រក្សាសត្វកាបូអ៊ីដ្រាត។ កាបូអ៊ីដ្រាតបម្រុងក្នុងក្រឡាសត្វនេះគឺការ glycogen ឬម្សៅ? ក្នុងនាមជាកាបូអ៊ីដ្រាតហៅថាកោសិកាសត្វបម្រុងរបស់?

ទាំងអស់សកម្មភាពគីមីជីវៈនៃ កោសិកាសត្វ អាចត្រូវបានសង្ខេបជាកិរិយាស័ព្ទពីរ: "ហាង" និង "ចំណាយ" ។ រាងកាយដែលមានវ័យក្មេងជាងនេះបន្ថែមទៀតដំណើរការនៃការសំយោគនិងការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុសរីរាង្គនេះនឹងលុបលើការបំបែកជាចំណែកនិងការចំណាយរបស់ពួកគេ។ ហេតុផលគឺសាមញ្ញ: ដើម្បីរីកលូតលាស់និងទៅ "កសាង" រាងកាយរបស់អ្នក, អ្នកត្រូវការជាច្រើននៃសម្ភារៈប្លាស្ទិចមួយនិងជាការពិតណាស់, ថាមពល។ កោសិកាសម្ភារៈសាងសង់សំខាន់គឺប្រូតេអ៊ីនមួយលេចធ្លោនិងថាមពលបរិវេណផ្តល់ឱ្យ - ការ glycogen ។

វាត្រូវបានគេចាត់ទុកជាទុនបម្រុងកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងថ្លើមនិងបម្រុងរបស់ឆ្អឹងសាច់ដុំនៃថនិកសត្វ: ទាំងពីរសត្វនិងមនុស្ស។ ការសិក្សានៃលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្លួនហើយនឹងត្រូវបាន devoted ដើម្បីការងារនេះ។

តើអ្វីទៅជានិងជាកន្លែងដែលយើងកំពុងស្តុក

នៅក្នុងកម្រិតនៃសត្វ កោសិកាសមាសធាតុសរីរាង្គ ត្រូវបានសំយោគនិងក្នុងអង្គភាពរចនាសម្ព័ន្ធបង្គររបស់ខ្លួន - organelles ។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងរីបូសូម, ជាតិខ្លាញ់, និងកាបូអ៊ីដ្រា - ក្នុងឆានែលរបស់ reticulum endoplasmic រលូន។ នៅក្នុងថនិកសត្វការស្តុកនៃសារធាតុសរីរាង្គដែលត្រូវបានបង្គរនៅលើសាច់ដុំ, ថ្លើម, ឆ្អឹងនិងជាតិខ្លាញ់ subcutaneous ក្រពេញ។ សត្វទំនេរកាបូអ៊ីដ្រាតគឺការ glycogen ដែលត្រូវបានសំយោគពីជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងឈាម។

វាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាផលិតផលនៃអាហារ dissimilation ដែលក្នុងនោះរួមមានជាពិសេសម្សៅបន្លែ: នំប៉័ង, ដំឡូង, អង្ករ។ សារធាតុទាំងនេះត្រូវបានខូចចុះនៅក្នុងមាត់, ក្រពះនិង duodenum ។ ថាវាគឺជាការពុកផុយចម្បងរបស់ពួកគេ។ នេះជាលទ្ធផលត្រូវបានស្រូបជាតិស្ករចូលទៅក្នុងឈាមរបស់ capillaries Villi នៃពោះវៀនតូចហើយបន្ទាប់មកអនុវត្តដោយឈាមទៅសាច់ដុំនិងថ្លើមដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានសំយោគការបម្រុងសត្វនិងកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់មនុស្ស។

តើអ្វីជាការ glycogen

ទោះបីជាឈ្មោះនៃសារធាតុនេះគឺបច្ចុប្បន្នពាក្យ "glycosylation" ដែលបកប្រែពីភាសាក្រិកមានន័យថា "ផ្អែម", វាមានស្ទើរតែគ្មានរសជាតិ។ ភាគច្រើន, ឈ្មោះបញ្ជាក់ថាវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគ្រស្មាញដែលមានសំណល់នៃជាតិស្ករ, រសជាតិផ្អែមពិតជា។ glycogen មានទម្រង់នៃ structureless ម្សៅស។ វាគឺជាការ hydrophilic និងបង្កើតជាដំណោះស្រាយមួយដែលស្រដៀងគ្នាទៅនឹង colloidal ដែលទឹកដោះគោ។ ក្នុងនាមជាកាបូអ៊ីដ្រាតបម្រុងទុកនៅក្នុងកោសិកាសត្វ polysaccharide មួយដែលត្រូវបាន hydrolyzed នៅក្នុងបរិស្ថានទឹកអាស៊ីតមួយនៅក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន។ ផលិតផលនៃអន្តរកម្មរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងទឹក dextrins បន្ថែមទៀត - maltose, ហើយទីបំផុត, ជាតិស្ករ។ ជាល្បាយវត្ថុធាតុ polymer ដែលមានទម្រង់បែបបទនៃការ glycogen សាខាម៉ូលេគុលខ្សែសង្វាក់នៃការខុសប្លែកគ្នានេះម៉ាស់។

