ប្រជាជន Hunza - លោក Kimura ។ របៀបរស់នៅនិងអាហារូបត្ថម្ភប្រជាជន Hunza

មនុស្សដែលរស់នៅក្នុងភាគខាងជើង Hunza ឥណ្ឌា។ កុលសម្ព័ន្ធនេះត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើច្រាំងទន្លេដូចគ្នានេះ។ លក្ខខណ្ឌក្នុងការដែលមនុស្សទាំងនេះរស់នៅ, ធ្ងន់ធ្ងរណាស់។ ទីក្រុងដែលនៅជិតបំផុតគឺមកពីពួកគេមួយរយគីឡូម៉ែត្រ។

ភាពជាប់បានយូរ - បាតុភូតសំខាន់នៃកុលសម្ព័ន្ធ Hunza ។ សង្ឃឹមរស់មធ្យមនៃការច្រើនជាងមួយរយដប់ឆ្នាំ។ អ្នកស្រុកមួយចំនួននិងបានគ្រប់គ្រងក្នុងការរស់នៅរហូតដល់ទៅមួយរយហុកសិប, ដែលមិនអាចមានការភ្ញាក់ផ្អើល។

នៅអាយុសែសិបឆ្នាំមកនេះ, ជាច្រើននៅក្នុងកុលសម្ព័ន្ធក្មេងប្រុសឬក្មេងស្រីមើលទៅ។ ស្ត្រីមួយចំនួនមិនអាចបង្កើតកូនក្នុងហុកសិបឆ្នាំមកហើយហើយនៅតែមានតួលេខស្ដើងនិងគួរឱ្យទាក់ទាញ។

ពទូទៅ

ផែនទីហិម៉ាឡៃយ៉ាជាតំណាងឱ្យប្រព័ន្ធក្តៅដែលជាកន្លែងដែលគ្រាប់ពូជនិងត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិត Hunza ។ មនុស្សទាំងនេះគឺឥណ្ឌូអឺរ៉ុប។ ចំនួនប្រជាជននេះគឺជាការប្រហែលម្ភៃពាន់នាក់។ កន្លែងពិតប្រាកដនៃលំនៅដ្ឋានត្រូវបានចាត់ទុកថាជាតំបន់មានរយៈកម្ពស់ខ្ពស់នៃកាស្មៀរដែលគ្រប់គ្រងដោយប៉ាគីស្ថាន។ ទន្លេ Hunza, ឈ្មោះធនាគាររបស់ខ្លួនដើរតួនាទីនៃផ្ទះមួយសម្រាប់ប្រទេសនេះ។ ជុំវិញគឺជាជ្រលងភ្នំមួយយ៉ាងធំដែលជាភាពស្រស់ស្អាតពុំអាចរៀបរាប់ផ្សេងគ្នា។ ដោយសារតែប្រភេទរបស់ខ្លួនដែលវាត្រូវបានគេហៅថាសប្បាយរីករាយ។

សកម្មភាពចម្បងដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងមនុស្សដែល Hunza គឺទៅធ្វើការនៅលើដី។ លើសពីនេះទៀតអ្នកស្រុកធ្វើឱ្យការដំឡើងជាយូរមកហើយនៅលើភ្នំនេះ។ ដោយវិធីនេះ, មូលដ្ឋាននៃភាពជាប់បានយូររបស់គាត់ hunzakuty (ដូចដែលពួកគេបានហៅខ្លួនឯង) ពិចារណាការទទួលទានអាហារបួស, ការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាទៀងទាត់និងរបៀបរស់នៅសម្បូរបែប។

ប្រជាជននៃ Hunza នេះត្រូវបានប្រទានឱ្យនូវរូបរាងគួរឱ្យទាក់ទាញនិងមិត្តភាព។ អ្នកស្រុកតែងតែរីករាយក្នុងការស្វាគមន៍ភ្ញៀវថ្មីនិងបើមិនដូច្នេះទេបង្ហាញពីភាពស្មោះត្រង់របស់ខ្លួននៅក្នុងថ្វីបើការពិតដែលថាស្ថានភាពរស់នៅគឺឃោរឃៅនេះ។ ពួកគេបានរស់នៅក្នុងផ្ទះតូចមួយដែលមានតែរន្ធផ្សែងមួយ។ រួមជាមួយនឹងប្រជាជននៅក្នុងជម្រកនេះត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅនិងសត្វចិញ្ចឹមដែលត្រូវបានបំបែកដោយភាគថាសមួយ។ ប្រហែលជាដោយសារតែត្រីមាសជិតស្និទ្ធដូចជាវាគឺជាការកក់ក្តៅដូចដែលផ្ទះត្រូវបានអនុវត្តមិនបាន heated ដោយសារការចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃឈើ។ ហើយនៅក្នុងអំឡុងពេលត្រជាក់ប្រមាណជាពីរជាទូទៅគឺដើម្បីបួនខែ។ នៅសល់នៃប្រទេសនេះដែលបានចំណាយលើធម្មជាតិ Hunza, ធ្វើការនិងសម្រាកដោយផ្ទាល់នៅលើខ្យល់ស្រស់នេះ។ ពលរដ្ឋលាងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ដែលជាច្បាស់នៅក្នុងតំបន់ទាំងនោះ។

