បាស Terre, រដ្ឋធានីនៃហ្គានេះ: ភោជនីយដ្ឋាន

ហ្គា - ប្រទេសអស្ចារ្យនេះ។ វាត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងការតិចជាង Antilles នៅក្នុងសមុទ្រការាបៀន។ ក្នុងចំណោមកោះធំជាងគេប្រជុំកោះនេះ - ហ្គា (គ្រាន់តែជាង 1 400 គម ^{2) ។}

ទិដ្ឋភាព Bird's ភ្នែក, កោះនេះមើលទៅដូចមេអំបៅមួយស្លាបរបស់ខ្លួន sprawled នៅក្នុងទឹកនៃការាបៀននេះ។ ស្លាបមេអំបៅ ត្រូវបានហៅថា: Grande បាន-Terre និងបាស-Terre ។ ផ្នែកនេះនៃកោះជាមួយទន្លេជាច្រើនដែលជាស្រស់ស្អាតបំផុត។ វាគឺនៅលើបាស Terre គឺ Sufier ភ្នំភ្លើងសកម្មនៅខាងក្រោមនៃដែលឈររដ្ឋធានីនៃ Terre បាសហ្គានេះ។ ទីក្រុងនេះត្រូវបានកសាងឡើងក្នុងរចនាប័ទ្មបារាំងនៃសម័យអាណានិគម។ ទាក់ទាញសំខាន់នៃធម្មជាតិ។

បាស Terre (Guadeloupe) ឧទ្យានជាតិ

មួយនៃរដ្ឋធានីសំខាន់គឺឧទ្យានជាតិ, ដែលជាសត្វស្លាបកម្រច្រើនមួយបានចាត់ទុកផ្ទះរបស់គាត់។ នៅក្នុងព្រៃនៃឧទ្យាននេះគឺជាផ្ទះជានិមិត្តរូបរបស់ប្រទេសនេះ - ដែល raccoon ។ តំបន់ឧទ្យាននេះមានទំហំធំ - គ្រាន់តែជាង 17 ហិកតា។ អង្គការយូណេស្កូបានប្រកាសថាជីវមណ្ឌលបម្រុងឧទ្យានបាស Terre ជាតិ។ ការការពារពិសេសត្រូវអនុវត្តតាមព្រៃភ្នំដែលគ្របដណ្តប់ភ្លៀងធ្លាក់ជម្រាលនៃជួរភ្នំនេះ។ អ្នកគ្រប់គ្រងឧទ្យានបានប្រមូលផ្តុំគ្នាជាមួយការប្រមូលធំនៃប្រភេទសត្វតែមួយគត់នៃរុក្ខជាតិកម្រនិងប្រភេទសត្វ :. ជិតផុតពូជនៃ orchids, geveyu, Redwood, ferns ដើមឈើលនៅក្នុងឧទ្យាននេះត្រូវចំណាយពេលជាច្រើននៃទន្លេនិងអូរមួយ។ ច្រើននៃពួកគេចុះចំណោទ Soufriere ហូរ (ដែលជាមូលហេតុដែលបានសមាសភាពគីមីស្មុគស្មាញទឹក) ។ នៅលើវិធីរបស់ខ្លួនទន្លេ, ទន្លេនិងអូរបង្កើតសំណុំនៃទឹកធ្លាក់ទឹកធ្លាក់និងបឹងមួយ។ នេះជាការបង្កើតអោយភ្ញៀវទេសចរដែលស្រស់ស្អាតបំផុតនិងទឹកជ្រោះពិចារណា Ekrevis - Caribou ។

មោទនភាព Bas Tera - ក្រុមហ៊ុនកសិដ្ឋានរោងចក្រ Gros ដឺ-Montagne

ក្នុងការបន្ថែមទៅបរិស្ថានធម្មជាតិគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាពិសេសភ្ញៀវទេសចរគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលហ្គា។ រាជធានីវា - កន្លែងដែលរោងចក្រស្ករការងាររបស់ដឺ Gros-កសិដ្ឋាន Montagne ។ នាងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការងារមួយនៃសិល្បៈ: ម៉ាស៊ីនយក្ស សម្រាប់ការផលិតស្ករត្រូវបានលាបពណ៍ភ្លឺខ្លាំងណាស់ដែលបានគឺវាដូចទៅមជ្ឈមណ្ឌល Pompidou បានបង្កើតនៅក្នុងរដ្ឋធានីរបស់បារាំង។

