ទំពាំងបាយជូសម្រស់ជើង: ទិដ្ឋភាពទូទៅ, លក្ខណៈនៃការដាំនិងការដាំដុះ

ផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានរីកធំធាត់ពី immemorial ពេលវេលា។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃអត្ថិភាពនៃការ berries ទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាញពូជជាច្រើន។ winegrower - ជំនាញវិជ្ជាជីវៈនិងស្ម័គ្រចិត្ត - ត្រូវបានធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចធ្វើបានដើម្បីធានាឱ្យបានការទទួលប្រភេទល្អជាមួយនឹងរសជាតិល្អនិងទិន្នផលខ្ពស់។ ទំពាំងបាយជូសម្ផស្សរបស់កូរ៉េខាងជើងឬ Olga, រីករាយប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងអស់រយៈពេលជាងហាសិបឆ្នាំ។ ទាំងអស់នៃប្រភេទនេះអាចត្រូវបានអាននៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

ប្រវត្តិសាស្រ្តលោកស្រី Olga

ដែលជាកន្លែងដែលបានធ្វើឈ្មោះទីពីរនេះស្របគ្នាជាមួយនឹងឈ្មោះស្រីគឺមិនស្គាល់។ វាត្រូវបានគេជឿថាបានផ្ដល់ឱ្យឈ្មោះភាពខុសគ្នានៃកូនស្រីរបស់ប្រពន្ធរបស់គាត់ខ្ញុំអិល Shtin និង IM Filippenko ដែលបាននាំគាត់។ ថ្នាក់ទីឈ្មោះមេរីករាលដាលរបស់ខ្លួនទទួលបានមិនត្រឹមតែនៅក្នុងផ្នែកភាគខាងត្បូងនៃពិភពលោកនោះទេប៉ុន្តែផងដែរនៅក្នុង latitudes ភាគខាងជើង។

ភាពស្រស់ស្អាតនៃខាងជើង - ពូជទំពាំងបាយជូកូនកាត់។ គាត់ត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជដោយឆ្លងកាត់ភាគខាងជើងនិងព្រឹកព្រលឹមនៃផ្កាឈូក Tayfi ។ មួយប្រភេទថ្មីនៃការទទួលយកពីឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេទាំងអស់រសជាតិល្អបំផុតនិងការសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អ។ បង្កើតសម្ផស្សរបស់កូរ៉េខាងជើងបានបរាជ័យក្នុងការបង្កាត់ពូជវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវនៃឈ្មោះសាកវប្បកម្មអនុខ្ញុំ V. ការ Michurina និងចុះបញ្ជីពូជថ្មីនៅឆ្នាំ 1960 ។ winegrower ភ្លាមកត់សម្គាល់ថាផលិតភាពខ្ពស់និងគុណភាពរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿនៃពូជរបស់ពួកគេ។

ការរីករាលដាល

ផ្លែទំពាំងបាយជូថ្នាក់ទីសម្ផស្សខាងជើងបន្ទាន់បានឈ្នះក្ដីស្រឡាញ់នៃប្រទេសនេះនិងបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន។ សូមអរគុណចំពោះការរឹងមាំនិង hardy, berry នេះគឺអាចទទួលបានលើការដាំដុះនៃដាំផ្លែឈើមិនត្រឹមតែភាគខាងត្បូងនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាក្រុមតន្ត្រីកណ្តាលកូរ៉េខាងជើងនោះទេ។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅចុងខាងកើតនិងតំបន់ស៊ីបេរី។ រហូតមកដល់ពេលនេះការថែរក្សាសម្ផស្សកូរ៉េខាងជើងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងចំណោមប្រជាជនរបស់ប្រទេសបេឡារុសនិងរដ្ឋបាល់ទិក។ ចំការទំពាំងបាយជូររបស់ដែនដី Krasnodar បានភាពល្បីល្បាញទូទាំងប្រទេសរបស់យើងនិងក្នុងតំបន់ទាំងនេះកើនឡើងផងដែរលោកស្រី Olga ។