ជីវិតរបស់មនុស្ស

ក្រុមប្រឹក្សារបស់ពួកអ្នកចាស់ទុំគឺជាមូលដ្ឋាននៃសញ្ជាតិ។ អ្នកស្រុកបានអនុវត្តមិនបានប្រព្រឹត្តបទឧក្រិដ្ឋ, ដូច្នេះវាមានតំរូវការចាំបាច់សម្រាប់ការអប់រំនៅក្នុងពន្ធនាគារទេ។ Hunzakuty កម្រទទួលបានឈឺដូច្នេះផងដែរមន្ទីរពេទ្យទេ។ ប្រជាជននៃ Hunza គឺជាការតែមួយគត់ដែលមិនមែនជាប្រធានបទដើម្បីឱ្យជំងឺ oncological ។ ការរីករាលដាលអំពើហឹង្សាគឺជាការះថាក់ដល់ចំនួនប្រជាជនគ្មានផងដែរខណៈដែលមនុស្សជាច្រើនផ្សេងទៀតត្រូវបានគ្រាន់តែស្លាប់ចេញ។

វាគឺជាការចង់ដឹងចង់ឃើញថាកុលសម្ព័ន្ធផ្នែកខាងចំហៀងដោយរស់នៅក្នុងស្ថានភាពដូចគ្នាស្ទើរតែមិនអាចមានអំនួតតាមរយៈនៃសុខភាពដូចគ្នា។ ស៊ាំទៅនឹងមនុស្សស៊ីវិល័យជាច្រើន toothache សម្រាប់ hunzakutov គឺជាអ្វីអស្ចារ្យ។ ការបាត់បង់នៃប្រទេសនេះគឺមិនធ្លាប់ស្គាល់។ សូម្បីតែមនុស្សចាស់មិនបានទទួលរងពីភាពចាស់នៃស្បែក, ការឈឺចាប់និងភាពមិនងាយស្រួលផ្សេងទៀតឆ្អឹងដែលមានអាយុស៊ាំទៅនឹងមានមនុស្សជាច្រើនបាន។

ក្នុងការបន្ថែមទៅនឹងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺ, មនុស្សរស់វែងគឺ hardy ណាស់។ មនុស្សម្នាក់វាជារឿងធម្មតាដើម្បីទៅ, ឧទាហរណ៍, នៅលើទីផ្សារសម្រាប់មួយរយគីឡូម៉ែត្រនៅលើត្រឡប់មកវិញពីក្រោយរឹងមាំហើយនៅក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាញឹកញាប់អ្នកស្រុកដើរតួជាមគ្គុទេសក៍ទេសចរណ៍។ ហិមាល័យនៅលើផែនទីកាន់កាប់តំបន់ធំទូលាយមួយនិងមានផ្ទះដើម្បីទស្សនាឡើងភ្នំជាច្រើនដែលជាញឹកញាប់ផងដែរងាកទៅរកជំនួយពីប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ហេតុផលសម្រាប់ភាពជាប់បានយូរនិងមានសុខភាព

នេះជាលើកដំបូងនៃមនុស្សដែលមាននៅក្នុងរឿងរ៉ាវរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនៃប្រទេសស្កុតឡែនដែលជាដប់បួនឆ្នាំធ្វើការនៅប្រហែលជាមួយមនុស្សទាំងនេះ។ នៅលើពិភពលោកលោក Kimura ផលិតនៅគ្រូពេទ្យបានការចាប់អារម្មណ៍លើលក្ខណៈផ្ទាល់របស់ខ្លួន។ វិទ្យាសាស្រ្តនិងអ្នកធ្វើដំណើរជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមសិក្សាក្រោយមកកុលសម្ព័ន្ធ។ លទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវនេះគឺមានការសន្និដ្ឋានថានេះ ជាការសម្ងាត់នៃភាពជាប់បានយូរ គឺជារបបអាហារពិសេស។

