ពូជដើមនៃ pears: រូបថត, ការរៀបរាប់ការពិនិត្យឡើងវិញ,

ពូជដំបូងនៃ pears មានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយម។ តាមក្បួនមួយកាលកំណត់នៃផ្លែនេះមកពីពាក់កណ្តាលខែកក្កដាដល់ដើមខែកញ្ញាអាស្រ័យលើតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់។ ជាធម្មតាផ្លែឈើគឺមិនធំពេកទេប៉ុន្តែ juicy, ផ្អែមនិងក្រាស់។ ពួកគេគឺសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់ចន្លោះទទេស្ទះទឹកនិងផ្លែឈើ stewed សម្រាប់រដូវរងារនេះ, ប៉ុន្តែផងដែរសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។ ដើម ពូជ pear មួយសម្រាប់ក្រុមតន្រ្តីពាក់កណ្តាល គឺជាការល្អជាពិសេសដោយសារតែនៅក្នុងតំបន់ដែលទាក់ទងទៅនឹង latitudes ទាំងនេះរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកជាលើកដំបូងហើយសាយសត្វជាលើកដំបូងមិនត្រូវបានបង្ខំឱ្យរង់ចាំជាយូរមកហើយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសួនច្បារនិយមត្រូវការដើម្បីឱ្យមាននៅលើវែបសាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងដើមឈើហូបផ្លែ, ដែលនឹងអាចដើម្បីប្រមូលការប្រមូលផលទុំនៅដើមឆ្នាំអាចធ្វើ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងបានប្រាប់អំពីពូជដំបូងនៃ pears មានប្រជាប្រិយភាពបំផុត។ សង្ខេប, រូបថត, ការពិនិត្យឡើងវិញនៃពួកគេអាចរកបាននៅអ្នកអត្ថបទនេះ។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង bystrospelyh ច្រើនបំផុត។

"រដូវក្តៅដំបូង"

នេះជាដើមពូជ pear ទុំ។ វាគឺជាការពេញនិយមនៅទូទាំងប្រទេសរុស្ស៊ីនិងផ្លែទុំរបស់វាអាចត្រូវបានប្រមូលផលពីពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។

ដើមឈើ Srednerosloe រាងសាជីជ្រុងភ្នំពេញក្រោនរបស់ខ្លួន, ក្រាស់ណាស់។ សាខាស្រស់ស្អាត, រលោង, លើកឡើងបន្តកើនឡើងដូចជាប្រសិនបើចង់បានដើម្បីឈានដល់ការចេញទៅព្រះអាទិត្យ។ សំបកឈើមានប្រផេះឬប្រផេះបៃតងលាំបានបាញ់ផ្លោង។ ពន្លករីកលូតលាស់ជាពណ៍ត្នោតត្នោត, ហើយពួកគេមាន lenticels តូច។ ស្លឹក Korotkozaostrennye, រលូនដោយគ្មាន pubescence មានពណ៍បៃតងពន្លឺ។ នៅដើមឈើផ្កាមិនមានរសជាតិមួយ, ដូចដែលកើតមានឡើងដោយមានរុក្ខជាតិផ្កាផ្សេងទៀត។ រាងពងក្រពើផ្កា។

ការរៀបរាប់នៃផ្លែឈើ

សព្វថ្ងៃនេះយើងបានប្រាប់អំពីពូជដំបូងនៃ pears ។ សង្ខេបនិងរូបថតប្រភេទនីមួយដែលអ្នកអាចឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ការនិយាយនៃ pear "រដូវក្តៅដើម" horticulturists និយាយថាដើមឈើជាយូរមកហើយនោះមិន crumble សូម្បីតែផ្លែឈើចាស់ទុំច្រើនបំផុត។ រសជាតិ pears គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនេះ, ផ្អែមជូរ។ សាច់នេះគឺជាការសក្រអូបនិង juicy, រលាយក្នុងមាត់ដូចជាប្រសិនបើទារកមានភាពចាស់ទុំផងដែរ។

