តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកម្នាស់នៅផ្ទះដើម្បីទុំ?

បន្ថែមលើសពីនេះ, នេះ ជាផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម ដូចជាម្នាស់សម្រាប់យើងទាំងអស់គ្នាគឺមិនធម្មតា។ បានឆាប់តាមដែលលោកបានបង្ហាញខ្លួននៅលើ shelves នៃហាងមួយនេះជាយូរមកតម្រង់ជួរជួរនៅពីក្រោយគាត់ - ទាំងអស់ពិតជាចង់សាកល្បងផ្លែឈើក្នុងតំបន់ត្រូពិកហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។ កុមារដែលបានមកដើម្បីរីករាយពុំអាចរៀបរាប់បានដែលគាត់បានទទួលការព្យាបាលជំងឺមួយជាអំណោយមួយ។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះស្ថានភាពបានផ្លាស់ប្តូរ, ផ្លែឈើនិងបន្លែមកពីទ្វីបផ្សេងទៀតគឺមិនយូរទៀតទេកម្រមានមួយ។ យើងមិនត្រឹមតែបានដឹងថារសជាតិរបស់ពួកគេនិងរៀនទៅចម្អិនជាច្រើនចានឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលទាំងនេះ។ ប៉ុន្តែយើងទាំងអស់គ្នាបានដឹងពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុកម្នាស់នៅក្នុងផ្ទះដែលត្រឹមត្រូវ?

ភ្ញៀវទេសចរកម្រនិងអសកម្ម

តំបន់ត្រូពិកសប្បុរសជាមួយអំណោយនិងផ្លែឈើរបស់ពួកគេ - ការឃ្លាំងមានបំផុតនៃវីតាមីននិងប្រភេទទាំងអស់នៃអំពើល្អសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ កង្វះនៃការដែលយើង, អ្នកស្រុកនៃតំបន់ត្រជាក់នេះជាពិសេសនៅក្នុងអារម្មណ៍រដូវរងារ។ បំណងប្រាថ្នាដើម្បី pamper ដោយខ្លួនឯងនិងមនុស្សជាទីស្រលាញ់ជាមួយនឹងអ្វីដែលមិនប្រក្រតីនិងការកើនឡើងហ៊ាននៅមុនថ្ងៃនៃថ្ងៃឈប់សំរាករដូវរងារនេះ។ ផ្លែឈើនៅក្រៅប្រទេសអាចទិញជាមុនដើម្បីជៀសវាងការកង្វល់ដែលមិនចាំបាច់កាលពីម្សិលមិញ។ ប៉ុន្តែរបៀបដើម្បីរក្សាទុកម្នាស់នៅឯផ្ទះមុនពេលចូលឆ្នាំថ្មីនិងនៅពេលដូចគ្នានេះរក្សាបានផលប្រយោជន៍ពេញលេញរបស់ខ្លួន? វាមិនដឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាង។

ផ្លូវទៅផ្ទះរបស់អ្នក

ភាគច្រើននៃផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មដែលមករកយើងមិនទាន់ពេញវ័យ។ ដឹកពួកគេនៅលើនាវានោះទេប៉ុន្តែពួកគេមិនមានល្បឿនលឿនខ្លាំងណាស់និងគយនៅឯកំពង់ផែដែលបានចំណាយពេលមួយថ្ងៃច្រើនជាងមួយ។ ផ្លែឈើ - ផលិតផលឆ្ងាញ់ណាស់ប្រសិនបើមានការពន្យារពេលតិចតួចចែកចាយនេះពួកគេបានលេខមួយស្ទួនធម្មតា។ ដោយសារតែដំណោះស្រាយអាចមានមួយ - ការប្រមូលផលផ្លែនៃដំណើរការបៃតងនិងទុំនឹងកើតឡើងនៅក្នុងអំឡុងពេលដំណើរទស្សនកិច្ចនេះ។ ហើយនៅទីនេះគឺជារបៀបដើម្បីទុកផ្ទះម្នាស់និងនៅពេលដូចគ្នានេះឱ្យលោកមានឱកាស dospet ត្រូវតែដឹងថាជារៀងរាល់អ្នកគាំទ្រនៃការកម្រនិងអសកម្មនេះ។

ម្នាស់ត្រូវបានលក់ greenish បន្តិចដោយសារតែពួកគេគួរតែទិញប៉ុន្មានថ្ងៃមុនពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកនាពេលខាងមុខនេះ។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យទារកដើម្បីឈានដល់កាលកំណត់ធម្មតា, ហើយជាការពិតជាវិធីតែមួយគត់ដែលវាអាចជាហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍។ ផ្លែទុំនិងមិនផ្អូម, អ្នកគួរតែដឹងអំពីរបៀបរក្សាទុក ម្នាស់នៅឯផ្ទះ បានត្រឹមត្រូវ។