ជាការពិតណាស់មនុស្សជាច្រើនបានជំទាស់ភ្លាមថាសម្រាប់របបអាហារឬស្វែងរកជម្រកនៅក្នុងទីក្រុង, វានៅតែមិនទាន់សម្រេចបាននូវលទ្ធផលបែបនេះ។ មនុស្សភាគច្រើនជឿថាដើម្បីឱ្យមានសុខភាពនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការរស់នៅក្នុងជ្រលងភ្នំនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាជាតិដទៃទៀតដែលរស់នៅក្បែរនោះ, មិនអាចមានអំនួតតាមរយៈនៃការដូចជារាងកាយរឹងមាំនិងអាយុកាលច្រើនដងនៅពួកគេមានទំហំតូច។ ជាបាតុភូតស្រដៀងគ្នាដើម្បីពន្យល់ជាយូរមកហើយមិនអាចមានភាពខុសគ្នានៃអ្នកជំនាញមួយ។

កុលសម្ព័ន្ធ Hunza មានតែមួយគត់ភាពខុសគ្នាពីប្រទេសជិតខាងរបស់ខ្លួន - ខ្វះប្រូតេអ៊ីនក្នុងរបបអាហារ។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែល hunzakuty ថា - បរិភោគបន្លែ។ គ្មានបញ្ហាអ្វីដែលលក្ខខណ្ឌមិនត្រូវបានអ្នកនៅរស់, មូលដ្ឋាននៃសុខភាព ត្រូវបានចាត់ទុកថាជារបបអាហារត្រឹមត្រូវ។ ដូច្នេះវាមានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគឺមិនមែនក្នុងជីវិតរបស់កុលសម្ព័ន្ធមធ្យមទាំងនេះ។

ស៊ីម៉ាក Karrison - វេជ្ជបណ្ឌិតដែលការសិក្សារបស់ប្រជាជនវិលត្រឡប់ទៅប្រទេសអង់គ្លេស, ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តចំណាយពេលពីរបីការពិសោធន៍លើសត្វមួយដែលមាន។ លោកបានបែងចែកពួកគេជាពីរក្រុម។ ផ្នែកដំបូងនៃសត្វចុកជាមួយនឹងអាហារនោះគឺជាការស៊ាំទៅនឹងក្រុមគ្រួសាររបស់មនុស្សភាគច្រើនបំផុត។ លើកទីពីរនេះបានទទួលអំណាចនៃប្រជាជន Hunza ។ លទ្ធផលស្រាវជ្រាវបានកើតមាននៃក្រុមដំបូងនៃជំងឺដែលរងទុក្ខមនុស្ស។ ផ្នែកទីពីរនៃសត្វដែលបរិភោគវិធីដូចគ្នាជាកុលសម្ព័ន្ធ Hunza នៅតែមានសុខភាពល្អទាំងស្រុង។ ហើយវាជាអព្ភូតហេតុមួយ។

ប្រជាជននៃ Hunza នេះជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រឈមមុខនឹងការខ្វះស្បៀងអាហារមួយដូច្នេះវាត្រូវបានគេតែងតែព្យាយាមដើម្បីរក្សាទុកប្រាក់។ នៅក្នុងជ្រលងភ្នំដែលមានបន្លែនិងផ្លែឈើដែលជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារដែលបានកើនឡើងជាចម្បង។ សត្វចិញ្ចឹមត្រូវបានបង្ហាញត្រឹមតែជាសត្វដែលនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ពិសេសមួយ។ សម្លាប់គាត់តែនៅក្នុងករណីនៃអាយុចាស់នោះគឺនៅពេលដែលសត្វនេះបានឈប់ដើម្បីផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់ម្ចាស់។ នៅក្នុងករណីកម្របែបនេះពលរដ្ឋអាចទទួលទានសាច់។ ទោះជាយ៉ាងណា, ផលិតផលនេះត្រូវបានកំណត់ដោយមាតិកាជាតិខ្លាញ់មួយទាបខ្លាំងណាស់។

នំនិងស៊ុបផ្សេងគ្នា - អាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជន។ ពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងដោយការប្រើគ្រាប់។ ដូចគ្នានេះផងដែរនេះបានបន្ថែមទៀតយ៉ាងច្រើននៃបន្លែនិងផ្លែឈើមួយ។ មានមនុស្សនិងទឹកដោះគោនោះទេប៉ុន្តែប្រើវាក្នុងបរិមាណកម្រនិងតូចសារតែនៅក្នុងតំបន់នេះមានការអនុវត្តវាលស្មៅគ្មាន, ដែលជាកន្លែងដែលវាអាចផលិតសត្វ grazing ។

អំបិលក្នុងអាហារត្រូវបានគេប្រើក្នុងបរិមាណតូចស្ករនិងមិនបានធ្វើ។ ទោះជាយ៉ាងណាសូម្បីតែដូចជាអាហារតិចតួចមួយគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ជីវិតពេញលេញនៃប្រជាជន។

