បន្ទប់ជក់បារី: រូបភាពគំនូរឧបករណ៍។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យបន្ទប់ជក់បារីមួយជាមួយនឹងដៃរបស់គាត់

ជក់បារី, ចម្អិននៅផ្ទះ, ពួកគេគឺស្អាតនិងហ៊ាន។ ទទួលបានផលិតផលអ្នកអាចជាម្ចាស់ដៃនេះ។ អ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់មួយនៃប្រភេទសត្វ smokehouse ជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានធ្វើពីសម្ភារផ្សេងគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណា, ជាវិធីសាស្រ្តងាយស្រួលខ្លាំងណាស់ដែលបានជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងបរិមាណអប្បបរមាមានតំលៃ smokehouse មួយគឺពីធុង។

ក្នុង smokehouse ឧបករណ៍នេះ

បន្ទប់ជក់បារីអាចមានសម្ភារៈផ្សេងគ្នានៅមូលដ្ឋាននោះទេប៉ុន្ដែការរចនាត្រូវតែមានថ្នាក់ពីរ, មួយដែលនឹងដុតឈើឬបន្ទះឈីបដើម្បីបង្កើតជាផ្សែងខណៈពេលដែលនៅផ្ទុកផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបានត្រី, ឈីសសាច់ឬផលិតផលផ្សេងទៀត។ ថ្នាក់ទាំងនេះអាចត្រូវបានបែងចែករវាង chimney មួយនិងនៅក្នុងពួកគេអាចនឹងជំនួសតំណាងជាទីតាំងមួយនៅខាងលើទៀត។ ក្នុងករណីជាលើកដំបូង, អ្នកនឹងទទួលបានផលិតផលនៃការជក់បារីត្រជាក់ដោយសារតែផ្សែងនឹងផ្លាស់ទីតាមរយៈបំពង់គ្រប់គ្រងដើម្បីចុះត្រជាក់។ ប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីករណីទីពីរនេះផលិតផលនេះនឹងត្រូវបានរៀបចំដោយវិធីសាស្រ្តនៃការក្តៅជក់បារីនេះ។ ល្បិចកលទាំងនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។

ការជក់បារីបន្ទប់អាស្រ័យលើថាតើវាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ត្រជាក់ឬក្តៅជក់បារីអាចមានភាពខុសគ្នាខ្លះ។ ប្រសិនបើវាគឺជាការ ជក់បារីត្រជាក់ បន្ទាប់មកការសាងសង់នឹងមានលឈើមួយពីចម្ងាយដែលត្រូវបានធ្វើឡើងពីឥដ្ឋឬសន្លឹកដែក។ smokehouse ខ្លួនវាមានមួយធុងដែលមានទំពក់ឬក្រឡាចត្រង្គសម្រាប់ផលិតផលទីតាំង។ ក្រោយមកទៀតអាចនឹងមាននៅក្នុងលំដាប់ថ្នាក់មួយឬច្រើន។ ផ្នែកខាងលើនៃគំរបអ្នកជក់បារីត្រូវតែត្រូវបានបិទឈើខ្លឹម។ អ្នកអាចប្រើថង់ក្រចៅមួយ។ គម្របនេះនឹងមិនរួមបញ្ចូលការរត់គេចខ្លួនរបស់ផ្សែងចំហាយទឹកដូច្នេះនឹងត្រូវបានចេញផ្សាយ។ លនេះត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងបំពង់កាមេរ៉ា, ប្រវែងនៃការដែលនឹងអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពនៃផ្សែងនេះ។ ឈើសម្រាប់ជក់បែបជម្រើសមួយដែលមិនគួរត្រូវ mouldering និងស្ងួត។ ខ្សែស្រឡាយនេះបានធ្វើសកម្មភាពដើមឈើហូបផ្លែជាជម្រើសសមស្របបំផុត។

ប្រសិនបើអ្នកបានជក់បារីបន្ទប់ជក់បារីត្រូវបានប្រើនៅក្នុងករណីនេះវានឹងត្រូវបានប្រើផ្សែងបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលការបំបែកនៃ sawdust ឬកោរសក់នេះ។ ពួកគេត្រូវបានដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃម៉ាស៊ីនថត។ នៅក្រោមបន្ទប់ជក់បារីដែលបានដំឡើងនៅចង្ក្រានដុតឈើដែលគួរតែរួមបញ្ចូលលទ្ធភាពនៃការយកចេញនៃផ្សែង។ សម្រាប់ហេតុផលនោះជាតិខ្លាញ់ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយលទ្ធផលនៃការព្យាបាលជាការកំដៅនៃត្រីខ្លាញ់ឬសាច់មួយ, សំណាញ់ដើម្បីដំឡើងថាសដែលគួរតែផ្តល់នូវគម្លាតរវាងជញ្ជាំងនៃបន្ទប់នេះ។ វាគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់ផ្សែង។

