តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគអយស្ទ័? ច្បាប់នៃការេនិងការចម្អិនអាហារសម្ងាត់

connoisseurs នៃម្ហូបបារាំងត្រូវបានគេនិយាយថាអ្វីដែលល្អបំផុតគឺការភ្លក់រសជាតិនៃការអយស្ទ័ក្នុងពេលប៉ុន្មានខែនេះនៅពេលដែលពួកគេមិនចិញ្ចឹម។ ដូច្នេះថាសាច់របស់ពួកគេគឺគួរឱ្យរីករាយបំផុតនៅក្នុងរយៈពេលពីខែកញ្ញាដល់ខែមេសា។ ដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីបរិភោគអយស្ទ័និងរបៀបចំអិនពួកគេអាន។

វាប្រែថាពីពេលវេលានៃវិធីសាស្រ្តការប្រមូលនិងការរៀបចំនេះអាស្រ័យលើថាតើអ្នកនឹងក្លាយទៅជាអ្នកគាំទ្រនៃអាហារសមុទ្រមួយឬជ្រើសយកចេញពីពួកគេជារៀងរហូត។ យើងមិនចង់ឱ្យអ្នកបាត់បង់នូវឱកាសដើម្បីរីករាយជាមួយរសជាតិចម្រាញ់នៃខ្យងនេះដូច្នេះថ្ងៃនេះយើងបានប្រមូលផ្តុំគ្នាទាំងអស់អ្វីដែលសំខាន់បំផុតសម្រាប់ការរកឃើញនៃជម្រៅសមុទ្រចម្អិនអាហារនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគអយស្ទ័ រស់ទេឬ?

គួរឱ្យស្តាយស្ដាប់បុរសស៊ីវិល័យទេប៉ុន្តែនៅអឺរ៉ុបបានសម្រេចចិត្តក្នុងការបរិភោគអយស្ទ័រស់។ ជាការពិតណាស់ដែលពួកគេត្រូវបានរៀបចំ, ចៀនឆ្អិននិងលុបចោលទេប៉ុន្តែថែមទាំងបរិភោគពួកគេទាំងរស់!

វិធីនៃការបរិភោគខ្យងនេះបានលេចទំនាក់ទំនងថ្មីនេះ, ទោះជាយ៉ាងណាវាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងស្ថាប័នខ្លួនឯងគោរពទាំងអស់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ដែលត្រូវនឹងបរិភោគងាវការផ្សាយបន្តផ្ទាល់ជាមួយបទពិសោធលើកដំបូងនេះអាចប្រៀបធៀបបានតែជាមួយកញ្ចក់ដំបូងនៃទឹកជ្រលក់ម្ទេស Absinthe ហើយនៅភោជនីយដ្ឋានអាស៊ី។

សូម្បីតែភាពតានតឹងកាន់តែច្រើនដែលអ្នកធ្លាប់មាននៅពេលដែលអ្នកឃើញមួយចំនួនធំនៃឧបករណ៍ដែលមិនច្បាស់លាស់ដែលត្រូវបានរចនាសម្រាប់ការនេះហើយជាការពិតមិនមានកិច្ចព្រមព្រៀងធំ, លើកលែងតែថាវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការទទួលយកការពិតដែលថាការ oyster គឺរស់។

ងាវ - វិធីស្បៀងអាហារ

ប្រសិនបើអ្នកបានបញ្ជាឱ្យសិប្បីជាតិមានការផ្សាយបន្តផ្ទាល់, ពិនិត្យមើលស្រស់របស់ពួកគេ។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាប្រសិនបើសែលប្រេះខ្យងគឺមិនមានទៀតទេនៅរស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកអាចគោះគ្រាប់ផ្លោងចំនួនពីរប្រឆាំងគ្នា។ សំឡេងគួរតែត្រូវបាន muffled ខាងក្នុងគួរជាទឹក។

