សារមន្ទីរ Gingerbread Tula ។ Tula: ការទាក់ទាញ

samovars ទីក្រុង, gunsmiths, ភាពសុខដុមនិង Gingerbread, ស្រុកកំណើតរបស់កីឡាករខាងឆ្វេង - ម្ចាស់រុស្ស៊ីនៅលើផែនដី។ ទាំងអស់ Tula នេះ, សារមន្ទីរនិងទាក់ទាញដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងកណ្តាលប្រវត្តិសាស្រ្ត។ ទីក្រុងនេះមានភាពងាយស្រួលខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការធ្វើដំណើរ: វាគឺជាដ្រាយបីម៉ោងពីរដ្ឋធានីនិងបានឈរនៅលើផ្លូវដែកនិងផ្លូវផ្លូវនៃទិសដៅរបស់រុស្ស៊ីភាគខាងត្បូង។

ដែលជាកន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើមការរៀនសូត្រ

ដោយស្តង់ដារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ, Tula ធំគ្រប់គ្រាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាការទាក់ទាញសំខាន់របស់ខ្លួនដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងតែមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមស្វែងរកទីក្រុងមួយនឹងការទៅល្អបំផុតនៃ Tula វិមានក្រឹមឡាំង។ បន្ទាប់ពីនោះ, អ្នកអាចដើរតាមផ្លូវបុរាណដែលមានឈ្មោះអាវុធ។ ហើយជាការពិតណាស់វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីទៅរកមើលនៅបីនៃការទាក់ទាញតែមួយគត់បំផុត: សារមន្ទីរ Gingerbread Tula, samovars និងកាំភ្លើង។

ចំពោះការស្រឡាញ់នៃប្រវត្តិសាស្រ្តនិងអក្សរសាស្រ្តនៅក្នុងទីក្រុងនេះមានកន្លែងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន។ សារមន្ទីរប្រវត្តិសាស្រ្តនិងសារៈមន្ទីរផ្ទះ Veresaeva រដ្ឋផ្សេងទៀតនៃ Tula, និងអគារទី XVIII-សតវត្ស XIX អាយុទើបតែ - ឈ្មួញនិងផ្ទះល្វែងអគារផ្លូវការនិងទីលំនៅជាអភិជន "ទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ភ្ញៀវទេសចរ។

ភ្ញៀវទេសចរត្រូវតែត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើ "ឈើ" Tula ផ្លូវចាស់រស់ចេញថ្ងៃចុងក្រោយរបស់ពួកគេ។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាជាច្រើននៃផ្ទះដែលត្រូវបានបម្រុងទុកគឺមិនល្អណាស់, ក្នុងចំណោមពួកគេអ្នកអាចមើលឃើញចម្លាក់ស្នាដៃពិតប្រាកដ។

Tula វិមានក្រឹមឡាំង

គាត់ជាខុសស្រឡះពីរចនាសម្ព័ន្ធស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតរុស្ស៊ី។ វិមានក្រឹមឡាំងនេះគឺមិនមានតម្លៃទន្លេនិងនៅចំពោះមុខរបស់នាង។ វាគឺជាការលំបាកណាស់ក្នុងការនិយាយថាស្ថាបត្យកម្មគឺអស្ចារ្យ។ ប៉ុន្តែគាត់ត្រូវបានជាផ្នែកមួយនៃប្រព័ន្ធបញ្ចូលមីក្រូសារជាតិនៃទីក្រុងនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃបន្ទាយមានឥទ្ធិពលបំផុតរបស់រុស្ស៊ី។ លើប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ខ្លួន Tula វិមានក្រឹមឡាំង បានមិនបានយកសត្រូវឡើយ។ សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេល មានការបះបោរ Bolotnikov, តែមួយគត់ដើម្បីលិចវា, គាត់បានគ្រប់គ្រងដើម្បីណ្តេញក្រុមឧទ្ទាមចេញពីទីក្រុង។

