ក្រណាត់ទេសឯកសជាអ្វី? អចលនទ្រព្យដែលមានប្រយោជន៍, សេចក្ដីអធិប្បាយនិងកម្មវិធី

ចាប់តាំងពីឆ្នាំដងបុរាណ, មនុស្សបានរៀនសេចក្ដីត្រូវការរបស់ពួកគេកើនឡើងសឆ្មៃ។ រោងចក្រនេះត្រូវបានថ្វាយបង្គំចំពោះ versatility របស់គាត់។ សមបត់ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ធ្វើឱ្យសម្លៀកបំពាក់នៅក្នុងការចម្អិនអាហារនិងជាមធ្យោបាយដោះស្រាយមួយ។ ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការដាំដុះរបស់ខ្លួនបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងសម័យនៃ យុគដែក។

បរិយាយ

វាជារុក្ខជាតិ herbaceous មួយដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសាររបស់ flax នេះ។ នៅលើទឹកដីនៃប្រទេសរុស្ស៊ីដែលត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុងសំណុំបែបបទពីរ - ឆ្មៃ Pancake និង dovhunets ។ ជាលើកដំបូងនេះមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់គ្រាប់ពូជរបស់ខ្លួនដែលមានចំនួនធំណាស់នៃប្រេងខ្លាញ់។ ដើមវេញពីធ្មៃជាតិសរសៃមានជាតិសរសៃ linseed ដែលជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកាត់ដេរ។

កម្ពស់របស់រោងចក្រនេះចាប់ពី 60 សង់ទីម៉ែត្រទៅ 1,5 ម៉ែត្រ។ ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់របស់ខ្លួនណ៍ - ស្លេកខៀវ, ពេលខ្លះសឬ pinkish ។ នៅឡើយទេរោងចក្រនេះត្រូវបានគេហៅថា«ក្រណាត់ទេសឯកស "។

ការរៀបរាប់រុក្ខសាស្ត្រនៃ inflorescences កត់សម្គាល់ឃើញភាពស្រដៀងគ្នារបស់ខ្លួនជាមួយ curl meandering ដូចរលុង។ ផ្កា (រហូតដល់ទៅ 2,5 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត) ជាមួយ klenovidnymi ផ្កា corrugated ទីតាំងស្ថិតនៅលើបន្តិចត្រូវបានគេ stalks វែង។

ស្លឹកលីនែអ៊ែរត្រូវបានដាក់នៅលើនៅក្នុងការតំរៀបស្លឹកដើមនិងការគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការជាមួយ bloom សន្លប់។ ប្រភេទប្ញសស្នឹងមានសាខាជាច្រើនគឺមិនមែនខ្លីជ្រៅខ្លាំងណាស់នៅក្នុងដី។ គ្រាប់ទុំជាធម្មតានៅក្នុងរដូវក្តៅចុង។ ពួកគេមានរូបរាងពងមួយជាមួយនឹងចំណុចកំពូលមួយយ៉ាងមុតរុញភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំង។ ប៍នរបស់ពួកគេអាចជាពន្លឺត្នោត, greenish លឿង, និងសូម្បីតែមាស។

ជាពិសេសការដាំដុះនៃក្រណាត់ទេសឯកស

ដីដែលសមរម្យបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះដំណាំនេះគឺ loam និង sod podzolic-។ ជាពិសេសឆ្មៃលូតលាស់បានយ៉ាងល្អក្នុងតំបន់បន្ទាប់ពីដំណាំដំឡូងមុន។ បណ្ដុះត្រូវបានអនុវត្តនៅដើមខែឧសភានៅពេលដែលដី warms រហូតដល់ទៅសីតុណ្ហភាពនៃ 8-10 ⁰Sមួយដើម្បីជម្រៅ 2 សង់ទីម៉ែត្រមួយ។ ទៀងទាត់ loosen ដីនៅយកសំបកដើម្បីចញពន្លដោយសេរីមកដល់ផ្ទៃ។ នៅពេលដែលដើមឈានដល់ប្រវែង 8 សង់ទីម៉ែត្រ, អាចត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃជីអាសូត potassic ជីហើយនោះ។

សសមបត់ - ទឹករុក្ខជាតិដែលស្រឡាញ់, តម្រូវឱ្យមានទឹក 150 មីលីម៉ែត្រយ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់រដូវរីកលូតលាស់ទាំងមូលដែលមានរយៈពេល 70-90 ថ្ងៃ។ ការសីតុណ្ហាភាពអំណោយផលសម្រាប់ការដាំដុះនៃ flax នេះ - 15-18 ⁰S។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅនិងពន្លឺថ្ងៃ, សាខាដើមនិងលក្ខណៈសម្បត្តិគុណភាពនៃសរសៃនេះត្រូវបានកំណត់ជាពិសេស។

អចលនទ្រព្យដែលមានប្រយោជន៍នៃការ flax

នៅក្នុងរសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃគ្រាប់ពូជ flax ជាមួយនឹងមាសជាច្រើនទៀតដែលចូលចិត្តជាងត្នោត។

ការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃពន្លកដែលវប្បជួយជាមួយនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, កកឈាម, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ, សំអាតរាងកាយរបស់ជាតិពុលនិងមិនបរិសុទ្ធដែរ។ សសមបត់មាន bactericidal មានរបួស-ព្យាបាល, analgesic, expectorant និង laxative សកម្មភាព។

flaxseed ការតែងនិពន្ធ

ជាប្រភពល្អនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្សគឺធ្វើពីក្រណាត់ទេសឯកស។ ជាផ្នែកមួយនៃគ្រាប់របស់វាមានអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated មានតម្លៃខ្លាំងណាស់ចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតារបស់រាងកាយ។ ដោយចំនួននៃអាស៊ីដអាមីណូនៃ flaxseed គឺមិនទាបជាងទៅសណ្តែក។ ការកើនឡើងនៃមាតិកាជាតិសរសៃអាចជួយបន្ថយហានិភ័យនៃដុំសាច់មហារីកនោះទេ។ ក្រៅពីវត្តមាននៃសមាសធាតុ Phenolic រោងចក្រ linseed ដូចជា lignans ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានឥទ្ធិពលនេះរារាំងការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺមហារីក។

flaxseed ជាអ្នកមាននិង វីតាមីនស្រី, ចូលរួមនៅក្នុងការរំលាយអាហារកូឡេស្តេរ៉ុលនិងជាតិខ្លាញ់។ វត្តមាននៃវីតាមីន A និង E ដែលនេះផ្តល់នូវឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើស្បែកដូច្នេះក្រណាត់ទេសឯកសត្រូវបានរីករាលដាលជាសមាសភាគនៃផលិតផលកែសម្ផស្សច្រើនមួយ។

គ្រាប់ពូជ flax - ប្រភពនៃសារជាតិ selenium ដែលជាសារធាតុការពារការបង្កើតនៃដុំសាច់, ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងមុខងារខួរក្បាលនិងភ្នែក។ វា frees រាងកាយល្អពីលោហៈធ្ងន់អំបិល។

ការប្រើក្រណាត់ស

មុនពេលដែលការប្រើប្រាស់នៃ flaxseed ដែលជាធម្មតាត្រូវបានកិនពិន័យនិងការប្រើភ្លាមនៅក្នុងការពិត, ចូលមកក្នុងទំនាក់ទំនងជាមួយខ្យល់វា oxidizes យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ គ្រាប់ពូជកំទេចណែនាំឱ្យលាយជាមួយទឹកឃ្មុំក្នុងការស្ទះឬសមាមាត្រស្មើគ្នា។ ពួកគេត្រូវបានបន្ថែមទៅធញ្ញជាតិ salads, ប្រើជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោ។ បុរេត្រាំគ្រាប់ពូជមិនតម្រូវឱ្យមានដំណើរការគួរយកកន្លែងដោយផ្ទាល់នៅក្នុងពោះវៀននេះ។

ដើម្បីបង្ការការទទួលយករហូតដល់ទៅ 5 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺណាមួយ, កិតើថាំគឺប្រហែល 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (2 ស្លាបព្រាបាយនៅពេលព្រឹកនិងល្ងាច) ។

ក្នុងវិស័យជំនួញនានាត្រូវបានគេប្រើក្រណាត់ទេសឯកស។ អត្ថន័យនិងប្រើវាជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតក្រណាត់មានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានទំហំធំជាពិសេស។ ប្រេងដែលជាអ្នកមាននៅក្នុងឆ្មៃ, ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការចម្អិនអាហារនិងសម្រាប់គោលបំណងបច្ចេកទេស។

contraindications

វាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងថាអ្វីដែលត្រូវយកប្រេងអាហារដែលធ្វើពីគ្រាប់ពូជ flax មិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍, t, ក។ ដើម្បី។ វាអាចមានសារធាតុគីមី។ ផលិតផលបែបនេះមួយជាការសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងបច្ចេកទេស។

វាគឺជាការពិតរឿងមួយផ្សេងទៀត - ពីក្រណាត់ទេសឯកអូលីវសមួយ។ សង្ខេបនៃដំណើរការនៃការរៀបចំគ្រាប់ពូជរបស់ខ្លួនដើម្បីបរិភោគខាងលើ។ ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងវប្បធម៍នេះមិនតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ថ្នាំសំលាប់ស្មៅនិងមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។

ការត្រៀមរៀបចំធ្វើឡើងដោយផ្អែកលើក្រណាត់ទេសឯកស, contraindicated នៅក្នុងជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះទំនោរទៅនឹងជំងឺរាគរូសបាន។ ការព្យាបាលណាមួយដែលគួរតែមានវគ្គសិក្សា។ ផលិតផលដែលមានជាយូរមកហើយយកសឆ្មៃ, គឺមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។ ក្នុងករណីមួយចំនួន, ការប្រើប្រាស់នៃ គ្រាប់ពូជ flax អាចកើតឡើងអារម្មណ៍មិនរីករាយនៃការឈឺចាប់នៅក្នុងតំបន់ថ្លើម។ ការថែទាំត្រូវតែត្រូវបានយកហើយមនុស្សទទួលរងពី cholelithiasis ។