Galangal - វាគឺជាអ្វី (រូបថត)? Galangal (ជា root): លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល

Galangal - វាគឺជាអ្វី? ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងចម្លើយទៅនឹងសំណួរនេះ, នោះអ្នកប្រាកដក្នុងការស្វែងរកវាបាននៅក្នុងសមា្ភារៈដែលផ្តល់ដោយអត្ថបទ។ យើងបានប្រាប់អ្នកអំពីអ្វីដែលលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលនេះថាតើវាគួរតែត្រូវបានប្រើនិងនៅក្នុងអ្វីដែលវាត្រូវបានប្រើករណី។

ពទូទៅ

វាមើលទៅដូច galangal តើវាគឺជាអ្វីនិងអ្វីដែលវាគឺជាអ្វី? Kalgan ត្រូវបានគេហៅថាជា root នៃរោងចក្រមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារខ្ញីនេះ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាមានបីប្រភេទទូទៅបំផុតនៃឱសថនេះគឺ:

1. galanga Alpinia (នៅទទឹង។ Alpinia galanga អិល), ឬ "ជា root ធំ" ។
2. ថ្នាំ Galangal (ដូចឡាត់។ Alpinia officinalis អិល), ឬ "ជា root តូចមួយ។ "
3. ជា root របស់ចិន (នៃទទឹង។ Alpinia chinensis អិល) ។

ឥឡូវអ្នកបានដឹងចម្លើយចំពោះសំណួរខាងលើនេះប្រហែល galangal នេះ - វាគឺជាអ្វី? ប៉ុន្តែអ្វីដែលប្រទេសកម្ពុជាគឺជាស្រុកកំណើតនៃឱសថនេះ? អ្នកជំនាញនិយាយថាជា root galangal ត្រូវបានរកឃើញជាលើកដំបូងនៅលើកោះហៃណាន (ចិន) បាន។ វាត្រូវបានដាំដុះផងដែរនៅក្នុងប្រទេសថៃភាគខាងត្បូងប្រទេសចិន, ហើយនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ីនៅលើកោះជ្វា។

ការរៀបរាប់ទូទៅ

តើ galangal ឈ្មោះនៅរុស្ស៊ី (វាគឺជាអ្វីដែលយើងបានប្រាប់ខាងលើ)? នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងនេះត្រូវបានគេហៅថារោងចក្រ tormentil ។ វាមានសាខានិងក្រាស់ទៀងទាត់ជា root ដែលមានឥទ្ធិពលគួរសមដែលរត់សាខា, ដើម slender និងការចំណាយ។ ស្លឹករបស់ឱសថនេះគឺ sedentary ឬខ្លីក្រូចឆ្មារ serrated ។

នៅលើដើមទាបនៃរុក្ខជាតិដែលមានផ្កាតែមួយប្រមូលផ្តុំគឺជាខ្នាតតូចដោយមាន 4 ពណ៍លឿងភ្លឺ petals ដោយ។ ជាធម្មតាផ្កា galangal ចាប់ផ្តើមដោយនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅមួយដើម្បីពង្រីក។ ផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិនេះមានគ្រាប់ ovate ។ ពួកគេបានទុំនៅក្នុងខែកញ្ញា។

ស្ថានរេខាណិត

Galangal (ជា root), លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដែលនឹងត្រូវបានរៀបរាប់ដូចខាងក្រោម, រស់នៅក្នុង vivo ស្ទើរតែទូទាំងពិភពលោក។ ទោះជាយ៉ាងណាវាត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយនៅអាស៊ីនិយម។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវាអាចត្រូវបានរកឃើញទាំងនៅក្នុងតំបន់និងក្នុង Altai Kaliningrad ។ រោងចក្រនេះចង់ដុះនៅលើដីសើមដូចជាពន្លឺល្អនិងនៅក្នុងចន្លោះបើកចំហ។ ក្នុង galangal បរិបទនេះនៅលើដីទំនេរចោលស្ម័គ្រចិត្ដដោះស្រាយ, ជម្រាល, វាលស្មៅ glades និងជម្រាលផ្សេងគ្នា។