រូបរាងរបស់វិមានក្រឹមឡាំងនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ វាត្រូវបានសាងសង់ឡើងនៅក្នុងរូបរាងរបស់ quadrangle មួយ។ មូលដ្ឋានគ្រឹះជាមួយផ្នែកខាងក្រោមគឺត្រូវបានធ្វើពីថ្មស, និងកំពូល - ធ្វើពីឥដ្ឋ។ ប្រវែងនៃជញ្ជាំង - បន្តិចគីឡូម៉ែត្រច្រើនជាងមួយនិងកំពស់ - ដប់ម៉ែត្រ។ វិមានក្រឹមឡាំងបានឈរលើមូលដ្ឋាននៃដើមឈើអុកនេះបានជួបប្រជុំគ្នាគំនរនេះ។ ពួកគេបានរៀបចំគ្រឹះពង្រីកជ្រៅចូលទៅក្នុងប្រាំបីម៉ែត្រ។ សព្វថ្ងៃនេះបានអភិរក្សប៉មទាំងអស់ប្រាំបួននៃបន្ទាយបួនដែលមានជុំនិងនៅសល់នៃការការ៉េនេះ។

សារមន្ទីរអាវុធ

នៅឆ្នាំ 1989 វាត្រូវបានគេសម្រេចចិត្តដើម្បីដាក់ប្រមូលវត្ថុតាងដែលប្រមូលជាច្រើនឆ្នាំអាវុធ Tula រោងចក្រនៅអតីតព្រះវិហារក្នុងស្រុក។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថាដូច្នេះលោកពេត្រុសថា: ការចេញអនុក្រឹត្យនេះសូម្បីតែ។ សព្វថ្ងៃនេះ, អរគុណចំពោះការសម្រេចចិត្តប្រាជ្ញានេះភ្ញៀវទេសចរមានឱកាសក្នុងការមើលឃើញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតដែលបានលំនាំម្ចាស់អាវុធដោយចាប់ផ្តើមពីពេលវេលានៃលោកពេត្រុសមកដល់សម័យបច្ចុប្បន្ននេះ។

វាត្រូវបានគេជឿថានៅក្នុង Thule ប៉ះពាល់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូបដើម្បីមើលការប្រមូលពេញលេញបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ នៅក្នុងសារមន្ទីរដែលអ្នកអាចអនុវត្តតាមការវិវត្តន៍នៃអាវុធរុស្ស៊ី។

ទោះយ៉ាងណាមិនមានឧទាហរណ៍តែមួយគត់នៃសិប្បករ Tula ។ នៅក្នុងសារមន្ទីរនេះគឺមានការប្រើប្រាស់កាំភ្លើងមួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេស, ជប៉ុន, ប្រទេសបារាំង, ប្រទេសអ៊ីរ៉ង់, តួកគី, បែលហ្ស៊ិក, ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់និងបណ្តាប្រទេសផ្សេងទៀត។ ជាពិសេសបណ្តាលឱ្យរីករាយនៃវត្ថុតាងពីការប្រមូលផ្ដុំនៃ "កាំភ្លើងស្ដេច»។

ការទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងធំក្នុងចំណោមភ្ញៀវទេសចររីករាយមីក្រូទស្សន៍។ នរណាម្នាក់អាចមើលទៅក្នុងវាទៅមើលឃើញចដែលល្បី Tula មេ shod នេះ។ សំបុត្រទៅសារមន្ទីរមួយដែលមានតំលៃ 80 រូបសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ 100 រូប - ដើម្បីយករូបភាពនៃដំណោះស្រាយ។

ការសន្មត់វិហារ

វាត្រូវបានគេកសាងឡើងនៅក្នុងកណ្តាលនៃដុំថ្មវិមានក្រឹមឡាំងនេះ។ គ្រឹះរបស់ខ្លួនដែលចុះកាលបរិច្ឆេទត្រឡប់ទៅ 1628-1629 ឆ្នាំ។ ដំបូងការសន្មត់វិហារត្រូវបានកសាងឡើងជាប្រាសាទរដូវក្តៅ។ បច្ចុប្បន្នអគារនេះគឺជាការចាប់អារម្មណ៍មិនត្រឹមតែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃស្ថាបត្យកម្មប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់តម្លៃសិល្បៈរបស់ខ្លួន។ ក្នុងចំណោមផ្ទាំងរូបគំនូរដែលអ្នកអាចមើលឃើញគំនូរកម្រដែលតំណាង ក្រុមប្រឹក្សា។ ក្នុងឆ្នាំ 2012 ប៉មកណ្តឹងរបស់សន្មត់វិហារត្រូវបានចាប់ផ្ដើមកិច្ចការស្ដារឡើងវិញ។ វាបានសម្រេចចិត្តក្នុងការស្តារឡើងវិញទាំងស្រុងប៉មកណ្តឹងដែលបានឡើងទៅម្តង towered ចិតសិបម៉ែត្រ។ ការតុបតែងជាមួយកណ្តឹងរបស់ខ្លួនម្ភៃពីរ។

