ភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូ, ចំណាត់ថ្នាក់ល្អបំផុត

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន, ផ្ទះបាយដែលមានពន្លឺថ្ងៃ Apeninnskogo "ចាប់ផ្ដើមប្រព័ន្ធ" ត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយ risotto, pasta និងភីហ្សា។ ទោះជាយ៉ាងណាភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុត នៃម្ហូបអ៊ីតាលី នៅទីក្រុងម៉ូស្គូផ្តល់ជូនភ្ញៀវរបស់ខ្លួនឱ្យចាកចេញពីក្របខ័ណ្ឌនៃផ្នត់គំនិតនិងរីករាយជាមួយពិភពលោកអស្ចារ្យនៃចានបែបប្រពៃណីនៃប្រទេសនេះ។

ពាក្យមួយចំនួនអំពីផ្ទះបាយ

ម្ហូបអ៊ីតាលី - ស្នងតំណែងនៃប្រពៃណីធ្វើម្ហូបរបស់ទីក្រុងរ៉ូមបុរាណនិងប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ខ្លួនច្រើនជាងពីរពាន់ឆ្នាំមកនេះ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះព្រះអាទិត្យចម្អិនរដ្ឋបានឈានដល់ក្នុងសិល្បៈនៃការឥតខ្ចោះដាច់ខាត។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះនិយាយថាចាននេះគឺស្មុគស្មាញជាពិសេសវាជាការមិនអាចទៅរួចទេ។ ប៉ុន្តែចុងភៅរៀនពីរបៀបប្រើនិងភាពសុខដុមរមនាដែលធម្មជាតិបានផ្ដល់ឱ្យហើយគ្មានគ្រឿងអលង្ការហួសហេតុ។

ភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូ: ចំណាត់ថ្នាក់នៃការល្អបំផុតនោះ

នៅក្នុងរដ្ឋធានីនៃស្ថាប័នជាច្រើនមានភាពសក្ដិសមថាពេលខ្លះទទួលបានបាត់បង់នៅក្នុងជម្រើសនេះនិងមិនដឹងថាពួកគេដែលបានចំណាយឬព្រឹត្តិការណ៍ល្ងាចរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាមកដល់កាលបរិច្ឆេទសំខាន់ព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ឬអាហារពេលល្ងាចអាជីវកម្មមួយធ្ងន់ធ្ងរ, មិនមានអ្វីល្អប្រសើរជាងភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីត្រូវបានរកឃើញ។ ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ជម្រើសរបស់អ្នក, យើងបានស្នើឱ្យស្និទ្ធស្នាលជាមួយស្ថាប័នល្អបំផុតនៅក្នុងរដ្ឋធានីផ្តល់ជូននូវម្ហូប Apennine "ចាប់ផ្ដើមប្រព័ន្ធ" ។

1. មេដឹកនាំនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នេះ, ពិនិត្យរបស់ភ្ញៀវទេសចរនិងប្រជាជននៃរដ្ឋធានីគឺភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូ - អ៊ីល Forno ។ ស្ថាប័នចាប់អារម្មណ៍ភ្ញៀវទេសចរមិនត្រឹមតែសេវាដែលមានគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួរធំទូលាយមួយនិងរសជាតិខ្ពស់នៃចាន។ ពិនិត្យភោជនីយដ្ឋានភ្ញៀវត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីព្យាយាមម្ហូប "mignon filet ជាមួយទឹកជ្រលក់ Morel និងបន្លែ»។
2. ចំណាត់ថ្នាក់ប្រាក់ទទួល ភោជនីយដ្ឋាន "បៃតងចាស់" ។ បើទោះបីជាពិន្ទុជាមធ្យមតូច (ពី 500 ទៅ 1,000 រូប), ផ្ទះនេះគឺមានគុណភាពគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងរសជាតិនៃអាហារ។ ម្ហូបពេញនិយមបំផុតពីម៉ឺនុយ - ភីហ្សានិងបញ្ហានោះទេ stuffed របៀប។ ភ្ញៀវទេសចរបាននិយាយថាជម្រើសទាំងអស់គឺឆ្ងាញ់ដេលឆ្កួត។
3. វាបានបញ្ចប់បញ្ជីនៃភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីរដ្ឋធានីស្ថាប័នដែលល្អបំផុតដែលគេហៅថា Buono នេះ។ ទាប ពិនិត្យមធ្យម, ផ្ទៃខាងក្នុងឡូយ, សេវាកម្មដែលមានគុណភាព, ទិដ្ឋភាពគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលពីបង្អួចនិងអាហារឆ្ងាញ់បំផុត - ទាំងនេះគឺជាលក្ខណៈសំខាន់នៃស្ថាប័ននេះ។ និងនៅក្នុងគំនិតរបស់អ្នកស្រុកនៃទីក្រុងម៉ូស្គូ, Buono - មួយនៃកន្លែងមួយចំនួនដែលអ្នកអាចចំណាយពេលល្ងាចមួយ។

