អំណោយនៃធម្មជាតិ: ផ្សិតព្រៃ

ប្រភេទផ្សិត ដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងគឺពិតណាស់គឺ ផ្សិត ។ ពួកវាត្រូវបានដាំដុះស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងហើយរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្លិននៃប្រភេទនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃការធ្វើម្ហូប។ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថាមានផ្សិតព្រៃ?

ដោយសារតែគាត់ជាភ្ញៀវទេសចរដ៏កម្រនៅក្នុងព្រៃរបស់យើងអត្ថិភាពនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកតំណាងនៃនគរផ្សិតនេះត្រូវបានគេដឹងថាមានចំនួនតិចតួច។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅលើផ្នត់នៃព្រៃ coniferous ឬ លាយគ្នា នៅចំការវ័យក្មេងនៃ fir ឬស្រល់។ វាត្រូវបានគេរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្បែរពស់ក្រឡោក។ ចាប់តាំងពីស្រមោចអាចប្រើ mycelium វាទំនងជាថាផ្សិតព្រៃបានក្លាយជាគោលដៅនៃការនេសាទរបស់ពួកគេ។ ពេលវេលាដែលវាលេចឡើងគឺមានរយៈពេលយូរ - ជាធម្មតាផ្សិតដំបូងដុះឡើងនៅក្នុងខែកក្កដាហើយបន្ទាប់មកដោយមានរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព។ ហើយពួកគេបានរីកលូតលាស់រហូតដល់ចាប់ផ្ដើមនៃការសាយសត្វរដូវរងារ។

អ្វីដែលខុសពីផ្សិតព្រៃធម្មតា? រូបថតនៃផ្សិតនេះនៅក្នុងសព្វវចនាធិប្បាយឯកទេសបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថានៅក្នុងរូបរាងពួកគេខុសគ្នាខ្លាំង។ មិនដូចជាការអនុវត្តជុំជាមួយដើមធំទូលាយនិងមួកពណ៌សឬពណ៌ត្នោតផ្សិតផ្សិតធម្មតាផ្សិតព្រៃមានដើមវែងស្តើងមួករីករាលដាលដែលមានអង្កត់ផ្ចិតពី 5 ទៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅពេលជាមួយនឹងអាយុ, គែមនៃមួកពីការចុះក្រោមនេះអាចប្រែទៅជាកោងឡើង។ ពណ៌របស់វាគឺមិនច្បាស់លាស់ត្នោតនៅដើមដំបូងនៃការលូតលាស់ពណ៌ផ្កាឈូកហើយនៅពេលវាលូតលាស់វាទទួលបានពណ៌ស្វាយ។ កណ្តាលនៃមួកត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយជញ្ជីង។

ផ្សិតគ្រប់ប្រភេទផ្សិតព្រៃត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់បំផុត។ ប៉ុន្តែសាច់សត្វស្តើងនិងកម្រមាននៃរូបរាងនៅក្នុងព្រៃរបស់យើងមិនធ្វើឱ្យវាមានភាពពេញនិយមជាពិសេសនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ផ្សិតនេះមិនគួរត្រូវបានគេស្ងួតឬអំបិល - ក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិស្រាលរបស់វានឹងមិនបើកនៅក្នុងប្រភេទទាំងនេះនៃទទេ។ វិធីដ៏ល្អបំផុតក្នុងការចម្អិនវាគឺការដុតឬចៀនជាមួយការបន្ថែមនៃ Cream sour ឬ onions ។ ដូចគ្នានេះផងដែរកុំធ្វើបាបគ្រឿងផ្សំនៃផ្សិតព្រៃផ្សិត - ពួកគេអាចបំបែករសជាតិនៃម្ហូបដោយខ្លួនឯង។

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាមិនត្រឹមតែអាចបរិភោគបាននោះទេប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹង ផ្សិតដែលគ្មានជាតិពុល និង ពុល។ ស្មៅព្រៃគឺមិនកន្លងផុតទៅជោគវាសនានេះទេ។ ពួកគេអាចត្រូវបានច្រឡំជាមួយនឹង grease pallid ះថាក់បំផុត , ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាល្បិចតិចតួច។ នៅពេលប្រមូលផ្តុំផ្សិតទាំងនេះវាចាំបាច់ត្រូវពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវចាននៅផ្នែកខាងក្រោមនៃមួក។ នៅក្នុង grebe ពួកគេតែងតែមានពណ៌សខណៈដែលផ្សិតព្រៃអាចអួតពីចាននៃពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌ក្រហមឬពណ៌ត្នោត (អាស្រ័យលើអាយុ) ។ ប្រសិនបើចានត្រូវបានធ្វើឱ្យងងឹតរួចទៅហើយជាការពិតណាស់នេះគឺជាវីតាមីនមួយប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យបរិភោគវា។ ពណ៌នេះចង្អុលបង្ហាញថាផ្សិតមានរួចទៅហើយហើយដូច្នេះនៅក្នុងម្ហូបអាហារគឺមិនសមស្រប។

ភាពសម្បូរបែបផ្សិតនៅលើដៃម្ខាងផ្តល់ឱ្យពួកយើងនូវការរកឃើញនិងធ្វើឱ្យរីករាយជាច្រើនធ្វើម្ហូបហើយម្យ៉ាងទៀតវាបង្កើនហានិភ័យនៃការពុលដោយប្រភេទពុល។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដអំពីសមត្ថភាពរបស់អ្នកក្នុងការបែងចែកផ្សិតព្រៃនៅលើគែមនៃដីឥដ្ឋកុំប្រថុយសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក - ជ្រើសរើសផ្សិតឧស្សាហកម្មដែលលូតលាស់ក្រោមលក្ខខណ្ឌឧស្សាហកម្ម។ ហើយបើសិនជាអ្នកចូលចិត្តដំណើរការនៃម៉ាញ់ស្ងប់ស្ងាត់ត្រូវប្រាកដថារកមើលផ្សិតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្រអូបនេះនៅក្នុងព្រៃឈើ។