តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន pancakes ពីដំឡូង: សាមញ្ញនិងហ៊ានណាស់!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន pancakes ពីដំឡូង, ដូច្នេះពួកគេទទួលបានពិតជាហ៊ាន? ក្រុមគ្រួសារនីមួយមានរូបមន្តនិងរឿងសម្ងាត់របស់ខ្លួន។ ហើយនៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនអំពីការមួយចំនួននៃឆ្ងាញ់បំផុតរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យបណ្ដោយខ្លួនតាមការស្រមើលស្រមៃធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេ, អ្នកអាចមកឡើងជាមួយនិងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ រូបមន្តសម្រាប់ pancakes ។

កំណែបុរាណ

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងយើងនឹងសម្លឹងមើលរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ pancakes ពីដំឡូងនៅលើរូបមន្តប្រពៃណី។

អ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការ

• 1 គីឡូក្រាមនៃដំឡូង;
• 3 ស៊ុតមាន់;
• 1,5 CUPS នៃម្សៅ;
• 3 tbsp ។ លីត្រ។ ប្រេងបន្លែ;
• អំបិល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន

ដំឡូងត្រូវការសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមម្រេចនិងអំបិលវា។ បន្ទាប់មកយើងចែក 3 ស៊ុតឆៅបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងរង្គាលជាលទ្ធផលនៃដំឡូង។ យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីជ្រៀតជ្រែកជាមួយនិងស្របទៅចាក់ម្សៅរហូតដល់មានក្រាស់ដោយស្មើភាពមួយ។ បន្ទាប់មកវានៅតែមានតែមួយគត់ដើម្បីធ្វើឱ្យនំខ្នាតតូចនិងចាប់ផ្តើមដើម្បីដាក់ពួកវានៅលើខ្ទះដែលពោរពេញទៅដោយប្រេង។ អស់អ្នកដែលចង់រៀនពីរបៀបចំអិន pancakes ពីដំឡូង, អ្នកគួរតែដឹងថាពួកគេបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលដែលភាគីទាំងពីរត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំបកមាសត្នោត crispy ។ មានផងដែរជាមួយកំណែដែលបានកែប្រែបន្តិចនៃរូបមន្តនេះ។ ពេលចម្អិនអាហារ, មិនប្រើស៊ុតអ្នកមិនទទួលឆ្ងាញ់តិច pancake meatless នៃដំឡូង។

pancakes ដំឡូងជាមួយខ្ទឹមនិងឈីស

ប្រសិនបើអ្នកដឹងរួចទៅហើយពីរបៀបចំអិន pancakes ពីដំឡូងនៅលើរូបមន្តបុរាណនេះ, ដែលយើងបានផ្តល់នូវជម្រើសមួយគួរចាប់អារម្មណ៍អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការ

• 8 ដំឡូង;
• 1 គំនិត;
• 2 ធ្មេញ។ ខ្ទឹម;
• 100 ក្រាមនៃឈីនេះ;
• 50 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែ;
• 3 tbsp ។ លីត្រ។ ម្សៅស្រូវសាលី;
• 2 ស៊ុតមាន់;
• ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - ម្រេចនិងអំបិល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ, ខ្ញុំនឹងបន្សុទ្ធនិងស្ងួតដំឡូងហើយបន្ទាប់មកលុបវានៅលើ grater coarse មួយនិងឈីស - នៅលើការផាកពិន័យនោះទេ។ គំនិតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅផងដែរគឺមានតម្លៃមួយ (ជាជម្រើសមួយ - chopped ខ្លាំងណាស់វិចិត្រ), កំទេចខ្ទឹម, sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុត។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់គួរជា, បន្ទាប់មកចាក់ចំនួនខាងស្ដាំនៃម្សៅ (ដូច្នេះគ្មានឆ្វេងទឹក) ជាថ្មីម្តងទៀតលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ មុនពេលដែលអ្នក fry pancakes នេះ, កំដៅបានល្អក្នុង Pan បានដាក់ល្បាយដំឡូងស្លាបព្រាកាត់បន្ថយកំដៅនិង fry រហូតដល់ភាគីទាំងពីរមិនមែនជាសំបកត្នោតមាស។

pancakes ផ្សិត

អ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការ

• 700 ក្រាមនៃដំឡូង;
• 1 រ៉េបក្បាល។ ខ្ទឹមបារាំង;
• 2 ស៊ុតមាន់;
• 300 ក្រាមនៃផ្សិត;
• 3 tbsp ។ លីត្រ។ ម្សៅស្រូវសាលី;
• 500 ក្រាមនៃក្រែម 20%;
• ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - អំបិលនិងម្រេច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន

ដូច្នេះអ្នកបាន stocked គ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់វាគឺឥឡូវនេះសំណួរដែលសំខាន់បំផុតសម្រាប់អ្នក: "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ pancakes ពីដំឡូង និងផ្សិត?" ជំហានដំបូងគឺរបកដំឡូងមួយនិងការលុបវាដោយប្រើ grater ពិន័យមួយ។ អ្នកអាចបន្ថែមទៅភ្លក្សរសជាតិកាលបរិច្ឆេទនៃការគ្រឿងទេសរបស់អ្នក។ ផ្សិតនិង onions ចៀននៅក្នុង Pan frying មួយរហូតដល់ការទិញយកត្នោតមាស។ ដំឡូង, លាយជាមួយផ្សិត, បន្ថែមទៅលើទម្ងន់ដែលត្រូវបានទទួលបានពីយើង, ស៊ុតនិងម្សៅ។ គួរតែត្រូវបានរីករាលដាល pancakes ជាមួយស្លាបព្រាមួយនៅក្នុង Pan frying មួយក្តៅ, គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃប្រេងមួយ។ សូតរហូតដល់ការដេញថ្លៃគួរមាននៅលើភាគីទាំងពីរ។ បម្រើជាមួយ Cream sour មួយគឺល្អបំផុត។

ដូច្នេះយើងបានរៀនចំអិន pancakes ។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញរូបមន្តនេះតែម្នាក់ឯងបានអត់ទោសឱ្យខ្លួនឯង។ ប៉ុន្តែលុះត្រាតែមានមនុស្សម្នាក់ដែលនឹងបដិសេធមិនមានអារម្មណ៍រីករាយដូចជាអ្វី?

បុណ្យចំណង់អាហារ!