apricot, រូបថតដែលអ្នកមើលឃើញនៅខាងស្ដាំ - ជុំ, ផ្លែឈើរដូវក្តៅភ្លឺទឹកក្រូច, ជាទីស្រឡាញ់ដោយមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ កន្លែងកំណើតនៃដើមឈើ apricot នេះគឺប្រទេសចិន។ ពីទីនោះពួកគេត្រូវបានគេនាំយកមកហើយនៅក្នុងប្រទេសដទៃទៀត។ កាលបរិច្ឆេតដែលជាក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់សំខាន់នៃ apricots ជាទឹកដីរបស់មជ្ឈិមប្រទេស: ប្រទេសតួកគីនិងប្រទេសអ៊ីរ៉ង់ព្រមទាំងអ៊ូបេគីស្ថាន, Azerbaijan, និងសូម្បីតែប្រទេសមួយនៅលើផ្សេងទៀត ផ្នែកម្ខាងនៃពិភពលោក - ជប៉ុន។ ផ្លែឈើនេះគឺជាប្រភពសម្បូរនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ចំពោះរសជាតិល្អ, ផ្លែឈើទាំងនេះគឺខ្លាំងណាស់ fond នៃកុមារ។ គ្មានកូននឹងមិនបដិសេធក្នុងពែងនៃ apricots ទុំមួយ។ នេះគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការម្តាយដែលខ្វល់អំពីរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អពីមួយកូនរបស់ពួកគេ។
តើមានមនុស្សប៉ុន្មានកាឡូរីក្នុងការ apricots, មាតិកានៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនេះ
ផ្លែឈើនេះគឺជាក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ឆ្នើមនៃសារជាតិវីតាមីន A: 100 ក្រាមនៃផលិតផលនេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវ 38% នៃការប្រើប្រាស់បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃរបស់។ នេះគឺប្រហែលជាមេដឹកនាំក្នុងការចែកចាយនៃ carotene នៅក្នុងរបបអាហារក្នុងចំណោមសមភាគីបន្លែរបស់ពួកគេ។ តិចជាងនៅក្នុងផ្លែនៃវីតាមីន C នោះទេប៉ុន្តែសំខាន់បំផុត, apricot ជាផ្នែកមួយនៃប្រភពនាំមុខគេនៃប៉ូតាស្យូម (100 ក្រាមផ្លែឈើប៉ូតាស្យូម 259 មីលីក្រាមធ្លាក់ចំនួនគត់) ។ ហើយវាគឺប៉ូតាស្យូមបេះដូងរបស់អ្នកការពារប្រឆាំងនឹងការឆាប់ចាស់និងជួយរក្សានូវភាពបត់បែន vascular និងចេះស៊ូទ្រាំ។ នៅពេលដែលការគណនាកាឡូរីរបៀបជាច្រើននៅក្នុងការ apricots, ឬជាពួកគេត្រូវបានគេហៅថា "ផ្លែប៉ោមមាស" បុរាណ, លទ្ធផលនឹងភ្ញាក់ផ្អើលអ្នក - តែ 48 គីឡូកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនេះមានន័យថាមួយពែងណាស់, ផ្លែឈើមានទំហំធំណាស់ 240 kcal ទឹកក្រូចទាញ។ ពប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលគោរពតាមសូម្បីតែរបបអាហារតឹងរឹងបំផុត, មិនវា?
