Osteochondrosis ថាមពល: មានសុខភាពល្អអាហារ, របបអាហារ, ម៉ឺនុយរូបមន្ត,

osteochondrosis - ជំងឺដែលជាស៊ាំទៅកាន់មនុស្សភាគច្រើនបំផុត។ ម៉ាស្សាថាំប់នីតិវិធី - សមាសភាគចាំបាច់ទាំងអស់នៃការព្យាបាលនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណា, អំណាចនៅក្នុងការ osteochondrosis នេះផងដែរគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ របបអាហារត្រឹមត្រូវ - គឺជាគន្លឹះដើម្បីទទួលបានជោគជ័យសម្រាប់ការកែនៃជំងឺចុះខ្សោយនៃប្រព័ន្ធ musculoskeletal នេះ។ ទោះជាយ៉ាងណា, គោលការណ៍នៃអាហារជាច្រើនបារម្ភ។ ពួកគេខុសពីរបបអាហារស្ដង់ដារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ព្រមទាំងកម្មវិធីអន្តរាគមន៍សម្រាប់ជំងឺនៃសរីរាង្គខាងក្នុង។ នេះមិនមែនជារបបអាហាររយៈពេលខ្លីនិងអាហារូបត្ថម្ភថេរ, មានសុខភាពល្អនិងត្រឹមត្រូវដែលជាការបន្ថែមទៀតនៃធម្មជាតិការការពារ។

តើអ្វីជាគោលដៅដែលបានកំណត់ដោយខ្លួនវា

វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់ណាមួយដែលនឹងប្រាប់អ្នកថាស្បៀងអាហារក្នុងការ osteochondrosis ឆ្អឹងខ្នងមិនផ្លាស់ប្តូរការព្យាបាលជាមូលដ្ឋាន។ ទោះជាយ៉ាងណារបបអាហារត្រឹមត្រូវសំខាន់ផងដែរ, ដូចជាការតែងតាំងជាមានហេតុផលមួយចំនួន:

• កង្វះនៃធាតុដាន, វីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមអវិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃសរីរាង្គទាំងមូល។
• ការការពារនិងការព្យាបាលនៃការធាត់។ ការពិតដែលថាការក្លាយជាការចូលរួមចំណែកលើសទម្ងន់ដើម្បី degenerative ការផ្លាស់ប្តូរក្នុងការឌី intervertebral នេះ។ ការផ្ទុកនៅលើជួរឈរកងខ្នងនេះត្រូវបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនេះ, ដែលដំណើរការនៃជំងឺវិទ្យាដែលបានចាប់ផ្តើមរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
• ចំណុចសំខាន់មួយទៀត - វាបង្ការការខ្វះជាតិទឹក។ ទំលាប់នៃការផឹកបន្តិច, ព្រមទាំងការរំលោភបំពានគ្រឿងស្រវឹង, ដែលនៅក្នុងវេន, ទាញសំណើមមានតម្លៃជាលិការបស់ខ្លួនទាំងអស់វិធីដែលត្រង់ទៅបញ្ហាជាមួយសន្លាក់និងឆ្អឹងខ្នង។ ការបាត់បង់នៃម៉ូលេគុលទឹកឌីស intervertebral នៃជាលិកានាំឱ្យស្ងួតបានបង្ក្រាបនៃជាលិកាហើយ។

អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវក្នុងការ osteochondrosis អនុញ្ញាតឱ្យផ្លាស់ប្តូរ degenerative យឺត។ ការទទួលបានធនធានចាំបាច់ទាំងអស់រាងកាយក្នុងកម្រិតជាក់លាក់មួយអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ប៉ុន្តែភារកិច្ចចម្បង - ជាការពិតណាស់, ការការពារ។

គោលការណ៍នៃការសាងសង់នៃម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ

ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាវាមិនខុសគ្នាក្នុងការផ្លាស់ប្តូរឬការ lumbar osteochondrosis ណាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងឆ្អឹងខ្នង។ មានច្បាប់ជាមូលដ្ឋានដែលត្រូវអនុវត្តតាមគឺមាន, ហើយលទ្ធផលគឺម៉ឺនុយដែលមានតុល្យភាពមួយ។ យើងនឹងប្រាប់ពីមូលដ្ឋានដូច្នេះអ្នកគឺជាអ្នកដឹងយ៉ាងច្បាស់នូវអ្វីដែលគួរតែត្រូវបានបំពាក់ជាមួយ osteochondrosis ។

