ម្ហូបហ្សកហ្ស៊ី។ "Ketsi" - ថ្ងៃទីភោជនីយដ្ឋាន។ ទិដ្ឋភាពទូទៅ, ការបកស្រាយនិងអតិថិជនបានពិនិត្យមើល

ម្ហូបហ្សកហ្ស៊ីត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយមនុស្សទាំងអស់នៅលើពិភពលោក។ ចានជាច្រើនដូចជា khachapuri, ដង្កូវ, សាច់មាន់ Tabaka, ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយនិងបានក្លាយទៅជាជាក់ស្ដែងអន្ដរជាតិ។ មួយក្នុងចំណោមស្ថាប័នល្បីល្បាញបំផុតនៅក្នុងរដ្ឋធានីដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិពួកគេ, វាគឺ "ketsi" ។ ភោជនីយដ្ឋាន (ថ្ងៃ 42), ល្បីសម្រាប់បដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់ខ្លួន។ ក្នុងមនោគមវិជ្ជានៃការចងក្រងអាហារចុងភៅដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្ទុយនៃការ spicy និងក្តៅនេះ។ បន្លែគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយទាំងពីរនាក់ជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកនិងជាការបំពេញបន្ថែមទៅនឹងសាច់មួយ។

ខិតជិតពេលវេលាអាហារថ្ងៃត្រង់

នៅក្រុងម៉ូស្គូទីកន្លែងល្អជាច្រើនសម្រាប់ដើរទិញឥវ៉ាន់។ មួយក្នុងចំណោមទាំងនេះគឺជាផ្សារទំនើប Izmailovo ។ វាត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្បែរស្ថានីយរថភ្លើងក្រោមដីនៃការមានឈ្មោះដូចគ្នា។ បន្ទាប់ពីបានចាកចេញពីផ្លូវក្រោមដីតែមួយគត់ដែលអាចទៅត្រង់និងបើកទីបី Park ។ សម្រាប់វានឹងមានការដើរប្រហែល 130 ម៉ែត្របន្ទាប់មកបត់ស្តាំនៅជិះរោងចក្រ។ 5 នាទីទៀតរត់ - ហើយអ្នកនឹងឃើញមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបមួយ។ នៅជាន់ទីពីរគឺមានភោជនីយដ្ឋាន "ketsi" (ភោជនីយដ្ឋាន) ។ តាមផ្លូវ Pervomayskaya, 42 ផ្ទះ - អាសយដ្ឋានរបស់គាត់។ ភោជនីយដ្ឋានប្រាយនិងកក់ក្ដៅសូមស្វាគមន៍អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកមានការធុញទ្រាន់នឹងហាងនេះមកអង្គុយនៅតុមួយ។

ការរៀបរាប់ទូទៅ

ទោះបីជាមានភាពខុសគ្នានៃភោជនីយដ្ឋាននិងហាងកាហ្វេដែលជាកន្លែងពេញនិយមមិនផ្លាស់ប្តូរដែលហៅថា "ketsi" ។ ភោជនីយដ្ឋាន (ផ្លូវ Pervomayskaya គឺមិនធំខ្លាំងណាស់), ងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកនិងការមានពេលវេលាយ៉ាងខ្លាំងនៅទីនោះ។ ក្នុងការបន្ថែមទៅភ្ញៀវកំពុងរង់ចាំសម្រាប់តារាងស្រស់ស្អាតមួយមានបរិយាកាសផងដែរសោយរាជ្យកក់ក្ដៅណាស់។ ផ្ទៃខាងក្នុងមានគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, សេវាមិត្តភាព, តន្ត្រីផ្សាយបន្តផ្ទាល់និងប្រភេទធំទូលាយនៃចាន។ លើសពីនេះទៀតភ្ញៀវបានកត់សម្គាល់ថាវាគឺជាការងាយស្រួលណាស់គឺត្រូវបានការផ្តល់សេវាសម្រាប់កុមារ។ នេះជាមូលហេតុដែលគូស្វាមីភរិយាជាញឹកញាប់ចូលទៅកាន់ "ketsi" ។ ភោជនីយដ្ឋាន (ថ្ងៃ 42 - អាសយដ្ឋានមួយដែលមានគេស្គាល់នៅក្នុងរដ្ឋធានីនៃមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបមួយដែលមានទំហំធំ) មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងទីតាំងអំណោយផលខ្លាំងណាស់។