ផ្លែទុំ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ជ្រើសម្នាស់ទុំភាគច្រើន, អ្នកត្រូវផ្តោតទៅលើណ៍របស់ខ្លួននិងស្លឹកបៃតងនៅក្នុងការកំពូល។ វាមិនគួរមានច្រើន, ប៉ុន្តែនៅលើគេបំផុតនឹងមានមួយ tint លឿង - វាគឺជាការធានាថាផ្លែឈើទុំហើយនឹងត្រូវបានឆ្ងាញ់មួយ។ សាច់យ៉ាងខ្លាំងនៃម្នាស់ទុំមួយដែលមានពន្លឺថ្ងៃលឿងនិងមានក្លិនឈ្ងុយជាទីរីករាយ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងណ៍សំបកដែលអ្នកត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្ន - ឬងងឹត បៃតង ជញ្ជីងមិនមែនមានន័យថាផ្លែឈើគឺមិនទុំ។ វាបានល្អអាចជាការទុំណ៍អាស្រ័យបន្ថែមទៀតនៅលើថ្នាក់។ ជាញឹកញាប់ peel ផ្លែទុំលឿងចំបើងឬក្រហមត្នោត។ ជាមួយនឹងជម្រើសនៃម្នាស់ទុំមួយយល់, ឥឡូវនេះយើងបានផ្លាស់ទីនៅលើរបៀបដើម្បីរក្សាទុកផ្ទះម្នាស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងរបៀបដើម្បីជ្រើសរើសយកផលិតផលដែលមានគុណភាពមួយនៅឯការទិញ។

ផ្លែឈើនៅក្នុងហាង

នាំចូលច្រើនជាសំខាន់មុនពេលដែលកម្រនិងអសកម្មថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ម្នាស់ហាក់ដូចជាមានច្រើនណាស់, ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់គ្នា greenish បន្តិច។ ដោយសារតែប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តក្នុងការទិញមួយអ្នកគួរតែដឹងតិចតួចអំពីរបៀបដើម្បីជ្រើសរើសជាផ្លែឈើល្អនិងរបៀបរក្សាទុកម្នាស់នៅផ្ទះដូច្នេះទុំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះ។

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់យកចិត្តទុកដាក់ទៅ រូបរាង។ ផ្លែឈើគួរត្រូវបានរងរបួសមិនមានចំណុចងងឹតឬគន្លឹះនៃផ្សិតឬអ្វីដូចនោះ។ ផ្ទៃម្នាស់គួរតែមានការទន់។ ខិត្តប័ណ្ណ - ស្ពឹកស្រពន់និងស្បែក - រិលនិងរសាត់។ នេះជាសញ្ញាមួយដែលត្រូវបានផ្ទុកលក្ខខណ្ឌរំលោភលើ, ហើយផលិតផលនេះគឺខូច។ ផ្តល់ឱ្យឡើងដូចជាការទិញមួយ, បើទោះបីជាតម្លៃដែលគួរឱ្យទាក់ទាញយ៉ាងល្អណាស់។

យើងបានទិញម្នាស់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី រក្សាទុកម្នាស់នៅផ្ទះ? ប្រសិនបើអ្នកបានទិញទុំយ៉ាងពេញលេញ - មិនលើសពី 3-4 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះវាមិនគួរត្រូវបានដាក់នៅក្នុងតំបន់នៃសំណើមត្រជាក់និងខ្ពស់។ ជាញឹកញាប់យើងចេញពីទម្លាប់យកផ្លែដែលនៅក្នុងទូរទឹកកក - វាជាកំហុសមួយនោះទេព្រោះផ្លែបានយ៉ាងឆាប់រហ័សបាត់បង់គុណភាពរបស់វានឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទុកឱ្យវានៅខាងស្ដាំនៅលើតុផ្ទះបាយឬ sill បង្អួចមួយ, វានឹងបម្រើជាមួយការតុបតែងយ៉ាងខ្លាំងហើយនឹងមានអារម្មណ៍ថាអស្ចារ្យ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកម្នាស់នៅផ្ទះ, ប្រសិនបើវាគឺ greenish? មានវិធីបង្ហាញឱ្យឃើញជាច្រើន, ហើយគ្នានៃពួកគេយើងនឹងពិភាក្សានៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀត។