Galangal (ជា root): លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល

គ្មាន galangal ជាការចម្លែកដែលហៅថា "មិត្តភក្តិ" នៃក្រពះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់វាមានភ្នាក់ងារ tanning catechin ដែលជាប្រយោជន៍ដល់សរីរាង្គទាំងអស់នៃការរលាក gastrointestinal នេះ។ លើសពីនេះទៀតរោងចក្រនេះគឺសម្បូរតំណាងនិងប្រភេទផ្សេងទៀតនៃការ tannin ព្រមទាំងទឹកអាស៊ីត quinic និង ellagic, glycosides, ប្រេងដែលសំខាន់, សារជាតិ flavonoids, ជ័រនិង flobafenom មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។

នៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិនៃឱសថ galangal វាមិនបានបញ្ចប់នៅទីនោះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ដោយសារតែសមាសភាពរបស់ខ្លួនគឺជារុក្ខជាតិឱសថមួយដែលត្រូវមានសមត្ថភាពក្នុងការខំប្រឹងប្រឆាំងនឹងការរលាក, ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី, មានប្រសិទ្ធិភាពនិងភាព hemostatic astringent ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសំរាប់ការព្យាបាលនៃគម្លាតដូចជាហើមពោះ, រលាកក្រពះ, enterocolitis, ដំបៅ, ពោះវៀនក្រពះនិងរដូវ uterine, cystitis, មួលនិងរាគនោះទេ។

ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ

ក្នុងករណីខ្លះត្រូវបានគេប្រើ galangal ខាងក្រៅ (ជា root)? លក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលនេះតែមួយគត់។ ដូច្នេះវាត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីលាងជមែះឈឺកនិងឈឺបំពង់កសម្រាប់ការឈឺក, អញ្ចាញធ្មែញផងដែរការហូរឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើឱ្យ decoction នៃការ rhizomes នៃរុក្ខជាតិដែលបង្ហាញនេះ, វាអាចត្រូវបានប្រើដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់លាប, ដែលនឹងរក្សាទុកពីការរលាកកិត, ឬសដូងបាត, ការព្យាបាលរបួសយ៉ាងលំបាកនិងរលាកផ្សេងគ្នា។

ដើម្បីទប់ស្កាត់ការកើតឡើង នៃដង្ហើមអាក្រក់, ដីចូលទៅក្នុងម្សៅព្យាបាល galangal បន្ទាប់មកសម្អាតធ្មេញនិងការរបស់ពួកគេនៅក្នុង admixture ជាមួយការបិទភ្ជាប់ធម្មតាមួយ។ ដូចជាសម្រាប់ការដកស្រង់ root, វាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតែរុក្ខជាតិជាច្រើនឱសថនិងថ្លៃ។

ទម្រង់កិតើ

Galangal, រូបថតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនេះគឺជារុក្ខជាតិឱសថ។ ទោះជាយ៉ាងណាប្រើច្រើនបំផុតនៃផ្នែកវាដំណើរការ rhizome មួយ។ តាមក្បួនមួយវាបានជីកឡើងហើយបន្ទាប់មកបានប្រមូលផល។ ការនេះកើតឡើងនៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬនិទាឃរដូវដូចខាងក្រោមនេះពេញ។

នៅពេលដែលបានចាក់ឬសគឺត្រូវបានយកចេញពីដីដែលពួកគេត្រូវបានជម្រះពីសំណល់និងមិនបរិសុទ្ធនានាដីការជក់លំបាកក្នុងការប្រើប្រាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ផលិតផលនេះត្រូវបានទឹកនាំទៅក្នុងទឹកត្រជាក់បរិសុទ្ធ។ ក្នុងការព្យាបាលនេះវាមិនមែនតែងតែអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធានាថាជា root ត្រូវបានជម្រះទាំងស្រុងពីផែនដី។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់វាមានស្នាមប្រេះតូចមួយដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានចាកចេញបរិសុទ្ធ។ ក្នុងន័យនេះបន្ទាប់ពីស្ងួតវត្ថុធាតុដើមវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីអ្រងួបន្ទះឈើដែក។ ដំណើរការនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីកម្ចាត់ភាពកខ្វក់នៅសល់។

