿងសតវត្សទីដប់ប្រាំបួនត្រូវបានគេហាមឃាត់មិនឱ្យនាំចេញស្ថិតក្រោមការគំរាមកំហែងនៃការប្រតិបត្តិនេះ។ ហើយឥឡូវនេះមានភាពខុសគ្នានេះគឺជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការទទួលបាននៅអឺរ៉ុប។

ប្រទេសនៃប្រភពដើម

ភាពសាមញ្ញនៃការ sinensis ទាក់ទងជាទម្រង់ Camellia អនុញ្ញាតផ្សព្វផ្សាយការដាំដុះរបស់ខ្លួនឆ្ងាយហួសពីស្រុកកំណើតជាប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ខ្លួន - ប្រទេសចិន។ ឥឡូវនេះ រោងចក្រតែ ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច (ឥណ្ឌាស្រីលង្កាប្រទេសវៀតណាមនិងឥណ្ឌូនេស៊ី) និងនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងជើង (នៅក្នុង Caucasus, និងសូម្បីតែ Kuban នេះ) ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសកំណើតថ្មី sinensis Camellia ទទួលបានរសជាតិដែលមិនរំពឹងទុករបស់ខ្លួននិងគុណសម្បក្រអូប។ ដើម្បីយកពួកគេសន្លឹកត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលអូសបន្លាយជាច្រើនទៀត។ ដូច្នេះអ្នកអាចហៅសញ្ញាសម្គាល់មួយផ្សេងទៀតដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់នូវអ្វីដែលខុសពីតែបៃតងខ្មៅ។ ពូជឥតដំបែផលិតនៅក្នុងប្រទេសចិននិងប្រទេសជប៉ុន។ ណាស់កម្រនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា, អ្នកអាចរកឃើញតែបៃតងមានគុណភាព។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រូពិចទុកការកើនឡើងនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅនៃជ័រក្រអូបជាច្រើន។ ក្នុងអំឡុងរសជាតិដូចតែខ្មៅនិងចៅក្រមរបស់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែចិនបានចូលចិត្តពូជឥតដំបែ។

វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ញ៉ាំមួយ

ចង់ដឹងថាភាពខុសគ្នារវាងតែបៃតងពីខ្មៅ? ដំណើរការជាយូរមកហើយមានចិត្តរឹងមួយសន្លឹកមិនសាមញ្ញដូច្នេះគឺវាបានផ្តល់ភេសជ្ជៈរសជាតិនិងគុណភាពក្រអូបរបស់ខ្លួន។ ដើម្បីយកពួកគេ, អ្នកត្រូវការចាក់ស្លឹកតែទឹកឆ្អិនខ្មៅ។ ហើយបន្ទាប់មកមួយផ្សេងទៀតនិង zaparivat ក្តៅប្រាំនាទី។ តែបន្ទាប់ពីដឹងថាយើងនឹងទទួលបាន tart និងភេសជ្ជៈផ្អែមមួយ។ តែបៃតងគឺជាសុភាពរាបផងដែរសម្រាប់ការព្យាបាលអាក្រក់បែបនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាជាមួយនឹងទឹកក្តៅ, រសជាតិទាំងអស់ចេញពីវានឹងសារធាតិគីមីនិងលទ្ធផលដែលអ្នកទទួលបានក្លិនរិលនៃហៃ។ Zaparivat គួរតែបៃតងទឹក (អង្សាហុកសិប) ក្តៅជាធម្មតា។ ពីរនាទីក្រោយមក gourmets ដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យចាក់ស្លឹកតែចំនួនចូលទៅក្នុងពែងនេះហើយបន្ទាប់មកចាក់វាចូលទៅក្នុង teapot នេះត្រឡប់មកវិញ។ ពិនិត្យនិយាយថាបន្ទាប់ពីនីតិវិធីដូចភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិត្រង់ទិញពិសេស។

តើអ្វីជាភាពខុសគ្នាគឺរវាងតែខ្មៅសំខាន់ពីបៃតង

សំណួរនេះយើងបានបញ្ជាក់ច្បាស់តែនៅក្នុងទូទៅ។ វាជាពេលវេលាដើម្បីនិយាយលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យតែខ្មៅ។ យើងនឹងធ្វើវាបន្ទាប់ពីពូជភូ-erh ចិនបានរឿងព្រេងនិទាន។ តែនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ឆ្នាំ។ លើសពីនេះទៅទៀត, វាគឺដូចជាស្រាល្អប្រសើរជាងពេលវាក្លាយជាសូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន។ នៅពេលដែលក្មេងស្រីម្នាក់ត្រូវបានកើតក្នុងក្រុមគ្រួសារជនជាតិចិន, ឪពុកម្តាយចាប់ផ្តើមដើម្បីរក្សាទុក Puer ក្រឡាទៅជាកូនក្រមុំទៅ adulthood និងលក់វាទៅឱ្យថ្លៃបណ្ណាការទៅផ្តល់ជូនកូនស្រីរបស់គាត់។ ធ្វើឱ្យម៉ាកក្នុងខេត្តយូណាននេះ។ នៅក្រោមសន្លឹកព្រះអាទិត្យភាគខាងត្បូងទិញរសជាតិពិសេសនិងរសជាតិ។ ដូច្នេះយើងបានដឹងរួចទៅហើយជាងតែបៃតងខុសពីខ្មៅ - កម្រិតនៃការ fermentation ។ Erh ឆ្លងកាត់ជំហានដំណើរការទាំងអស់។ តើអ្វីទៅ?