ឆ្នាំងសាក Epiphany វិហារ

ប្រសិនបើមានតែនៅក្នុងរដូវក្តៅនេះបានបម្រើក្នុងវិហារនៃការសន្មត់នេះនៅក្នុងព្រះវិហារនេះពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងជុំ។ វាត្រូវបានសាងសង់ឡើងច្រើននៅពេលក្រោយ - នៅឆ្នាំ 1865 នៅក្នុងសតិនៃអ្នកដែលបានស្លាប់នៅក្នុងសង្រ្គាមស្នេហាជាតិទាហានមហា។ ក្នុងឆ្នាំ 1892 គាត់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាតែមួយគត់ព្រោះវាត្រូវបានធ្វើឡើងទឹកកំដៅដែលថាប្រទេសរុស្ស៊ីគឺកម្រមាននៅក្នុងថ្ងៃនោះ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកក្នុងអំឡុងពេលប៉ុន្មានឆ្នាំសូវៀតឆ្នាំងសាក Epiphany វិហារត្រូវបានចុះទៅក្នុងក្លឹបហោះនេះនិងបន្ទាប់ពីការ - អត្តពលិក។

Gingerbread Tula

នៅក្នុង Tula, ឆ្ងាញ់ពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនេះគឺ។ នឹងមិនដែលចង់ពែងតែជាមួយ Gingerbread ទឹកឃ្មុំមួយ? អស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍ Gingerbread Tula រីករាយជាមួយរសជាតិអស្ចារ្យរបស់ខ្លួននិងគុណភាព។ បន្ថែមលើសពីនេះវាទទួលបានសារមន្ទីររបស់ខ្លួន, ដែលជាកន្លែងដែលភ្ញៀវទេសចរទាំងអស់អាចសរសើរភាពខុសគ្នានៃវត្ថុតាង "ហ៊ាន" នេះ។ វាទាំងអស់បានចាប់ផ្តើមជាយូរមកហើយ ...

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន Gingerbread Tula

បាននិយាយថាអ្នកដែលបានហើយនៅពេលជាលើកដំបូងវាបានធ្វើ, មិនយកនរណាម្នាក់។ នេះជាលើកដំបូងនៃ Gingerbread Tula រក្សាទុកនៅក្នុងសៀវភៅអាចារ្យសារមន្ទីរ 1685 ។ ទៅនឹងដងរបស់យើងត្រូវបានបម្រុងទុកនៅតែជាក្រុមប្រឹក្សាភិបាលពិសេសមួយនៅលើដែលរស់នៅជំនាន់អាចវិនិច្ឆ័យបង្វែរ Gingerbread បាន។ ពួកគេត្រូវបានកាត់ពី birch ឬ pear ។ អាយុនៃមែកធាងនេះត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់សាមសិបឆ្នាំ។ សម្រាប់បន្ទះ Gingerbread បានប្រើតែផ្នែកខាងក្រោមនៃដើមដែលត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកក្រាស់ប្រហែលប្រាំសង្ទីម៉ែត្រនិងស្ងួតអស់រយៈពេលជិតម្ភៃឆ្នាំមកហើយ។ គែមនៃមេក្រុមប្រឹក្សាកម្លាំង lubricated ជាមួយ wax ឬជ័រ។ បន្ទាប់ពីដើមឈើនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចឆ្លាក់, សិល្បករបានចាប់ផ្តើមដើម្បីធ្វើឱ្យគំនូរមួយ។ ក្រុមប្រឹក្សាទាំងនេះនៅក្នុងសារៈសំខាន់, ជាទម្រង់ដែលនៅក្នុងការដុតនំ Gingerbread Tula បាន។

បរិយាយ

នេះជាលើកដំបូងនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី Gingerbread បានហៅថា "នំបុ័ងទឹកឃ្មុំ»។ ពួកគេត្រូវបាននាំយកទៅដី Vikings រុស្ស៊ី។ វាបានកើតឡើងនៅក្នុងសតវត្សទី IX នេះ។ វាជាការបន្ទាប់មកនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីបានរៀនផងដែរថា pancakes ផ្សិតនិងទំពាំងបាយជូរនៃផ្លែឈើស្ងួត។ ខណៈពេលនេះត្រូវបានគេ dough នំធ្វើពីម្សៅ rye មួយលាយជាមួយទឹក berry និងទឹកឃ្មុំ, ធាតុផ្សំក្រោយមកទៀតមានចំនួនជិតពាក់កណ្តាលសរុប។

