Aerogrill - វាគឺជាអ្វី? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់ជ្រូកដំឡូងនៅ Aerogrill ឬ zucchini

Aerogrill - វាគឺជាអ្វី? ចម្លើយទៅនឹងសំណួរមួយ, អ្នកនឹងរៀនពីវត្ថុធាតុដើមដែលបានផ្ដល់ដោយអត្ថបទ។ លើសពីនេះទៀតយើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីរបៀបដែលនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទះបាយមួយអាចជា ហ៊ានដើម្បីចំអិនសាច់ជ្រូក, ដំឡូង zucchini, និងបន្លែផ្សេងទៀត។

Aerogrill - វាគឺជាអ្វី?

Aerogrill - ជាឧបករណ៍ផ្ទះបាយមានប្រយោជន៍ដែលអាចត្រូវបានចម្អិនផលិតផលសាច់មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែចានឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀត។ សំខាន់ក្នុងការឧបករណ៍នេះ - វាត្រូវបានជ្រើសរើសជាតារាម៉ូដែលបានត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីបង់ប្រាក់យ៉ាងច្រើនសម្រាប់ម៉ាកដែលមានតម្លៃថ្លៃ។ វាគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ថានៅក្នុងរបស់អ្នកមានមុខងារ Aerogrill ចាំបាច់ទាំងអស់នោះទេ។ នោះហើយជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួល, សាមញ្ញ, ល្បឿនលឿន, ងាយស្រួលនិងមានសុវត្ថិភាពដើម្បីចម្អិនចានដែលឆ្ងាញ់បំផុត។

គោលការណ៍នៃការប្រតិបត្ដិការនិងការរចនា

Aerogrill - វាគឺជាអ្វីនិងអ្វីដែលជាឧបករណ៍នេះ? នេះគ្រឿងបរិក្ខាផ្ទះបាយដែលបានមួយកែវមូលធ្វើពីកញ្ចក់ដែលជាគម្របពិសេសមួយដែលមានស្រាប់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកំដៅនិងកង្ហារ។

ការងាររបស់ធាតុកំដៅនេះគឺជាក់ស្តែង។ ឧបករណ៍នេះតម្រូវឱ្យទៅកំដៅខ្យល់សីតុណ្ហាភាពដែលអ្នកចង់បាននិងការដែលបានកំណត់ទុកជាមុន។ ដូចជាសម្រាប់អ្នកគាំទ្រនេះវាបានផ្ដល់នូវឯកសណ្ឋាន "អ្នកគាំទ្រ" នៃគ្រឿងផ្សំដាក់ចេញនៅលើបន្ទះឈើនោះ។ ការសាងសង់នេះ, ផលិតផលត្រូវបានរៀបចំល្អដូចគ្នាដោយមិនគិតពីរបៀបដែលបានជ្រើស (ការចម្អិនអាហារចៀនឬដុតនំ) ។

ឥឡូវអ្នកបានដឹងដំណឹងថា aerogrill - អ្វីដែលវាគឺជា។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមក្នុងការបង្កើតចានឆ្ងាញ់ដោយមានជំនួយពីឧបករណ៍នេះ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីនិយាយអំពីលក្ខណៈពិសេសរបស់វា។

ក្នុង Aerogrill អាចដំឡើងសីតុណ្ហភាពណាមួយនៅក្នុងជួរ 60-260 ដឺក្រេ។ លើសពីនេះទៀតដូចជាមានភាពងាយស្រួលបរិធានដើម្បីផ្លាស់ប្តូរល្បឿននៃលំហូរខ្យល់។ លក្ខណៈពិសេសនេះគឺជាការចាំបាច់នៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យឡើងស្ងួតគ្រឿងផ្សំដាក់ចេញ។

ទិញ aerogrill - វាមិនគ្រាន់តែក្លាយជាម្ចាស់នៃប្រដាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទះបាយទៀងទាត់និងបានក្លាយជាម្ចាស់ពិតប្រាកដដែលបានគិតអំពីរសជាតិនិងគុណភាពនៃម្ហូបអាហារនិងអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។ ការពិតនេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាឧបករណ៍នេះជាចុងភៅល្អសូម្បីតែដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់និងប្រេងដែលបាន។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត aerogrill គឺជារឿងដែលសំខាន់សម្រាប់មនុស្សទាំងនោះដែលប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។

ទោះយ៉ាងណាមានជំនឿមិនត្រឹមត្រូវមួយដែលថាឧបករណ៍នេះអាចជំនួសបច្ចេកទេសជាច្រើនទៀតបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ជាការពិតណាស់, ឧបករណ៍នេះជាញឹកញាប់ត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យ microwave oven មួយ, ចំហុយ, Multivarki, ចង្ក្រានសម្ពាធហើយដូច្នេះនៅលើ។ ទោះបីជានៅក្នុងការពិតដូចជាមុខងារ "ដែលមិនមែនជាស្នូល" ការអភិវឌ្ឍជាការពិតយ៉ាងលំបាក។

