Lycium Barbarum ជាអ្វី? ដែលជាកន្លែងដែលការទិញនិងរបៀបដើម្បីរីកលូតលាស់ Lycium Barbarum (berries goji ឬ Lycium Barbarum)?

បន្ថែមលើសពីនេះ, នៅក្នុងទីផ្សារលក់គ្រឿងទេសនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងមាន novelty មួយ - berries goji ។ ទាំងនេះ« berries អព្ភូតហេតុ "ពីឆ្នាំបុរាណនេះត្រូវបានគេស្គាល់ក្នុងប្រទេសចិននិងទីបេ។ នៅទីនោះពួកគេត្រូវបានប្រើជាឱសថមួយនិងត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំចានជាតិ។

នៅក្នុងទីផ្សាររុស្ស៊ីក្នុងខែមករាឆ្នាំ 2014, berries ទាំងនេះគឺមិនចាប់អារម្មណ៍ឬចាំបាច់។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការបង្ហាញ "ផ្ទាល់សុខភាពល្អ" លោកស្រី Elena Malysheva, ដែលជាកន្លែងដែលនាងបាននិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិអស្ចារ្យរបស់ពួកគេវាបានចាប់ផ្តើមកូរ។ មូលហេតុ - សេចក្តីថ្លែងការណ៍ថាការប្រើ goji អាចបញ្ចុះទម្ងន់បាន 20 គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ។ ប៉ុន្តែនេះគឺគ្រាន់តែជាល្បិចកល គម្រោងទីផ្សារ ដើម្បីលើកកម្ពស់ផលិតផលនេះនៅលើទីផ្សារ។

barbarum Lycium - វាគឺជាអ្វី?

goji ជាផ្នែកមួយនៃរុក្ខជាតិឱសថនេះមានតម្លៃ។ ឈ្មោះផ្សេងទៀតព្រៃ - Lycium Barbarum (។ ឡាទីន Lycium Barbarum) ឬ (chinense ឡាទីន Lycium ។ ) ប្រទេសចិន។ វាសំដៅទៅលើ ក្រុមគ្រួសាររបស់ Solanaceae ។ វាលូតលាស់រហូតដល់ទៅបីម៉ែត្រនៅក្នុងកម្ពស់។ ដើមអង្កាញ់និងទន់, ប៉ុន្តែវាត្រូវបានរស់នៅពាសពេញព្យញ្ជនៈជាមួយបន្លា។ Blossoms កណ្តឹងតូចស្វាយ-ផ្កាឈូក។ ផ្លែឈើ - berries oblong តូចស្វាយក្រហម, ទន់ផ្អែមនិងរសជាតិជូរ។

វាដុះនៅក្នុងតំបន់ដែលជាកន្លែងដែលស្ទើរតែទាំងអស់និង temperate អាកាសធាតុតំបន់ត្រូពិច។ ព្រៃព្រៃអាចរកឃើញនៅលើដងផ្លូវដីដែលគ្មានដាំដំណាំនិងជម្រាលស្ងួត។ ប្រើសម្រាប់ការ ការពារហានិភ័យ។ បានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងជើងនិងភាគកណ្តាលនៃប្រទេសចិននិងត្រូវបានគេប្រើក្នុងឱសថបុរាណរបស់ខាងកើត។

goji និង barberry - រឿងដដែលនេះ?

ពេលខ្លះច្រឡំជាមួយ barberry goji ឬ dogwood បាន។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាការយល់ច្រឡំខ្លាំងណាស់។ ពួកគេជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសាររោងចក្រផ្សេងគ្នា។ ហើយបើទោះជាភាពស្រដៀងគ្នានៅក្នុងរូបរាងនៃផល, ពួកគេមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកវារសជាតិនិងការតែងនិពន្ធ។

Berberidaceae មានឆ្អឹងមួយធំរសជាតិជូរ, ហើយបន្ទាប់ពីខ្មៅងងឹតដោយអ្នកនិពន្ធស្ងួត។ ក្នុង goji រសជាតិផ្អែមនិងជូរ, នៅក្នុងគ្រាប់តូចជាច្រើនហើយបន្ទាប់ពីបានស្ងួត, ពួកគេនៅតែក្រហមដូចគ្នា។ តាមខ្លឹមសារនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ barberry wolfberry berries គឺទាបជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នេះ។

អចលនទ្រព្យដែលមានប្រយោជន៍

ឥឡូវនេះនៅគ្រប់ទីកន្លែងរីករាលដាលអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិ miraculous ដែលត្រូវបានសន្មតថាការលក់នៃផលិតផលថ្មី - berries goji ។

សមាសភាពគីមី (ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលស្រស់):