តែខ្មៅ

ប្រមូលថវិកាចូលទៅក្នុងគំនរស្លឹកមួយនិង sprinkled ជាមួយទឹកថាពួកគេមានជាយូរមកហើយដូចជាអាចធ្វើនៅតែស្រស់ប៉ុន្តែ podvyalivayut ។ នៅពេលដែលបានស្រូបយកតែសំណើមច្រើនទៀត, វាត្រូវបានរីករាលដាលស្រទាប់ស្តើងមួយនិងបានចាកចេញទៅ ferment ។ មួយខែក្រោយមកស្លឹកបើក ត្នោត, ប៉ុន្តែវាមិនបាត់បង់ការលាក់បាំង។ ពួកគេជាថ្មីម្តងទៀតចូលទៅក្នុងគំនរប្រមូលថវិកានិងបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលសែសិបប្រាំថ្ងៃ poking និងងាកម្តងម្កាល។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះមានតែហាក់ដូចជារសជាតិពិសេស។ បន្ទាប់មកទុកជាថ្មីម្តងទៀតបានរីករាលដាលចេញនៅក្នុងព្រះអាទិត្យស្ងួត, នៅក្នុងករណីមួយចំនួន, កំទេចនិងតម្រៀប។ ប៉ុន្តែថ្នាក់ទី Puer ប្រទេសចិនមិនដូចតែខ្មៅផ្សេងទៀតនៅក្នុងដំណាក់កាលនេះវាមិនត្រូវបានខ្ចប់។ ស្លឹកត្រូវបាន curled នៅក្នុងវិធីពិសេសមួយ, ហេតុអ្វីបានជាពួកគេបានផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន។ លក្ខណៈសំខាន់មួយនៃផលិតផលនេះគឺជាការធ្វើបំបែកកម្មជាបន្តបន្ទាប់, ដែលមានរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះទាំងអស់ល្វីងជូរចត់នៃស្លឹកចេញនេះ។ ម្ភៃឆ្នាំក្រោយមកវាប្រែភេសជ្ជៈរសជាតិវរជនជាមួយនឹងការគ្មានគូរប្រៀប។ ប៉ុន្តែតម្លៃនៃការឈានដល់តែជាច្រើនពាន់ដុល្លារក្នុងមួយមួយរយក្រាម។ ភាពខុសគ្នានេះបានធ្វើឱ្យក្រឡាក្បឿងសង្កត់នៅក្នុងហាងនេះ, នៅលើដែលត្រូវបានគេឆ្លាក់លំនាំផ្សេងគ្នានិងសំណាងល្អ។

រសជាតិ

វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយកផ្លកសនៃភេសជ្ជៈនិងផ្សេងទៀតមួយ, ដើម្បីយល់ពីភាពខុសគ្នារវាងតែបៃតងជាងខ្មៅ។ ជាការពិតណាស់រសជាតិ! តែបៃតងគឺជាដេញថ្លៃណាស់។ ពួកគេមានរសជាតិបុរាណពន្លឺដែលទៅយ៉ាងល្អជាមួយនឹងផ្កាផ្កាម្លិះ។ មិនបានពន្លត់វា, តែបៃតងយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីបានបន្ថែមល្បាយ។ តែខ្មៅមានរសជាតិប្លែកនៃ balsamic ។ astringent - កាតអាជីវកម្មរបស់គាត់។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាអាចជាការទទេដែលអាចស្ដាប់បាននៅក្នុងពូជមួយចំនួន។ ក្លិននៃតែខ្មៅជ័រមួយ។ ទ្រង់អាចមានក្លិនផ្កាបញ្ចេញសម្លេង។ នៅក្នុងទូទៅ, ក្រហមមុជទឹកនិងពូជខ្មៅមេមធ្យមឬបានបញ្ចប់ចុងក្រោយ, លក្ខណៈយ៉ាងខ្លាំង។ រសជាតិនិង aroma របស់ពួកគេត្រូវបានរក្សាទុក។ បៃតងមួយ - "ភាពលំបាក»។ ពួកគេគឺជាការលំបាកក្នុងការរៀបរាប់។ តែខ្មៅអាចទទួលបាននៅតាមបណ្តោយយ៉ាងល្អនៅក្នុងល្បាយ។ ពួកគេគឺល្អឥតខ្ចោះ "ទទួលបានរួម" ជាមួយក្រូច, ផ្កា, berries និងឱសថ។