ក្រោយមកទៀតនៅក្នុងទឹកឃ្មុំនំបុ័ងចាប់ផ្តើមលោកបានបន្ថែមទៀតចាក់ឬសនិងបន្លែព្រៃ។ ហើយនៅក្នុង XII-XIII សតវត្សនៅពេលដែលរុស្ស៊ីបាននាំចូលដែកថែបដីមកពីមជ្ឈិមខាងកើតនិងប្រទេសឥណ្ឌា, គ្រឿងទេសកម្រនិងអសកម្មភាពខុសគ្នានៃ, ការ៉ុត, ការទទួលឈ្មោះដូចបច្ចុប្បន្ន, វាត្រូវបានបង្កើតឡើងស្ទើរតែទាំងស្រុងនៅឆ្ងាញ់អស្ចារ្យ, ដែលបច្ចុប្បន្ននេះត្រូវបានគេដឹងទាំងអស់។

ភ្លក្សរសជាតិភាពខុសគ្នាអាស្រ័យលើការធ្វើតេស្តនេះសមាសភាពរបស់ខ្លួន, វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនិងការដុតនំមួយ។ តួនាទីយ៉ាងសំខាន់ត្រូវបានលេងដោយគ្រឿងទេសនិងការបន្ថែមទៀតដែលនៅក្នុងដងបុរាណត្រូវបានគេហៅថា«វិញ្ញាណស្ងួត»។ ក្នុងចំណោមការពេញនិយមបំផុតត្រូវបានគេក្រូចឆ្មារ, ម្រេចខ្មៅ, mint, fennel អ៊ីតាលី, vanilla, សំបកក្រូចព្រៃនិងខ្ញី, cumin, anise, nutmeg និង cloves ។

ដោយចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី XVIII របស់ Gingerbread Tula បានគេស្គាល់រួចទៅហើយនៅក្នុង Perm និង Arkhangelsk, Kursk និង Kharkov, Kaluga, Novgorod និងដូច្នេះនៅលើ។ ឃបន្តិចម្តងនេះពួកគេបានចាប់ផ្តើមផលិតកម្មរបស់ខ្លួនក្នុងការកសាង Gingerbread ឆ្ងាញ់។ Tver Pryanichnikov មានហាងនៅទីក្រុងប៉ារីស, ទីក្រុងប៊ែកឡាំងនិងទីក្រុងឡុងដ៍។

សារមន្ទីរបង្កើត

គំនិតដើម្បីបើកការតាំងពិព័រណ៍នេះត្រូវបានកើតនៅក្នុងឆ្នាំ 1994 ។ ហើយពីរឆ្នាំក្រោយមកថ្ងៃទីដប់នៃខែតុលាឆ្នាំ 1996, សារមន្ទីរ "Gingerbread Tula" (អាសយដ្ឋាន :. Oktyabrskaya, 45a ផ្ទះ) ត្រូវបានសម្ពោធ។ វាត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងស្រុកពិតជានៅឆ្ងាយពីចំណុចកណ្តាលជាប្រវត្តិសាស្រ្តនេះ។ សារមន្ទីរ Gingerbread Tula ត្រូវបានបែកបាក់គ្នាស្មុគស្មាញនៃសតវត្សទី XIX ។ វាជាអតីតបងប្អូន outbuildings Lalin, gunsmiths និង samovarschika ។ នៅក្នុងតំបន់ជុំវិញប្រាសាទជាបន្ទាន់និងហាងដែលជាកន្លែងដែលការដុតនំព្រមទាំងហាងរបស់ក្រុមហ៊ុននេះដែលជាកន្លែងដែលភ្ញៀវទេសចរអាចទិញវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ស្រស់និង dainty និងជាច្រើន។

ដំណើរទស្សនកិច្ចសារមន្ទីរនេះ

ភ្ញៀវទេសចរអាចមើលឃើញមិនគួរឱ្យជឿច្រើនបំផុតរាងនិងទំហំ Gingerbread ពីតូចមានតម្លៃនៃកាក់មួយនិងដើម្បី pounder ។ ពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានគេធ្វើឡើងនៅក្នុងការទាក់ទងទៅនឹងករណីពិសេសណាមួយទេ។ ការប្រមូលផ្ដុំនៃសារមន្ទីរប្រវត្តិសាស្រ្តដែលមានខូគី Gingerbread, វិញ្ញាបនបត្រ, ស្វាគមន៍, ផ្ទាល់ខ្លួន, និងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន។