អាហារសំខាន់

• ផ្លែឈើ។ បានពេញចិត្តបំផុតគឺធំហើយ apricot នេះ។ អ្នកស្រុកបានប្រើប្រាស់វាទាំងស្រុង, នោះគឺជាមួយនឹងស្បែកនិងគ្រាប់ស្រង់ចេញពីប្រេងពិសេស។ apricot បានយកចំណុចកំពូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ នេះប្រជាជនឥណ្ឌូអឺរ៉ុបមកឡើងជាមួយនឹងការនិយាយអំពីផ្លែឈើនេះដែលចែងថាស្ត្រីម្នាក់រៀបការជាមួយបុរសជាមិនដែលរស់នៅទីនោះជាកន្លែងដែលមានការ apricots ទេមួយ។ ដូចគ្នានេះដែរបរិភោគផ្លែប៉ោមនិងសូម្បីតែផ្លែឈើមួយចំនួនផ្សេងទៀត។ នៅរដូវក្តៅប្រើពួកវាស្រស់និងនៅក្នុងរដូវរងា - ស្ងួត។ មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ចាប់តាំងពី apricot វាមានសារធាតុពិសេសដែលជំរុញដកយកចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជាតិពុលពីរាងកាយ។
• បន្លែ។ ពួកគេបានកាន់កាប់យើងអាចនិយាយបានថាទីតាំងទីពីរ។ វាត្រូវបានប្រើផងដែរក្នុងបរិមាណធំគ្រប់គ្រាន់។ ជាញឹកញាប់ណាស់បរិភោគដំឡូងនិងមិនលាងសម្អាតវា។ សូមអរគុណដល់មនុស្សដែលទទួលបានចំនួនទឹកប្រាក់សំបកធំនៃប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ដំឡូងជាបន្លែដែលប្រើគ្រាប់ពូជធំ។ លោកបានសូម្បីតែដាក់នៅខាងលើនំបុ័ង។
• ធញ្ញជាតិ។ ស្ទើរតែរៀងរាល់ថ្ងៃបរិភោគពពួក hunzakuty នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ, ប៉ុន្តែភាគច្រើនស្រូវសាលីនិង barley ។ អនុវត្តស្មៅដែលពួកគេគឺជាទម្រង់ចម្រុះច្រើនបំផុត។ ជាញឹកញាប់ការបរិភោគគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ជាការពិតណាស់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការនំបុ័ងដែលត្រូវបានធ្វើឡើងដោយការប្រើកន្ទក់។ វាគឺជាការអរគុណចំពោះគ្រាប់មនុស្សដែលមិនដឹងថាមានជំងឺ, ទទួលបានចំនួនទឹកប្រាក់ខាងស្ដាំនៃប្រូតេអ៊ីន។
• សាច់។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើផលិតផលនេះធ្លាក់លើ hunzakutov តារាងកម្រណាស់។ ជាតិកាល់ស្យូមនិងប្រូតេអ៊ីនដែលចាំបាច់ចំពោះសារពាង្គកាយមួយអ្នកស្រុកទទួលបានពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិផងដែរ។ ប្រសិនបើពួកគេបរិភោគសាច់, វាជាធម្មតាសាច់គោឬសាច់ចៀម។
• ទឹកដោះគោត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់និងត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងដោយប្រជាជននៅ។ ពីផលិតផលឈីបែបនេះអាចត្រូវបានបែកបាក់គ្នាដែលត្រូវបានធ្វើឡើងនៃទឹកដោះគោចៀមរបស់ខ្លួន។
• legumes ។ មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជាបានដឹងថាម្ហូបអាហារមានច្រើននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុរ៉ែមួយ។ ប្រជាជននៃ Hunza ក្នុងហិម៉ាឡៃយ៉ានិងតំបន់ជុំវិញនោះអាចកើនឡើងភាគច្រើនជាសណ្តែកដែលជាប្រូតេអ៊ីនពិសេសសម្បូរ។ ចាប់តាំងពីអ្នកស្រុកដែលមានប្រូតេអ៊ីនពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ, ពួកគេនឹងមិនចាំបាច់ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងពពួកនៃ legumes អាហារ។
• បៃតងរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារក្នុងបរិមាណធំគ្រប់គ្រាន់។ ក្នុងករណីនេះ, បៃតងនានានៅក្នុងជ្រលងភ្នំនេះខ្លាំងណាស់។ នៅក្នុងរដូវក្តៅដែលមនុស្សបរិភោគវាស្រស់និងនៅក្នុងរដូវរងារ, ស្លឹកស្ងួតបន្ថែមទៅក្នុងចានជាច្រើន។