varietal ត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពចំនួនផ្លែទំពាំងបាយជូនិងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជានិច្ចប្រភេទដែលមានវ័យចំណាស់ជាច្រើនត្រូវបានជំនួស។ នៅក្នុងភាគខាងត្បូងនៃភាគខាងជើងសម្ផស្សនេះគឺស្ទើរតែមិនរីកចម្រើននោះទេព្រោះសម្រាប់រយៈទទឹងទាំងនេះមានពូជគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន។ ទំពាំងបាយជូសម្ផស្សរបស់កូរ៉េខាងជើងមិនបានបាត់បង់ពាក់ព័ន្ធក្នុងតំបន់ដែលលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុគឺមិនសមស្របសម្រាប់ការដាំដុះនៃសត្វការ thermophilic ។ ថ្នាក់ទីរៀបរាប់ធន់ទ្រាំសាយសត្វខ្ពស់មាន, ទទួលរងពីការធ្លាក់ចុះសីតុណ្ហភាពដល់ដក 26 អង្សា។ ចំការទំពាំងបាយជូររបស់ដែនដី Krasnodar - ជាកន្លែងល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះនៃពូជនេះ, ជារដូវរងារគឺមានមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។ គាត់មិនមួម៉ា, ស្ទើរតែមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងជំងឺជាច្រើនប៉ះពាល់ដល់ផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ ប៉ុន្តែយើងនឹងពិភាក្សាបញ្ហានេះនៅពេលក្រោយ។

កម្មវិធី

ក្នុងសម្ផស្សរបស់រៀបរាប់ឱ្យដឹងថាភាពខុសគ្នាខាងជើងទាក់ទងទៅនឹងក្រុមដែលបានទទួលទានអាហារ។ ប្រើជាចម្បងនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនដែលដុះលូតលាស់ winegrower Olga បានគឺសម្រាប់តែប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន, ទឹកបានធ្វើឱ្យផ្ទះនិងស្រា។ ទឹកទំពាំងបាយជូរសជាតិពិន្ទុខ្ពស់, ស្ថិរភាពនៅ 8,5 ពិន្ទុ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈគ្មានជាតិស្ករបន្ថែមទៀតថាជាការ berries របស់ខ្លួនដែលអាចរកបានក្នុងបរិមាណមួយគ្រប់គ្រាន់ពីសម្ផស្សរបស់កូរ៉េខាងជើង។ ផលិតផលធ្វើពីភាពខុសគ្នានេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយគុណភាពខ្ពស់។

ទំពាំងបាយជូរៀបរាប់អាចត្រូវបានប្រើជាបំប៉នវីតាមីនមួយចាប់តាំងពីវាមានផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីតហ្វូលិ (100 មីលីលីត្រ - 0,23 ក្រាម) ។

នៅលើទីផ្សារនៃទំពាំងបាយជូសម្ផស្សពេញនិយមកូរ៉េខាងជើងគឺជាការផងដែរ។ ពូជនេះត្រូវបានប្រទានឱ្យនូវយួរខ្ពស់និងអាចត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវឆ្ងាយដោយមិនបាត់បង់រូបរាងដើម, រសជាតិនិងស្រស់។ អនុវត្តដូចគ្នាទៅនឹងការផ្ទុកបាន។ ទំពាំងបាយជូសម្រស់ខាងជើងនឹងរីករាយបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលរហូតដល់អ្នកចូលឆ្នាំថ្មី! យល់ព្រម, វាជាស្រស់ស្អាតនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃរដូវរងារ, ការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងដើម្បីស្រស់ជាម្ចាស់ផ្លែទំពាំងបាយជូរការរីកចម្រើន។

