សាច់ក្រក«ជ្វីហ្វ» - មានគុណភាពល្អរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ

សាច់ក្រកសាច់ក្រក "របស់សាសន៍យូដា» - ផលិតផលដែលមាននៅក្នុងតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងនៅថ្ងៃនេះ។ ក្រុមអ្នកគាំទ្រជាច្រើននៃផលិតផលសាច់, ធ្វើឱ្យបានតែម្ដងប៉ុណ្ណោះដូចទិញត្រូវប្រាកដថាដើម្បីត្រឡប់មកវិញម្តងទៀត។

សាច់ក្រក»ភាសាហេប្រឺ«ត្រូវបានធ្វើឡើងនៃការសាច់គោជាមួយការបន្ថែមនៃគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមនានា។ ល្បាយនេះត្រូវបានរក្សាទុកពេលចាំបាច់ដើម្បីទុំពេញលេញ, ហើយបន្ទាប់មកឆ្លងកាត់ដំណើរការជក់បារី។ លទ្ធផលគឺជាផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយរសជាតិល្អ។

នៅក្នុងទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះបានបង្ហាញពីភាពខុសគ្នាធំមួយនៃសាច់ក្រក។ «ជ្វីហ្វ "នៅក្នុងចំនួនរបស់ពួកគេមិនត្រូវបានបាត់បង់។ លើសពីនេះទៅទៀតវាជាផ្នែកមួយនៃ delicacies សាច់ពេញនិយមបំផុតនិងដើម។

សាច់ក្រក "របស់សាសន៍យូដា": សមាសភាព

បន្តិចបន្ថែមទៀត។ សមាសភាពសាច់ក្រក "ជ្វីហ្វ" បានកំណត់លក្ខណៈអស្ចារ្យជាធម្មតា! ធ្វើឱ្យផលិតផលតែមួយនេះទាំងស្រុងពីសាច់គោធានារ៉ាប់រង។ នេះពន្យល់អំពីរសជាតិដើមរបស់ខ្លួន, លក្ខណៈតែមួយគត់នៃសាច់សាច់គោ។ សាច់គោជាតិខ្លាញ់ក្នុងសាច់ក្រកបានជំនួសទម្លាប់នៃជាតិខ្លាញ់ប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូក។ គូបនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុង minced តូចខ្លាំងណាស់ (ប្រហែលពីរទៅបីមីលីម៉ែត្រ) ។ ពួកគេបានផ្តល់ឱ្យផ្នែកមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់គំរូ។

រដូវកាលជាមួយសាច់ក្រកខ្ទឹម, mustard និងម្រេច។ ពីផលិតផលសាច់ផ្សេងទៀតវាជាការមុតស្រួច piquant ផ្សេងគ្នា។ នៅក្នុងការផលិតនៃសាច់ក្រកដើម្បីបន្ថែមបន្តិចនៃ cognac ដែលផ្តល់ឱ្យផលិតផលនេះមានរសជាតិសម្បូរបែបនិង aroma ។

សាច់ក្រក 100 ក្រាមមានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីន 33%% ជាតិខ្លាញ់ 52 ។ កាឡូរីគឺ 430,63 គីឡូកាឡូរី។

ការធ្វើ

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ការផលិតសាច់ក្រកនេះ "ជ្វីហ្វ" ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងអំបិលមុនបានរៀបចំជាពិសេស។ នេះផ្តល់ឱ្យសាច់ក្រករសជាតិសម្បូរបែបនិង aroma តែមួយគត់។

សាច់ក្រកត្រូវបានធ្វើឡើងនេះបើយោងតាមរូបមន្តបង្ហាញឱ្យឃើញមួយ។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃការប្រើប្រាស់រយៈពេលវែងរបស់ខ្លួននិងវិធីធម្មជាតិបំផុតនៃការជក់បារី។