ដូច្នេះយើងពិចារណានៅក្នុងរបៀបនិងអ្វីដែលលម្អិតបន្ថែមទៀតនៅក្នុងការចម្អិនអាចត្រូវបានឧបករណ៍នេះ។

ដំឡូងដោយគ្មានប៊ឺ

មនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងនោះទេប៉ុន្តែដំឡូងចេញនៅ Aerogrill ប្រែហ៊ានណាស់, សូម្បីតែដោយគ្មានការបន្ថែមមួយចំនួនធំនៃប្រេងឬជាតិខ្លាញ់។ ចំពោះការនេះយើងត្រូវការជាម្ហូបមួយចំហៀង:

• ដំឡូងមធ្យម - ប្រហែល 6 កុំព្យូទ័រ PC ។
• sunflower ប្រេងចម្រាញ់ - ស្លាបព្រាបង្អែម;
• ខ្ទឹមបារាំងធ្ងន់ធ្ងរ - 2 ក្បាល;
• អំបិលអ៊ីយ៉ូដ, ម្រេច, គ្រឿងទេសណាមួយ - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់និង dill - ដើម្បីធ្នឹម។

ផលិតផលកែច្នៃ

មុនពេលដែលអ្នកចំអិនបន្លែនៅក្នុង Aerogrill ដោយប្រុងប្រយ័ត្នគួរត្រូវដោះស្រាយឱ្យពួកគេ។ នេះតម្រូវឱ្យមានមើមដំឡូងមួយបានស្អាតហើយបន្ទាប់មកពួកគេចូលទៅក្នុងដំបងកាត់បន្ថយវែង។ តាមពីក្រោយដោយ chop ការផាកពិន័យឱសថស្រស់និង onions ចូលទៅក្នុងគូប។ គ្រឿងផ្សំទាំងនេះត្រូវតែត្រូវបានដាក់ទៅដំឡូងនេះជាមួយនឹងម្រេចអំបិលនិងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយសមាសភាគដែលពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរសជាតិស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេង sunflower មួយ។ នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធានាថាដំឡូងបានប្រែក្លាយចេញឆ្ងាញ់និងមាសត្នោត។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

គ្រឿងផ្សំដែលបានដំណើរការអ្នកចង់បោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងអង្គភាពផ្ទះបាយនៅលើក្រឡាចត្រង្គ, ដោយប្រើថាសពិសេសមួយសម្រាប់ដំឡូងបារាំង។ ប្រសិនបើដូចនឹងធាតុនៅក្នុង Aerogrill របស់អ្នកមិនបាន, ជំនួសឱ្យអ្នកអាចប្រើ foil ធម្មតា, ដែលគួរតែធ្វើឱ្យរន្ធសម្រាប់ការអនុម័តដោយឥតគិតខ្យល់។

បន្ទាប់ពីការបង្កើតឧបករណ៍ចម្អិនអាហារម្ហូបអាហារត្រូវទទួលទោសដល់សីតុណ្ហភាពអតិបរមានិងទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះដំឡូងគឺជាទន់សុទ្ធតែមានជោគជ័យនិងហ៊ានណាស់។

ចម្អិន appetizer ក្តៅឆ្ងាញ់នៃ zucchini

courgettes ក្នុង Aerogrill បានរៀបចំនៅក្នុងគ្រាន់តែ 20 នាទី។ ចំពោះម្ហូបនេះអ្នកត្រូវទិញ:

• ក្មេង zucchini មធ្យម - 1 PC ។
• ឈីសរឹង - ប្រហែល 100 ក្រាម;
• ការ mayonnaise, Cream sour - 2 ឬស្លាបព្រាធំ 3;
• ខ្ទឹម - ប្តីប្រពន្ធរបស់ធ្មេញតូចមួយ;
• គ្រឿងទេសក្រអូបព្រមទាំងម្រេចនិងអំបិល - ដើម្បីបន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំគ្រឿងផ្សំ

សម្រាប់ការរៀបចំនៃអាហារបែបនេះគួរតែយកមធ្យមវ័យក្មេង zucchini លាងសមាតវាយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុង slices ក្រាស់ 1,5 សង់ទីម៉ែត្រ។ បន្ទាប់មកទៀតយើងត្រូវសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនិងខ្ទឹមនិងបន្ថែមដឹងគុណដើម្បីឱ្យពួកគេ mayonnaise, លាយផងដែរ។ បន្ទាប់ពីនោះមកដែលទឹកជ្រលក់លទ្ធផលដែលនឹងត្រូវបានចែកចាយនៅលើចំណិតបន្លែរៀបចំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំឧបករណ៍?