Peel ការផាកពិន័យ pear នេះលោក Matt មានលាំលឿងបៃតង។ នៅពេលដែលស្រូវទុំយ៉ាងពេញលេញ, វាបានក្លាយទៅជាក្រូចឆ្មាលឿង, និងមានមុខលើងរកហផ្កាឈូកពន្លឺ។ នៅក្រោមស្បែកបានក្លាយទៅជាចំណុចតូចមួយ។

ផ្លែឈើដែលមានទំហំតូចមួយ, រហូតដល់ទៅ 120 ក្រាមក្នុងទំងន់, ប៉ុន្តែនេះត្រូវបានទូទាត់ដោយក្រអូមមាត់ល្អប្រសើរ។ រាងដូចដប pear, ផ្ទៃរបស់ពួកគេមានលក្ខណៈរាបស្មើនិងរលោង។

ដាំសំណាបនៃភាពខុសគ្នានៅលើតំបន់បណ្ដាញរបស់អ្នក, អ្នកនឹងអាចរីករាយជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងឆ្នាំទីប្រាំបន្ទាប់ពីដាំ។

"Moldovan ដំបូង"

ពូជដើមភាគច្រើននៃ pears ត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់រូបរាងស្រស់ស្អាតរបស់ខ្លួននិងរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ កម្រមួយប្រភេទចុងអាចមានអំនួតតាមរយៈអវត្តមាននៃការចងរសជាតិជូរដែលមនុស្សមួយចំនួនអាចនឹងចូលចិត្ត។ នៅក្នុងពូជដើមនៃ pears អាចត្រូវបានចុះឈ្មោះចូលរៀនបានយ៉ាងងាយ "Moldovan" ជាផ្លែឈើ juicy និងទុំរបស់នាងត្រូវបានប្រមូលផលពីពាក់កណ្តាលខែកក្កដាដល់ពាក់កណ្តាលខែសីហាអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនិងការថែទាំ។ ភាពខុសគ្នានេះត្រូវបានទទួលបានដោយឆ្លងកាត់ការ "Williams បាន" និង "សត្វចិញ្ចឹម Clapp" ។

ដើមឈើធំមានអនុភាព។ Crohn ក្រាស់របស់គាត់ទូលំទូលាយហាក់ដូចជាបានបង្ហាប់។ ម្លប់គឺក្រាស់បៃតងខ្មៅងងឹតបង្កើតជារឿងធម្មតាមួយ - រាងពងក្រពើ, korotkozaostrennaya ។

ផ្លែឈើ

ពូជដំបូងនៃ pears គឺកម្រទំហំធំ។ "Moldovan ដើម" គឺជាករណីលើកលែងនោះទេនិងផ្លែឈើមួយអាចមានទម្ងន់រហូតដល់ទៅ 50 ក្រាម។ ប៉ុន្តែជាថ្មីម្តងទៀតបានសងសំណងសម្រាប់ទំហំរសជាតិ: ផ្អែមនិងជូរ, ក្រអូប។ សាច់គឺសឬ color ក្រែម, វាគឺជា juicy និងប៊័រ។

ភាពខុសគ្នានេះជារបស់ប្រភេទជំងឺផ្តាសាយដែលធន់ទ្រាំនឹង, ដូច្នេះគឺល្អសម្រាប់ការដាំដុះក្នុងផ្លូវកណ្តាល។ សួនច្បារនិយមបានជួបប្រទះសម្រាប់ទិន្នផលអតិបរមាត្រូវបានណែនាំឱ្យដាំជាប់នឹង«ម៉ុលដាវី "ពូជការ pollinating ។ សមសមស្របសម្រាប់គោលបំណងនេះ "Bering Giffard" "លេប" និង "ស្អាត" ។

ផ្លែឈើមកនៅលើឆ្នាំទីបីឬទីបួនបន្ទាប់ពីដាំកាត់នេះ។ ទិន្នផលមានស្ថិរភាពនិងខ្ពស់ណាស់។ ដើមឈើមួយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលបាននាំមកនូវផលដែលចិតសិបគីឡូក្រាម។

"ខែកក្កដាដើម"