វាត្រូវបានគេដែលអាចធ្វើបានដើម្បីត្រូវបានស្ងួត galangal (ជា root)? លក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលនេះគឺដូចដែលពួកគេមានការខ្វះសូម្បីតែបន្ទាប់ពីស្ងួត។ ដើម្បីអនុវត្តដំណើរការនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យមានល្បឿនលឿន។ សម្រាប់ការ rhizome នេះរីករាលដាល thinly លើព្រះអាទិត្យក្តៅឬនៅលើឡមួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ ពេលខ្លះជា root galangal ពីមុនន្សុតពីស្បែកខាងក្រៅនិងបន្ទាប់មកបានកាត់ទៅជាបំណែកចតុកោណ (ប្រវែងប្រហែល 5-9 សង់ទីម៉ែត្រពីមួយ) ។

Galangal: កម្មវិធី

បន្ទាប់ពីមើមក្តៀ galangal ដំណើរការនឹងត្រូវបានអនុវត្តរបស់វាអាចធ្វើឱ្យអ្នក infusions នានា, តែដូចម្សៅ, infusions និងដូច្នេះនៅលើ។ ទម្រង់បែបបទគ្នានៃថ្នាំនេះអាចត្រូវបានអនុវត្តក្នុងការមានជំងឺជាច្រើន។ ចូរយើងពិចារណានៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀត។

decoction មួយ

ingest រំងាស់ពី មើមក្តៀ Potentilla erecta ខាងក្រោមដែលមានលក្ខខណ្ឌជំងឺដូចជាជំងឺនៃពោះវៀន, ជំងឺថ្លើម, ការហូរឈាម, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ, រាគ, ហើមពោះ, scurvy ជំងឺ សួតនិងពោះវៀនដោយសារដំបៅពោះវៀន។ ដូចគ្នានេះផងដែរភ្នាក់ងារនេះត្រូវបានប្រើប្រធានបទសម្រាប់ការ hemostatic និងមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក (ឧ, ការព្យាបាលនៃគគុករបួស, ជំងឺត្រអក, ឬសដូងបាតរលាកស្អាត stomatitis ភាពស្លកសាំងនិង colpitis trihomonadnyh រលាកអញ្ចាញធ្មេញ) ។ ដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរទៅជា 30 ក្រាមនៃការ rhizomes ម្សៅបន្ថែម 250 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ, ហើយបន្ទាប់មករំពុះសម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះតម្រងទំពាំងបាយជូរនិងយក 1 ស្លាបព្រាធំ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមួយម៉ោងមុនពេលទទួលទានអាហាររួច។

tincture

នេះមានន័យថា ingested នៅជំងឺខាន់លឿង, ជំងឺនៃក្រពះនិងថ្លើម, មួល, រលាកក្រពះ, ជំងឺរាគ, ជំងឺបេះដូង, បញ្ចូល, cholangitis, enterocolitis, nephritis, ដំបៅ, colitis, រលាកទងសួត, cholecystitis, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ, ជំងឺនៃស្បូននិងការហូរឈាមជាច្រើន។ ការ tincture មើលពីក្រៅត្រូវបានប្រើសម្រាប់ lotions សម្រាប់ការរលាកនិងជំងឺត្រអកព្រមទាំងបញ្ហាជាមួយនឹងមាត់នោះ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យ infusion ផ្ទះចាក់ដែលបានទាមទារ 30 ក្រាម 500 មីលីលីត្រនៃការ rhizome vodka, ហើយបន្ទាប់មកទទូចសម្រាប់ 21 ថ្ងៃនៅក្នុងបន្ទប់ងងឹតមួយ tossing ទៀងទាត់។ បន្ទាប់មកតម្រង tincture បានបញ្ចប់និង ingest 30 ដំណក់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបាន diluted ជាមួយនឹងទឹកធម្មតា។ ការ tincture ការចូលរៀនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីអនុវត្តសម្រាប់ 20 នាទីមុនពេលបរិភោគអាហារ។