compotes កាឡូរីនិង apricots ស្ងួត
ផ្លែឈើនេះជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងហាងនេះមិនត្រឹមតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់កន្លែងដែលវាត្រូវជាប្រពៃណីចាប់ផ្តើមលក់ពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ-ពីនោះទេតែជុំឆ្នាំទាំងអស់ - នៅក្នុងការស្ងួត។ ជាធម្មតា, ទាំងនេះត្រូវបានគេហៅ apricots ស្ងួត។ ប្រសិនបើអ្នកខ្វល់ដើម្បីឱ្យដឹងថារបៀបដែលមនុស្សជាច្រើនក្នុងកាឡូរី, apricots ស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ, បន្ទាប់មកនៅទីនេះជាចម្លើយ: រួចទៅហើយ 241 kcal ក្នុង 100 ក្រាម (រឿងមួយតិចតួចបាននាំមកនូវការជម្រុញមួយនៃថាមពលទៅ 16 គីឡូកាឡូរី) ។ ស្ងួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងព្រះអាទិត្យឬវិធីសាស្រ្តរោងចក្រទន់ភ្លន់, apricots មានចំនួនដូចគ្នានៃវីតាមីនប្រយោជន៍ដូចជាផ្លែឈើស្រស់។ ដូច្នេះដើម្បីត្រជាក់ខែរដូវរងារគឺមិនត្រូវបានគេចាប់បានអ្នកជំងឺផ្តាសាយយាមនិងបិទ beriberi រួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដៃនៃ apricots ស្ងួតមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តភេសជ្ជៈផ្លែឈើ, អំពីកាឡូរីរបៀបជាច្រើននៅក្នុងការ apricots នៅក្នុង syrup, អ្នកអាចរកឃើញនៅលើធនាគារជារៀងរាល់។ compote កាឡូរីភាគច្រើនអាស្រ័យលើចំនួនទឹកប្រាក់នៃជាតិស្ករនោះទេប៉ុន្តែជាមធ្យម 100 ក្រាម compote មួយដែលមាន តម្លៃកាឡូរី 48 kcal ។
Apricots: អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់
តើអ្វីដែលមានះថាក់អាចមកពីផ្លែឈើនោះ? បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់យើងត្រូវបានប្រើដើម្បីមើលឃើញនៅក្នុងហ៊ាន, ផ្លែឈើ juicy នៃការប្រើប្រាស់ជាបន្ត។ ជាអកុសលគ្មាន។ យើងត្រូវតែទទួលក្នុងចិត្តថាផ្លែឈើណាមួយរួមទាំងការ apricots, និងអាចបង្កឱ្យមានការខូចខាតដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ ក្នុងករណីរបស់យើងយើងមិនត្រូវនិយាយអំពីសាច់ផ្លែឈើនិងឆ្អឹងរបស់គាត់។ ប្រសិនបើអ្នកបានបំបែកជាផ្នែកមួយនៃការលំបាក, អ្នកអាចមើលឃើញថាពាក់កណ្តាលទន់, ដែលនៅក្នុងដងបុរាណបានធ្វើឱ្យម្សៅនិងបានប្រើនៅក្នុងការរៀបចំចានជាច្រើន។ ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាស្រស់ញឹកញាប់ seredinka មិនព្យាបាលមានរួមបញ្ចូលទាំងមួយចំនួនធំនៃការគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត ទឹកអាស៊ីត hydrocyanic និងសារធាតុ amygdalin, មាតិការបស់ពួកគេនៅក្នុងផ្លែឬភ្នែកផ្សេងទៀតដែលមិនអាចត្រូវបានកំណត់។
សមាសភាគទាំងនេះអាចបង្កឱ្យមានភាពទន់ខ្សោយ, ការដកដង្ហើមមិនស្ថិតស្ថេរនិងសូម្បីតែនាំឱ្យមានការសន្លប់។ អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រមិនអាចផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវចម្លើយយ៉ាងច្បាស់លាស់, តើអ្វីទៅជាចំនួននៃខឺណែលដែលអាចនាំឱ្យមានការបញ្ចប់ការសោកស្តាយ, ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើមុនពេលការបង្ហាញគ្រាប់ពូជដើម្បីកព្យាបាល។ ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការ: គ្រាន់តែរំពុះពួកគេនៅក្នុងទឹកគ្រប់គ្រាន់និងអនុញ្ញាតឱ្យទៅជាស្ងួតសម្រាប់ 20 នាទី។ យោងតាមការសិក្សាមួយចំនួន, ឆ្អឹងជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ វិធីមួយឬមួយផ្សេងទៀត, ប៉ុន្តែការសង្កេតក្បួនសាមញ្ញមួយចំនួន, អ្នកនឹងអាចរីករាយជាមួយនិង pulp apricot, គ្រាប់និងមានប្រយោជន៍។