វប្បបច្ចេកទេសជាអ្វី? ដំណាំបច្ចេកទេស

មនុស្សជាច្រើនយល់ឃើញថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលស្ទើរតែបានដាំនៅលើដីដូចជាអាហារនោះទេប៉ុន្តែវាជាការយល់ខុសមួយ។ ភាគច្រើននៃពិភពលោកមួយនេះ ដីកសិកម្ម បានផ្ដល់ទៅឱ្យវាស្ថិតនៅក្រោមការដាំដុះដំណាំឧស្សាហកម្ម។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំទំនិញកាន់តែច្រើនត្រូវបានផលិតដោយសារតែពួកគេ។ ហើយវាមិនមែនគ្រាន់តែជាសម្លៀកបំពាក់។ សាប៊ូ, សំបកកង់, ថ្នាំ, បារី, សម្ភារសំណង់និងជីវៈឥន្ធនៈ - នេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញនៃរុក្ខជាតិឱកាសបែបនេះ។ ចំណូលនៃដំណាំឧស្សាហកម្មជាច្រើនដែលមានបណ្តាប្រទេសដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងដូចគ្នាប្រេងរ៉ែដែកនិងឧស្ម័ន។

ប្រភេទនៃដំណាំឧស្សាហកម្ម

វប្បបច្ចេកទេស - វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម។ សម្រាប់ភាពងាយស្រួល, ប្រទេសទាំងនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់នៅលើមូលដ្ឋាននៃការទទួលនៃវត្ថុធាតុដើមត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

• វប្បធម៍ម្សៅ។ ត្រូវបានគេដាំដុះ, ដូចជាឈ្មោះបង្កប់ន័យ, សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃម្សៅមួយ។ តាមក្បួនមួយវាត្រូវមាននៅក្នុងមើមនេះ។ ឧទាហរណ៍ - ដំឡូងលឬល។
• វប្បធម៍ Sahorosoderzhaschie ។ រុក្ខជាតិដែលត្រូវបានរីកចម្រើនសម្រាប់ការទាញយករ៉ែនៃ sucrose ។ ដែលល្បីបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងតំណាងនៃដំណាំដូចជា - beet ស្ករនិង អំពៅ។ ប៉ុន្តែមានរុក្ខជាតិកម្រជាច្រើនទៀតដូចជាដើមម៉េផលស្ករមាន កណ្ដូប ឬ chicory ។
• oilseeds ។ នេះគឺជាក្រុមធំនៃដំណាំពាណិជ្ជកម្ម។ ធម្មតានៃការតំណាងរបស់ខ្លួន: ផ្កាឈូករ័ត្ន, សណ្តែក, សណ្តែកដី, ដើមឈើអូលីវ, ល្ហុង, canola, ល្ងនិងអ្នកដទៃទៀត។
• ក្រអូប។ រុក្ខជាតិមានផ្ទុកប្រេងក្រអូបងាយនឹងបង្កជាហេតុ។ ក្រុមនេះគឺធំសម្បើមផងដែរ។ ដំណាំដូចជាការកើនឡើងឬកូលាបគឺជាវត្ថុធាតុដើមពិភពលោកល្បីសម្រាប់ពិភពនៃឧស្សាហកម្មការ perfumery និងគ្រឿងសំអាង។
• ជាតិសរសៃឬអំបោះ។ ក្រុមនេះរួមបញ្ចូលទាំងនិងដំណាំជាតិសរសៃ។ នេះឆ្មៃកប្បាសធ្មៃ, kenaf, Sisal, លោក Rami ។
• រុក្ខជាតិកៅស៊ូ។ ល្បីបំផុត - Hevea និង guayule ។
• ប៉ូវកំលាំង។ ក្រុមនេះរួមបញ្ចូលទាំងរុក្ខជាតិទាំងអស់ដែលផលិតកាហ្វេ, តែ, កូកាកូឡា, កាកាវ, ថ្នាំជក់។
• ឆ្នុកឬ probkonosnye ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងដើមឈើអុក cork, និងឆ្នុក Amur នេះ។
• ក្រុមផ្សេងទៀត: មិនហើរ (Sophora, រមៀត, Indigo), tannins (saxifrage, OAK, spruce) guttaperchenosnye (Euonymus, payena) វប្បធម៍កិតើ។