លក្ខណៈសម្បត្តិគីមីជីវៈ

យើងបានបង្កើតឡើងការពិតដែលថាការ glycogen គឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតបម្រុងទុកនៃកោសិកាសត្វ។ ភ្នាក់ងារបម្រុងនៃប្រភេទនេះទទួលការ cytoplasm នៃ hepatocytes leukocytes និង myocyte ពីរដំណើរការផ្ទុយទៅវិញទៅមកនោះទេ។ ប្រភពដើម: dissimilation, នាំឱ្យមានការបញ្ចេញម៉ូលេគុលស្ករនិងជាលើកទីពីរ - ការ assimilation, ដែលបានបកប្រែទៅជាលើសវត្ថុធាតុ polymer ជាតិស្ករទំនេរ - ការ glycogen ។ វាតោនមាននៅក្នុងរាងកាយនិងជាហាងមួយនៃថាមពលដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងដំណើរនៃជីវិតសត្វនិងមនុស្ស។

ក្នុងនាមជាម្សៅសត្វសំយោគ

សូមចាំថា, ពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពគីមីមួយ, វាគឺជាសមាសធាតុ macromolecular - វត្ថុធាតុ polymer ជាមួយ monomers គឺមានសំណល់ជាតិស្ករα-d ។ ថាពួកគេត្រូវបានតភ្ជាប់ដោយចំណង glycoside, ធ្វើឱ្យមានសកម្មត្រូវបានទាមទារ, ឧទាហរណ៍សំឡេង "ឥទ្ធិពល" hexose គ្រោងកាបូនមូលបត្របំណុលស៊ិគម៉ា។ នេះត្រូវបានសម្រេចក្នុងប្រតិកម្ម hexokinase ដែលគេហៅថា។ កាបូអ៊ីដ្រាតបម្រុងទុកសត្វសំយោគពីជាតិស្ករ-6 ផូ។ សារធាតុនេះ - ផលិតផលនៃប្រតិកម្ម hexokinase មួយ។ អង់ស៊ីម catalyzes យន្តការដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនេះត្រូវបានគេមាននៅក្នុងកោសិកាតម្រងនោម cytoplasm ស្រទាប់ mucosal នៃពោះវៀនតូចនិងថ្លើមរបស់សត្វនិងមនុស្ស។

ការវិភាគនៃ glycogen

ដូចដែលយើងបានឃើញពីមុន, កាបូអ៊ីដ្រាតបម្រុងនៅក្នុងកោសិកាសត្វគឺម្សៅ - ការ glycogen ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការបំបែកជាចំណែកគីមីជីវៈរបស់ខ្លួនមិនអាចទទួលយកបានដោយគ្មានការចូលរួមពីកន្លែងដែលអង់ហ្ស៊ីមជាក់លាក់មួយ - phosphorylase ។ វាធ្វើការនៅក្នុងមធ្យមមួយនៅក្នុងវត្តមានទឹកអាស៊ីតនៃផូដនេះម៉ូលេគុល។ លោកសមអង់ហ្ស៊ីមសកម្មក្រោមឥទ្ធិពលនៃអរម៉ូនលំពែង - ថ្នាំ Glucagon ។ វត្តមានរបស់ខ្លួននៅក្នុងឈាមបានបង្ហាញថាកម្រិតនៃការស្ករក្នុងរបស់នាងទាប។ ដូច្នេះអង្គការសត្វកៀរគរកាបូអ៊ីដ្រាតទុនបម្រុង - glycogen និងចាប់ផ្តើមដើម្បីបំបែកចុះ, ដើម្បីទទួលបានចំណែកជាតិស្ករច្រើន។

ដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថា glycogenolysis ។ Neurophysiologists អរម៉ូនស្ត្រេសបានរកឃើញថា - ថ្នាំ Adrenaline និង noradrenaline ផលិតដោយក្រពេញ Adrenal ដែលវាបង្កឱ្យ glycogenolysis ផងដែរ។