ប្រភេទនៃការវេចខ្ចប់

សាច់ក្រក«ជ្វីហ្វ»ត្រូវបានផ្តល់ជូនទៅអតិថិជននៅក្នុងនានា ប្រភេទនៃការវេចខ្ចប់។ ពីនេះអាស្រ័យដោយផ្ទាល់នៅលើលក្ខខណ្ឌនៃការអនុវត្តរបស់ខ្លួន។ សម្រាប់ភាពងាយស្រួលបន្ថែមទៀត, សាច់ក្រកគឺអាចរកបាននៅក្នុងកញ្ចប់ពិសេស, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ ក្នុងករណីណាមួយ, អ្នកអាចមានការសង្ស័យនោះទេដែលថាការទទួលបានជាសាច់ក្រក "របស់សាសន៍យូដា", អ្នកទិញផលិតផលធានារ៉ាប់រងធ្វើឡើងនៃការគិតថាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នរូបមន្តតែមួយគត់។

ពិនិត្យអតិថិជន

salami «ជ្វីហ្វ»អាចឈ្នះការទទួលស្គាល់នៃពហុភាពនៃអ្នកប្រើប្រាស់បាន។ នេះមិនមែនជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ យោងតាមការភាគច្រើននៃអ្នកទិញនោះនាងគ្រាន់តែមិនអាចជួយប៉ុន្តែចូលចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សាច់ក្រកស្ងួត, នោះហើយជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះ។

សាច់ក្រកបានបង្ហាញនៅលើដាក់ដំបងទាំងមូលនិង sliced នេះ។ ទៅភ្លក្សរសជាតិ, ជាការពិតណាស់, គ្មានខុសគ្នា។ ទោះយ៉ាងណានៅក្នុងផលិតផល sliced នេះគឺមានតិចតួចស្ងួតនិងដោយសារតែភាពងាយស្រួលដែលលក់បានច្រើនជាញឹកញាប់។ បំណែកស្តើងអាចត្រូវបានពង្រីកតែនៅលើចានរាងសំប៉ែត។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាគឺជាកញ្ចប់មួយដែលមានតម្លៃថ្លៃដូចជាតិចតួចជាច្រើនទៀតដូចជាការកាត់ណាមួយ។

អ្នកទិញជាច្រើនបាននិយាយថារសជាតិប្រៃនៅក្នុងប៉ុន្តែមិនបានសាច់ក្រដែលបានលេខមួយស្ទួននេះ។ នៅលើផ្ទុយមកវិញ, វាផ្តល់ឱ្យវាជា piquancy ពិសេស។ ខ្ទឹមនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែមក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ម្រេចត្រូវបានអនុវត្តមិនមានអារម្មណ៍។ រសជាតិផ្ដល់ឱកាសឱ្យមានអារម្មណ៍ថាមានអ្វីដែលអ្នកបរិភោគអាហារដែលធ្វើពីសាច់ពិតប្រាកដ។ slices នៃសាច់គោជាតិខ្លាញ់គឺពិតជាតូចនិងរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងមូលដ្ឋាននោះ។

សាច់ក្រក "របស់សាសន៍យូដា" - សាច់ម្ហូបឆ្អិនស្រាប់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់, ដែលមិនមានការពិតគ្មានបញ្ហាបរទេសដូចជាឆ្អឹងខ្ចីនិងស្បែក។ សាច់ក្រកត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលនៃ "មួយ" ប្រភេទ។ នេះបានបង្ហាញថាមាតិកាសាច់គោនៅក្នុងវាគឺមិនតិចជាង 80% ។

នៅក្នុងពាក្យមួយ, ដើម្បីជារៀងរាល់ថ្ងៃផ្ទះឬឯកសារសាច់ក្រកតារាងឈប់សម្រាកគឺមិនមែនជាការអាម៉ាស់មួយ។ វានឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយទាំងអស់។ ផលិតផលនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាល្អឥតខ្ចោះជាមួយស្រាក្រហម។ សូមសាកល្បងវា - អ្នកនឹងចូលចិត្តវា!