ការដាំដុះដំណាំឧស្សាហកម្ម

ដំណាំឧស្សាហកម្មកាន់កាប់តំបន់ធំមួយនៅក្នុងប្រទេសដែលស្ថិតនៅក្រោមការដាំដុះទាំងអស់។ មុនពេលដែលអ្នកបានរីកចំរើនមួយឬផ្សេងទៀតរបស់ពួកគេយកទៅក្នុងគណនីអាកាសធាតុមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជិតនៃរុក្ខជាតិដំណើរការនេះតម្រូវការនៅក្នុងទីផ្សារសម្រាប់វត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវបានផលិតពីវប្បធពិសេសមួយ។

នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដំណាំឧស្សាហកម្មដាំដុះមិនសកម្មខ្លាំងណាស់ដូចជាលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិធ្វើឱ្យពួកគេពេលនេះការដាំដុះនិងការតម្រូវឱ្យមានការវិនិយោគប្រើប្រាស់ធំ។ នៅក្នុងប្រទេសអ៊ុយក្រែនដែលមានទីតាំងភូមិសាស្រ្តនេះគឺជាអំណោយផលសម្រាប់ដំណាំឧស្សាហកម្ម, ការកើនឡើងយ៉ាងសកម្ម beet ជាតិស្ករ, sunflower និងការឆ្មៃ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងដំណាំឧស្សាហកម្មទាំងអស់តម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនពិសេសសម្រាប់ការលាងសំអាតនិងឧបករណ៍ពិសេស។ ជាធម្មតានេះត្រូវបានគេយកទៅក្នុងគណនីផងដែរខណៈពេលដែលការរៀបចំតំបន់នោះនៅក្រោមមួយឬមួយផ្សេងទៀតវប្បធម៍។

ដោយសារតែការចាប់អារម្មណ៍រីកលូតលាស់នៃប្រជាជនដើម្បីមានសុខភាពល្អ, វិធីដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានមួយនៃជីវិតរីកលូតលាស់ដំណាំឧស្សាហកម្មជាច្រើនបន្ថែមទៀតដើម្បីនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលអ្នកផលិត។ ជាឧទាហរណ៍នៅតាមខេចម្ការផ្កាឡាវេនឌ័បារាំង។ សរសើរផ្កានៃរុក្ខជាតិអស្ចារ្យស្រស់ស្អាតនិងក្រអូបនេះទាក់ទាញមនុស្សមកពីទូទាំងពិភពលោក។ សម្រាប់ពួកគេ, រៀបចំប្រារព្ធពិធីនិងមហោស្រពដែលនាំចូល ប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។

វប្បធបច្ចេកទេសសំខាន់ក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី

នៅក្នុងកន្លែងដំបូងនៅក្នុងការដាំដុះដំណាំរុស្ស៊ីយ៉ាងសកម្មបែបនេះដូចផ្កាឈូករ័ត្នពាណិជ្ជកម្ម។ សម្រាប់ការផលិតគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នដែលបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីពីររបស់ប្រទេសរបស់យើងនៅលើពិភពលោក (ដែលនាំអាហ្សង់ទីន) នេះ។ វប្បធម៍នេះបានចូលមកទៅកាន់ប្រទេសរុស្ស៊ីនៅក្រោមពេត្រុសខ្ញុំរួមជាមួយនឹងដំឡូង។ ផ្កាឈូករ័ត្នជាលើកដំបូងលូតលាស់សម្រាប់គោលបំណងតុបតែង, ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអាចពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់អត្ថប្រយោជន៍ធំសម្បើមនៃរោងចក្រនេះ។