ហាងកាហ្វេ Ceretto

«អាហារអ៊ីតាលីរៀងរាល់ថ្ងៃ» - ដែលនោះជាគំនិតជាមូលដ្ឋាននៃ "Ceretto" ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះស្ថិតនៅលើមហាវិថី Tsvetnoy និងគាប់ភ្ញៀវរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងការទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ 12 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃចាប់ពីថ្ងៃត្រង់ទៅកណ្តាលអធ្រាត្រ។

នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីដែលជាស្ថាប័នស្រដៀងគ្នានឹងត្រូវបានហៅនៅលើនាមត្រកូលរបស់ស្ថាបនិកឬម្ចាស់ដែលជាញឹកញាប់គឺជាមេចុងភៅមួយនេះ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាននោះត្រូវបានក្រុមគ្រួសារមិត្តភាព Ceretto ដែលគេស្គាល់នៅក្នុងប្រទេសកំណើតរបស់ខ្លួនសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាននិង wineries របស់ខ្លួន។

"Ceretto" - ភោជនីយដ្ឋាន, ដែលជាកន្លែងដែលភ្ញៀវអាចរីករាយនឹងប៉ាស្តាច្នៃ, រីករាយជាមួយការថ្នាក់ថ្នមរបស់ risotto ក្រអូបនេះដើម្បីវាយតម្លៃរសជាតិនៃចានសាច់និងត្រីនិងជាការពិតណាស់ការរីករាយចិត្តសាស្រ្តជាធ្លាប់មានការបង្អែមអ៊ីតាលីល្បី។

គែមផ្ទះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអវត្តមានស្ទើរពេញលេញនៃការប្រមូលផលជាមុនច្បាប់ធ្វើម្ហូបសំខាន់ Ceretto - ការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារក្តៅគគុក freshly រៀបចំនិងមិនបាន។

វាគឺតែងតែអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបញ្ជាត្រីស្រស់។ ជាធម្មតា, ជម្រើសដែលបានផ្តល់ទៅឱ្យភ្ញៀវដែលកំពុងសិក្សាបង្អួចនៃភោជនីយដ្ឋាននេះអ្នកបំរើការនិយាយអំពីបំណងប្រាថ្នាចិត្តសាស្រ្តរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីចុងភៅដែលបានដឹងពីអាជីវកម្មនិងសេចក្តីសោមនស្សរីករាយដែលចំអិនវាក្នុងវិធីណាមួយ: អំបិលដុត, ចំហុយឬ zapekut ។

នៅក្នុងទូទៅ, ភោជនីយដ្ឋាន "Ceretto » - នេះគឺជាកន្លែងដែលពួកគេបានចម្អិនជាមួយកន្លែងដែលមានសេចក្ដីស្រឡាញ់ដោយប្រើផលិតផលដែលមានគុណភាពនិងកំពុងរង់ចាំគ្រាន់តែសម្រាប់អ្នក។

ហាងកាហ្វេ Giovedi: សួនមនោរម្យមួយសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតរបស់កុមារ

ភោជនីយដ្ឋានក្លាស៊ីស្តាយ "Dzhovedi ហាងកាហ្វេ»ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅចំកណ្តាអាជីវកម្ម" aquamarine "។ ស្ថាប័ននេះនៅតែផ្តល់នូវល្បែងកំសាន្តគ្រួសាររីករាយ: ភ្លឺ, សាលធំទូលាយណាស់, បណ្តុះកូន, កៅអីស្រស់ស្អាតផ្នែកខាងក្នុងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

នៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍សម្រាប់ចុងភៅវ័យក្មេងបានបើកសាលាឡា Prima នេះ Cucina, ដែលជាកន្លែងដែល 5 ឆ្នាំក្រោមការដឹកនាំរបស់កូនមេចុងភៅម្ហូបមូលដ្ឋាននៃការយល់អ៊ីតាលី។ នៅទីនេះពួកគេត្រូវបានបង្រៀនឱ្យចម្អិនភីហ្សា, អាហារក្តៅនិងត្រជាក់ salads, ការ៉េម, បង្អែម, sorbet និងច្រើនទៀត។ ឧទាហរណ៍នៅមុនថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មីជាប្រពៃណីមួយនេះគឺជាបុណ្យណូអែលដុតនំ muffin ។ បន្ទាប់មកបានបើកទ្វារសិក្ខាសាលាមួយស្តីពីការច្នៃប្រឌិតដែលជាកន្លែងដែលកុមារផ្សេងទៀតគឺរវល់ធ្វើឱ្យកម្រងផ្កា, ប្រដាប់ក្មេងលេង, ការតុបតែងបុណ្យណូអែលនិងធាតុរចនាម៉ូដគួរឱ្យរំភើបផ្សេងទៀត។

តម្លៃសរុបនៃចានចម្អិននៅក្នុងសាលារៀនចម្អិនអាហារមួយនិងមេថ្នាក់ - តែ 1000 រូប។ ប៉ុន្តែអារម្មណ៍ដែលកុមារទទួលបានពីសេវាដោយខ្លួនឯង, តំលៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។

ជាភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីនៅទីក្រុងម៉ូស្គូនៅឯស្ថានីយ៍ រថភ្លើងក្រោមដី "Novokuznetskaya" រចនាសម្ព័នទំនប់ Ozerskaya 26 បើកម៉ោងគឺបានមកពី 11.30 ទៅ 23,00 ។

ដាដោយ Pino

នេះមិនមែនមួយប៉ុន្តែភោជនីយដ្ឋានដែលគោរពប្រពៃណីទំនៀមទំលាប់ធ្វើម្ហូបបុរាណនិងបង្កើតបរិយាកាសរស់នៅក្នុងការប្រារព្ធពិធីនៅថ្ងៃអាទិត្យនៃប្រទេសអ៊ីតាលីមួយ។ នៅក្រុងម៉ូស្គូនាពេលបច្ចុប្បន្នប្រតិបត្តិការ 4 កន្លែង: នៅលើ Bolshaya Bronnaya, ទីក្រុង Volgograd និងមធ្យោបាយ Delegtskom Perovskoy និងតាមដងផ្លូវ។

ផ្នែកខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានរចនាឡើងក្នុងរចនាប័ទ្មដូចគ្នានេះដែលត្រូវបានត្រួតត្រាដោយពណ៍ភ្លឺដូចជាខ្សាច់លឿងកប្បាសសចម្បាំងនិងភ្លុក។ បរិយាកាសនៃការបញ្ជូន patio ធាតុអ៊ីតាលីតុបតែង: កៅអី wicker, ជញ្ជាំងកំបោរថ្ម, គ្រឿងសង្ហារឹមធ្វើពីឈើ, តុបតែងស្រស់ស្អាតនិងស្រស់ស្អាតសន្លឹកស្តែង។

ក្នុងរដូវក្តៅនេះបើករានហាល, fenced ចេញពីសភាពអ៊ូអរនៃរដ្ឋធានីនេះជាមួយនឹងវាំងននពន្លឺនិងផើងផ្កា។

នេះជា "បាទដោយ Pino" ជាធម្មតាមកដើម្បីចំណាយពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារកាលបរិច្ឆេតនិងអាហារថ្ងៃត្រង់អាជីវកម្ម។ ម៉ឺនុយនេះមានលក្ខណៈពិសេសម្ហូបអ៊ីតាលីប្រពៃណី: risotto, pasta, ភីហ្សា, អាហារ, ស៊ុប, អាហារសមុទ្រនិងបង្អែម។ សម្រាប់កុមារដែលបានបង្កើតឡើងម៉ឺនុយដាច់ដោយឡែកពិសេស។

បញ្ជីស្រាមានភេសជ្ជៈដែលនាំចូលពី Tuscany, ក្រុងសិសីលី, Veneto និង Umbria ។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃពី 19.00 នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននេះបានធ្វើឡើង Concerto ព្យាណូមួយ។

វីឡាប៉ាស្តា

ជាភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីនៅទីក្រុងម៉ូស្គូនៅ Pyatnitskaya ផ្លូវ, អគារ 26 ក្រុមគ្រួសាររត់ភោជនីយដ្ឋានកក់ក្ដៅនៅក្នុងរចនាប័ទ្មនេះ Tuscan, ផ្តល់នូវចានរសជាតិមួយដែលបានរៀបចំបើយោងតាមរូបមន្តបែបប្រពៃណីដែលមេចុងភៅបានបង្រៀនអ្នកកាន់តារា Michelin លោក Paolo Casagrande ។ ក្នុងរយៈពេលខ្លី, វីឡា pasta - កន្លែងដែលម្ហូបបុរាណអ៊ីតាលី, បរិយាកាសក្តៅអាហារល្អនិងអាចរកបាននៅសេវាឆ្នើមតម្លៃសមរម្យ។

ឈ្មោះរបស់ស្ថាប័ននិយាយសម្រាប់ខ្លួនវាផ្ទាល់, ដោយសារតែនៅទីនេះទាំងអស់ដែលបានធ្វើដោយដៃបិទភ្ជាប់យោងទៅតាមរូបមន្តគ្រួសារចាស់។ ពាក្យពិសេសត្រូវបានគេនិយាយអំពីឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿនិងសំខាន់បំផុត, បង្អែមតែងតែស្រស់ដែលបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព Pasta វីឡា confectioners ប្រចាំថ្ងៃ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃ

តើអ្វីទៅជាភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីនៅទីក្រុងម៉ូស្គូគឺជាការល្អបំផុតដែលអ្នកសម្រេចចិត្ត។ ប៉ុន្តែទស្សនាណាមួយនៃកន្លែងដែលបានស្នើឡើងនោះអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានភាពកក់ក្ដៅបរិយាកាសរស់រវើក, តែមួយគត់ដើម្បីមានពន្លឺថ្ងៃប្រទេសអ៊ីតាលី។