អស់អ្នកដែលមានសំណាងអាចចូលរួមក្នុងសកម្មភាពសប្បាយ, ការផឹកតែជាមួយ Gingerbread ដែលបានរៀបចំ "Gingerbread Tula" សារមន្ទីរ។ តម្លៃចាប់ផ្តើមសម្រាប់ដំណើរទស្សនកិច្ចមួយដែលមានមួយរយរូបសម្រាប់ដប់នាទីនិងព្យាបាលជំងឺហ៊ានជាមួយនឹងលក្ខណៈផ្សេងគ្នានឹងភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវទេសចរ។ ប៉ុន្តែការធ្វើនំ, ដុតនំនៅក្នុងហាងមួយនៅក្បែរនោះបានបំរើការជាមួយកំដៅកំដៅនិងមានក្លិនឈ្ងុយជាទីអស្ចារ្យនិងតែមួយគត់នៃទឹកឃ្មុំនិងប៊ឺ។ នីតិវិធីទាំងមូលគឺមានដូចជាភ្ញៀវទេសចរ។ ប្រហែលនោះជាមូលហេតុដែលសារមន្ទីរ Gingerbread Tula សម្រាប់រយៈពេលខ្លីដោយមិនបានរំពឹងទុកនៃពេលវេលាមានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។ វាប្រែចេញដើម្បីទទួលបានការចូលទៅក្នុងវានិងទៅតាមរយៈសាលជាមួយមគ្គុទេសក៍មួយ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកត់ត្រាស្ទើរតែមួយខែ។

វត្ថុតាង

"ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់រដ្ឋរុស្ស៊ីនេះ" - ក្រោមឈ្មោះនេះគឺត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញការបកប្រែជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមហ៊ុនរោងចក្រផលិតស្ករក្នុងតំបន់ "Tula ចាស់" ។ ក្រុមហ៊ុននេះមានប្រវត្តិជាយូរនិងបទពិសោធនៅក្នុងការផលិតនៃប្រពៃណី Gingerbread បោះពុម្ព តាមរបៀបចាស់ដោយដៃនិងដោយការប្រើទម្រង់បែបបទឈើតែប៉ុណ្ណោះ។

នេះជាពិព័រណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ភាគច្រើនបំផុតនៃសារមន្ទីរនិងការតាំងពិព័រណ៍នេះគឺមានទំហំធំ Gingerbread ម៉ែត្រនៃម៉ែត្រ។ វាត្រូវបានសរសេរបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់សុខភាពជោគជ័យនិងសុភមង្គលរបស់សហគមន៍ "ចាស់ Tula" ។ ហើយគ្រាន់តែដាក់ការ៉ុតនៅជិតនិងតូចជាងគេបំផុត, មានទំងន់តែហាសិបក្រាម។

សារមន្ទីរ Gingerbread Tula ជាការមួយនៃក្មេងជាងគេនៅក្រុង Tula បាន។ អស់រយៈពេលជិតពីរទសវត្សនៃបទពិសោធដែលគាត់ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពមិនត្រឹមតែនៅក្នុងទីក្រុងតូក្យូប៉ុន្តែនៅក្នុង Kaluga, Chekhov, និងសូម្បីតែទីក្រុងម៉ូស្គូ។ រឿងពិតនៃមួយ delicacy រុស្ស៊ីបុរាណដែលបានចុះមកដល់យើងពី immemorial ពេលវេលានៅទីនេះ។ ផលិតកម្មការ៉ុតជួបប្រទះការឡើងចុះរបស់ខ្លួន: មានការខាតបង់និងការកើតជាថ្មីបាន។

ភ្ញៀវទេសចរនឹងនិយាយអំពីការធ្វើពិធីសាសនានិងទំនៀមទំលាប់បុរាណទាំងអស់ដែលបានភ្ជាប់ជាមួយ Gingerbread តែមួយគត់។ ពួកគេអាចមើលឃើញនិងប្រៀបធៀបរបៀបដែលវាត្រូវបានរចនាឡើងក្នុងលក្ខខណ្ឌទំនើបនិងរូបរាងនៃសំណាកទាំងនោះដែលត្រូវបានធ្វើអំពីទម្រង់ចាស់។

នៅទីនោះផងដែរត្រូវបានបង្ហាញជាការតូចបំផុតនោះទំហំនៃការច្រើនជាងធម្មតាបន្តិចមួយហាសិបដុល្លារ Gingerbread និងធំជាងគេបំផុត - pood ដែលជាតែមួយគត់នៅទាំងមូលរបស់ប្រទេសរបស់យើង។