ធ្វើការបានរហូតដល់ទៅហាងនោះទាំងអស់មានអារម្មណ៍ថាធុញទ្រាន់។ ហើយនៅទីនេះអ្នកអាចសម្រាកនិងមានអាហារសម្រន់មួយ។ សម្រាប់កុមារគឺមានម៉ឺនុយដាច់ដោយឡែកមួយព្រមទាំងបន្ទប់ប្រកួត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់មានគឺជាម៉ូតដើម្បីរៀបចំឱ្យគណបក្សរបស់កុមារឬគ្រាន់តែអង្គុយស្ងាត់ខណៈពេលក្មេងមានភាពសប្បាយរីករាយ។

ការតុបតែងសាល

សម្រាប់ប្រាកដថាភ្ញៀវនាពេលអនាគតនឹងមានការចាប់អារម្មណ៍ដើម្បីឱ្យដឹងថាជាភោជនីយដ្ឋានដែលមានឈ្មោះថា "ketsi" (ភោជនីយដ្ឋានថ្ងៃ) មួយ។ ពិនិត្យឡើងវិញនៅទីនេះភ្ញៀវបញ្ជាក់ថានៅក្នុងផ្ទះមានអារម្មណ៍ភ្លាម។ អ្នកត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយសាលធំត្រូវបានតុបតែងលម្អនៅក្នុងរចនាប័ទ្មកំរិតមួយប៉ុន្តែជាមួយនឹងជាច្រើននៃរសជាតិមួយ។ នេះណ៍ចម្បង - ស្ងាត់ម៉ាសនិងស្រមោលប្រផេះដែលនឹងមើលទៅក្រៀមក្រំ, ប្រសិនបើមិនមែនសម្រាប់ជំនាញរបស់អ្នករចនាម៉ូដនេះ។

Tastefully សេចក្ដីលម្អិតដែលបានជ្រើសបង្កើតការមើលតែមួយគត់នៃភោជនីយដ្ឋាន។ នេះជាក្រណាត់ស្រស់ស្អាតដែលនៅក្នុងសាឡុងជាច្រើនស្លៀកពាក់។ ប្រសិនបើអ្នកស៊ាំជាមួយការតុបតែងបែបប្រពៃណីនៃផ្ទះហ្សកហ្ស៊ី, អ្នកដឹងថា capes ជាថ្មីទាំងនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងពហុក្រហមឆ្អៅព្រំ kilims ។ ត្រូវបានរក្សាទុកទីនេះដូចជាភាពសាមញ្ញនិងចង្វាក់នៃគ្រឿងតុបតែងនេះ។ លើសពីនេះទៀតនៅទីនេះអ្នកអាចមើលឃើញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ chandeliers, candelabra និងទៀនព្រមទាំងស៊ុបភើ, ដែលទទួលបានភាពខុសគ្នានៃវត្ថុបុរាណមួយ។ ជាក់ស្តែងកាលពីមុនផងដែរអ្នករចនាម៉ូដបានព្យាយាមក្នុងការជ្រើសរើសនៃធាតុតុបតែង។ ខាងក្រោមនេះជាពាងចាស់និងពាងនៃគ្រឿងទេស, ភ្លឺល្ពៅស្ងួតនិងរូបភាពតែមួយគត់មាន។ គ្នានៃធាតុទាំងនេះគឺជាដូច្នេះផ្នត់ចូលទៅក្នុងប្រជាជនទាំងនេះសរីរាង្គឱ្យដឹងថាជាទូទៅមិនបានបើកដាក់មិនឱ្យមានឯករាជ្យវា។