ការត្រៀមរៀបចំសម្រាប់ការផលិត smokehouse នេះ

ដំណើរការនេះគួរតែមិនត្រូវបានចាប់ផ្តើមប្រសិនបើអ្នកមិនត្រូវបានរៀបចំទាំងអស់និងឧបករណ៍សម្ភារចាំបាច់, ជាធាតុសំខាន់មួយដើរតួនាទីធុងដែកបរិមាណដែលអាចប្រែប្រួលពី 100 ទៅ 200 លីត្រ។ ត្រូវការសម្រាប់ការរៀបចំបន្ទះឈើនោះវាគួរតែមានស្ពាន់ឬដែក, សមរម្យសម្រាប់ការផលិតជើងការកាត់តម្រឹមចំពុះជ្រុង។ ប៉ុន្តែបំពង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតគឺសំណល់អេតចាយ 10 សង់ទីម៉ែត្រសមរម្យសម្រាប់ការសម្តែងបំផុត។ យើងមិនគួរភ្លេចអំពីការប្រកួតដែលមានអង្កត់ផ្ចិតនៅក្នុងជួរនៃ 6 ទៅ 8 មីលីម៉ែត្រនេះ។ វានឹងត្រូវការច្រឹប។ រៀបចំសន្លឹកដែកមានកម្រាស់នៃ 4 មីលីម៉ែត្រ។ លោកនឹងចូលទៅកាន់ការផលិតនៃការបាតនៃអង្គជំនុំជម្រះជក់បារីនេះ។ ត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យទ្វារដែលនឹងបន្ទប់្រំមហះបិទនោះវាត្រូវការដើម្បីឱ្យមានរង្វិលជុំរៀបចំ។ មិនអាចធ្វើការដោយគ្មាននៅក្នុងដំណើរការម៉ាស៊ីនកិនមុំនិងម៉ាស៊ីនផ្សារនេះ។

ម្ចាស់អនុសាសន៍

ប្រសិនបើអ្នកនឹងត្រូវបានផលិតបន្ទប់ជក់បារីជាមួយនឹងដៃរបស់គាត់, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំមួយធុងដែលជាកន្លែងដែលជញ្ជាំងខាងក្នុងគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសំណល់នៃសារធាតុគីមីនិងសារធាតុដែលមានក្លិនខ្លាំងមួយ។ ប្រសិនបើផលិតផលត្រូវបានកខ្វក់, វាអាចត្រូវបានដុត ជាមួយ blowtorch មួយ ឬលាងជមែះផងដែរ។

បច្ចេកវិទ្យានៃការងារ

ប្រសិនបើមានធុងត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់នោះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកម្ចាត់ CAP បានដោយប្រើ welder មួយឬកិន។ គ្របដណ្តប់នេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់បន្ទះឈើក្បាលម៉ាស៊ីនការផលិតបន្ថែមទៀត។ និយាយផ្នែកខាងក្រោមភ្លើងដែលអត្ថបទនេះ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យទ្វារសម្រាប់ការផ្ទុកប្រេងឥន្ធនៈនិងចេញពីបំផុត។ ការបើកទ្វារគួរតែត្រៀមខ្លួនជាម៉ាស៊ីនឬម៉ាស៊ីនផ្សារដែកមុំប្រកាន់ខ្ជាប់វិមាត្រប្រហាក់ប្រហែលដែលជាស្មើទៅនឹង 20x30 សង់ទីម៉ែត្រ។ កាត់ផ្នែកដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតនៃទ្វារនោះវានឹងត្រូវបាន welded ត្រចៀកនិងដោះស្រាយ។ ក្រោយមកទៀតគួរតែមាន latch មួយ។ បន្ទាប់ពីធាតុនេះអាចត្រូវបានសាងសង់នៅលើចង្រ្កាន។