• ទឹកអាស៊ីត ascorbic - 2500 មីលីក្រាមប្រហែល!
• វីតាមីន B1 (ជាតិ Thiamine) - 10.23 មីលីក្រាម;
• វីតាមីន B2 (riboflavin) - 20,33 មីលីក្រាម;
• វីតាមីន B6 (យើ Pyridoxine) - 3 មីលីក្រាម;
• វីតាមីន A (beta-carotene) - 3.96 មីលីក្រាម;
• ជាតិដែក - 3,4 មីលីក្រាម;
• ជាតិកាល់ស្យូម - 155 មីលីក្រាម;
• ផូស្វ័រ - 67 មីលីក្រាម។

និងមានច្រើនទៀតផលិតផលដែលមានធាតុដានប្រហែល 20 ផ្សេងទៀតដូចជាអាស៊ីដសរីរាង្គអាស៊ីដ amino, polysaccharides, ប្រេងសំខាន់។ ដោយសារតែការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់នៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលបានកំណត់ Boxthorn vulgaris Lycium barbarum ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺដុះផ្សិត, ការរលាកនិងបាក់តេរីដោយជោគជ័យ។ វាបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការស៊ូទ្រាំរបស់មនុស្ស, ការធ្វើលំហាត់ប្រាណកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់លើរាងកាយនេះ។ ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប៉ះពាល់ដល់ការផ្លាស់ប្តូរអុកស៊ីសែននិងឈាមលំហូរការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីនត្រឹមត្រូវ។ ភ្នែកពង្រឹង, រៀបចំកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម, បន្ថយសម្ពាធឈាម, បង្កើនសកម្មភាពផ្លូវភេទ, បង្កើនការចងចាំ។

វិធីសម្រកទម្ងន់ - សេចក្តីពិតឬទេវកថា?

barbarum Lycium - ការព្យាបាលការអស្ចារ្យសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ឬគ្រាន់តែមួយផ្សេងទៀតនៃប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយទេវកថានេះ? សមាសភាពគីមីតែមួយគត់នៃការ berries នេះគឺជាអាហារបំប៉នគោរព goji នោះទេប៉ុន្តែសមាសភាគសកម្មនៃការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់សម្តែងខ្ពស់, មិននៅក្នុងពួកគេ។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិក្នុងនាមជា, Lycium barbarum berries ទប់ស្កាត់ការបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ពួកគេបានរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍនៃការលូតលាស់អរម៉ូនសរីរាង្គធម្មជាតិដែលជាការចាំបាច់សម្រាប់ការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់, normalizes ការរំលាយអាហារ, បង្កើននិងពង្រឹងសម្លេងរួមនេះ។

ភេសជ្ជៈកែវមុនពេលដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់ស្រវឹងកន្លែងហាត់ប្រាណមួយដែលដើរតួនាទីជាវិជ្ជមានក្នុងការសម្រកទម្ងន់នឹងជួយបានច្រើនប្រយោជន៍ចំណាយកីឡាលេង។ ប៉ុន្តែពួកគេមិនដែលបានជួយក្នុងការ berries សម្រកទម្ងន់តែពួកគេបានគាំទ្រដល់រាងកាយដោយរបបអាហារនិងការហាត់ប្រាណ។ ស្ត្រីចំណាំ: goji ជំនួយដើម្បីស៊ូទ្រាំនឹង cellulite ។ បុរសពួកគេបានជួយឱ្យប្រសើរឡើងនូវអានុភាព។

berries ឬ Lycium Barbarum goji - ផលិតផលតែមួយគត់ដែលមានមួយចំនួនធំនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ ពួកគេអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីគាំទ្រដល់រាងកាយ, ការបង្ការជំងឺជាច្រើននិងការកែលម្អសុខភាពទូទៅ។ ប៉ុន្តែដើម្បីព្យាបាលពួកគេជាក្តីជំងឺទាំងអស់គឺជាការមិនចាំបាច់ទេ។ និងដើម្បីសម្រកទម្ងន់ដោយមានជំនួយនៃការ berries ទីបេនឹងមានភាពងាយស្រួលនៅពេលធ្វើកីឡានិងរបបអាហារមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិននិងបរិភោគ berries នេះ?

ពួកគេអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតឬត្រាំ, បានបន្ថែមទៅបង្អែម, បរិភោគជាមួយឈីក្រុម Fulham និងទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យត្រូវបានចាត់ទុកថាជា 7-8 ក្រាម, ដែលត្រូវគ្នាទៅនឹងចំនួននៃការ berries ពី 36 ទៅ 48 បំណែក។ សម្រាប់កុមារដែលមានវ័យចំណាស់ជាង 3 ឆ្នាំ, អត្រាការប្រាក់ - 1/3 នៃផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

ពែងនៃ infusion នៃការ berries, ប្រសិនបើវាផឹកពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលអាហារវាអាចជួយបំបែកអាហារលឿនជាងមុន, កាត់បន្ថយអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាននិងការ satiety មានរយៈពេលច្រើនមានអារម្មណ៍ទៀតទេ។ ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈនេះមិនត្រូវប្រាជ្ញាណាមួយឡើយ។ ស្លាបព្រានៃ berries ចាក់ 400 មីលីលីត្រទឹកក្តៅទេប៉ុន្តែ nekipyaschey និងត្រាំនៅក្នុង thermos មួយឬឧបករណ៍ផ្ទុកផ្សេងទៀតជាមួយនឹងគ្របដណ្តប់សម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងពាក់កណ្តាលមួយ។

ភស្តុតាងអ្នកជំនាញ

berries Lycium barbarum, ត្រូវបានចាត់ទុកដោយអាហារបំប៉នជាច្រើនមានសុខភាពអស្ចារ្យបន្ទប់ដាក់អាហារ។ ពួកគេបានជួយសំអាតជាតិពុលនិងរាងកាយរបស់កូឡេស្តេរ៉ុលដែលជាធម្មតាឈាមប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ berries ត្រូវបានគេសាកល្បងនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អនៅវិទ្យាស្ថានប្រទេសរុស្ស៊ី។ អ្នកទាំងពីរត្រូវបានអនុម័តជា adjunct ទៅនឹងរបបអាហារក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ។

ប្រសិនបើអ្នកបានអនុវត្តតាមច្បាប់ទាំងអស់នៃការចូលរៀន, ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនោះទេប៉ុន្តែជាការល្អ, អ្នកមិនទទួលបានអ្វីទាំងអស់និងមិនមានផលប៉ះពាល់នឹងមាន។ ការសម្រកទម្ងន់ដោយមានជំនួយពី goji បានមកកាន់តែច្រើនធម្មជាតិ, យើងមិនត្រូវការវិធីសាស្រ្តធ្ងន់ធ្ងរណាមួយក្នុងការស្វែងរកភាពសុខដុម។

ដុះលូតលាស់ឬទិញ?

វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការដាំដុះ wolfberry នៅផ្ទះឬនៅលើតំបន់បណ្តាញ, ដាំគ្រាប់ពូជនៃការ berries ។ ដើម្បីយកគ្រាប់ពូជនិងផ្លែស្ងួតត្រូវបាន soaked សំរាប់ជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងទឹកក្តៅ។ ដើម្បី ដំណុះគ្រាប់ពូជ ត្រូវបាន sown នៅលើផ្ទៃនៃស្រទាប់ខាងក្រោមនេះពួកគេអាចក្លាយជាប្តីប្រពន្ធរបស់មីលីម៉ែត្រកប់។ សមត្ថភាពនៃគម្របកំពូលជាមួយនឹងការរុំប្លាស្ទិចហើយដាក់នៅក្នុងកន្លែងភ្លឺមួយ។ នៅពេលដែលដីមានសំណើមនិងសីតុណ្ហភាពប្រហែល 25 ⁰ C ក្នុងពីរបីថ្ងៃនឹង rostochku ។ ពេលដែលពួកគេបានកើន 4-6 ស្លឹកជ្រមុជទឹកសំណាប។ bloom Boxthorn ចាប់ផ្តើមនៅក្នុងឆ្នាំទីពីរនេះបានបង្កើតផលផ្លែ - នៅក្នុងមួយឆ្នាំឬពីរឆ្នាំ។ ចំណាំចុល្លព្រឹក្ស wolfberry ដែលលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស, ដូច្នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវដាំវាជាកន្លែងដែលមានទំហំទំនេរច្រើនមួយ។ រោងចក្រនេះមើលទៅអស្ចារ្យដូចជាការពារហានិភ័យមួយ។

វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការទិញ berries ស្ងួត។ ពួកគេអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងនាយកដ្ឋាននេះជាមួយនឹង gastronomy ទីផ្សារតាមរយៈវេបសាយ។ ព្រមទាំង Lycium barbarum អាចទិញបាននៅឱសថស្ថានមួយ។ ពេលដែលការទិញផ្លែឈើមុនខ្ចប់គួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងអ្វីដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីបង្ការអភិរក្សពួកគេ។ ប្រសិនបើមានកញ្ចប់ត្រូវបានរាយបញ្ជី E220, វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនមែនដើម្បីទិញទំនិញបែបនេះ។

ដូច្នេះ berries ធម្មតា wolfberry - ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍សុខភាពនិងពង្រឹងរាងកាយ។ ឥឡូវនេះពួកគេទិញគឺមិនមែនជាការលំបាក។ វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការរីកលូតលាស់និងផ្ទះរបស់ពួកគេឬនៅក្នុងតំបន់សួនច្បារ។