1. អ្វីដែលសំខាន់បំផុតដើម្បីរៀន: កាឡូរីក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃត្រូវតែគោរពតាមការចំណាយថាមពលរបស់មនុស្ស។ ប្រសិនបើមានបញ្ហានៃការលើសទម្ងន់ជាអាហារគួរមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុន្តែកាឡូរីទាប។
2. ប៉ុន្តែចំនួននៃការទទួលទានអាហារដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសដោយខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើមានបញ្ហានៃការលើសទម្ងន់, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើឱ្យ 3 ម៉ោងចុងក្រោយមុនពេលចូលគេងនិងការធ្វើចន្លោះពេលនៃការមិនលើសពី 4 ម៉ោង។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាការបន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើជាមួយបញ្ហានេះគឺដើម្បីកាត់បន្ថយទម្ងន់។
3. សារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់របបអាហារមានតុល្យភាពជាមួយ osteochondrosis ។ ម៉ឺនុយនេះគួរតែត្រូវបានគិតពីបរិមាណនិងគុណភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់: ជាតិខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រា។ នៅពេលដូចគ្នានេះដែរសត្វនិងខ្លាញ់និងសាមញ្ញស្ករគួរតែនៅក្នុងជនជាតិភាគតិចនោះទេ។
4. បន្លែនិងផ្លែឈើ, berries - ទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានត្រូវការជាចាំបាច់ក្នុងរបបអាហារជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វាគឺតាមរយៈនេះសម្រេចបានមួយចំនួនគ្រប់គ្រាន់នៃធាតុដាននិងវីតាមីនក្នុងអាហារ។

សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល

ព្រោះមិនមានអ្វីពិសេសដែលត្រូវបានបំពាក់ជាមួយ osteochondrosis នៃឆ្អឹងកងខ្នង lumbar អ្នកអាចរៀបចំបានយ៉ាងងាយសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់ក្នុងពេលដំណាលគ្នា។

វាគឺជាការងាយស្រួលណាស់វាជាការលុបបំបាត់តម្រូវការសម្រាប់ការរៀបចំបុគ្គល។ លើសពីនេះទៀតរបបអាហារព្យាបាលសម្រាប់មួយ, អាចនឹងមានម៉ឺនុយបង្ការការអ្នកដទៃ។ ដូចជារបបអាហារមួយបានជួបយ៉ាងពេញលេញលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។

ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ ក្នុងការ osteochondrosis

ជាការពិតយើងនឹងនិយាយអំពីស្ដង់ដារ សាជីជ្រុងម្ហូបអាហារ, ដែលមានមនុស្សជាច្រើនដែលអ្នកមានស៊ាំ។ មូលដ្ឋាននៃអំណាចគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាត។ នេះគឺជានំបុ័ង, ធញ្ញជាតិ, pasta ។ ប្រភពឧនៃប្រូតេអ៊ីន, ជាតិសរសៃអាហារនិងសារធាតុរ៉ែ។ អាហារសំខាន់ខ្លាំងណាស់គឺមាន នំប៉័ងស្រូវសាឡី, ដំឡូងដុតនំ, flakes ស្រូវសាលី។ ម្នាក់អាចអះអាងថាលើសនៃផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងនេះ។ បាទ, វាជាការលំបាកណាស់ក្នុងការអះអាង។ ដូច្នេះវាមានដែនកំណត់សមហេតុសមផលទេ។ ចំនួននៃផ្នែក - ពី 6 ទៅ 11 ម៉ោង។ គ្នានៃពួកគេគឺជាផ្នែកមួយនៃនំបុ័ងឬ 30 ក្រាមនៃ flakes និង 100 ក្រាមនៃអង្ករឬ pasta ។

បន្លែនិងផ្លែឈើ

ខាងក្រោមនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលរូបមន្តដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនិងសាមញ្ញដែលមានប្រយោជន៍ដល់កម្មសិទ្ធិករគ្នា។ ជាម៉ាស៊ីនភ្ញៀវទៀងទាត់នៅតុរបស់អ្នកគួរតែមានការ salad ជាមួយប៉េងប៉ោះនិង cucumbers និងឈីសមួយ។ តុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះ, វាគឺជាប្រភពនៃសារធាតុរ៉ែនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយ។ នៅក្នុងទូទៅ, ផ្លែឈើនិងបន្លែ - គឺជាគ្រឹះនៃរបបអាហាររបស់អ្នក។ បើប្រៀបធៀបជាមួយនំប៉័ងនិងធញ្ញជាតិគឺទាបជាងនៅកាឡូរីដែលមានន័យថាពួកគេអាចបរិភោគជាច្រើនបន្ថែមទៀត។

