ហាងលក់ត្រជាក់សម្រាប់សាច់

សហគ្រាសពាណិជ្ជកម្មសម័យទំនើបចូលរួមនៅក្នុងការអនុវត្ដន៍ នៃផលិតផលស្បៀងអាហារ មិនអាចធ្វើការដោយគ្មាននៅក្នុងដំណើរការនៃ ឧបករណ៍ត្រជាក់ , ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពផលិតផលជាក់លាក់។ ហាងលក់ត្រជាក់សម្រាប់សាច់ភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងពាណិជ្ជកម្មដែលមានលក្ខណៈមួយចំនួនដោយសារតែភាពជាក់លាក់នៃបេសកកម្មរបស់ខ្លួននេះ។ ផលិតសាច់តម្រូវឱ្យមានលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនដែលដំណើរការ, ត្រជាក់, ត្រជាក់និងការផ្ទុក, ដូច្នេះផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់គ្នានៃដំណាក់កាលនៃការផលិតនិងការលក់នៃផលិតផលឬសាច់ដែលមានមូលដ្ឋានចាំបាច់ត្រូវគោរពតាមបទដ្ឋានបច្ចេកទេសនិងបទដ្ឋានអនាម័យ។

គំរូនៃបន្ទប់ត្រជាក់សម្រាប់សាច់ខុសគ្នានៅក្នុងទំហំគោលបំណងបរិមាណមានប្រយោជន៍របស់ខ្លួន, ដូចជាលក្ខណៈពិសេសរចនា។ បរិក្ខារប្រភេទនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយអង្គភាពមួយដែលមានអំណាចគ្រប់គ្រាន់ condensed ព្រមទាំង ប្រព័ន្ធខ្យល់ចេញចូល, ការត្រួតពិនិត្យអាកាសធាតុនិងការគ្រប់គ្រង។ ជាធម្មតាប្រតិបត្តិការក្នុងម៉ាស៊ីនដូចរបៀបរង្វិលមួយដែលមានមូលដ្ឋានលើការផ្ទុកកាលកំណត់និងមិនផ្ទុកទំនិញ។  

ទូរទឹកកកកម្រាស់អ៊ីសូឡង់ខុសគ្នានៅក្នុងជួរដែលមាន 80 ដល់ 150 ពីម។ លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាព នៅទីនេះត្រូវបានរក្សានៅក្នុងជួរដែលអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការត្រជាក់ផលិតផលសាច់ដែលមានចាប់ពី -25 ទៅ -40C នេះ។

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីមាន ស្ហុក: បង្កក ល្បឿនលឿននិងជ្រុលល្បឿនលឿនរៀងគ្នាពេលដែលត្រជាក់នៃផលិតផលសាច់អាចមានរយៈពេលពី 3 ទៅ 24 ម៉ោង។ ប្រភេទទូទៅបំផុតដែលត្រូវបានទូរទឹកកកបានបម្រុងទុកសម្រាប់ត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស, ជាគ្រឿងទាំងនេះអាចរក្សាទុកការពិតមួយចំនួននៃការផលិតក្នុងរយៈពេលយូរ។

បន្ទប់ការងារត្រជាក់ឆក់មានដំណាក់កាលទាំងបី។ ក្នុងអំឡុងពេលត្រជាក់សីតុណ្ហភាពថយចុះដើម្បីឱ្យផលិតផលដែល 0C ។ ការផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាលផ្តល់នូវការ subfreezing ភាគច្រើននៃការរាវនៅក្នុងសាច់នៅក្នុងទឹកកក។ ជាចុងក្រោយនៅពេលដែលផលិតផល domorazhivaniya ដំណាក់កាលត្រជាក់សីតុណ្ហាភាពមិនខ្ពស់ជាង -18C អាស្រ័យលើចំនួននៃផលិតផលដែលបានរក្សាទុកមួយ។ ជាលទ្ធផលនៃផលិតផលផ្អាកការឆក់មួយអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលយូរណាស់នៃពេលវេលាដោយរក្សាបាននូវរចនាសម្ព័ន្ធនៃកោសិកានិងទប់ស្កាត់ការផ្លាស់ប្តូរអង់ស៊ីមសាច់។ ម៉ាស៊ីនថតទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់ការផ្ទុកសាច់គោសាច់ចៀមឬសាច់ជ្រូកសាកសព។

ក្រៅពីដំណើរការត្រជាក់, បន្ទប់ត្រជាក់ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពនៅពេលដែលផលិតផលសាច់ដែលបានរក្សាទុកនោះទេ។ កំរាស់ជញ្ជាំងនៃបន្ទប់នេះគឺជាមធ្យម 60 ទៅ 80 មម, ម្ល៉ោះសន្និបាតនេះអាចត្រូវបានផលិតនៅក្នុងកំណែស្ដង់ដារនិងការប្ដូរតាមបំណង។

បន្ទប់ Cryogenic មានកម្រាស់ជញ្ជាំងពី 100 ទៅ 150 មមនិងអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងប្លុកទ្វារជាច្រើន, ភាគថាសខាងក្នុងឬស្នាមរន្ធជ្រុងតាមល័ក្ខខ័ណ្ឌប្រតិបត្តិការជាក់លាក់។

ដោយមិនគិតពីគោលបំណងនិងដំណើរការប៉ារ៉ាម៉ែត្រទូទឹកកកដើម្បីយកសាច់ប្រជុំគ្នាពីបន្ទះសាំងវិចរួចផុតជាមួយ polyurethane ឬសម្ភារៈផ្សេងទៀត។ polyurethane មានចំនួននៃគុណសម្បត្តិក្នុងចំណោមអ្នកដែលមិនមែនជា hygroscopicity មាននៃសម្ភារៈមួយដោយហេតុនេះការការពារការរូបរាងនៃផ្សិតនិងផ្សិតនេះ។ លើសពីនេះទៀតសម្ភារៈនេះមានកម្រិតខ្ពស់នៃវិទ្យាសាស្ត្រ, ជាពិសេសនៅក្នុងទំនាក់ទំនងកម្ដៅទាបដែលអនុញ្ញាតឱ្យដើម្បីរក្សាលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពសូម្បីតែនៅក្នុងការអវត្ដមាននៃអគ្គិសនី។