ជាធម្មតា, ខ្យងនាំយកមកនូវការធ្វើកោសល្យវិច័យរួចហើយនៅលើចានរាងសំប៉ែតធំគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកកកកំទេច។ ងាវ "ភេសជ្ជៈ" អាហារសម្រន់នំប៉័ងមួយដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការជាញឹកញាប់ស្រទាប់ប្រេងមួយ។ ពេញនិយមផងដែរនៅក្នុងករណីនេះទឹកជ្រលក់នៃ vinegar ស្រាក្រហមជាមួយអំបិល, ប្រេងអូលីវ, ខ្ទឹមនិងម្រេចខ្មៅ។ លាងសមាតចុះអាហារសមុទ្រប៉ាញ "Brut", មួយស្រាសដូចជា "Chablis" ហើយនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់និងបែលហ្ស៊ិក - ស្រាបៀរគ្រាន់តែ!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគអយស្ទ័

ប្រសិនបើអ្នកបានប្តឹងនៅក្នុងសំបកខ្យង, បន្ទាប់មកអនុវត្តតាមគោលការណ៍ណែនាំស្តីពីរបៀបដើម្បីទទួលពួកគេទៅពិនិត្យមើល។

ក្នុងលំដាប់មិនឱ្យធ្លាក់ចុះអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក, លិចជាមួយកន្សែងយកក្រដាសមួយដែលទទួលបានការគែមមុតស្រួចនៃកន្លែងដែលជាកន្លែងដែលលឺផ្លឹបឭពីរត្រូវបានចូលរួមជាមួយគ្រូពេទ្យប្រហែលជាដល់ចំណុចមួយនៃកាំបិតពិសេសនេះ។ បង្វិលស្រូវនៅលើផ្នែកខាងរបស់ខ្លួនដើម្បីការបង្ហាញនេះបានកើតឡើងនិងបានកាត់ភ្លាមសាច់ដុំដែលទទួលបានលឺផ្លឹបឭជាមួយគ្នានោះ។ ធម្មតា ប្រដាប់ចម្អិនអាហារ ភ្លាមពត់ឬបំបែក។

ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាលាសគឺមានជីវិតរស់នៅ drip វាជាមួយនឹងទឹក lemon (ក្រូចឆ្មាត្រូវបានបម្រើម្ហូបនេះតែងតែ) ។ វាភ័យខ្លាចទៀតផងខ្យងផ្ទាល់។ នំបុ័ង rye ផងដែរ, អយស្ទ័ត្រូវបានបម្រើ, ម្រេចខ្មៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក្រុមប្រឹក្សានៃ 1 ដងច្រើនជាង 12 គ្រឿងមិនមានដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាពោះវៀន។

យើងបានព្យាយាមដើម្បីរៀបចំខ្លួនពួកគេផ្ទាល់ងាវ

ជាធម្មតាអ្នកមិនអាចបរិភោគអាហារសមុទ្ររស់។ មានច្រើននៃរូបមន្តភ្លក្សយ៉ាងធំដែលមាន, និងមួយយើងចែករំលែកនៅថ្ងៃនេះ។ យើងផ្តល់ជូននូវការដុតនំលៀស! វានឹងព្យាបាលរហូតដល់ទៅបីនាក់។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 18 អយស្ទ័។
• 30 ក្រាមនៃ butter ។
• ធ្នឹមនៃបៃតង។
• 50 ក្រាមនៃឈីស។

លាងសមាតនៅក្នុងទឹកអំបិលលិច, បង្ហាញនិងចាកចេញពីសិប្បីជាតិជ្រៅក្នុងស្លឹក។ អំបិលនិងលុបវាឈីសរឹង, ដូចជា Parmesan ។ Drizzle ជាមួយប៊ឺរលាយ។ ដាក់នៅក្នុង oven ដើម្បីដុតនំសម្រាប់ 10 នាទី។ មុនពេលអ្នកបរិភោគអយស្ទ័, sprinkle ពួកគេជាមួយ greenery ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!