កម្រិតមធ្យម - មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃសុខភាព

ដោយសារតែរយៈពេលឃ្លាន hunzakutam មានការចែកចាយស្បៀងអាហារដូច្នេះនោះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រយៈពេលវែង។ ដីដែលអាចត្រូវបានដំណើរការដោយជោគជ័យ, ប្រជាជនគឺតូចល្មមគ្រប់គ្រាន់, ដូច្នេះជាច្រើនពឹងផ្អែកលើរបបអាហារដែលលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ។ នៅក្នុងមនុស្សរដូវក្តៅនេះត្រូវប្រឈមមុខជាមួយបញ្ហាកង្វះខាតកម្រអាហារនៅក្នុងរដូវត្រជាក់ជាញឹកញាប់មានការរក្សាទុក។

ខែបានចេញឃ្លានជាពិសេសខិតទៅជិតនិទាឃរដូវ។ នៅពេលនេះអ្នកស្រុកត្រូវបានបង្ខំឱ្យលឿន។ នេះបានបន្តអស់រយៈពេលប្រមាណពីរខែ។ រយៈពេលនេះត្រូវបានបង្ហាញដោយការខ្វះខាតស្ទើរតែទាំងស្រុងនៃអាហារ។ មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារដែលបានក្លាយជាភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានធ្វើឡើងពី apricots ស្ងួតមួយ។ ជាមួយដូចជាទីតាំងមួយមានការរីកចម្រើនជាងពេលចូលទៅក្នុងការគោរពមួយដែលត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងខ្លាំងជាដាច់ខាត។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃការផ្គត់ផ្គង់

ដូច្នេះសូមពិចារណាអំពីអ្វីផលិតផលក្នុងការប្រើនៅលើពិភពលោកយូររស់យើងអាចសម្គាល់គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានដែលត្រូវបានប្រារព្ធឡើង hunzakuty ។ ពួកគេអាចត្រូវបានហៅថាសំណុំជាក់លាក់នៃច្បាប់។ ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សទាំងនេះរស់នៅបានយូរដូច្នេះ? foodists ឆៅនេះបើយោងតាមស្ថិតិមានសុខភាពល្អប្រសើរជាងមុន។ នេះជាហេតុផលសំខាន់សម្រាប់ភាពជាប់បានយូរ។

• ការបរិភោគសាច់គឺត្រូវបានអនុញ្ញាតតែនៅក្នុងការប្រារព្ធពិធីសាសនាឬមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ជាពិសេសលម្អិតសំខាន់ - វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំភ្លាមបន្ទាប់ពីការសម្លាប់សត្វ។ សាច់មិនអាចផ្ទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។
• របបអាហារនេះគឺជាមូលដ្ឋាននៃផ្លែឈើនិងបន្លែផងដែរ។ ពួកគេត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅ។ បន្លែម្តងម្កាលអាចត្រូវបាននំប៉័ង។
• ការប្រើប្រាស់នៃអំបិលស្ករនិង condiments ផ្សេងទៀតគួរតែត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងចំនួន។
• អាហារនំបុ័ងដែលត្រូវបានប្រើខ្មៅប៉ុណ្ណោះ។ ម្សៅដូចជាសាច់មិនត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយ, វាភ្លាមបន្ទាប់ពីការទទួលបានប្រើសម្រាប់ដុតនំ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបន្ថែមទៅរបបអាហារនៃធញ្ញជាតិដុះនេះ។
• ទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោទាំងអស់ដែលគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់មិននៅបរិមាណធំ។
• ជាពិសេសបានហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់នៃការពិសាស្រា។ ចំនួនប្រជាជននៅតែនៅក្នុងករណីពិសេសមួយចំនួន, ស្រាផឹក, ដែលត្រូវបានធ្វើពីទំពាំងបាយជូកើនឡើងនៅក្នុងជ្រលងភ្នំ។

តើធ្វើដូចម្តេចលោក Kimura បានរស់ Hunza?

Hunza ជ្រលងមិនមានធនធានទេដូច្នេះមានមនុស្សរស់នៅយ៉ាងខ្លាំងយ៉ាងលំបាក។ គ្មាននរណាម្នាក់ចង់ផ្លាស់ប្តូរជីវិតធម្មតាស្ម័គ្រចិត្តនិងដើម្បីចូលទៅទីនោះ។ hunzakutam រស់នៅធ្លាក់នៅក្នុងដីថ្មជាកន្លែងដែលមិនមានដីមានជីជាតិឬព្រៃ។ លើសពីនេះទៀតវាជាញឹកញាប់ខ្វះជាតិសំណើមមួយ។ ភ្លៀងធ្លាក់ដែលភាគច្រើនចូលទៅក្នុងត្រជាក់និងនៅក្នុងបរិមាណតូច។ ជាទូទៅទឹកគឺមានតម្លៃយ៉ាងខ្លាំងនិងព្យាបាលវាបានយ៉ាងញឹកញាប់ពេក។