បន្លែមានផ្ទុកជាតិសរសៃ, វីតាមីន A និង C, អាស៊ីតហ្វូលិក, ប៉ូតាស្យូមនិងជាតិដែក។ ថ្ងៃនេះអ្នកអាចបរិភោគឬច្រើនជាងដង 5 ។ ព្យាយាមបរិភោគបន្លែបៃតងឬលឿង។ មួយចំណែកនៃប្រហែល 175 មីលីលីត្រ។ ផ្លែឈើ - ជាប្រភពហ៊ាននិងមានសុខភាពនៃជាតិសរសៃអាហារនិងវីតាមីន C, ប៉ូតាស្យូមនិងសារធាតុដទៃទៀត។ វាបានផ្ដល់អនុសាសន៍ 2-4 ដងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះយ៉ាងហោចណាស់មួយនៃពួកគេគួរតែមានក្រូច។ គណនាចំនួនទឹកប្រាក់ដោយការទទួលទានគឺសាមញ្ញណាស់ - ផ្លែប៉ោមមធ្យមឬទឹកក្រូចឬទឹក 100 មីលីលីត្រដោយគ្មានជាតិស្ករ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីន

អាហារក្នុង osteochondrosis នៃឆ្អឹងកងខ្នង lumbar ចាំបាច់ត្រូវតែមានការសរធាតុចិញ្ចឹមនេះ។ នេះជាធាតុរចនាសម្ព័ន្ធជាមូលដ្ឋានក្នុងរាងកាយដែលមានកោសិកានិងជាលិកាទាំងអស់។ ជាទៀងទាត់គួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារសាច់គ្មានខ្លាញ់, ត្រី, មាន់ទានិងស៊ុត, ផលិតផលទឹកដោះគោនោះទេ។ នេះគឺជាការប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលជាការសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ជាធម្មតាវាគឺនៅក្នុងរបបអាហារគឺគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមរោងចក្រនេះត្រូវបានគេត្រូវការជាចាំបាច់ផងដែរ។ ពួកគេគឺជាអ្នកមាននៅក្នុងគ្រាប់, សណ្តែក, ផ្សិត, ធញ្ញជាតិគ្រាប់និង eggplant ព្រមទាំងពោត។

ពេល osteochondrosis នេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបរិភោគជួរទាំងមូលនៃផលិតផល។ សាច់មាន់និងត្រី legumes - ពួកគេមាននៅក្នុងការបន្ថែមទៅនឹងប្រូតេអ៊ីន, វីតាមីន A, B និង ជាតិសរសៃអាហារ។ គ្រាប់, លើសពីនេះទៀត, ជាប្រភពនៃជាតិដែកនិងស័ង្កសី។ ថ្ងៃនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេគឺ 50-70 ក្រាមនៃសាច់ឬត្រី, ស៊ុតនិងពាក់កណ្តាលពែងពីរនៃសណ្តែកឆ្អិនមួយ។

ផលិតផលទឹកដោះគោ - ជាប្រភពមួយផ្សេងទៀតនៃប្រូតេអ៊ីនល្អ, វីតាមីន A, ស័ង្កសី, ម៉ាញេស្យូមនិងជាតិអ៊ីយ៉ូត។ ដង 2-3 ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចូរកុំភ្លេចថានេះគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់។ ការបម្រើមួយគឺ 40 ក្រាមនៃឈីស, 200 លីត្រទឹកដោះគោឬ 100 ក្រាម curd ។

ខ្លាញ់

និយាយអំពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការផលិតផលដែលមាន osteochondrosis, យើងមិនអាចភ្លេចអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated បាន។ ខ្លាញ់ត្រូវតែរួមបញ្ចូលនៅក្នុងគម្រោងរបបអាហារមួយដែលមានសុខភាពល្អ។ ទោះបីជាមានជំនឿពេញនិយម, ដកពួកគេចេញពីរបបអាហារទាំងស្រុងគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ដែនកំណត់គឺជាការចាំបាច់ជាខ្លាញ់ដូចជា margarine ។ ដូច្នេះត្រីសមុទ្រខ្លាញ់និងប្រេងបន្លែជាច្រើន - គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហាររបស់យើង។

ម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែល

ឧទាហរណ៍អ្នកប្រហែលជាចង់ឱ្យពិចារណាវគ្គសិក្សាដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ថ្ងៃនេះ។