ពេលដែលអង់គ្លេសមានភាពផ្តាច់មុខមួយលើ ការផលិតនៃជាតិស្ករ, ដែលជាដំណាំអំពៅទាំងអស់ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពួកគេ។ រួចហើយនៅសតវត្សទីដប់ប្រាំបី, ប្រទេសផ្សេងទៀតបានចាប់ផ្តើមរកមើល, របៀបដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការនៃទីផ្សាររបស់ខ្លួននៅក្នុងស្ករ។ ជាលទ្ធផលនៅក្នុងការ 1747 គីមីវិទូជាតិស្កររបស់ Andreas Marggraf អាល្លឺម៉ង់បានរកឃើញនៅក្នុង beet ស្ករ។ ឥឡូវស្កររួមបញ្ចូលក្នុង beet ដំណាំមេ (បច្ចេកទេស) នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីបានកាន់កាប់មួយភាគរយនៃដីទាំងអស់។

ប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការផលិតឆ្មៃ។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីបេឡារុសនិងជាតិសរសៃពីរភាគបីដាំដុះនៅទូទាំងឆ្មៃពិភពលោក។ រដូវក្តៅត្រជាក់និងវស្សារុស្ស៊ី - លក្ខខណ្ឌល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះនៃ flax នេះ។ ទោះបីជានេះគឺជាដំណាំដែលមានជាតិសរសៃមួយប៉ុន្តែប្រេងគ្រាប់ពូជ flax មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់និងត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យថ្នាំលាបដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ក្រណាត់ទេសឯកសុទ្ធមានការប្រើប្រាស់បានយូរខ្លាំងណាស់ស្រស់ស្អាត, ដែលពួកគេត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែជាការងាយស្រួលនោះទេប៉ុន្តែផងដែរនៅក្នុងអាកាសចរណ៍ព្រមទាំងការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មរថយន្ត។

វប្បធបច្ចេកទេសនៅលើពិភពលោក

នៅក្នុងពិភពលោកជារៀងរាល់ឆ្នាំវាបង្កើតបានជាង 20 លានតោនកប្បាស។ នេះគឺជាការសំខាន់ក្នុងឧស្សាហកម្មដំណាំពិភពលោក។ មួយភាគប្រាំនៃចំនួនសរុបរបស់ពិភពលោកដែលបានប្រមូលផលសហរដ្ឋអាមេរិកនិងប្រទេសចិន, ដប់ភាគរយនៃការដាំដុះប្រទេសប៉ាគីស្ថាននិងប្រទេសឥណ្ឌា, មានច្រើននៃការរីកលូតលាស់នៅក្នុងប្រទេសតួកគីកប្បាស, អ៊ូបេគីស្ថាន, អេហ្ស៊ីបនិងប្រទេសស៊ីរី។ តោននៃកប្បាសធ្វើឱ្យ 400 គីឡូក្រាមនៃជាតិសរសៃដែលបានមកពីបីពាន់ម៉ែត្រនៃក្រណាត់។

ប្រទេសឥណ្ឌា, ប្រទេសចិន, បង់ក្លាដែសនិងប្រទេសអាស៊ីដទៃទៀតគឺមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ការដាំដុះនៃក្រចៅ sisal នេះផ្គត់ផ្គង់ពិភពលោកទាំងមូលជាមួយបាវ, មិនទាន់មានច្បាប់ប្រឆាំងនិងក្រណាត់ើ។ នៅតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍កំពុងកើនឡើង Hevea, បានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលកៅស៊ូ។

ក្រអូបនិង dyeing ដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ស្ទើរតែទាំងអស់នៃសមាមាត្រនៃការប្រមូលពិភពលោកនៃរមៀតដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រទេសអ៊ីរ៉ង់។ នេះគឺជាការមិនត្រឹមតែមិនហើរមួយ, ប៉ុន្តែមួយក្នុងចំណោមគ្រឿងទេសដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោក។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបានគីឡូរមៀតគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការប្រមូល 200 ពាន់ crocus ។

វាកើតឡើងថាដំណាំបច្ចេកទេសនេះបានក្លាយជានិមិត្តរូបនៃប្រទេសនេះ។ ឧទាហរណ៍កើនឡើងនៅក្នុងប្រទេសប៊ុលហ្គារី។ នៅក្នុងប្រទេសនេះនៅក្នុងជ្រលងភ្នំ Kazanlak មានសារមន្ទីរល្បីពិភពលោកបានកើនឡើង។ ផលិតប្រទេសនេះ បានកើនឡើងប្រេង បាននាំយកកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញនៅលើពិភពលោកប៊ុលហ្គារី។

