តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad នៃ saury មួយ

ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំចង់និយាយធាតុផ្សំឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់មួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុង salads - Sayre ។ Salad ជាមួយ saury ឆ្ងាញ់ដេលឆ្កួតដោយសារតែអ្វីដែលមេ - ដើម្បីចំអិនពួកគេ! រូបមន្តមួយចំនួនដូចហើយខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នក។

Salad saury "ទីក្រុង Bratislava"

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• saury ធនាគារ (លុបចោល);
• ពាក់កណ្តាលមួយពែងមានអង្ករ;
• 2 មធ្យម pickled ត្រសក់;
• 3 ស៊ុតមាន់;
• 100 ក្រាម ឈីសរឹង ;
• 1 ក្បាលគំនិតតូច;
• ការ mayonnaise (អូលីវនិយម);
• បៃតង (fennel ល្អឥតខ្ចោះជាមួយ parsley)

នៅដើមនៃការចម្អិនអាហារគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីទទួលយក decoction នៃការស្រូវនិងស៊ុត។ ហើយខណៈពេលដែលគាត់បានចម្អិនយល់បណ្តុះបណ្តា saury នេះ។ ដំណើរការនេះមិនមែនជាការលំបាក - វាគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បី mash ជាមួយ fork មួយ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយផ្ទាល់ជាមួយធនាគារ។

ពេលដែលស៊ុតត្រូវបានចម្អិនជាក់ពួកគេនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬក្បាលដី។ ត្រសក់គួរត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, អ្នកអាចចាប់ផ្តើមលាយជាមួយពួកគេបន្ថែមរហូតដល់ទៅចានមួយនៃស៊ុតត្រជាក់ស្រូវ, cucumbers និង saury ។ បន្ថែមទៅពួកគេនិង mayonnaise ប៉ូលាអង្ករ។ កូរឱ្យនិងតែងតែអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ឥឡូវនេះអ្នកគ្រាន់តែការតុបតែង salad ជាមួយឱសថ chopped ការផាកពិន័យនេះ, កូរម្តងទៀតហើយវាជាពេលវេលាដើម្បីបម្រើវានៅលើភ្ញៀវតារាង។ នោះហើយជាដូច្នេះយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងហ៊ាន!

Salad saury "Arion"

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 200 saury ក្រាម (ក្នុងប្រេងកំប៉ុង)
• 100 ក្រាមមឹក (អ្នកអាចយកលុបចោល);
• 2 ផ្លែប៉ោមស្រស់;
• '50 stalks ការ celery ;
• '70 គ្រាប់ (សម្រាប់ salad នេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក walnuts);
• 1 ស្លាបព្រា ទឹកស្រស់ នៃ lemon;
• 0.5 ការ mayonnaise ពែង

ដូចជានៅក្នុងរូបមន្តមុនត្រីនេះត្រូវការ stretch ។ បន្ទាប់ពីនោះយកពាងពី Squid និង slice ពួកគេច្រូតស្តើង។ វាបានធ្វើដូចគ្នានេះជាមួយផ្លែប៉ោមដែលមានមុនជាស្អាតបរិសុទ្ធគឺជាការចាំបាច់។ កាត់ celery និងបន្ទាប់មកលាយគ្រឿងផ្សំខាងលើទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយ។ ឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលាទៅ salads, ដែលវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការប្រោះទឹក lemon មួយតិចតួច។ រដូវ salad ជាមួយ mayonnaise និងកូរឱ្យបានល្អណាស់។ នៅពេលដែលអាហារតារាងមួយដែលអ្នកត្រូវការជាមួយ Walnut chopped ធ្វើពិធីប្រោះ។

Salad saury "ភាសាក្រិច"

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 200 ក្រាម saury (លុបចោល);
• 150 ក្រាមឈីសរឹង;
• clove នៃខ្ទឹមស;
• ប្រេងអូលីវ;
• អូលីវ;
• ម្រេចខ្មៅ (ដី);
• អំបិល;
• ឱសថ (អ្នកអាចយក cilantro មួយឥសីនិង tarragon)

ចាប់ផ្តើមជាមួយការរៀបចំនៃការឈីស។ សម្រាប់ salad នេះអ្នកត្រូវការដឹងគុណចំពោះវានៅលើ grater coarse មួយនិងបន្ថែមខ្ទឹមកំទេច។ សម្រាប់ salad នេះគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកំទេចជាមួយ saury fork មួយ, ឧទាហរណ៍ - អ្នកមានដើម្បីកិនវានៅក្នុង blender មួយ, ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនមានឱកាសបែបនេះអ្នកគ្រាន់តែអាចរមូរតាមរយៈវាតាមរយៈការ grinder សាច់មួយ។ បន្ថែមត្រីឈីសនិងបន្ថែម butter រដូវនិងភាគច្រើនបំផុតនៃឱសថនេះ, លាយ salad យ៉ាងហ្មត់ចត់។ ហើយគ្រាន់តែមុនពេលបម្រើការតុបតែងវាជាមួយអូលីវ (សម្រាប់គោលបំណងនេះគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនទៅនឹងចូលចិត្តអូលីវ pitted ខ្មៅ) និងឱសថដែលត្រូវបានគេកាលពីមុនការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យការផាកពិន័យ chop ជាមួយកាំបិត។

Salad saury "ក្តៅ"

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 3 កំប៉ុង saury (លុបចោល);
• 8 ស៊ុត;
• 5 tablespoons អង្ករ;
• 4 onions មធ្យម;
• បៃតង;
• ប្រេងបន្លែ

សម្រាប់ salad នេះនឹងត្រូវកាប់ជាច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅមាតិកានៃត្រីលុបចោល។ ភ្លាមបន្ទាប់ពីនេះការចម្អិនអាហារខ្ទឹមបារាំងយល់ - វាត្រូវតែជាលើកដំបូងត្រូវបានកាត់ហើយបន្ទាប់មក fry នៅក្នុង Pan ជាមួយប្រេងបន្លែ (វាជាការប្រសើរក្នុងការផ្តល់ឱ្យចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍) ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរយើងយកជាស៊ុតមួយនិងអង្ករ។ ស៊ុតឆ្អិនគួរត្រូវបានអប្បរមា chop ការផាកពិន័យនិងអង្ករគ្រាន់តែយកចេញពីទឹក។

Koga នឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ពួកគេត្រូវទៅលាយក្នុងចានមួយរដូវកាលជាមួយប្រេងហើយបានចាកចេញនៅក្នុង Pan frying បន្ទាប់ពីខ្ទឹមបារាំង។ បៃតងបែបនេះបានតុបតែង salad និងចុកនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកំដៅនេះ។

ឥឡូវនេះអ្នក, hostess គួរឱ្យស្រឡាញ់, អ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ salad នៃ saury មួយ។ ដូច្នេះទៅពេលខាងមុខដើម្បីមានការភ្ញាក់ផ្អើលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់គេនិងមិត្តភក្តិជំនាញធ្វើម្ហូប!