• អាហារពេលព្រឹក - អាហារមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលមិនអាចត្រូវបានមិនអើពើ។ សមឥតខ្ចោះនំឬគ្រាន់តែឈីសជាមួយ berries ឬផ្លែឈើ។ បន្ថែមពីអាហារតែត្រគាក។
• អាហារថ្ងៃត្រង់អាចនឹងមានផ្លែទុំនិងគ្រាប់មួយចំនួន។
• នៅក្នុងអាហារពេលល្ងាចព្យាបាលដោយខ្លួនឯងស៊ុប (បន្លែឬសណ្តែក) ។ បំពេញអាហារជាមួយសាច់ដុំនិង salad បន្លែមួយ។
• នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកអាចម្តងពែងជាមួយនំឬផ្លែឈើជាមួយម្តង។
• សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច, សាច់ត្រីឆ្អិនឬល្អឥតខ្ចោះជាមួយធញ្ញជាតិឬចំហាយ salad បន្លែ។

រូបមន្តសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ

ធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបស់អ្នក, ជម្រើសដូចខាងក្រោមនេះគឺល្អ។ តើអ្នកណាដែលមិនស្រឡាញ់នេះ salad បន្លែហ៊ាននិងស្រស់? អ្នកចង់ធ្វើឱ្យវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដើម្បីឱ្យកាន់តែច្រើន? គ្មានអ្វីដែលអាចមានភាពងាយស្រួល។ យើងបានធ្វើបទបង្ហាញដល់អ្នក salad ជាមួយប៉េងប៉ោះនិង cucumbers និងឈីសមួយ។ នេះនឹងតម្រូវឱ្យបន្លែស្រស់និងឱសថ។ 300 ក្រាមនៃល្បាយ chopped ត្រូវការ 50 ក្រាមនៃឈីដឹងគុណ។ ប្រោះនិងកូរបន្ទាប់ពីការបម្រើ។

យកចិត្តទុកដាក់ជាបុគ្គល recipes ពី spinach ។ បន្លែនេះមានប្រយោជន៍នឹងក្លាយជាប្រយោជន៍ពិតប្រាកដសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល, សូម្បីតែប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តបៃតង។ ពីវាអ្នកអាចចំអិនស៊ុបឆ្ងាញ់បំផុត។ ចំពោះគោលបំណងនេះល្អគ្មានស្លឹកទឹកដម, ចាក់ពួកវាទៅក្នុងទឹករំពុះ, បន្ថែមស្លាបព្រានៃ butter និងអំបិលមួយ។ បន្ទាប់ពីការចម្អិនស៊ុបម៉ាស៊ីនក្រឡុកពន្លិច whisk ។

ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ salad នៃ spinach មួយ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះគ្មានឱសថបន្ថែម Walnut និងអូលីវ។ វានៅតែ sprinkle ជាមួយទឹក lemon និងភ្នំនៃវីតាមីនអ្នកនៅលើចានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការបរិភោគមួយ។ រូបមន្តជាមួយ spinach និងជួយក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។ សាមញ្ញនិងស្មុគ្រស្មាញនៅពេលដូចគ្នាក្លាយទៅជាអាហារសម្រន់សំណព្វរបស់ភ្ញៀវ។ កាត់ spinach ដែលបានចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយនិងការបន្ថែម Cream ។ នៅពេលបៃតងនេះនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបញ្ចូលម្សៅ, ឈីសនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។ ឥឡូវនេះវាមានទំហំតូច។ យកចេញ crumb នៃផ្សិតនេះ, វាត្រូវបានដាក់នៅក្នុងល្បាយក្រាស់ចាក់ស៊ុត whipped និងដើម្បីដាក់ស្នើទៅលសម្រាប់ 5 នាទី។

បង្អែមមានតម្លៃបំផុត

ជាធម្មតាពួកគេផងដែរគឺមានះថាក់បំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណា, យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសមួយ - ជាការគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលក្រហម currant ចាហួយ។ នេះគឺជាឆ្ងាញ់មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់និង osteochondrosis បង្អែមនេះគឺជាប្រភពធំនៃវីតាមីនសំខាន់និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

សម្រាប់ការរៀបចំដែលអ្នកនឹងត្រូវការ 1,5 គីឡូក្រាមនៃ berries និង 1 គីឡូក្រាមស្ករ។ បន្ថែមទាំងអស់ Pan និងបន្ថែមទឹក 100 មីលីលីត្រ។ simmer រហូតដល់ berries មិនត្រូវបានផ្ទុះ។ ឥឡូវនេះដែល berries ត្រូវតែចុចនិងឆ្អិនផ្សេងទៀត 5-10 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់តម្លាភាពចាហួយបន្ទាប់មកប៉ះពាល់តាមរយៈការ Sieve បានពិន័យនិងចាក់នៅលើធនាគារ។ currant ក្រហមចាហួយត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។