ដោយសារតែកង្វះនៃសត្វស៊ីស្មៅមិនដុះលូតលាស់ទំហំធំខ្លាំងណាស់។ សត្វគោបានផ្តល់ឱ្យទឹកដោះតិចតួចដែលមានស្ទើរតែគ្មានជាតិខ្លាញ់។ ពពែនិងចៀមត្រូវបានគេភាគច្រើនគឺទឹកដោះគោមិនគាប់ម្ចាស់របស់ខ្លួន។ សាច់គោច្រើនមានបានរស់នៅនិងជាតិខ្លាញ់បន្តិច។

ដោយសារតែមនុស្សជាញឹកញាប់មានដើម្បីរស់គ្រាន់តែជាពិសេសនៅរដូវរងារ។ នៅពេលនោះចំនួនប្រជាជនដែលមានទីតាំងស្ថិតជាចម្បងនៅក្នុងផ្ទះតូចរបស់ពួកគេដែលត្រូវបានគេដកហូតសូម្បីតែបង្អួចដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការរក្សាក្តៅ។ ភាគហ៊ុនឡើងជាមួយនឹងគឺមានភាពពិបាកអុស - មិនមានដើមឈើនៅក្បែរនោះ។ Stoke កុលសម្ព័ន្ធចង្ក្រាន Hunza របស់អ្នកដែលភាគច្រើនជាសាខាតូចនិងស្លឹក។ គេរៀបចំម្ហូបអាហារ។ គ្រឿងសង្ហារឹមស៊ាំនៅក្នុងផ្ទះទាំងនេះនឹងមិនត្រូវបានរកឃើញ។ ដេកនិងបរិភោគស្ទើរតែទាំងអស់សមាជិកក្រុមគ្រួសាររួមគ្នា។ សត្វទំព័រដើមផងដែរបានបង្ខំឱ្យរស់នៅក្នុងតំបន់ជិតខាងដែលត្រូវបានបំបែកដោយភាគថាសស្តើង។

រួចហើយវានឹងបន្លាចជាច្រើន។ សូម្បីតែធានាឱ្យបាននូវអនាម័យនៅក្នុងស្ថានភាពបែបនេះគឺជាបញ្ហា។ ដោយសារតែកង្វះប្រេងឥន្ធនៈចាំបាច់ដើម្បីលាងនិងលាងក្នុងទឹកត្រជាក់។ តើនរណាជាអ្នកចង់ទៅរស់នៅក្នុងជ្រលងភ្នំដែលមានការភ្លេចអំពីសាប៊ូនោះទេ។ ដោយសារតែកង្វះនៃជាតិខ្លាញ់ដែលវាគ្រាន់តែមិនបានធ្វើឱ្យចេញនូវអ្វីដែល។

ដូច្នេះដើម្បីទាំងអស់ខាងលើនេះវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាមានការអប់រំនៅក្នុងប្រទេសនេះទេ។ អ្នកស្រុកភាគច្រើនមិនដឹងពីរបៀបអាននិងសរសេរ។ វិញ្ញាបនបត្រមួយអាចត្រូវបានទទួលបានតែកុមារនៃក្រុមគ្រួសារជាន់ខ្ពស់។ មនុស្សដែលមិនមាន, ហើយកន្សោមវប្បធម៍, កំណាព្យ, គំនូរ, ផ្តល់កុលសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេសូម្បីជិតខាង។ មនុស្សទាំងនេះគឺមិនបានទទួលការអប់រំណាស់។ ប្រជាជន Hunza អាចមានអំនួតតាមរយៈតន្ត្រីករតែមួយចំនួនដែលមានពីកុលសម្ព័ន្ធផ្សេងទៀត។

កុលសម្ព័ន្ធនេះមិនទទួលយកចូលទៅក្នុងការរៀបការរវាងសមាជិកគ្រួសារដូចគ្នា។ ជាទូទៅក្នុងការអនុលោមតាមប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ប្រជាជនមិនមែននៅក្នុងសរសៃឈាមរបស់ខ្លួនហូររបស់អ្នកដទៃ។

គំនិតនៃសុខភាព

ខាងលើលក្ខខណ្ឌដែលបានបង្ហាញនិងអាហារដែលមាននៅក្នុងគំនិតរបស់ប្រជាជននៃ Hunza គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជីវិតវែង។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំណត់នូវអ្វីដែលជាកុលសម្ព័ន្ធសម្រាប់សុខភាពរបស់។