សម្ផស្សខាងជើង (ការទំពាំងបាយជូ): ថ្នាក់ទីបរិយាយ

ព្រៃកម្ពស់បានល្អនិងការរីកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាយូរមកហើយវ៉ែននិងពន្លកទាំងអស់របស់នាងក្នុងអំឡុងពេលរដូវកាលលូតលាស់ទុំនោះវាអនុញ្ញាតឱ្យគ្មានការធ្វើសម្បទានការប្រមូលផលនាពេលអនាគតស៊ូទ្រាំនឹងការសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូ Olga ទំហំធំណាស់, អាចមានទម្ងន់រហូតដល់ទៅ 900 ក្រាម, ពួកគេមានរាងជាសាជី, មើលទៅរលុងបន្តិច។ berries ធំដោយលោក Sami មានរាងមូលប៉ុន្តែពន្លូតបន្តិច, ទំហំមធ្យម 19h21 ម។ ទុំមានរយៈពេល 110 ថ្ងៃដោយសរុបមិនតិចជាង 22 អង្សាសីតុណ្ហភាពនៃរដូវកាលក្តៅនេះ។ ប្រមូលផលនៅពាក់កណ្តាលខែសីហា។

របកល្អក់ផ្លែឈើស្តើងអាចមានថ្នាំកូតក្រមួនមួយ។ ប្រសិនបើមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង, វាអាចផលិតបានបង្ក្រាបនៅក្នុងរដូវកាលទុំមួយ។ berry គ្នាមានពីរទៅបួនគ្រាប់។

ផ្កាសម្ផស្ស pollinated ដោយខ្លួនឯងនៃភាគខាងជើងប៉ុន្តែនៅតែងាយនឹង goroshenie ។ ពូជមានទិន្នផលខ្ពស់ហើយសម្រាប់ថតថ្មីមានពីរ buds ។ ស្លឹកត្រូវបាន lobed, slaborassechennye ឬរន្ធទេ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃសន្លឹកមានការ pushenie ទន់តូច។

ទំពាំងបាយជូសម្រស់ខាងជើងមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ទៅនឹងជំងឺ។ mildew powdery និង mildew downy ជាញឹកញាប់ជួបប្រទះពូជនៃជំងឺ។ ប៉ុន្តែដោយ botrytis ដែលវាមានភាពធន់ល្អ។

berries នៅក្រោមសំណើមខ្ពស់អាចនៅក្នុងរយៈពេលជាយូរសំណុំបែបបទចាស់ទុំដើម្បីឱ្យមាននៅលើព្រៃ។ ពួកគេបានរក្សាទុកបទបង្ហាញនេះមិនមែន zagniyut ។

លក្ខណៈសម្បត្ដិរសជាតិ

berries លោកស្រី Olga គឺមានខ្លាំងណាស់ juicy និង meaty ។ ជាតិស្ករនៅក្នុងការទាំងនេះ, ប្រមាណជា 17%, អាសុីតមិនលើសពី 5,4% ។ រសជាតិគឺជាការរីករាយ, ស្រស់, ដោយគ្មានលក្ខណៈពិសេសណាមួយឡើយ។ វាមិនបានបង្ហាញពីសញ្ញានៃការ nutmeg មួយ។ ក្លិននេះគឺជាការទន់ខ្សោយ, ភាពដែលស្ទើរតែ។ Peel មានរសជាតិស្មៅបន្តិចដែលជារូបភាពទូទៅនៃរសជាតិ។ សំបកស្តើងត្រូវបានទន់ណាស់, បរិភោគបានយ៉ាងងាយស្រួល។

winegrower និយាយថាលោក Bush មានវ័យចំណាស់, berries juicier និងផ្អែមល្ហែមនៅលើវា។ ដូចគ្នានេះផងដែរដែលជាសមាមាត្រនៃជាតិស្ករក្នុង berries ទុំកើនឡើងដូច្នេះអ្នកត្រូវតែរង់ចាំសម្រាប់កាលកំណត់ពេញលេញរបស់ពួកគេ។