បន្លែបានតុបតែងជាមួយ CAP ឈីត្រូវតែត្រូវបានពង្រីកនៅ Aerogrill នៅលើសំណាញ់ទាប។ បានទាមទារបន្ថែមទៀតសីតុណ្ហភាព 260 អង្សាសំណុំនៃការនិងល្បឿនកង្ហារដើម្បីដាក់នៅលើមធ្យម។ អាហារសម្រន់ចម្អិនអាហារក្តៅនេះជារបៀបដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ 20 នាទីនិងបន្ទាប់មកយកដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងបានដាក់នៅលើចានបម្រើយ៉ាងស្អាតមួយ។

Aerogrill សាច់ជ្រូកហ៊ាន: រូបមន្ត

សាច់ Cook បាននៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទះបាយនេះ - មានអារម្មណ៍រីករាយមួយ! ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើសម្រាប់សាច់ជ្រូកនេះ, សាច់មាន់ឬសាច់គោវ័យក្មេង។

ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំនៃចានហ៊ានបំផុតក្នុង Aerogrill យើងត្រូវការ:

• ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 2 PCs ។
• ឆ្អឹងគ្មានខ្លាញ់សាច់ជ្រូក - 500 ក្រាម;
• ឈីសរឹងនៃប្រភេទណាមួយ - ប្រហែល 200 ក្រាម;
• ខ្ទឹម - ទី 3 cloves;
• គ្រឿងទេសណាមួយរួមទាំងអំបិលនិងម្រេច - បន្ថែមដើម្បីឱ្យរសជាតិ។

ដំណើរការផលិតផលចម្បង

មុនពេលដែលអ្នក ដុតនំសាច់ជ្រូក នៅ Aerogrill ដោយប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែដោះស្រាយសាច់។ ដើម្បីចុងបញ្ចប់នេះវាគឺចង់ទៅយកមួយដុំធំនៃសាច់ដែលត្រូវការដើម្បីត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងស្ងួតដោយមានជំនួយពីនេសងនេះ។ បន្ទាប់មកទៀតវាត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅទូទាំង, ប៉ុន្តែមិនមែនរហូតដល់ទីបញ្ចប់ហើយដូច្នេះថាសាច់នេះមិនត្រូវបានបែកបាក់គ្នា។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកចង់លាងប៉េងប៉ោះនិងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុង slices ស្តើងខ្លាំងណាស់។ វាគួរតែត្រូវបានចូលទៅក្នុងចានតូច shred ឈីនិងខ្ទឹមរបស់។

សម្រាប់ទ្រង់ទ្រាយនៃចាននោះចាំបាច់ត្រូវយក foil ក្រាស់មួយហើយដាក់វានៅលើដុំសាច់បានកែច្នៃមួយ។ វាតម្រូវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងគ្រឿងទេសក្រអូបរសជាតិរួមបញ្ចូលទាំងអំបិលនិងម្រេចនិងរន្ធមុនបានធ្វើដាក់ខ្ទឹមចាន, ឈីសរឹងនិង slices ប៉េងប៉ោះ។ សាច់ជ្រូកត្រូវបានរុំយ៉ាងតឹងរឹងបន្ថែមទៀតនៅក្នុង foil ។

ចម្អិនអាហារ Aerogrill សាច់

កញ្ចប់នៃសាច់ក្រអូប, ឈីសនិងប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង aerogrill ដាក់វានៅលើដុតទាបបំផុត។ លើសពីនេះទៀតដោយកំណត់ពួកវាសីតុណ្ហភាព 230 ដឺក្រេនិងឈរសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃឧបករណ៍នេះត្រូវតែត្រូវបានកំណត់ទៅ 180 ដឺក្រេនិងការចំអិនម្ហូបសម្រាប់ម៉ោងពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់ពីពេលនេះសាច់ជ្រូករសជាតិគឺមានទាំងស្រុងសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមម្ហូបសាច់មួយទៅតារាងមួយនេះ?

នៅពេល propechetsya សាច់នៅក្នុង Aerogrill, ដីគួរតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការទទួលបានវាហើយបានដាក់វានៅលើចានធំ។ បន្ទាប់មកទៀតគឺត្រូវបានទាមទារផាំងបើកនិងកាត់បន្ថយទៅលើបំណែកសាច់ដែលមានស្រាប់។ ម្ហូបនេះត្រូវបានចង់បានបម្រើការរួមគ្នាជាមួយនឹង garnish មួយដែលអាចត្រូវបាន flavored ទំពាំងបាយជូរបន្ថែមទៀតដែលបានបង្កើតក្នុងអំឡុងពេលចាក់សាច់ជ្រូក roasting នេះ។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, មិនមានអ្វីជាការលំបាកដើម្បីរៀបចំម្ហូបហ៊ានផ្ទាល់របស់ពួកគេនៅពីគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នា Aerogrill ទាំងស្រុង។