• កម្រិតខ្ពស់នៃការងារ។ ពួកគេបានបង្ហាញគាត់ពួកគេមិនមានតែនៅក្នុងការងារទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ការកម្សាន្ត។ Hunzakuty hardy ខ្លាំងណាស់ពួកគេបានបង្ហាញពីខ្លួនឯងនៅក្នុងការគ្រប់វិធីដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងអំឡុងពេលការងារ។ ប្រជាជននៃកុលសម្ព័ន្ធនេះខំអាចយកឈ្នះឆ្ងាយ។ មិនមែនជាបញ្ហាមួយដើម្បីទទួលបានការឡើងនិងនៅលើផ្ទាំងថ្មនៅលើភ្នំនេះសម្រាប់គាត់។
• ស្រឡាញ់សម្រាប់ជីវិត។ បើទោះបីជាស្ថានភាពលំបាកនៃជីវិតនិងកិច្ចការ hunzakuty មិនបាត់បង់បេះដូង។ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីការឡើងភ្នំការលំបាកដែលពួកគេបានសើចហើយប្រាប់រឿងកំប្លែង។
• កម្លាំងនៃវិញ្ញាណ។ អ្នកស្រុកមិនខឹងនិងមិនឈ្លោះប្រកែកគ្នានៅក្នុងចំណោមខ្លួនគេផ្ទាល់។ វាគឺជាការកម្រណាស់ដើម្បីមើលឃើញថាមាននរណាម្នាក់មានការព្រួយបារម្ភឬជាការមិនចេះអត់ធ្មត់ជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់។ ប្រជាជនក្នុងតំបន់បានតស៊ូយ៉ាងខ្លាំងទទួលការឈឺចាប់។

ទេសចរណ៍

មនុស្សដំបូងបានមកដល់នៅក្នុងជ្រលងភ្នំនេះត្រូវបានគេភាគច្រើនជាវេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកស្រាវជ្រាវដែលចង់យល់ដឹងនៃភាពជាប់បានយូរការសម្ងាត់។ វាត្រូវបានគេជឿថានឹងកន្លែងគេបានរកឃើញមនុស្សដែលធម្មតាតាមរយៈក្មេងស្ទាវនេះដែលមានអាយុ 70 ឆ្នាំនៃសតវត្សទីចុងក្រោយនេះបានចាប់ផ្តើមយ៉ាងសកម្មទៅតំបន់អាស៊ីចូលទៅក្នុងការស្វែងរកអ្វីដែលថ្មី។ ពេញនិយមជាពិសេសត្រូវបានគេលក់ដោយបណ្តាប្រទេសលោកខាងលិច។ ឧទាហរណ៍ជនជាតិអាមេរិកបានហៅការ apricots ថ្ងៃនេះ Hunza Apricot ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ក្មេងស្ទាវ, ជាដំបូងនៃការទាំងអស់នៅទីនេះមិនទៅសម្រាប់ផ្លែឈើកម្រដែលជាធ្មៃឥណ្ឌា។

ស្មៅត្រូវបានដាំដុះមិនមែនសម្រាប់ការជក់បារីនិងការបន្ថែមទៅចានជាច្រើន។ ភ្ញៀវទេសចរភាគច្រើនបានមកទីនេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, apricots juicy ដែលមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសដទៃទៀត។ តំបន់ពេញនិយមផងដែរសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃអ្នកឡើងភ្នំនិងស្រឡាញ់នៃប្រវត្តិសាស្រ្តមួយ។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីមនុស្ស

មួយនៃរឿងព្រេងនេះគឺមានរឿងមួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងកុលសម្ព័ន្ធនេះយុទ្ធនាការឥណ្ឌាក្នុងអំឡុងពេល Aleksandra Makedonskogo នេះ។ ពួកទាហានដែលបានបង្កើតឡើងមេបញ្ជាការមួយគឺជាប្រទេសតូចមួយ។ ពួកគេបានរស់នៅក្រោមច្បាប់អាក្រក់នេះ។ អ្នកស្រុកតែងតែមានអាវុធហើយមិនចាកចេញពីជាមួយគាត់សូម្បីតែក្នុងអំឡុងការបរិភោគអាហារនិងការកំសាន្ត។

នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងអំពីមនុស្សទាំងនេះបានដឹងតិចតួច។ Hunza ជ្រលងអស់រយៈពេលជាងហុកសិបឆ្នាំមកហើយគឺជាប្រធានបទនៃជម្លោះរវាងប៉ាគីស្ថាននិងឥណ្ឌា។