ការដាំវល្លិ

ជាដំបូងយើងកត់សំគាល់ថាសម្រាប់សម្រស់នៃការសាយសត្វត្រូវបានគេប្រើខាងជើងថ្នាក់ទីប្រភេទនិងបានបង្កើតឡើងខ្ពស់ធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺផ្តាសាយផងដែរ។ ដូច្នេះអ្នកមិនគួរជ្រើសរើសយកកន្លែងដែលព្រៃត្រូវបានការពារពីខ្យល់ភ្លៀងនិងសាយសត្វមួយ។ អ្នកគួរតែពិចារណាយ៉ាងខ្លាំងជម្រើសនៃដី។ Desire ដីសម្រាប់ដាំទំពាំងបាយជូរលាយពាក់កណ្តាលខ្សាច់។ ចំពោះរោងចក្រតម្រូវឱ្យមានទឹកដីធំទូលាយ, អប្បរមានៃប្រាំមួយម៉ែត្រការ៉េ។ នៅថ្ងៃនេះគឺអាស្រ័យផលិតភាព, ដូចជា Bush ត្រូវការជាច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសតំបន់តូចមួយ, បុគ្គលដែលនឹងចែករំលែកជាមួយប្រទេសជិតខាងសារធាតុចាំបាច់និងការប្រមូលផលនឹងត្រូវទាប។ ចម្ងាយរវាងជួរដេកនេះត្រូវតែជាពីរម៉ែត្រហើយយ៉ាងហោចណាស់បីរវាងដី។

ការចុះចតនៃស្តង់ដារកាត់ដំណុះ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជីករណ្តៅជម្រៅយ៉ាងហោចណាស់ពីរជើងមួយ។ នៅខាងក្រោមនេះត្រូវបានដាក់ល្បាយនៃ humus និងដីខ្សាច់។ stalks បន្ទាប់មករន្ធត្រូវបានដាក់, គ្របដណ្តប់ជាមួយផែនដីដែលជីកពីជម្រៅ។ កនៃការជា root នេះគួរតែនៅតែមាននៅលើផ្ទៃនេះ។

បន្ទាប់ពីរូបរាងនៃពន្លកថ្មីនេះត្រូវការជ្រើសចំនួនបួននៃការមានឥទ្ធិពលបំផុតនិងរឹងមាំ, និងអ្នកដទៃទៀតដើម្បីយកចេញបានកាត់បន្ថយដោយកាត់ពិសេស។ ពន្លកនៅសល់ត្រូវការដើម្បីត្រូវបានធានាសុវត្ថិភាពទៅ trellis នេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ trellis សម្រាប់ទំពាំងបាយជូមួយ?

cuttings ដាំថ្មីមិនត្រូវការ trellis ជាបែបមួយ។ វានឹងក្លាយជាការគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជីកនៅក្បែរឈើនិងចងវាទៅវ័យក្មេងព្រៃ។ នៅក្នុងឆ្នាំទីពីរនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើការ garter ពេញលេញដើមទំពាំងបាយជូរដែលចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យជាមួយនឹងការបញ្ចប់នៃការសាយសត្វនោះទេប៉ុន្តែមុនពេល burst bud ។ ដូច្នេះ, តើធ្វើ trellis សម្រាប់ទំពាំងបាយជូ?

វាតម្រូវឱ្យមានការបេតុងលោហៈគាំទ្រឬមិនមែនខ្លីជាងពីរម៉ែត្រនិងអង្កត់ផ្ចិត 15 សង់ទីម៉ែត្រមួយ។ ជាការពិតណាស់អ្នកអាចជីកបាននៅក្នុងនិងឈើ, ដើមឈើអុកឬដើមអាកាស្យាប៉ុន្តែដូចដែលពួកគេមានការប៉ះពាល់តិចដើម្បីរលួយ។ ប្រសិនបើមានការគាំទ្របានជ្រើសរើសឈើ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ: យកទាំងអស់សំបកឈើដែលបានមកពីផ្នែកខាងក្រោមនឹងត្រូវបានគាត់រៀបចំកន្លែងនិងត្រាំដំណោះស្រាយជាប្រាំភាគរយនៃស៊ុលស្ពាន់, ដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 0,5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយចំនួនដប់លីត្រនៃទឹក។ ដើម្បី trellis មានរយៈពេលយូរជាងខ្លាញ់នៃការគាំទ្រដីជ័រ។