ការដកស្រង់

មធ្យោបាយបែបនេះត្រូវបានប្រើជាការប្រឆាំងនឹងការរលាក, astringent, expectorant, choleretic និង ភ្នាក់ងារ hemostatic ជាមួយគម្លាតដូចខាងក្រោម:

• gallbladder ជំងឺ;
• ឬសដូងបាត;
• ស្បូនហើយការហូរឈាមផ្លូវពោះវៀន;
• enterocolitis;
• ជំងឺទីរ៉ូអ៊ីត;
• ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ;
• ជំងឺអញ្ចាញធ្មេញ;
• ជំងឺនៃបំពង់រំលាយអាហារបាន;
• ជំងឺស្បែក;
• ជំងឺរាគរូស;
• tonsillitis នេះ។

ដកស្រង់ Galangal ជាធម្មតាត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យមនុស្សពេញវ័យចំនួន 6 ដំណក់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃព្រមទាំងកូនចៅរបស់ 3-4 ដំណក់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះ, ថ្នាំនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈផ្លែឈើ, ទឹកឬតែក្តៅ។ ចំពោះការអនុវត្តការដកស្រង់ undiluted លាប។

ម្សៅ

ម្សៅការ rhizome galangal ប្រើសម្រាប់ dusting យំដំបៅនិងរបួសព្រមទាំងរបួសនិងរលាកនានាខាងក្រៅ។ លើសពីនេះទៀតឧបករណ៍នេះដុសធ្មេញនិងលុបបំបាត់ដង្ហើមអាក្រក់។ ជាញឹកញាប់ម្សៅជា root galangal ធ្វើឱ្យមួនដែលឥតខ្ចោះព្យាបាលភាពខុសគ្នានៃជំងឺស្បែកបានយ៉ាងល្អផងដែរនិង moisturises ការព្យាបាលបបូរមាត់ប្រេះមួយ។

ដើម្បីរៀបចំមធ្យោបាយបាននិយាយថានេះគួរត្រូវបានលាយជាមួយ 6 ក្រាម 125 ក្រាមនៃ butter ។

ផលប៉ះពាល់និង contraindications

ក្នុងចំណោមផលប៉ះពាល់ដែលបានក្លាយទៅជាច្បាស់បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នៃការត្រៀមលក្ខណៈដែលមានមូលដ្ឋានលើឫស galangal, មានដូចខាងក្រោម:

• ក្អួត;
• ការឈឺ epigastric (នៅជុំវិញក្រពះ);
• ចង្អោរធ្ងន់ធ្ងរ។

ប្រតិកម្មបែបនេះដោយសារតែការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់នៃ tannins ។ ក្នុងន័យនេះ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកឧបករណ៍ការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងជាមួយនឹង, ដែលគ្រូពេទ្យចេញវេជ្ជបញ្ជាកិតើការសង្កេត, ចាប់ផ្តើមផឹកថ្នាំកាលវិភាគនិងទម្រង់បែបបទនៃថ្នាំ។

ឱសថ Galangal ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:

• ទឹកអាស៊ីតទាបនៃទឹក gastric;
• ជំងឺគ្រុនខ្ពស់;
• អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ;
• ខ្ពស់ឈាមកក!
• ការកើនឡើងតម្លៃសន្ទស្សន៍ prothrombin;
• ជំងឺលើសសម្ពាធឈាម (ជាពិសេសនៅជំហាន decompensation);
• idiosyncrasy នៃថ្នាំនេះ;
• ការទល់លាមកដង្វាយធួន។

contraindications នៃមូលនិធិដោយសារតែការពិតដែលថា galangal (រុក្ខជាតិរូបថតនិងចាក់ឬសគឺត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ) បានកាត់បន្ថយ permeability នៃ capillaries នេះបណ្តាលឱ្យ vasoconstriction ។