នៅក្នុងពិភពនៃដំណាំឧស្សាហកម្មដែលមានប្រជាប្រិយភាពនិងដូចជាថ្នាំជក់និងការ hops នេះ។ គុយបានិងប្រទេសតួកគីត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះអ្នកជក់បារីថ្នាំជក់ទាំងអស់នៅលើពិភពលោកនិងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់មានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ការដាំដុះនៃ hops ។

ដំណាំបានកែប្រែហ្សែននិងសក្តានុពលរបស់ពួកគេ

សណ្តែកសៀង - បច្ចុប្បន្នជាដំណាំឧស្សាហកម្មសំខាន់នៅលើពិភពលោក។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកជឿថានេះនឹងក្លាយជាប្រភពចម្បងនៃប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់មនុស្សជាតិ។ អាមេរិកផលិតបីភាគបួននៃសណ្តែកសៀងនៅក្នុងពិភពលោក។ ជារៀងរាល់ភាគដប់នៃដំណាំស្រូវមួយតោនមួយ - សណ្តែកសៀងមួយ។ របស់ខ្លួនមិនត្រឹមតែមានអាហារបរិភោគតែប្រើផងដែរសម្រាប់តម្រូវការបច្ចេកទេស។ ពី សណ្តែកសៀងប្រេង អាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៃប្លាស្ទិច, គូរ, ជីវឥន្ធនៈ។

បច្ចុប្បន្ននេះអ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រកំពុងធ្វើការលើការប្រើប្រាស់ធំទូលាយមួយនៃដំណាំពាណិជ្ជកម្មបែបនេះដូចជា lupines ។ លទ្ធភាពនៃការវាសូម្បីតែធំជាងសណ្តែកសៀង។ បច្ចេកទេសនេះគឺជាការបណ្តុះល្អផងអស្ចារ្យ: ទិន្នផលដែលមានជាតិសរសៃក្រណាត់មានគុណភាពល្អពីរុក្ខជាតិដើម្បីផ្តល់ឱ្យប្រេងជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិ antioxidant ពីឫសដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេ។ មេដឹកនាំពិភពលោកមួយនៅក្នុងការផលិតនៃទស្សនវិស័យវប្បធម៍ - អូស្ត្រាលី។

ប្រេងសាំងពីដំណាំឧស្សាហកម្ម

ការបំរុងទុកប្រេងនៅលើផែនដីនេះបានមកដល់ទីបញ្ចប់ហើយអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តនៅជុំវិញពិភពលោកកំពុងធ្វើការដើម្បីធ្វើការអភិវឌ្ឍប្រេងឥន្ធនៈជីវសាស្រ្តល្អប្រសើរបំផុត។ រកមើលសម្រាប់ការបច្ចេកទេសល្អបំផុតវប្បសម្រាប់គោលបំណងនេះ។

ដែលវែងដូចដែលមេដឹកនាំនៅក្នុងវាលនេះគឺមានសណ្ណកសៀងនិងកប្បាស, ប៉ុន្តែមានរុក្ខជាតិតិចជាងគេស្គាល់ផងដែរ។ ក្នុងចំណោមពួកគេ - ល្ហុងខ្វងនេះនៅអាមេរិកខាងត្បូង, syriaca Asclepias, kopayba ដែលដុះនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិចនៃក្រុមហ៊ុន Amazon នេះ។ នៅក្នុងប្រទេសចិនយើងបានរកឃើញរោងចក្រ Sindor Klabra នេះ។ ពន្លឺភ្លើងទឹករបស់ខ្លួនជាប្រេង។

ការដាំដុះដំណាំឧស្សាហកម្មនេះបានជាយូរមកហើយលើសពីកសិកម្មបែបប្រពៃណីនិងការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងវិស័យបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ទំនើបមួយជាមួយនឹងអនាគតយ៉ាងអស្ចារ្យ។ អ្នកណាដែលយល់ពីវានៅថ្ងៃនេះ, ថ្ងៃស្អែកច្រើនឈ្នះ។