តើមានមនុស្សប៉ុន្មានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកត្រូវការក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ

តើមានមនុស្សប៉ុន្មានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃ? សំណួរនេះគឺជាការចាប់អារម្មណ៍ដល់មនុស្សជាច្រើនជាពិសេសអ្នកដែលមិនអាចរស់នៅដោយគ្មានផលិតផល "គ្រោះថ្នាក់" ។

ចាំបាច់សម្រាប់ថាមពលរាងកាយរបស់មនុស្សបានមកពីអាហារទទួលទាន។ ដំណើរការនៃការរំលាយអាហារក្នុងរាងកាយបន្តិចស្រដៀងគ្នាទៅនឹង្រំមហះពេលភាគច្រើននៃផលិតផលរួមទាំងខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត, ឬបម្លែងទៅជាថាមពលកំដៅទឹកនិងកាបូនឌីអុកស៊ីត។

កាបូអ៊ីដ្រាត - អាហារថាមពលសំខាន់សមាសភាគដែលជាតំណាងសំខាន់នៃដែលមានជាតិស្ករ។ នៅលើសមាសភាពគីមីដែលពួកគេត្រូវបានបែងចែកទៅជាស្ករធម្មតានិង polysaccharides ។ បើយោងទៅតាមកម្រិតនៃការ assimilation ក្នុងរាងកាយ, កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានបែងចែកទៅជាការរំលាយនិង indigestion ។ ភាគច្រើនចូលរួមសហការយ៉ាងងាយស្រួលដែលជាស្ករ sucrose, fructose, ជាតិ lactose, maltose ។ យឺត - dextrin និងម្សៅ។

ដោយកាបូអ៊ីដ្រាត indigestible ទាក់ទងសែលុយឡូសមាននៅក្នុង legumes, គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, នំបុ័ង wholemeal, ដំឡូង, ស្ព, carrots ។ វាមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយនិងជាតិសរសៃនោះទេប៉ុន្តែដោយមិនចាំបាច់មានការរំលាយអាហារធម្មតាមិនអាចទៅរួចទេ។ កង្វះនៃជាតិសរសៃនាំឱ្យធាត់, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោម, ការទល់លាមក, ជំងឺមហារីកពោះវៀនធំនិងរបស់អ្នកដទៃទៀត។

ដើម្បីជៀសវាងការផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពធម្មតានៃអ័រម៉ូនរូបកាយមនុស្ស, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃកាបូអ៊ីដ្រាត - ជាតិស្ករធម្មតា (ជាតិស្ករ, ស្ករ, ស្ករគ្រាប់, ទឹកឃ្មុំ, ស្ទះ) ក្នុងរបបអាហារមិនលើសពី 50-100 ក្រាម។

កាបូអ៊ីដ្រាត, ទិន្នផលវិសាលភាពធំមួយនៅលើខ្លាញ់កាឡូរីត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារនៅក្នុងចំនួនសន្ធឹកសន្ធាប់ដែលទាក់ទង - នៅក្នុងការ 4,5-5 ដងច្រើនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងជាតិខ្លាញ់។ ក្នុងន័យនេះពួកគេគឺជាប្រភពសំខាន់នៃអាហារថាមពល។ ពេលខ្លះមានអារម្មណ៍ថាកាបូអ៊ីដ្រាត - គឺ "កាឡូរីទទេ" ។ នេះមិនមែនដូច្នេះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ប្រសិនបើការទទួលទាន caloric ទាំងមូលនឹងត្រូវបានផ្តល់ដោយជាតិខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីន, ដោយមិនយកទៅក្នុងគណនីរបៀបដែលមនុស្សជាច្រើនកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃ, រំខានមានមុខងារនៃសារពាង្គកាយ។

កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងអាហារនៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិ។ glycogen (polysaccharide សត្វ) មាននៅក្នុងសាច់ដុំនិងថ្លើម។
sucrose ដែលមានសារៈសំខាន់ធំមួយនៅក្នុងរបបអាហារនៅក្នុងការពិតដែលជាជាតិស្ករទូទៅ, ត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងនិងជាសមាសភាគកាបូអ៊ីដ្រាតនំផ្អែមសំខាន់និងនំ។

នៅពេលដែលអំណាចធម្មតាត្រូវបានហូរអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់នូវការគឺសរីរាង្គ។ ជាមួយនឹងការខ្វះខាតនៃកាឡូរីដែលរាងកាយត្រូវចំណាយកាបូអ៊ីដ្រាតទំនេរ។ នៅពេលដែលការប្រើប្រាស់កាឡូរីលើសកើនឡើងរាងកាយប្រើតែចំនួននៃរបៀបជាច្រើនកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃហើយពួកគេត្រូវបានដាក់អតិរេកក្នុងកោសិកាជាតិខ្លាញ់ជាតិខ្លាញ់បង្កើនទម្ងន់និងការធាត់កើតឡើង។

