អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ជំនួយការចម្អិនអាហារ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនទឹកស៊ុបសម្រាប់ pasta នេះ
ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបចង់ចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតសំរាប់គ្រួសាររបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែវាទាំងអស់ចង់ឃើញវាបានចំណាយពេលវេលាតិចតួច។
មួយក្នុងចំណោមចានសាមញ្ញបំផុតនិងហ៊ានគឺ pasta ជាមួយទឹកជ្រលក់។ ម្ហូបអាហារនេះនឹងត្រូវបានរីករាយទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងសំណួរនេះ: របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកស៊ុប សម្រាប់ pasta នៅក្នុងរូបមន្តសាមញ្ញណាស់។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ស្ត្រីសម័យទំនើបមានច្រើននៃរឿងផ្សេងទៀតនៅជុំវិញផ្ទះមួយ, ដូច្នេះការចម្អិនអាហារគឺមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់និងការខំប្រឹងប្រែង។ ស្ត្រីមេផ្ទះផ្សេងទៀតមានការព្រួយបារម្ភមិនត្រឹមតែល្បឿននៃដំណើរការនេះប៉ុន្តែគុណភាពនិងរសជាតិនៃអាហារលទ្ធផល។ វាត្រូវបានគេដឹងថាមិនមែនទាំងអស់ស្បៀងអាហារត្រូវបានចម្អិនក្នុងល្បឿនយ៉ាងលឿនមួយវាប្រែចេញពីការផាកពិន័យ។ សំណួរនៃ របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកស៊ុប សម្រាប់ pasta លឿនបំផុតខណៈដែលហ៊ាន, ត្រូវបានក្លាយជាមានសារៈសំខាន់កាន់តែខ្លាំងឡើង។
ការពេញនិយម ទឹកស៊ុបរូបមន្ត សម្រាប់ pasta:
អ្នកនឹងត្រូវការ:
- ជា butter តិចតួច
- 8 ប៉េងប៉ោះ
- ទំពាំងបាយជូរ (សាច់មាន់និយម) - 1/2 លីត្រ
- 1 គំនិត
- 30-40 ក្រាមនៃម្សៅ
- ម្រេចដី pinch (ខ្មៅនិយម)
តើធ្វើដូចម្តេចអាចរៀបចំ ទឹកស៊ុបសម្រាប់ pasta, ការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំទាំងនេះ? ដូច្នេះជាដំបូងអ្នកត្រូវការសម្អាតគំនិតនិងការពិន័យ chop វា។ បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការរលាយប្រេងនៅក្នុង Pan បាន។ ការនេះត្រូវតែត្រូវបានបន្ថែមគំនិត chopped និងប៉េងប៉ោះ sliced មុន។ ល្បាយនេះជាលទ្ធផលគួរត្រូវបានដាក់ចេញប្រហែលពីប្រាំទៅប្រាំនាទីនៅលើកំដៅមធ្យម។ ចូរកុំភ្លេចថាអាហារនៅក្នុង Pan ត្រូវតែត្រូវបាន stirring ជានិច្ច។ វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីធ្វើការនេះដោយមានជំនួយពីស្លាបព្រាឈើមួយ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវការបន្ថែមម្សៅនិងចាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ឆ្អិនជាមុន។ មួយឬពីរប៉េងប៉ោះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យមួយនិង smoothie វាទៅលាយបន្ថែមនេះ។ បន្ទាប់មកដាក់ម្រេច schipotku និងអំបិល។ ទឹកស៊ុបបន្ថែមទៀតនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកចម្អិន 25 នាទី។ ទៀងទាត់, អ្នកត្រូវការលាយមាតិកានិងយកស្នោនេះ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីត្រងលទ្ធផលតាមរយៈការ Sieve បានទឹកស៊ុបមួយ។ នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់បានក្លាយជាទន់ភ្លន់បន្ថែមទៀត។ បុណ្យចំណង់អាហារ!
មានរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់សំណួរនៃរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកស៊ុបសម្រាប់ pasta គឺ។
បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំជាចាំបាច់:
- ពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃសាច់ minced មួយ
- អំពូល (1 PC ។ )
- 30 ក្រាមនៃម្សៅ
- 1 tbsp ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
- ការ៉ុត (1 PC ។ )
- 1 tsp adzhika
- 1 ម្រេចផ្អែម
- pinch នៃ paprika មួយ
- pinch អំបិលមួយ
- 1 bunch នៃ parsley ឬ dill,
- 4 tbsp ប្រេងបន្លែ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកស៊ុប សម្រាប់ pasta នៅក្នុងរូបមន្តនេះ? ដូច្នេះរឿងដំបូង - ដើម្បីចាក់ចូលទៅក្នុងចានសម្រាប់ការរៀបចំនៃប្រេងបន្លែមួយនិង fry សាច់។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកចាំបាច់ត្រូវកាត់បន្ថយការ៉ុតខ្ទឹមបារាំង diced និងបន្ទាប់មកបន្ថែមពួកវាទៅសាច់។ ល្បាយនេះជាលទ្ធផលគួរ fry ។ បន្ទាប់ពីអ្នកត្រូវការបន្ថែមម្សៅ, paprika និងអំបិល។ ទាំងអស់នេះត្រូវតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ទាប់មក ចាក់ប៉េងប៉ោះ បិទភ្ជាប់ម្រេចកណ្ដឹង chopped និង adjika ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីគ្របដណ្តប់ stuffing, Pan នេះអាចត្រូវបានចាក់ទឹកក្តៅ។ ទឹកស៊ុប simmer 20 នាទីជាលទ្ធផលតម្រូវការ។ ការផ្តល់អាហារដល់ម្ហូបទៅក្នុងតារាង, វាគឺជាការចង់ទៅប្រោះឱសថ។ ទឹកជ្រលក់ត្រូវបានចម្អិន។ បុណ្យចំណង់អាហារ!
មានរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ចម្លើយសមរម្យទៅនឹងសំណួរអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំសម្រាប់ pasta ទឹកស៊ុបនោះគឺ។ វាគឺជាការងាយស្រួលណាស់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ពាក់កណ្តាលគីឡូសាច់
- 1 ការ៉ុត
- 4 tbsp ប្រេងបន្លែ
- pinch នៃម្រេចខ្មៅមួយ
- អំពូល (1 PC ។ )
- pinch អំបិលមួយ
- 1 tbsp ទឹកប៉េងប៉ោះ
សាច់គួរតែកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលុបការ៉ុតប្រើប្រាស់ទសភាគ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវ fry សាច់ជាមួយ carrots នៅក្នុង Pan មួយដោយគ្មានការប្រេង។ បន្ទាប់ពីការហួតកើតឡើង, អ្នកត្រូវការបន្ថែមប្រេងទៅ Pan និង simmer សម្រាប់ 25 នាទី។ បន្ទាប់បន្ថែម Cream sour និងទឹកប៉េងប៉ោះ។ នេះទឹកស៊ុបលទ្ធផលគួរពន្លត់ 10 នាទី។ ម្រេចនិងអំបិលដើម្បីបន្ថែមទៅ Pan ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ទឹកជ្រលក់ហ៊ានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បុណ្យចំណង់អាហារ!
គ្នានៃរូបមន្តទាំងនេះគឺសាមញ្ញសមរម្យ, ដូច្នេះវានឹងមានភាពងាយស្រួលនិងរីករាយទៅចំអិនទឹកស៊ុបសម្រាប់ pasta ។ អ្នកអាចមើលឃើញសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។
Similar articles
Trending Now