ផលប៉ះពាល់នៅលើរាងកាយ

យើងបានពន្យល់ពីភាពខុសគ្នារវាងរសជាតិនៃតែបៃតងរសជាតិតែខ្មៅនេះរួចទៅហើយ។ ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលលើរាងកាយផងដែរដែលបាន unfermented និងរបស់យើងកន្លងមកដំណើរការគ្រប់ប្រភេទខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងច្រើន។ ស្លឹកតែមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីននិងកាក។ នេះជាលើកដំបូងផ្តល់នូវភាពល្វីងជូរចត់សារធាតុភេសជ្ជៈ។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនមួយ, ជាការពិតណាស់, ដាស់។ ប៉ុន្តែធ្វើឱ្យវានៅក្នុងវិធីពិសេសមួយ។ ដោយវិធីនេះ, សារធាតុនៅក្នុងស្លឹកតែនេះគឺមានទំហំធំជាងនៅក្នុងកាហ្វេល្បីល្បាញដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រពៃណីភេសជ្ជៈពេលព្រឹកមួយ។ មេអនុញ្ញាតឱ្យកាកសម្ដែងឱ្យឃើញ។ ប៉ុន្តែកម្រិតនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងពេលតែមួយបានកាត់បន្ថយ។ តែបៃតង (ស, លឿងកាប់ស្តាំផ្នែកខ្លះ oolong) ជំរុញមិនដឹងនោះទេប៉ុន្តែមានឥទ្ធិពលយូរអង្វែង។ កាហ្វេផងដែរធ្វើឱ្យការងារដំបូងនៃខួរក្បាល, ប៉ុន្តែយ៉ាងឆាប់វាត្រូវបានជំនួសជាមួយនឹងដំណាក់កាលហ្វ្រាំង។ ពែងនៃតែបៃតងនឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលសម្រាប់ថ្ងៃទាំងមូល។ ប៉ុន្តែបងប្រុសខ្មៅរបស់គាត់នៅលើផ្ទុយមកវិញ, ថមប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្ដាល។ តែនេះគឺជាការល្អដើម្បីផឹកនៅពេលយប់។ ជាពិសេសនៅក្នុង admixture ជាមួយឱសថដែលមានទ្រព្យសម្បត្ដិថ្នាំរំងាប់ការឈឺចាប់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃតែ: តែបៃតងនិងខ្មៅ

នៅប្រទេសចិននៅដើមចាប់ផ្តើមនៃសម័យរបស់យើងភេសជ្ជៈនេះគេហៅថាផឹកដើម្បីជីវិតអមត។ វាត្រូវបានគេជឿថាមានប្រយោជន៍បំផុតគឺតែស។ វាគឺជាការពិតនៅក្នុងស្លឹកស្រស់ដែលត្រូវបានបម្រុងទុកវីតាមីន (B1, C, យន្តហោះ F) ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របានបង្ហាញឱ្យឃើញលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនៃតែខ្មៅ។ វាពង្រឹងជញ្ជាំងនៃសសៃឈាមប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងសរសៃឈាមបេះដូង។ ពូជទាំងអស់នៃតែដែលមិនទាន់មានផលប៉ះពាល់ rejuvenating ដោយសារតែពួកគេបានបញ្ចេញរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈនេះទៀងទាត់, វាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីធានាឱ្យមានការការពារនៃជំងឺនៃសរសៃឈាម។ លក្ខណៈពិសេសសំខាន់បំផុតនៃតែបៃតងគឺជាសមត្ថភាពរបស់ខ្លួនដើម្បីបំបាត់រាងកាយនៃសារធាតុវិទ្យុសកម្មជាពិសេស strontium ះថាក់។ ប៉ុន្តែនៅពេលដូចគ្នានេះដែរនៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះមានចំនួន contraindications មួយ។ អ្នកត្រូវដឹងថាភាពខុសគ្នារវាងតែបៃតងជាងខ្មៅ។ ហើយវាប៉ះពាល់ដល់, ដោយវិធីនេះ - មិនមែនជាជំនឿមិនត្រឹមត្រូវមួយ។ ចាប់តាំងពីពេលភេសជ្ជៈនេះគឺខ្លាំងក្លាពេក, វាគួរតែត្រូវបានជៀសវាងដោយមនុស្សដែលទទួលរងពីការគេងមិនលក់។ វាត្រូវបាន contraindicated ផងដែរដំបៅនោះទេព្រោះវាអាចបង្កឱ្យមានការក្រហាយទ្រូង។ តែខ្មៅគឺជាការល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺ hypotensive, ចាប់តាំងពីវានឹងបង្កើនសម្ពាធឈាម។