nuances ផលិតក្នុង smokehouse

នៅពេលដែលបន្ទប់ជក់បារីនៅបាតនៃធុងនេះត្រូវធ្វើ, រន្ធបណ្តោយដែលនឹងបម្រើជាសម្ងាត់មួយ។ ពួកគេត្រូវបានប្រើដើម្បីយកផេះពី firebox នេះ។ បោះជំហានទៅមុខ 1/3 កម្ពស់នៃធុងនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីផ្សារបាតនៃបន្ទប់ជក់បារីដោយប្រើដែកសន្លឹក។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីលុបបំបាត់នូវលទ្ធភាពនៃការដុតនិងការចែកចាយកំដៅដើម្បីធានាឯកសណ្ឋាន, វាត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតដែកជាមួយនឹងកម្រាស់នៃ 4 មីលីម៉ែត្រ។

បំពង់ផ្សែងនេះ គឺត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរន្ធដែលត្រូវបានអនុវត្តនៅលើអង្កត់ផ្ចិតធាតុ។ រកទីតាំងសមាសភាគដែលត្រូវការរចនាសម្ព័ននៅលើជ្រុងម្ខាងនៃ furnace នេះ។ បំពង់នេះត្រូវតែត្រូវបានកោងនិង welded ផងដែរ។ កម្ពស់របស់វាគួរតែតូច, បើមិនដូច្នេះទេការសម្រុកនេះនឹងត្រូវបានខ្លាំងពេក។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដូចសីតុណ្ហាភាពនេះនឹងមានខ្ពស់, ដែលនឹងបណ្តាលឱ្យដោះលែងសកម្មនិងជាតិខ្លាញ់ទឹក។

គំនូរបន្ទប់ជក់បារីជួយអ្នកក្នុងការបង្កើតការងារដោយគ្មានកំហុស។ ទៅឧបករណ៍នេះគឺមានស្ថេរភាពខាងក្រោមនេះតម្រូវផ្សារជើងពួកគេនឹងបង្កើតចន្លោះរវាងដីនិងគុកភ្លើងមួយការបង្កើនគុណភាពនៃការ្រំមហះនេះ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងថាមេ

អ្នកមិនអាចធ្វើចង្រ្កានដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងធុងបត់វាជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់នៃឥដ្ឋនៅក្នុងកន្លែងដែលជាកន្លែងដែលវាជាការងាយស្រួលនោះទេ។ បាតនៃអង្គជំនុំជម្រះនេះនឹងមានបាតនៃធុងខ្លួនវាបាន។ ការនេះនឹងបង្កើនបរិមាណនៃ smokehouse នេះ។ ជញ្ជាំងផ្នែកខាងមុខនៃចង្ក្រានគួរតែត្រូវបានតម្រង់ជួរពាក់កណ្តាលតាមរន្ធដែលអាចត្រូវបាន cleaved ប្រាក់ខែនិងជំនាញ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធានាឱ្យបាននូវការយកចេញនៃផ្សែងគួរតែត្រូវបានចាកចេញពីក្រោយនៅក្នុងរន្ធកំបោរនេះ។

ការប្រើប្រាស់មួយធុងដែកថែសន្លឹកឬ CAP, អាចជាបន្ទះឈើមួយ, អង្កត់ផ្ចិតរបស់វាត្រូវតែតូចជាងអង្កត់ផ្ចិតនៃផលិតផលនៅ 5 សង្ទីម៉ែត្រ។ នេះនឹងធានាថាចរាចរនៃផ្សែង។ ដើម្បីអនុវត្តធាតុនេះទៅនឹងជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃតម្រូវការនៃការផ្សារទាំងពីរបំណែកនៃការពង្រឹង, ការដាក់ពួកវាក្នុង crosswise ។ ធ្នឹមដែលគួរត្រូវបានដាក់ជាមួយនឹងគម្លាតនៃ 15 សង់ទីម៉ែត្រពីបាតនៃអ្នកជក់បារីនោះទេ។ សិល្បករមួយចំនួនត្រូវបាន welded ទៅរង្វិលជុំបន្ទះឈើដែលធ្វើពី rebar, វាអនុញ្ញាតឱ្យងាយស្រួលជាងដើម្បីដោះស្រាយជាមួយនឹងការយកចេញធាតុ។