ជម្រើសមួយ

ទុកផ្លែទុំនិងដូច - សីតុណ្ហភាពបន្ទប់សំណើមទាបនិងសម្បូរ។ ថាគាត់ជាផ្អែមមួយត្រឡប់វានៅលើកំពូលនៃក្បាលចុះ។ ជាមួយនឹងការម្នាស់ផ្ទុកនេះមិនបានមកដល់នៅក្នុងពេលវេលាយ៉ាងឆាប់រហ័ស - ប្រហែលមួយសប្តាហ៍, ដូច្នេះគម្រោងលើការទិញនៅក្នុងជាមុនឬការពន្លឿនដំណើរការ aging ។

ជម្រើសពីរ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកម្នាស់នៅក្នុងផ្ទះមុនពេលចូលឆ្នាំថ្មីប្រសិនបើមិនមានពេលវេលាច្រើន, ប៉ុន្តែផ្លែឈើនេះគឺនៅតែបៃតងពិត? ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការនេះនៅក្នុងវិធីធម្មជាតិមួយ - មានវិធីមួយគឺ។ អត្រានៃការទុំនៃផ្លែម្នាស់នេះបានប៉ះពាល់ដល់អេទីឡែន។ រៀបចំនៅជុំវិញភ្ញៀវកម្រនិងអសកម្មផ្លែឈើផ្សេងទៀត - ការ pear ធម្មតានិងផ្លែប៉ោម, ក្រូចនិងផ្លែចេក - ដំណើរការនេះនឹងទៅបានលឿន។

ជម្រើសទាំងបី

ខាងក្រោមនេះជាវិធីមួយផ្សេងទៀតនៃរបៀបដើម្បីរក្សាទុកផ្ទះម្នាស់។ មុនពេលចូលឆ្នាំថ្មីមានតែ 2-3 ថ្ងៃហើយម្នាស់ដូចជាវាត្រូវបានបម្លែងបិទ? មិនមែនជាបញ្ហាមួយ - ទទួលបានការជួយពីគ្រប់ផ្លែឈើដូចគ្នា, ប៉ុន្តែម្នាស់នេះគួរតែត្រូវបានរុំក្នុងស្រទាប់ជាច្រើននៃក្រដាស។ សូមពិនិត្យមើលជារៀងរាល់ថ្ងៃ legonechko ចាស់ទុំទាញសន្លឹកក្រដាសដែលនៅក្នុងកណ្តាលនៃកំពូល - ប្រសិនបើវាត្រូវបានទាញយ៉ាងងាយស្រួលចេញដែលផ្លែទុំបន្ទាប់មក, វាជាពេលវេលាដើម្បីយកក្រដាស, បើមិនដូច្នេះទេ perezreet ។

ប្រសិនបើពេលវេលារហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះនៅតែតិចតួចណាស់សូមព្យាយាមដើម្បីជ្រើសផ្លែទុំបំផុតនៅពេលដែលការទិញ។

នាពេលអនាគត

ប្រសិនបើវាកើតឡើងដូច្នេះថាម្នាស់នៅតែអះអាងនិង ជីវិតធ្នើ មកដល់ទីបញ្ចប់ - កុំបារម្ភ។ ម្នាស់ - ផលិតផលល្អផង, វាជាការសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំចានជាច្រើន។ - ភារកិច្ចរបស់អ្នកគឺមិនមែនដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យគាត់ចូលទៅអាក្រក់និងដើម្បីរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការផ្ទុកបន្ថែមទៀត។

ផ្លែឈើ candied

វាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការរៀបចំនៃបង្អែមឬគ្រាន់តែជា "អាហារ" ដើម្បីតែ។ នេះជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុកក្នុងរដ្ឋនេះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍ទាំងអស់ដែលត្រូវបានបម្រុងទុកយ៉ាងពេញលេញ។ សម្រាប់ការកាត់បន្ថយ tsukatirovaniya បំណែកផលផ្លែឬ slices ត្រូវបានដាក់នៅក្នុង syrup ស្ករមួយក្រាស់សម្រាប់ពីរបីថ្ងៃហើយបន្ទាប់ពីការ - បានយកចេញនិងស្ងួតនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹតមួយ។

ត្រជាក់

ការត្រៀមរៀបចំនៃផ្លែឈើ candied ត្រូវការពេលវេលាពីព្រោះប្រសិនបើម្នាស់គឺមានស្ទើរតែនៅទីនេះ, វាអាចត្រូវជាប់គាំង។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, រីករាលដាលក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅក្នុងម្ហូបនិងផ្ញើវានៅក្នុង freezer ។ បន្ទាប់ពីគូបបត់នៅក្នុងកញ្ចប់និងយកចេញ។ ពួកគេអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការរៀបចំបង្អែម, ភេសជ្ជៈនិងការតុបតែងសម្រាប់ភាពខុសគ្នាធំទូលាយនៃចាន។