សហភាពសូវៀតបានព្យាយាមនៅក្រៅការជម្លោះនេះ, និងបានរក្សាទុកចម្ងាយរបស់គាត់។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងឈ្មោះវចនានុក្រមនៃកន្លែងនោះជាកន្លែងនោះទេប៉ុន្តែជាកន្លែងដែលវាមិនត្រូវបានបញ្ជាក់។ មនុស្សជាច្រើននៃពិភពលោកផែនទីអ្នកអាចរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលតំបន់រចនាប៉ុន្តែមិននៅលើកាតដែលបានចេញផ្សាយនៅសហភាពសូវៀត។ ដូច្នោះហើយបានជៀសវាងនិយាយអំពីរបស់ប្រទេសជាតិនិងក្នុងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ។ ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងការ Hunza របស់មនុស្សគ្រប់រូបស្ទើរតែរុស្ស៊ីដឹង។

ដើម្បីបញ្ជាក់ថាតើបានឬមិនបានរូបរាងនៃប្រទេសនេះមានដៃមួយនៅក្នុងការ Aleksandr Makedonsky, វាជាការលំបាកណាស់។ បើយោងទៅតាមអ្នកដទៃទៀត, គ្រឹះគឺដោយសារតែនៅពេលដែលមនុស្សដែលមានទូទៅរុស្ស៊ី។ ទោះយ៉ាងនេះក្តីមួយចំនួននៅក្នុងរូបរាងកំបាំងរបស់កុលសម្ព័ន្ធនេះនៅតែមាន។

ភាសាដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជាតិ - burushaskhi ។ រហូតមកដល់ពេលនេះអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តដែលកំពុងសិក្សាប្រជាជន Hunza, មិនអាចរកស្រដៀងគ្នាណាមួយជាមួយនឹងភាសាមួយ។ ក្រៅពីគាត់មានមនុស្សជាច្រើននិយាយភាសាអង់គ្លេស។

សាសនាអះអាងដោយច្រើនជាងកៅសិបភាគរយនៃប្រជាជននៃជ្រលងភ្នំនេះ, គឺសាសនាអ៊ីស្លាមនោះទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនដែលរួមបញ្ចូលទិដ្ឋភាពរៀបចំធ្វើកិច្ចការជំនួញនិងអាថ៍កំបាំងជាច្រើន។ ក្នុងនាមនៅក្នុង Hunza ហៅឱ្យអធិស្ឋានទេសចរណ៍មិនឮ។ ចំណុចនេះគឺជាការស្ម័គ្រចិត្តនិងពេលវេលាដើម្បីថ្វាយបង្គំមនុស្សគ្រប់គ្នាជ្រើសរើសរបស់ខ្លួន។

ទន្លេ Hunza នៅក្នុងអតីតដងតំណាងបន្ទាត់បែងចែករវាងនគរ Nagar និង Hunza នេះ។ ជាញឹកញាប់វាបានកើតឡើងជម្លោះរវាងពួកគេ។ វាត្រូវបានសម្ដែងជាពិសេសការលួចកុមារនិងស្ត្រីជាមួយនឹងការលក់ជាបន្តបន្ទាប់ចូលទៅក្នុងទាសភាព។

ក្នុងឆ្នាំ 1963 សតវត្សទីចុងក្រោយនេះត្រូវបានបានទៅទស្សនាជ្រលងគ្រូពេទ្យបេសកកម្មនេះដោយមកពីប្រទេសបារាំងដែលត្រូវបានវាយប្រហារដោយសង្ឃឹមសុខភាពនិងជីវិត។ មិនយូរប៉ុន្មាននៅទីក្រុងប៉ារីសបានរៀបចំសន្និសិទស្តីពីជំងឺមហារីក, នៅក្នុងការដែលវាត្រូវបានបានថ្លែងថាមនុស្សគឺមិនងាយនឹងជំងឺមហារីក។ វាបានបង្ហាញថាអង្គការពិសេសមួយនៅក្នុងតំបន់ការសិក្សាស្រាវជ្រាវទាំងអស់នៃពិភពលោក។

នៅឆ្នាំ 1984 ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍អស្ចារ្យកើតឡើង។ មួយក្នុងចំណោមប្រជាជននៅជ្រលងភ្នំ Hunza មកដល់នៅក្នុងព្រលានយន្តហោះប្រទេសអង់គ្លេស។ នៅពេលដែលគាត់បានបង្ហាញលិខិតឆ្លងដែនរបស់គាត់សេវាការធេបន្ទាប់មកដឹកនាំទាំងអស់នៅក្នុងការយល់ច្រឡំ។ ឯកសារ 1823 កំណើតត្រូវបានរាយបញ្ជីរៀងគ្នាជាបុរសម្នាក់អាយុគឺជារយហុកសិបឆ្នាំហើយ។ អែលឌើរអមនិយាយថាត្រូវបានចាត់ទុកពិសិដ្ឋដោយប្រជាជន Hunza នេះ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះលោកមិនមានកំហុសការចងចាំហើយគាត់បានចងចាំយ៉ាងច្បាស់ទាំងអស់ក្នុងជីវិតរបស់គាត់។