ភ្ញៀវទេសចរគោលបំណងជូនដំណឹងឱ្យប្រាកដថាដើម្បីទស្សនារោងចក្រចម្រាញ់ប្រេង Rum បាន (ដែលជាកន្លែងដែល, ដោយវិធីនេះ, ផ្តល់ជូននូវគំរូនៃប្រភេទផ្សេងគ្នារបស់វា), ការតាំងពិព័រណ៍និងបរិវេណឆ្នេរ។

បន្ទាយ

រដ្ឋធានីនៃហ្គានេះមានឆើតឆាយបុរាណបន្ទាយផ្លូវហ្សាល។ វាត្រូវបានកសាងឡើងនៅលើភ្នំមួយនៅភាគខាងត្បូងនៃទីក្រុងនេះនៅក្នុង 1640 ហើយត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះបន្ទាប់ពីស្ថាបនិកនៃទីក្រុងរបស់លោក Charles Uelya នេះ។ បន្ទាយបានថែរក្សាយ៉ាងល្អទៅនឹងត្រូវបានថ្ងៃនេះ។ វាជាសារមន្ទីរនៃប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការបាស Terre និងកោះនេះ។ ជញ្ជាំងនៃបន្ទាយនេះគឺជាផ្នូររបស់ឧត្តមសេល្បីទាំងពីរនេះ: ឧត្តមនាវីឯកអគ្គ Gurbeyra Rishpansa ហើយ។ ក្នុងបន្ទាយនេះគឺវាមានឈ្មោះទីពីរបន្ទាយ Fort Delgre ។ សព្វថ្ងៃនេះការប្រាស្រ័យទាក់ទងបន្ទាយ Fort ។ លោក Charles មានឥទ្ធិពលបំផុតរចនាសម្ព័ន្ធការពារនៅលើកោះនេះ។

ក្នុងបាស-Terre មានភ្លឺទីផ្សារគួរឱ្យទាក់ទាញនិងគួរឱ្យកត់សម្គាល់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អគារដែលជាម្ចាស់របស់ផ្នែកខេត្តសមុទ្រនៃប្រទេសបារាំង។

ចំណាំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

សំណួរដែលបានសួរជាញឹកញាប់នៅក្នុងរដ្ឋដែលមានរដ្ឋធានីនៃបាស Terre, បណ្តាលឱ្យការលំបាក។ នេះជាការពិតណាស់ហ្គា។ ទោះបីជាក្រុមអ្នកជំនាញបានព្រមានថាវាគឺជាសេចក្តីថ្លែងការណ៍ខុស។ ហ្គា - តំបន់ដាច់ស្រយាលនៃប្រទេសបារាំង។ ការរដ្ឋធានីបារាំងគេស្គាល់ថាទៅទាំងអស់។

ចាប់តាំងពីការហ្គាសម័យទំនើប - ទឹកដីនាយសមុទ្ររបស់បារាំង, វាមិនអាចដាក់ផ្ដិតលើជីវិតរបស់ខ្លួននិងជីវិតរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ។ និយាយនៅក្នុងបាស-Terre បារាំងក្នុងកិច្ចបម្រើហាងក្នុងមួយអឺរ៉ូ។

ភោជនីយដ្ឋាន l'Otentik

តើអ្វីដែលត្រូវបានគេស្គាល់រហូតដល់ហ្គា, បាស Terre? ភោជនីយដ្ឋានអាហារផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបរបស់មនុស្សជាច្រើន។ ទោះបីជាវាចាត់ទុកថាជាជនជាតិបារាំងសំខាន់ដោយមានមេចុងភៅស្រស់នៃការក្នុងស្រុកមួយ។

ភោជនីយដ្ឋាន l'Otentik ផ្តល់នូវអ្នកស្រុកនិងភ្ញៀវនៃរដ្ឋធានីនៃម្ហូបម៉ិកស៊ិកនោះចិននិងឥណ្ឌា។ រូបមន្តជាតិនៃប្រទេសទាំងនេះរីករាយនឹងភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនទៅកាន់ទីកន្លែង, ប្រហែលជាដោយសារតែមេចុងភៅបានបន្ថែមទៀតថាជារៀងរាល់កំណត់ត្រាជាតិម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។