ក្នុងចំណោមពូជដែលល្អបំផុតនៃ pears ដើមត្រូវបានអនុវត្តប្រភេទនេះ។ ផ្លែឈើនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទុំខែកក្កដា។ ស្ថាបនិកនៃជនរួមជាតិរបស់យើង steels EI Kostetskaya និងអិលអិម Sergeev ។

មែកធាងនៃកម្ពស់មធ្យមមានក្រាស់រាងមូលមកុដខៀវស្រងាត់។ សាខារលូន, ត្រង់, បានលើកឡើង។ សំបកគឺជាធម្មតាត្នោត, ប៉ុន្តែពេលខ្លះ greenish ត្នោត, scaly ។ ស្លឹកមានរាងពងក្រពើ, serrulate តាមបណ្តោយគែមនិងចង្អុលបង្ហាញនៅចុង។ color បៃតងភ្លឺ, សម្បូរ, រលោង។ ការចេញផ្កាសន្ធឹកសន្ធាប់, odorless ផ្កាស, ជាមួយនឹងរាងពងក្រពើផ្កា។

លក្ខណៈនៃផ្លែនេះ

ផ្លែឈើដូចជាពូជដើមទាំងអស់នៃ pears, តូច, ទម្ងន់ជាមធ្យម 130-160 ក្រាមគ្នា។ បង្កើតធម្មតារាងផ្លែ, ពន្លូតបន្តិច។ របើកចេញគឺជាដេញថ្លៃនិងឆ្ងាញ់, មានពណ៍លឿង greenish ។ នៅពេលដែលការយកចេញផ្លែឈើគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅណ៍នេះវាប្រែនៅពេលដែលទុំលឿងភ្លឺយ៉ាងពេញលេញ។

pulp គឺ juicy ខ្លាំងណាស់ទន់, រសជាតិជូរ-ផ្អែម, astringent ទេ។ ឈើហូបផ្លែនឹងចាប់ផ្តើមពីឆ្នាំទីប្រាំមួយនៃជីវិត។ ទិន្នផលមានស្ថិរភាពល្អ។ ភាពខុសគ្នានេះមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ទៅសាយសត្វបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅរស់រានមានជីវិតរដូវរងាព្រិលគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការអាក្រក់សីតុណ្ហាភាពខ្យល់ក្រាស់ទៅ -30 ដឺក្រេ។

pear "ទុំ"

នៅចុងបញ្ចប់នៃខែកក្កដានេះអ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ផ្លែឈើនៃពូជ pear នៃដើមឆ្នាំចាស់ទុំ "rareripe" ឬ "ចាស់ទុំ" ។ លោកបាននាំយកភាពខុសគ្នាពិសេស Yakovlev ហើយគាត់បានធ្វើការយ៉ាងលំបាកមុនពេលទទួលបានលទ្ធផលសមរម្យ។ ពេលដែល fading ចេញ "Skorospelka" បីពូជត្រូវបានប្រើ: "ligel Bir", "Ussuri" និង "ក្រូចឆ្មារដឺ Carmen" ។

ដើមឈើលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស, ខ្ពស់។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់វាមានរូបរាងសាខារបស់ diverging ពីដើមឡើងនៅមុំខាងស្តាំ, បង្កើតក្រាស់, ភ្នំពេញក្រោនសាជីជ្រុង។ ម្លប់ងងឹតបៃតងពន្លូត, បានចង្អុល។