នៅក្នុងកន្លែងដំបូង - អាហារអស្ចារ្យ

ជាការពិតណាស់, ច្បាស់ណាស់ដោយសារតែការនេះហើយដែលប្រជាជនមកភោជនីយដ្ឋានហ្សកហ្ស៊ី Pervomayskaya ។ "Ketsi" គឺជាមោទនភាពរបស់មេចុងភៅរបស់ខ្លួន។ មិនមានការចុះបញ្ជីនៃចាននឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេដើម្បីវាយតម្លៃរសជាតិរបស់ព្រះ។ វាបម្រើ sacivi និង pkhali, kebabs និង Lula, ក្តៅល្មមនិង spicy, juicy និងអស្ចារ្យ។ ក្លិនរបស់ព្រះដែលពួកគេបាន exude, អ្នកនឹងចងចាំជាយូរមកហើយ។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបញ្ជាត្រីជាមួយនឹងការ hazelnuts, mahrakuli ជាមួយប៉េងប៉ោះ steak ថាត្រី salmon នៅលើដុតនោះផងដែរជាផ្នែកមួយនៃអាហារអារ៉ាប់នេះ។ ឈ្មោះរបស់ពួកគេស្តាប់ទៅចម្លែកនិងចម្លែក, Mesa, mutabel, Luff, Falafel ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការជ្រើសរើសអ្នកបំរើគឺតែងតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីជួយនិងមិនមានបញ្ហាអ្វីដែលអ្នកជ្រើស, វាគឺជាប្រាកដថាដើម្បីឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ភ្ញៀវបញ្ជាក់ថាបន្ថែមទៀតចង់ទេ។

សម្រាប់អ្នក, សម្រាប់នាងសម្រាប់អ្នក

ជាការពិតណាស់, "ketsi" - ភោជនីយដ្ឋានហ្សកហ្ស៊ី - ទីកន្លែងនៃសកលមួយ។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃនៅទីនេះជាញឹកញាប់ធ្លាក់ចុះនៅក្នុងអាជីវកម្មនិងអាជីវកម្មដៃគូដែលមានតម្រូវការសម្រាប់ក្រៅផ្លូវការដើម្បីពិភាក្សាបញ្ហា។ ក្រោយមកនៅក្នុងរសៀលថ្ងៃនេះបានចាប់ផ្តើមប្រមូលផ្តុំកំប្លែង, ក្រុមហ៊ុនមិត្តភាពនិងគូស្វាមីភរិយា។ និងនៅលើចុងសប្តាហ៍គឺមាន fond យ៉ាងខ្លាំងនៃការចំណាយពេលវេលានិងមនុស្សពេញវ័យគូស្វាមីភរិយាគ្រួសារជាមួយកុមារ។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើកុមារប្រញាប់ប្រញាល់ខាំចូររត់ទៅទីធ្លាកន្លែងដែលពួកគេមានភាពសប្បាយរីករាយនិងធ្វើឱ្យស្គាល់ថ្មី។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបាននៅទីនេះ, ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីកក់តុមួយនិងបានមកនៅពេលល្ងាចនៅក្នុងពិភពអស្ចារ្យនៃក្លិននិងរសជាតិល្អ។

ការដឹកជញ្ជូនទំព័រដើម

ប្រសិនបើមានការខិតជិតជាព្រឹត្តិការណ៍បំភ្លេចបានដែលអ្នកចង់សម្គាល់ជាមួយនឹងក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់គ្រាន់តែបញ្ជាអាហារសម្រាប់ចែកចាយនៅផ្ទះ។ ការចូលរួមទស្សនាគឺពីម៉ោង 10:00 ទៅ 22:30 ។ មនុស្សជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះដោយមានការប្រុងប្រយ័ត្នមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងការរំពឹងទុកនៃការបញ្ជាឱ្យយកតាមខ្លួនបាន។ ទោះជាយ៉ាងណា, ពួកអ្នកដែលធ្លាប់បានផ្តល់សេវាកម្មនៅក្នុង "ketsi" សម្រេចចិត្តទៅនៅតែមានអតិថិជនរបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះ។ ពួកគេបានបញ្ជាក់ការងារល្អប្រសើរនិងល្អសំរបសំរួលរបស់ក្រុមទាំងមូលពីប្រតិបត្តិករនិងអ្នកនាំសារបញ្ចប់។ ពួកគេបាននិយាយ, ណែនាំ, ស្រស់ស្អាតនិងផ្តល់ចានប្រតិបត្តិនៅលើផ្ទះទាំងអស់ក្តៅ។

ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន

ម៉ឺនុយ Lenten មានរួមបញ្ចូលទាំងភាពខុសគ្នានៃអាហារមួយ។ វាសណ្តែកក្រហម pkhali (280 រូប), វិល eggplant ជាមួយនឹងការបំពេញចន (350 រូប), mutabel, Falafel, hummus អាហារសម្រាប់ 270 រូបណាមួយឡើយ។ សូមព្យាយាម lobiani ស្រស់ស្អាតជាមួយសណ្តែក, នំល្ពៅ (330 រូប) ។ លើសពីនេះទៀតមានការជ្រើសរើសធំនៃស៊ុបឆ្ងាញ់ជាមួយបន្លែនិងផ្សិត។ អាហារត្រជាក់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននេះគឺមិនមែនចម្រុះតិច។ វា pkhali spinach ជាមួយ Walnut, សាច់មាន់ sacivi ត្រីត្រាំត្រីម្យ៉ាងជាមួយទឹកជ្រលក់។ ការចំណាយ - 380 រូបសម្រាប់ម្ហូបណាមួយឡើយ។

តម្លៃមធ្យមនៃការ salads - ប្រហែល 400 រូប។ ក្នុងចំណោមពួកគេគឺជាអតិថិជនធម្មតាសាឡាត់សរសើរបំផុតជាមួយនឹងសាច់គោអាំង, mkvahi, កំទេចអាហារនិង atsitseli ។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនោះអ្នកនឹងយល់នៅពេលតែមួយ, នោះគឺជាផ្នែកមួយនៃការមួយ។ ហើយជាការពិតណាស់, ជាច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបានឆ្លង khachapuri ស្រស់ស្អាតក្រអូបដេញថ្លៃ, ហើយគ្រាន់តែឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ ការចំណាយ - ប្រហែល 330 រូប។

វាផ្តល់នូវជំរើសនៃចានពីសាច់មាន់។ tapaka នេះ chick, chakhokhbili (550 រូប) ។ មានចានពីសាច់ចៀមការ៉េ, សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោផងដែរ។ ចានចម្អិននៅលើធ្យូង, ត្រូវបានបង្ហាញដោយឡែកពីគ្នា។ ភាពខុសគ្នានេះនៃ kebabs (មាន់, សាច់ចៀម, ត្រី salmon), បន្លែ, ត្រីដុតជាមួយ hazelnuts នៅលើធ្យូង។

ភ្ញៀវទេសចរគំនិត

ពិនិត្យឡើងវិញនៃភោជនីយដ្ឋាន "ketsi" វិជ្ជមាន។ អតិថិជនធម្មតានិងអ្នកដែលមើលទៅនៅទីនេះជាលើកដំបូង, ធ្វើមិនសរសើរជំនាញសំបកកង់របស់មេចុងភៅមូលដ្ឋាន។ ការជ្រើសរើសធំ, រសជាតិអស្ចារ្យនិងភួងម្ហូបគ្នា, ការរចនាប្រណីតទាំងអស់នេះអនុញ្ញាតឱ្យណាបានប្រែក្លាយទៅជាអាហារពេលល្ងាចថ្ងៃឈប់សម្រាកគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយ។ ពួកគេបានផ្ដល់ឱ្យវានូវពិន្ទុខ្ពស់ណាស់និងថែទាំ។ អ្នកបំរើទាំងអស់និងការគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិករដែលបានយកនៅលើកញ្ចប់លំដាប់, ដោះស្រាយនៅក្នុងលម្អិតនៅក្នុងការងាររបស់គាត់អាចប្រាប់និងណែនាំម៉ឺនុយសំណុំបែបបទល្អបំផុត។