ថ្លើមនិងតួនាទីរបស់ខ្លួនក្នុងការបំប្លែងសារជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត

នៅក្នុងជីវសាស្ត្រក្រពេញរំលាយអាហារធំបំផុតនៃថនិកសត្វគេហៅថារោងចក្រគីមីជីវៈ។ ជាការពិតណាស់វាជាការប្រតិកម្មយ៉ាងខ្លាំងថាការធានាឱ្យបាននូវអង់ស៊ីម ការផ្លាស់ប្តូរនៃបញ្ហានិងថាមពល ពោលគឺការរំលាយអាហារ។ ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់រួចទៅហើយ, កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងកោសិកាសត្វបម្រុងរបស់គឺការ glycogen នេះ។ ពុករបស់ខ្លួនបានឆាប់រហ័សនាំឱ្យមានការតិត្ថិភាពរបស់ជាតិស្ករក្នុងឈាម - ប្រភពសំខាន់នៃថាមពលសម្រាប់ថនិកសត្វនិងមនុស្សទាំងអស់។

ម្សៅសត្វបាត់បង់សំណងក្នុងសាកសពរបស់ពួកគេដោយការទទួលអាហារម្សៅ: ដំឡូងពោតនិងអង្ករ។ ទាំងអស់នៃផលិតផលទាំងនេះគឺជាប្រធានបទត្រូវការរិចរិលនៅបំពង់រំលាយអាហារនិងជាតិស្ករដែលជាលទ្ធផលក្នុងឈាម, និងពីទីនោះ - នៅក្នុងកោសិកាជាពិសេសសាច់ដុំឆ្អឹងនិងថ្លើម។ ពួកគេត្រូវបានសំយោគម្សៅសត្វដោយអង់ស៊ីម - glyukopirofosforilazy ។

តើមានអ្វីកើតឡើងនៅក្នុងដំណើរការសាច់ដុំឆ្អឹង

ដូចជានៅក្នុងថ្លើម, ក្នុង myocyte - កោសិកាសាច់ដុំកកកុញម្សៅសត្វ។ ចាប់តាំងពីសាច់ដុំគឺមានច្រើនធំជាងទម្ងន់របស់ថ្លើមនិងមាតិកានៅក្នុងការពួក glycogen នេះខ្ពស់គឺមានច្រើន។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណម្សៅសត្វចាប់ផ្តើមបំបែក។ អាស៊ីតឡាក់ទិត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារតែការ glycolysis, ដែលវាចូលឈាមនិងត្រូវបានអនុវត្តទៅកោសិកាថ្លើមនិងតម្រងនោម។ នៅក្នុងពួកគេចេញពីម៉ូលេគុលអាស៊ីតឡាក់ទិពីរសំយោគក្នុងមួយ mole នៃជាតិស្ករ, ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបកប្រែទៅជា polysaccharide បម្រុង។ ប្រតិកម្មនេះបានកើតឡើងដោយប្រើប្រាស់ថាមពលនៃព្រឹត្តិការណ៍ ATP ។ ដូច្នេះកោសិកាជំនួសសត្វកាបូអ៊ីដ្រាតគឺការ glycogen បង្គរដោយ myocytes, hepatocytes កោសិកា cortical តំរងនោម, កោសិកា myocardial និងសួត។