នៅក្នុងដីការគាំទ្រនៅលើភាគីទាំងពីរនៃព្រៃនៅចម្ងាយកន្លះម៉ែត្រនិងជម្រៅនៃការគ្រាន់តែពាក់កណ្តាលម៉ែត្រមួយ។ នៅចន្លោះបង្គោលលើកជួរជាច្រើននៃ 1.8-2.4 មមជម្រុញឱ្យលួស។ ប្រសិនបើមានកន្លែងចុះចតទំពាំងបាយជូដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងម្លប់នោះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ប៉ុន្តែម៉ែត្រប្រសិនបើព្រះអាទិត្យគឺមួយនិងពាក់កណ្តាលមួយ។ ចម្ងាយរវាងជួរដេកនេះគួរតែត្រូវពាក់កណ្តាលម៉ែត្រមួយ។

វល្លិ garter ទៅ trellis គួរកើតមានកំណើនព្រៃដូចជា។ ពន្លកដំបូងនៃនិទាឃរដូវត្រូវបានជួសជុលដើម្បីស៊េរីដំបូងនិងលើកទីពីរ, ការផ្តល់ឱ្យតម្រងនោមមានទំហំដូចគ្នាសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនិងកំណើន។ អ្នកត្រូវតែចងតឹងដូច្នេះជាការមិនបានផ្លាស់ប្តូរនៅពេលដែលធាក់វល្លិ។

ការថែទាំបន្ថែមទៀត

រុក្ខជាតិផ្លែឈើបានចាប់ផ្តើមបន្ទាប់ពី 2-3 ឆ្នាំមកហើយតែមុនពេលដែលរោងចក្រនេះគឺនៅតែមាននៅក្នុងតម្រូវការនៃការថែរក្សាបានត្រឹមត្រូវ។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការកាត់វានៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យដាក់បន្ទុកច្រើនពេកព្រៃ, បាញ់ពីសត្វល្អិតនិងជំងឺ។ ទំពាំងបាយជូបាញ់រៀបរាប់នៅក្នុងមាតិកាបន្ថែមទៀត។

នៅពេលដែល buds ត្រូវការ pruning វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទុកមិនលើសពី 10 រន្ធ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួល berries ធំ, បន្ទាប់មកដាក់មិនលើសពី 5-6 ។

នៅក្នុងការរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ, វល្លិបានយកចេញពី trellis បានជាមួយខ្សែភាពយន្តពិសេសជំរកមួយ។ ទំពាំងបាយជូសម្ផស្សកូរ៉េខាងជើងមិនត្រូវការការការពារបែបនេះបង្ហាញទេលុះត្រាតែការសាយសត្វដែលតិចជាងរយៈពេល 26 ដឺក្រេ។

ដំណើរការ

ដំណើរការនិទាឃរដូវនៃការទំពាំងបាយជូពីជំងឺ - ជាព្រឹត្តិការណ៍ចាំបាច់។ ដាំជារៀងរាល់ដឹងថាព្រៃនេះគឺងាយស្រួលក្នុងការជំងឺនិងការព្យាបាលបានយ៉ាងអាក្រក់។ ដូច្នេះអ្វីដែលត្រូវបាញ់ផ្លែទំពាំងបាយជូរ?

នៅដើមរដូវកាលនេះនៅពេលដែលរោងចក្រនេះភ្ញាក់ឡើងហើយបានចាប់ផ្តើមកើនឡើងយ៉ាងសកម្ម, វាជាការព្យាបាលជាលើកដំបូងចាំបាច់។ ពី mildew ដោយប្រើប្រាស់ល្បាយ Bordeaux, ឬពនឺស៊ុលទង់ដែង kuprostat ។ ជាមួយនឹងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការប្រើមធ្យោបាយ oidium ពិសេស "ប៉ា" បានប្រើឬការ sulfur colloidal ។

នៅពេលដែលអ្នកឃើញពន្លកស្លឹកទាំងពីរជាលើកដំបូងគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការនៃសត្វល្អិតថ្នាំនេះ "ខ 58" ឬ "malathion" ។

ជាមួយនឹងការថែទាំបានត្រឹមត្រូវ, អ្នកនឹងមានមួយឆ្នាំដើម្បីសូមទិន្នផលខ្ពស់ទំពាំងបាយជូឆ្ងាញ់!