ដើម្បីរក្សាសកម្មភាពរបស់មនុស្សធម្មតាតម្រូវឱ្យមានអត្រាជាក់លាក់មួយនៃការកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងមួយថ្ងៃ, នៅក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់បានបង្កើតឡើងនិងប្រូតេអ៊ីន។ អនុបាតល្អបំផុតនៃប្រូតេអ៊ីន, ជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អគឺ 1: 1.2: 4 ។
វាត្រូវបានសន្មត់ថា 1 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងម្ហូបអាហារផ្ដល់នូវ 9 គីឡូកាឡូរី, 1 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិង 1 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន - 4 គីឡូកាឡូរី។

ដូច្នេះ, តើមានមនុស្សប៉ុន្មានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីមនុស្សពេញវ័យ ដែលមានអាយុពាក់កណ្តាល ដែលមានទម្ងន់ 70 គីឡូក្រាមដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការងាររាងកាយពន្លឺ? តម្រូវការនេះចាប់ពី 360 ទៅ 400 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហាររួមទាំងការពី 50 ទៅ 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករចំណីសត្វ, ទឹកឃ្មុំ, ស្ទះ។

ចំពោះមនុស្សវ័យចំណាស់, ចាប់តាំងពី 60 ឆ្នាំមកហើយតម្រូវការសម្រាប់ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់កាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានប្រែប្រួល។ ឈ្មោះ:

បុរសអាយុ 60 ឆ្នាំទៅ 74 ឆ្នាំពីត្រូវតែមានការកាបូអ៊ីដ្រាត 333 ក្រាម។
បុរស 75 ឆ្នាំនិងចាស់ជាងនេះ - 290 ក្រាម
នារី 60 ឆ្នាំទៅ 74 ឆ្នាំ - 305
ស្ត្រី 75 ឆ្នាំនិងចាស់ជាងនេះ - 275 ក្រាម

កាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនអំពីរបៀបដែលត្រូវការនៅលើថ្ងៃអ្នកក្មេងនោះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតារាងដូចខាងក្រោមនេះ:

ចាប់ពីអាយុ 1 ឆ្នាំទៅ 3 ឆ្នាំ - គឺ 170-180
អាយុពី 4 ទៅ 6 ឆ្នាំ - គឺ 200-250
មានអាយុពី 7 ទៅ 9 ឆ្នាំ - គឺ 270-300
ពី 10-12 ឆ្នាំ - 320-350 នេះ
អាយុពី 13 ឆ្នាំទៅ 15 ឆ្នាំ - គឺ 350-400

ភាគរយនៃកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារក្នុងអាហារ (ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល):
សាច់ក្រឆ្អិន - 1.1%, សាច់ក្រ - 0,4%
ស៊ុត - 0.9%, ស៊ុតស - 0.8%
yolk ស៊ុត - 1.2% ខ្យងត្រី - 3.3%
ជាតិខ្លាញ់ Kefir - 4.5% Butter - 0,5%
ទឹកដោះគោ - 4.5%, ជាតិផ្អែមនឹងទឹកដោះគោ condensed - 53,5%
sour - 4.5%, 3.1% ជូរ
ឈីសជាមួយមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់ 45% - 2.0% ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ - 3%
មានជាតិខ្លាញ់ទាបឈីក្រុម Fulham - 3.5%, នំពីម្សៅថ្នាក់ទី 1 - 52.7%
peas - 50.8%, buckwheat -% 64,4
semolina - 70.1%, Oatmeal - 62%
ធញ្ញជាតិស្រូវ - 70,5%, pasta - 70,9%
ម្សៅដំឡូង - 81% ថ្នាក់ទីស្រូវសាលីទី 1 ម្សៅ - 69,7%
អង្ករ - 72,5% ស៊ីប៊ែររាន - 66.5%
នំកែកឃឺស្រូវសាលី - 68,2%, ស្រូវសាលីនំបុ័ង - 50.3%
នំបុ័ង rye - 42,5%, apricot - 12%
apricots ស្ងួត - 63,5%, ទំពាំងបាយជូ - 16.7%
pears - 10,5%, raisins - 69%
cranberry - ផ្លែឈើក្រៀម 7,5% - 51,2%
ក្រូច - 9.2%, ក្រុម Blackpool - 9,2%
currant ខ្មៅ - 9,8%, ផ្លែប៉ោម - 11.5%
plums - 10,7%, ឪឡឹក - 8,8%
ផ្សិតស្ងួត porcini - 22,5%, peas ភាគ - 10,5%
Melon - 8.6% courgettes - 3,5%
ស្ព - 5.2% ដំឡូង - 20%
គំនិត - 9.2%, carrots - 7,6%
ត្រសក់ - 2.9%, ប៉េងប៉ោះ - 4%
salad - 2.1% ល្ពៅ - 5,9%
ស្ទះ strawberry - 71,2% កាកាវ - 38,4%
ទឹកឃ្មុំ - 77,7% Walnut - 8,3%
ស្ករ - 95,5% សូកូឡា - 50.9%