គ្រោះនៅក្នុងចានជាមួយអាហារសមុទ្រម៉ឺនុយ។ វាត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយគ្រប់ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃត្រីមឹកបង្គាសិប្បីជាតិ, ជាតិសត្តវន្តជាតិនិងប្រជាជនផ្សេងទៀតនៃសមុទ្រជុំវិញនៃហ្គា។ នេះមិនមែនជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

ភោជនីយដ្ឋាននេះមានលក្ខណៈពិសេសបន្ទប់ក្នុងផ្ទះមួយនិងមួយតុបើកខ្យល់។ ភោជនីយដ្ឋានមានបញ្ជីស្រាពិន័យ។ កន្លែងសម្រាប់កុមារតូចនិងជនពិការ។ តារាងនិងការកក់មានកន្លែងចតរថយន្តមួយ។

ឡា Savane

សូមព្យាយាមចានកម្រនិងអសកម្មគឺមាននៅ La Savane ។ វាគឺជាម្ហូបសាច់ក្តាមគួរឱ្យស្រឡាញ់, បង្កង, កាមេរ៉ាក្រហមសាច់អណ្តើកនិងឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀត។

ដោះស្រាយមុនពេលរៀបចំមេចុងភៅអាហារគ្រឿងទេសក្នុងតំបន់ពិសេសមួយដែលបានផ្ដល់ឱ្យ viands រសជាតិតែមួយគត់ពិសេស។ គ្រាន់តែជាការមិនអាចចូលទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋាន - ត្រូវបានទាមទារនៅក្នុងការជាមុនដើម្បីកក់កន្លែងមួយ។ តារាងមានទាំងក្នុងផ្ទះនិងក្រៅ។

នៅក្នុងការឆ្លើយតបឡា Savane អ្នកបំរើដែលជារបារគួរឱ្យស្រឡាញ់។ នៅទីនេះយកកាតលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នកអាចឈានដល់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្រុមគ្រួសារឬលំដាប់និងពេលល្ងាចសម្រាប់កិច្ចប្រជុំឱកាសឬអាជីវកម្មពិសេស។

ឡា Touna

រដ្ឋធានីនៃភោជនីយដ្ឋានឡា Touna ល្បីល្បាញហ្គានេះ។ ចានពិសេសល្អក្រេអូមេចុងភៅ, កាជុ, អឺរ៉ុប, ម្ហូបការាបៀននិងបារាំង។ ចានក្នុងស្រុកគឺក្តាមចុងភៅ stuffed អស្ចារ្យ។ គ្មានក្តាមតិចស្រស់ស្អាតនិងឆ្អិនជាមួយចេកបៃតង, steamed clams នៅលើធ្យូងឬជាមួយក្តាមគ្រឿងទេសពិសេស "Matute ដឺ krabes" ។ ចុកផងដែរដើម្បីឡា Touna ជាតិសត្តវន្តជាតិជាច្រើនជាមួយនឹង garnish នៃឆ្អិន, steamed ឬលីងបន្លែមួយជាពិសេសនៅក្នុងរតីយាវហឺទំពាំងបាយជូរឆ្អិន "Shatru" brioche របស់បង្កងនិង vkusnjatinu ផ្សេងទៀត។

ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទីតាំងស្ថិតនៅដូច្នេះថាស្ទើរតែកន្លែងណាមួយដែលអ្នកអាចមើលឃើញសមុទ្រ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានទិញជាញឹកញាប់ពេលល្ងាចមនោសញ្ចេតនា, អាហារថ្ងៃត្រង់ត្រូវបានធ្វើឡើងបើទោះបីជាយ៉ាងហោចណាស់។ មានចន្លោះចតរថយន្តនិងកន្លែងសម្រាប់ជនពិការមាន។

ឡេ Mahina

អ្នកមិនអាចដឹងថានៅក្នុងអ្វីដែលរដ្ឋរដ្ឋធានីនៃបាស-Terre, ប៉ុន្តែភោជនីយដ្ឋាននេះលោក Le Mahina ខ្លាំងណាស់ស៊ាំទៅភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។ វាមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់មេឌីទែរ៉ាណេ, អឺរ៉ុប, បារាំង, អ៊ីតាលីនិងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលបំផុតនៅក្នុងរដ្ឋធានីនៃភីហ្សាហ្គានេះ។

