«នាឡិកាឆ្នាំថ្មី "- salad មួយ។ រូបមន្តសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី

ឆ្នាំរុយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ និងនៅលើនៅមុនថ្ងៃនៃការប្រារព្ធបុណ្យវេទមន្តយប់នោះ, យើងចង់ឱ្យគ្នានៃការអនុវត្តនៃបំណងប្រាថ្នាទាំងអស់របស់ពួកគេ។ តារាងឆ្នាំថ្មីនេះបើយោងតាមប្រពៃណី, គួរតែមានការសម្បូរបែបនិងមិនធម្មតា។ នោះជាមូលហេតុដែលពេលយូរមុនពេលដែលស្រីញីឆ្នាំថ្មីនឹងចាប់ផ្តើមគិតពី ម៉ឺនុយដែលមានបុណ្យមួយ។ វាត្រូវតែហ៊ាន, មានសុខភាពល្អនិងជាការពិតណាស់, ចានដើម។ ប្រភេទនេះជាពិសេសករណី Salad "នាឡិកា" នេះ។ រូបមន្តគឺសាមញ្ញណាស់ជាមួយនឹងការរៀបចំដើម្បីដោះស្រាយសូម្បីតែកុមារ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវការផ្លាស់ទីយ៉ាងឆាប់រហ័សពីការប្រព្រឹត្ដពាក្យ។

Salad "នាឡិកា": រូបមន្តជាមួយរូបថតមួយ

មានពូជជាច្រើននៃម្ហូបនេះ។ ជាគោលការណ៍ស្ទើរតែរៀងរាល់មួយរបស់ពួកគេអាចត្រូវបានតុបតែងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃកណ្តឹងនេះ។ ឧទាហរណ៍ដើម្បីរៀបចំ salad មួយ "នាឡិកាឆ្នាំថ្មី" ជាមួយសាច់មាន់ជក់បារីសោះ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ salad នេះ:

• សុដន់សាច់មាន់ជក់បារី - 250 ក្រាម;
• សាច់ក្រកជក់បារី - 250 ក្រាម;
• carrots នៅក្នុងកូរ៉េ - 250 ក្រាម;
• peas - 300 ក្រាម;
• ឈីស - 150 ក្រាម;
• ត្រសក់ - 100 ក្រាម;
• ដំឡូង - 3 មើមមធ្យម;
• ស៊ុត - កុំព្យូទ័រ PC 3-4 ។
• mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 1 កញ្ចប់។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការតុបតែង:

• ផ្លែស្ត្របឺរីឬអូលីវ;
• peas;
• ជក់បារីសាច់ក្រក;
• ត្រសក់;
• ស៊ុតលឿង;
• chives;
• សាឡាត់។

ការត្រៀមរៀបចំ

ស៊ុតនិងដំឡូងគឺឆ្អិន, សម្អាត។ សាឡាត់ លាងហើយដាក់នៅក្នុង colander មួយដើម្បីកញ្ចក់ទឹក។ ជក់បារីសុដន់សាច់មាន់, សាច់ក្រក, ឈីសនិងត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតល្អ។ ស៊ុតកំទេចជាមួយ fork មួយ, ឬឆ្លងតាមរយៈ yaytserezku, ពីរ yolks បានចាកចេញសម្រាប់ការតុបតែង។ ការ៉ុតកូរ៉េប្រសិនបើវាវែងពេក, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 2-3 ។ នៅក្នុងចានធំមួយបញ្ចូលគ្នានូវអាហារដែលបានរៀបចំទាំងអស់។ បន្ថែមត្រូវបានចាក់ peas, ត្រូវបានបន្ថែមនិង stirred mayonnaise ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចធ្វើការតុបតែង។ Salad «នាឡិកា» (រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតដើម្បីជួយឱ្យអ្នករៀនបានយ៉ាងលឿនការរៀបចំនៃម្ហូបនេះ) ត្រូវបានបម្រើល្អបំផុតនៅលើចានផ្ទះល្វែងមួយ។ បាតនៃម្ហូបបម្រើពង្រាយមុនលាងនិងគ្រែនៃស្លឹកបៃតងស្ងួត។ សាឡាត់កំពូលនិងបង្កើតបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចការរីករាលដាលចូលទៅក្នុងនាឡិកាមួយវា។ sprinkle បានកំពូលជាមួយ yolks ស៊ុតដឹងគុណ។ ត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុង slices និងធ្វើឱ្យការហៅទូរស័ព្ទតួលេខខ្លួនគេកាត់ចេញពីបំណែកនៃសាច់ក្រក។ រង្វង់នីមួយ draped peas បៃតង។ ព្រួញនឹង chives ។ នេះបើយោងតាមរង្វង់ខាងក្រៅឬរីករាលដាលផ្លែអូលីវផ្លែស្ត្របឺរី (នរណាម្នាក់ដូច) ។ ទាំងអស់ "នាឡិកា" - salad មួយសម្រាប់តារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក - ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

Salad "ម៉ោង" ជាមួយស្រស់សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យមួយ

ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តមួយទៀត។ «នាឡិកាឆ្នាំថ្មី "- salad មួយដែលតម្រូវឱ្យមានការស្រមើលស្រមៃ។ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើរូបមន្តដូចគ្នាជារៀងរាល់ឆ្នាំគឺមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍នេះ។ សម្រាប់ភាពខុសគ្នា, អ្នកអាចព្យាយាមដើម្បីចំអិនម្ហូបជាមួយ prunes នេះ។ លើសពីនេះទៀតនេះមានរសជាតិវ៉ារ្យ៉ង់របស់ខ្លួនផ្ទាល់។

គ្រឿងផ្សំ:

• beets ឆ្អិន - 2 PCs ។
• ឈីរុស្ស៊ី - 200 ក្រាម;
• ឈីស - 50 ក្រាម;
• ស៊ុត - 3 PCs ។
• prunes - 14 កុំព្យូទ័រ PC ។
• Walnut - 50 ក្រាម;
• ខ្ទឹម - ទី 3 cloves;
• mayonnaise - 1 វេចខ្ចប់ដែលមានទំហំធំ;
• ស្រាខូញ៉ាក់ - 50 មីលីលីត្រ;
• ការ៉ុតឆៅ - 2 PCs ។
• cranberries;
• onions បៃតង។

ការត្រៀមរៀបចំ

"អង្គការឃ្លាំមើល" - មួយ salad មិនធម្មតា, ដូច្នេះចំអិនវាមិនចាប់ផ្តើមដោយការរៀបចំនៃម្ហូបអាហារនិងមានការរៀបចំនៃការបំពេញនេះ។ ខ្ទឹមសត្រូវបានសម្អាតពី husk កំទេចតាមរយៈកាសែតនិងលាយជាមួយ mayonnaise បន្ថែមស្លាបព្រានៃ brandy មួយនិងទុកសម្រាប់សមាសភាគ "ទម្លាប់" ទៅគ្នាទៅវិញទៅមក។ ចំនួននៃខ្ទឹមសអាចត្រូវបានប្រែប្រួលតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ។ នេះ brandy នៅសល់ diluted ជាមួយនឹងទឹកប្រហែល 2: 1 ។ prunes និងការ raisins ត្រូវបានដាក់នៅលើចានដាច់ដោយឡែកនិងចាក់រាវលទ្ធផលត្រូវបានចាកចេញទៅ infuse សម្រាប់ពាក់កណ្តាលយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ ដាក់ស្រទាប់ salad រៀបចំដោយផ្ទាល់នៅលើម្ហូបដូច្នេះបម្រើនេះ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ចានផ្ទះល្វែងនេះ។ បាតរបស់វាត្រូវបានត្រួសត្រាស្រេចចិត្តជាមួយសាឡាត់។ carrots ជម្រះនិង rubbed នៅលើ grater ទំហំមធ្យមលាយជាមួយ raisins - វានឹងក្លាយជាធំនិងជាលើកដំបូង គ្រែសាឡាត់។ អាវរបស់គាត់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់និងបន្តទៅបន្ទាប់។ ស្រទាប់ទីពីរគឺឈីដឹងគុណនោះទេ។ អាចធ្វើបានដើម្បីជួយសម្រួលដល់ដំណើរការនេះត្រូវបានដាក់ឈី 15-20 នាទីនៅក្នុងសម្រាប់ការកកនេះ។ វាអាចធ្វើបានជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់អាវខ្ទឹម។ prunes ច្របាច់ស្រាលនិងកំទេច។ គ្រាប់ដុតនៅក្នុង Pan មួយនិងបានកាត់បន្ថយជាមួយនឹងកាំបិតនៅក្នុងបំណែកពាក់កណ្តាលមួយ។ beets ឆ្អិនសម្អាត rubbed នៅលើ grater មួយនិងការគាបទន់ភ្លន់ទៅ salad នេះមិនមានជាតិទឹកលើសបើមិនដូច្នេះទេវានឹងអណ្ដែត។ ស្រទាប់ទីបីនៃសាឡាត់ - prunes, គ្រាប់ beet និងលាយ។ វាគួរតែមិនភ្លេចស្លៀកពាក់ខ្ទឹម fluff ។ បន្ទាប់មកស៊ុត។ ពួកគេត្រូវបានឆ្អិននិងបន្សុត។ កំណត់ឡែកពីរប្រូតេអ៊ីនដែលចាំបាច់ដើម្បីតុបតែង។ ស៊ុត chopped ការផាកពិន័យឬដែលនៅសេសសល់នៅលើ grater មួយ rubbed ។ អាវជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់។ កំពូលស៊ុត Tinder ។ សាឡាត់ទឹកជ្រលក់ coated ជាមួយ Boca នៅសល់និង sprinkle ជាមួយ onions បៃតង chopped ។ ការហៅទូរស័ព្ទត្រូវបានធ្វើពី cranberry, ព្រួញ - onions បៃតងនិងភ្នែកម៉ោងសាងសង់នៃ prunes ។ "នាឡិកា" - salad ជាមួយនឹងស្រស់សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យមួយ - ជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បុណ្យចំណង់អាហារ!