តួនាទីរបស់អង់ហ្ស៊ីមនេះក្នុងការរំលាយអាហារម្សៅសត្វ

ដូចមានចែងពីមុន, ការជំនួសនៃកោសិកាសត្វ carbohydrate បានគេហៅថាការ glycogen ។ ជាលទ្ធផលនៃទិសដៅផ្ទុយគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងការរំលាយអាហារពីរមួយ: បន្ទុះនិងលាយវាជាការចូលរួមនៅក្នុងប្រតិកម្មទាំងនេះផងដែរ។ ការបម្លែងទៅវិញទៅមកនៃជាតិស្ករចូលទៅក្នុង glycogen និងត្រឡប់មកវិញគឺអាចធ្វើបានតែនៅពេលដែលចូលរួមនៅក្នុងប្រតិកម្មទាំងនេះគឺជាប្រព័ន្ធអង់ហ្ស៊ីមមួយដែលស្មុគស្មាញ។ វារួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុ glikogenogeneza ដូចជា phosphoglucomutase (បម្លែងជាតិស្ករ 6-ផូទៅជាគ្លុយកូស-1-ផូ) និង glyukopirofosforilaza UDF- (ការមិនប្រែប្រួលបានផ្តល់នូវការសំយោគការ glycogen) ។ ប្រតិកម្មបំបែកជាចំណែកកើតឡើងនៅក្នុងវត្តមាននៃការ glycogen និងអង់ស៊ីមទាំងពីរបន្តគ្នាក្នុងការ glycogen cleaved សាខាច្រវាក់ចំហៀង។ ប្រព័ន្ធនៃអង់ហ្ស៊ីមដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនេះដើរតួនាទីតែនៅលើការផ្លាស់ប្តូរនៃការ glycogen នៅក្នុងកោសិកាសត្វ heterotrophic, ដូច្នេះចម្លើយដែលត្រឹមត្រូវទៅការធ្វើតេស្តសំណួរ: កាបូអ៊ីដ្រាតបម្រុងទុកនៅក្នុងកោសិកាសត្វគឺ: 1.Krahmal 2 glycogen? - នេះគឺជាសេចក្តីថ្លែងការណ៍នៅលេខ 2 ។

ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងផលវិបាករបស់វា

ដោយផ្អែកលើការពិតដែលបានផ្ដល់ឱ្យខាងលើនេះយើងបានរកឃើញថាមានកាបូអ៊ីដ្រាតបម្រុងមួយនៅក្នុងកោសិកាសត្វមួយនេះគឺការ glycogen ។ ការរំលោភបំពាននៃការរំលាយអាហាររបស់វាអាចបណ្តាលពីរប្រភេទនៃហេតុផល។ ដំបូង - កំហុសមួយក្នុងរបបអាហារនិងរបៀបរស់នៅដែលជាលើកទីពីរ - ពិការភាពពីកំណើតនៅក្នុងប្រព័ន្ធអង់ហ្ស៊ីមនៃរាងកាយ។ កំណត់នៃអង់ស៊ីមដែលទាក់ទងទៅនឹងវាទទួលខុសត្រូវសម្រាប់ទាំងពុះនៃម្សៅសត្វនិងកម្រិតនៃជាតិស្កររបស់ខ្លួនរកឃើញនៅក្នុងឈាម។ ហេតុនេះហើយបានជាលក្ខខណ្ឌជំងឺលេចឡើងដូចជានៅក្នុងប្រតិកម្មនៃ ការរំលាយអាហារប្លាស្ទិច, និងថាមពល។ ពួកគេត្រូវបានគេហៅការ glycogen ។ ដូចដែលបានកំណត់ខាងលើកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងក្រឡាជំនួសគឺជាការ glycogen សត្វចម្បងក្នុងថ្លើមតោននិងសាច់ដុំឆ្អឹង។ ហេតុនេះហើយបានជាពីរប្រភេទនៃរោគសញ្ញា: សាច់ដុំនិង etiology ថ្លើម។ ក្រុមដំបូងមានរួមបញ្ចូលទាំងការផ្ទុកប្រភេទជំងឺ glycogen V. អ្នកជំងឺមិនបានផលិតអង់ហ្ស៊ីម phosphorylase ។ នេះនាំឱ្យរូបរាងនៅ hromoproteidov ទឹកនោមនេះ - myoglobin ចេញផ្សាយក្នុងអំឡុងពេលធ្វើការងាររាងកាយធ្ងន់។ លទ្ធផលនេះនៅក្នុងការវិភាគនៃជាលិកាសាច់ដុំនិងរូបរាងនៃរដ្ឋប្រកាច់បាន។

ថ្លើមរួមទៅជាជំងឺ ជំងឺ Gierke នេះ។ វាបានកើតឡើងជាញឹកញាប់បំផុតតាំងពីក្មេងមកម៉្លេះ។ អ្នកជំងឺដែលមាននៅក្នុងកោសិកាថ្លើមខ្វះអង់ហ្ស៊ីមដែលបំលែងជាផលិតផលដំបូងនៃការបំបែកជាចំណែកនៃការ glycogen នេះទៅជាគ្លុយកូសក្នុងឈាមរបស់អ្នកជំងឺដូច្នេះមានកម្រិតទាបយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករ (gipoglikimiya) និងអាសេតូនក្នុងទឹកនោមលេចឡើងបណ្តាលឱ្យពុលនៃសារពាង្គកាយមួយនេះ។

ក្នុងអត្ថបទនេះយើងបានពិនិត្យលើយន្តការនៃការរំលាយអាហារម្សៅសត្វ - glycogen ហូរនៅក្នុងកោសិការបស់ថនិកសត្វនិងមនុស្ស។