ការប្រព្រឹត្ដបន្ថែមទៀត

ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើឱ្យមានបន្ទប់ជក់បារី, រូបថតដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ, បន្ទាប់មកកំពូលនៃតម្រូវការដើម្បីសម្តែងការគាំទ្រសម្រាប់សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងនៃ rebar, ការផ្តល់រង្វិលជុំសំណុំបែបបទ។ ពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានដាក់នៅលើជ្រុងទាំងបួន។ ធាតុទាំងនេះមិនគួរជ្រៀតជ្រែកជាមួយនឹងការសម្រាកនៃបន្ទះឈើនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើឱ្យរង្វិលជុំនៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌ 3-4, វានឹងបង្កើនចំនួននៃផលិតផលទាញយក។ សំខាន់ដើម្បីរក្សាគម្លាតរវាងបារដែលគួរត្រូវបានប្រហែល 15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ក្រឡាចត្រង្គនេះអាចត្រូវបានធ្វើពីលួសស្តើងគ្រប់គ្រាន់ដែលត្រូវបានជួសជុលនៅលើស៊ុម។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីពត់លួសក្រាស់រាបស្មើច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបានខណៈដែលលោកអ្នកត្រូវការខ្យល់វានៅជុំវិញផលិតផលដំណាំថយចុះ 7 សង់ទីម៉ែត្រ។ បន្ទះឈើអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៃការលួសស្តើងរវាងជំហានធាតុគួរតែ 3 សង់ទីម៉ែត្រ។

ក្នុង smokehouse ប្រតិបត្ដិការ

មុនពេលការធ្វើឱ្យការជក់បារីជាមួយនឹងបន្ទប់ដៃរបស់អ្នក, អ្នកមានដើម្បីរៀបចំសម្ភារចាំបាច់ទាំងអស់។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងពីរបៀបប្រើឧបករណ៍នេះ។ ចំពោះប្រតិបត្ដិការរបស់ខ្លួនដែលអ្នកអាចប្រើឈើណាមួយដែលពួកគេអាចនឹងមាននិងកូនឈើ។ ផ្សែងពី្រំមហះត្រូវបានរំសាយចេញទៅខាងក្រៅចំណែកសម្រាប់ការជក់បារីអាចត្រូវបានប្រើផ្សែងហុយចេញពីបន្ទះសៀគ្វីឈើខ្លឹម smoldering ។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យដើម្បីទទួលបានផលិតផលដែលមានស្រស់ស្អាតនិងមាសលាំឆ្ងាញ់ដែលនឹងរសជាតិមិនផ្តល់ឱ្យល្វីងជូរចត់។ ឧបករណ៍នៃអង្គជំនុំជម្រះការជក់បារីត្រូវបានរៀបរាប់ខាងលើនោះទេប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ដើម្បីពិចារណាផងដែរថាភាពត្រឹមត្រូវនៃប្រតិបត្ដិការនេះអាស្រ័យទៅលើរសជាតិនៃផលិតផលនាពេលអនាគត។ ដូច្នេះអ្នកអាចអនុវត្តបន្ទះឈីបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក, ឈើស្ងួតគ្រោង, ឧទាហរណ៍, សាខា, plum, ផ្លែប៉ោម, alder ឬព្រូន cherry ។ បើចាំបាច់, សម្ភារៈដែលអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងមន្ទីរដែលត្រូវបានអនុវត្តផលិតផលសាកវប្បកម្ម។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ការជក់បារីបន្ទប់សម្រាប់ផ្ទះជាញឹកញាប់រត់ម្ចាស់របស់ខ្លួន។ មុនពេលប្រើដូចបរិធានកោរមួយដែលត្រូវតែដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃ smokehouse នេះរាបស្មើនិង rebar បោះចោលក្នុង crosswise កំណត់បន្ទះឈើដែល។ បារនេះគួរតែត្រូវបានដាក់នៅនឹងកន្លែងដែលជាកន្លែងដែលអ្នកចង់ធ្វើឱ្យវាអាចប្រើបាន, វាគឺជាផលិតផលជង់លើគ្នា។ ពួកគេគួរតែចងខ្សែស្រឡាយកប្បាសឬ twine ។ ក្រុមកំពូលគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងកាបូបឬគម្រប។

នៅពេលដែលអ្នកក្លាយជាការយល់ដឹងអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យបន្ទប់ជក់បារី, អ្នកអាចចាប់ផ្តើមដំណើរការនោះទេប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលគ្រប់ដំណាក់កាលនៃបច្ចេកវិទ្យា។ តែបន្ទាប់មកឧបករណ៍នេះនឹងប្រតិបត្តិឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងអំឡុងពេលទាំងមូលនៃការប្រតិបត្ដិការ។