គុណភាពរសជាតិនៃផ្លែឈើ

ផ្លែឈើនេះគឺតូចជាង, សាច់មាន់និងស៊ុតនៃរូបរាងដូចគ្នានេះមិនមានទៀតទេ។ ដំបូងស្បែក tint មួយបៃតងទៅនឹងកាលកំណត់ពេញលេញជាច្រើនទៀតដូចជាការលឿង។ នៅផ្ទៃលើមានសំបកចំណុច "ច្រេះ" តូចមាន។ នៅក្នុងរូបរាងផ្លែឈើនេះការទាក់ទាញហើយដូច្នេះហាក់ដូចជា, និងរសជាតិដូចគ្នា។ ប៉ុន្តែការព្យាយាមវាអ្នកនឹងឃើញផ្ទុយពីនេះ។ អាក្រក់និងពិបាកក្នុងការរបកចិត្តនេះគឺជាការពិតណាស់ស្តើងនិងឆ្ងាញ់។ សាច់គឺ juicy, ផ្អែមទឹកអាស៊ីតធំជាងមាន astringent ទេ។ រសជាតិ pears គុណភាពល្អឥតខ្ចោះនោះទេវាគឺជាទន់រលោងនិងស្រស់។ ពិនិត្យការបង្ហាញបញ្ជាក់។

បន្ទាប់ពីការទុំផ្លែឈើមិនត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ជាងពីរសប្តាហ៍។ "ដើម" ផលប្រយោជន៍ប្រើទឹកផ្លែឈើ pear ឬរៀបចំ therefrom ស្រស់, ចាប់តាំងពីវាគឺ juicy ខ្លាំងណាស់។ ឈើហូបផ្លែនឹងជាឆ្នាំទីប្រាំ។ រដូវរងាអាក្រក់អនុវត្ដយ៉ាងងាយស្រួលដូច្នេះវាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើទឹកដីទាំងមូលរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ី។

"Mlievsky ដើម"

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងបានរៀបរាប់អំពី pear - ពូជដើមឆ្នាំ។ រូបថតដែលអ្នកអាចមើលឃើញពួកគេនៅទីនេះ។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាពូជដំបូងត្រូវបានចែកចេញជាក្រុម: ដើមរដូវក្តៅ, នៅរដូវក្តៅជាមធ្យម, នៅរដូវក្តៅចុង។ "Mlievsky »សំដៅទៅលើ sredneletnyaya និងផ្លែឈើរបស់វាអាចត្រូវបានប្រមូលផលពីដើមដំបូងនៃខែសីហានេះ។ ពូជចូលរួមនៅក្នុង IA Shidenko និងបានប្រើសម្រាប់ការឆ្លងបង្កាត់ពូជ "glivu អ៊ុយក្រែន" និង "Esper" ។ ជាលទ្ធផលនៃការទំនាក់ទំនងនេះគឺដើមឈើដែលដុះរហូតដល់ទៅប្រាំម៉ែត្រ។ ប៍ន Maroon ត្នោត, សាខារីករាលដាលនិង lush សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍពេញលេញនៃដើមឈើសំបកឈើដែលអ្នកត្រូវមានទំហំធំខ្លាំងណាស់មួយ!

ទំហំនិងរសជាតិនៃ pears

ក្រុមអ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេនៅថ្នាក់ទីផ្ទៃពោះនៅភាគពាយព្យនៃប្រទេសរុស្ស៊ីអ៊ុយក្រែននិងឡេតូនីនេះ។ ឈើមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ទៅសាយសត្វនិងភាពស៊ាំទៅនឹងប្រភេទផ្សេងគ្នានៃជំងឺនិងសត្វល្អិត។

ផ្លែឈើទូលំទូលាយរាងផ្លែ, តូចរហូតដល់ទៅមួយរយក្រាមក្នុងទម្ងន់។ ប៉ុន្តែដូចជាពូជដើមនៃ pears ទាំងអស់នេះប្រកបដោយរសជាតិអស្ចារ្យ។ pear ផ្អែម, ជាមួយនឹងការជូរបន្តិច។ សាច់នេះគឺមានការដេញថ្លៃនិងទន់ក្រែមក្រហមឆ្អៅ។ សំបកនេះមានតម្លាភាពនិងស្តើង, ទឹកឃ្មុំលឿងនៅក្នុងរយៈពេលនៃការទុំពេញលេញគ្របដណ្តប់ជាមួយ blush ផ្កាឈូកឆ្ងាញ់។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលដំណាំដាំត្រូវបានណែនាំឱ្យរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់និងងងឹតមួយ, ជីវិតធ្នើរបស់ខ្លួនគឺពីរខែ។

ផលិតភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងដើមឈើតែមួយអាចត្រូវបានប្រមូលពីចិតសិបទៅមួយរយម្ភៃគីឡូក្រាមនៃផ្លែទុំត្រូវបាននៅក្នុងទំហំមធ្យម។

"ទីក្រុងម៉ូស្គូដើម"

ភាពខុសគ្នានេះនឹងនាំអ្នកទៅប្រមូលផលនៅចុងខែកក្កដានិងដើមខែសីហាអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ គាត់គឺជាជំងឺផ្តាសាយដែលធន់ទ្រាំនឹង, ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ការដក "ទីក្រុងម៉ូស្គូដើម«កាលបរិច្ឆេទ pear ពីឆ្នាំ 1991 និងអ្នកបង្កើតរបស់ខ្លួនជា agronomist កិត្តិយសនៃប្រទេសរុស្ស៊ី V. ការខ្ញុំ Susov ។ «ឪពុកម្តាយ, "ជាច្រើននៃពូជមួយដូច្នេះយើងនឹងមិនបានបញ្ជាក់លម្អិត។

លទ្ធផលគឺជាភាពខុសគ្នានៃដើមឈើ pear អស្ចារ្យអាចរីកចម្រើនរហូតដល់ទៅប្រាំម៉ែត្រស្ថិតនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអំណោយផលនិងផ្លែចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំទីប្រាំមួយដែលបន្ទាប់ពីការដាំកាត់នេះ។ trunks និងសាខាមានពណ៍បៃតងប្រផេះមួយ tinge ជាមួយ។ Crohn នេះគឺជាការមិនក្រាស់ពេក, សាជីជ្រុង។

ផ្លែឈើនិងរសជាតិរបស់ពួកគេ

មានរាងមូល-សាជី, ផ្លែតូចស្អាតទម្ងន់មធ្យមរបស់ខ្លួន - 130 ក្រាម។ រសជាតិពិន្ទុនៃរសជាតិ - 5 នៃ 5 ។ នោះគឺវាត្រូវបានប្រទានឱ្យនូវរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ ស្នាមសឬក្រែមស្ថិរភាពសាច់, coarse ទន់, juicy ខ្លាំងណាស់និងផ្អែមបាន endowed ជាមួយស្តើង, ក្លិនឈ្ងុយជាទីរីករាយ។

Peel គឺក្រាស់ណាស់, ប៉ុន្តែទន់។ វាមានពណ៍លឿង greenish និងពេលទុំពេញលេញត្នោតពីចំហៀងដែលបានធ្លាក់ចុះច្រើនជាងព្រះអាទិត្យ។ "រលាកស្បែកដោយសារពន្លឺព្រះអាទិត្យ" ដែលមានចំណុចទឹកក្រូចក្រហម, និងអាចត្រូវបានគេមើលឃើញ, មិនបានសូម្បីតែ peering យ៉ាងជិតស្និទ្ធផងដែរ។

ទិន្នផលថ្នាក់ខ្ពស់ដូចជាសាយសត្វ។ ភាពខុសគ្នានេះស្រឡាញ់សំណើមដូច្នេះមិន skimp នៅលើទឹកនិងមិនបារម្ភប្រសិនបើមានភ្លៀងធ្លាក់ជាយូរមកហើយចាប់ផ្តើម។ ផ្លែឈើទុំនៅពេលដូចគ្នា, ដូច្នេះការឡើងទៅកាន់កិច្ចប្រជុំកំពូលនេះមានតែម្តង! ប៉ុន្តែការប្រមូលផលសម្បូរបែប, ការចែករំលែកជាមួយប្រទេសជិតខាង, ជា pears ត្រូវបានរក្សាទុកតែប្រាំថ្ងៃហើយនៅក្នុងទូទឹកកក - មិនលើសពីពីរសប្តាហ៍។

យើងមានបំណងចង់សួនច្បារនិយមទាំងអស់គ្នាទទួលបានជោគជ័យនៅរដូវក្តៅនិងរដូវកាលទិន្នផលខ្ពស់!