អ្នកបំរើនេះផងដែរត្រូវបានផ្តល់ជូនដើម្បីព្យាយាមចានត្រីអស្ចារ្យជាមួយនឹង slices នៃសាច់ជ្រូកនិងបន្លែ "Tinin-lan ម៉ូរេ។ " ភ្ញៀវនៃភោជនីយដ្ឋានមួយដូចទំពាំងបាយជូរ spiced ខ្យង, សម្លត្រី "ឡាក្រេអូល" នោះទេ។ ជាញឹកញាប់ជាមួយថ្លៃសេវាកម្មនេះដាក់ភ្ញៀវទេសចរធ្វើឱ្យការកក់សម្រាប់អាហារអស្ចារ្យ: សាច់អាំងពពែព្រៃជាមួយគ្រឿងទេសពិសេស "វិញ្ញាណ-កូឡុំបូ" និង "Cabri" ។

ការផ្តល់ជូនពិសេសអាហារពេលល្ងាចលោក Le Mahina ថវិកា, អាហារពេលល្ងាចឆើតឆាយនៅតុចញេ។ ខាងក្រោមនេះជាបញ្ជីស្រាយ៉ាងខ្លាំង។

kote Lagon

រដ្ឋធានីនៃហ្គានេះគឺសម្បូរនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានផាកពិន័យ។ ប៉ុន្តែ pancake ល្អបំផុត "រូទី" ជាមួយគ្រប់ប្រភេទនៃការបំពេញដែលអាចត្រូវបានរីករាយបានតែនៅក្នុង Kote Lagon ។ វាបម្រើបន្លែដុតធំនិងគ្រប់ប្រភេទនៃសាច់និងត្រីអាហារចម្អិនលើភ្លើងបើកចំហមួយ។

ភ្ញៀវភោជនីយដ្ឋានសាច់ក្រកឈាមមានរសជាតិហិរស្រឡាញ់» Boudin "ភ្ញៀវទេសចរអឺរ៉ុបជាញឹកញាប់បានបញ្ជាឱ្យចៀនសាច់មាន់ជាមួយបន្លែលីងវ័យក្មេងនិងស្រូវបន្លែ stewed ជាមួយអាហារសមុទ្រ" Kalalu "ឬកិត្តិយស។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងទីតាំងស្រស់ស្អាត។ វាចង់ចំណាយស្រឡាញ់កាលបរិច្ឆេតនិងក្រុមគ្រួសារជាញឹកញាប់ទទួលទានអាហារ។

les Vins de La បម្រុង

អស្ចារ្យ នាយកដ្ឋានក្រៅប្រទេសនៃប្រទេសបារាំង - ហ្គា។ រដ្ឋមានភោជនីយដ្ឋានឡេរាជធានីដឺឡាបម្រុង Vins ។ វាមានរបារមួយគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលស្រានិងបារមួយកន្លែងដែលស្រាបៀរកំពុងញ៉ាំនៅរស់។ ភោជនីយដ្ឋាននេះបានបម្រើភីហ្សាដែលឆ្ងាញ់និងម្ហូបបារាំង។

មិនតិចស្រស់ស្អាតត្រូវបាន stewed នៅក្នុងស្រាទន្សាយ, ឬខ្យងជាមួយបន្លែ។ ជាការកម្រមួយអាចព្យាយាមព្រាបលីង។

ភេសជ្ជៈនៅភោជនីយដ្ឋានណាមួយរបស់ - វាត្រូវបានទឹក squeezed freshly នៃកុកងឺ, ផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្តល្ហុងម្នាស់ត្របែកឬស្ករអំពៅ។ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាកាហ្វេនិងតែត្រូវបានផលិតក្នុងស្រុក។

ចំណង់ចំណូលចិត្តភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងស្រាបារាំងនិងស្រាសំប៉ាញ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានភាពខុសគ្នានៃភេសជ្ជៈតំណាងរបស់បណ្តាប្រទេសផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែការហៅទូរស័ព្ទកាតគឺជាការពិតណាស់, rum ។