ទន្សាយសារធាតុអាហារ: សមាសភាពប្រភេទនិងការផ្តល់ចំណាត់ថ្នាក់។ សមាសភាពនៃចំណីពេញលេញសម្រាប់ទន្សាយនៅក្នុងផ្ទះ

ទន្សាយដែលកំពុងលូតលាស់ - ជាតំបន់យ៉ាងខ្លាំងផលចំណេញនិងសង្ឃឹមរបស់បសុសត្វ។ ជាមួយនឹងការវិធីសាស្រ្តទំនើបនៃការដាំដុះពឹងផ្អែកខ្លាំងលើការកាន់កាប់កន្លែងពិសេសមួយការផ្គត់ផ្គង់អាហារ។ ទន្សាយសារធាតុអាហារ (សមាសភាពអាស្រ័យលើក្រុមភេទនិងអាយុ) សម្រាប់កសិដ្ឋានរោមធំបង្កើតរោងចក្រចំណីសម័យទំនើប។ កសិករខ្នាតតូចនិងការបង្កាត់ពូជស្ម័គ្រចិត្តគឺពិតជាអាចរកឃើញមិនត្រឹមតែផ្នែកខាងស្ដាំក្នុងចំណីផ្ទះសម្រាប់ទន្សាយនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផលិតវាសម្រាប់តម្រូវការរបស់ពួកគេ។

ចំណី

ល្បាយមួយនៃសម្ភារៈរោងចក្រដែលមានសំណុំចង់បាននៃធាតុដាននិងវីតាមីនប្រភេទជាក់លាក់ត្រូវបានគេហៅថាចំណីដែរ។ ការដាក់បញ្ចូលនៃការដូចជាចំណីសកលមួយនៅក្នុងរបបអាហារមិនត្រឹមតែផ្ដល់នូវការចិញ្ចឹមបានត្រឹមត្រូវនិងពេញលេញទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ចំនួនទឹកប្រាក់នៃផលិតផលចុងក្រោយ (ការឡើងទម្ងន់ឬការផលិតទឹកដោះ) ផងដែរ។

មិនដោយគ្មានការបង្កាត់ពូជទន្សាយនិងជំនួយ។ ទន្សាយសារធាតុអាហារដែលមានសមាសភាពអាចប្រែប្រួលប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយកសិដ្ឋានរោមកសិករនិងម្ចាស់ឯកជន។ នេះបន្ថយការចំណាយក្នុងមួយឯកតានៃការផលិតដោយជួយកសិករក្នុងការធ្វើប្រតិបត្តិការប្រាក់ចំនេញ។

រចនាសម្ព័ន

សមាសភាពនៃមតិ granulated សម្រាប់ទន្សាយនោះអាចជាខុសគ្នា, ប៉ុន្តែការមានគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានរួមមាន:

• ហៃ;
• អាហារស្មៅ;
• នំ (sunflower);
• ពោត;
• yeast ចំណី ;
• សាច់និងឆ្អឹងនិង អាហារត្រី ;
• អំបិលជារឿងធម្មតា!
• រ៉ែនិងវីតាមីនស្មុគស្មាញ។

ភាគរយនៃល្បាយនេះគឺមានដូចខាងក្រោម:

1. គ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រមាណ 30-45% បង្កើតល្បាយសរុបនៃ។ តាមក្បួនមួយ, វាគឺជាពោតស្រូវសាលី, oats, barley ។
2. នៅក្នុងកន្លែងទីពីរមានគ្រឿងផ្សំដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងនំផ្កាឈូករ័ត្នប្រេង កន្ទក់ស្រូវសាលី, អាហារសណ្តែក, មេ ម្សៅសាច់និងឆ្អឹង។
3. រ៉ែនិងវីតាមីនស្មុគស្មាញ។ ក្នុងការតែងនិពន្ធរបស់ពួកគេអាចនឹងមានភាពខុសគ្នា។ ការពេញនិយមបំផុតរួមមានផូ tricalcium, ដីស, អំបិល, premixes (ពិសេសសម្រាប់ប្រភេទនីមួយនៃអាហារបំប៉នសត្វ enriches ជាមួយការជីកយករ៉ែរបបអាហារសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត, វីតាមីន) ។

ភាគរយអាចខុសគ្នា។ វាអាស្រ័យលើគោលបំណងដែលតម្រូវការនៃចំណីដែលត្រូវបានប្រើនោះទេ។

តារាងខាងក្រោមបង្ហាញពីភាគរយនៃសមាសភាគចំណីដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងគ្នា។

របបអាហារសម្រាប់ស្ត្រីបំបៅទន្សាយផ្តោតសំខាន់លើការផ្តល់នូវរាងកាយជាមួយនឹងជាតិកាល់ស្យូមមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ (0,65%) ។

ការលាយបញ្ចូលគ្នានៅពេលដែលចាំបាច់ចំណីអាហារញ៉ាំគឺដើម្បីធានាចំនួនប្រជាជនជាមួយនឹងទឹកស្រស់។ ការចូលដំណើរការទៅវាគួរតែមានសេរីភាពនិងនៅជុំវិញនាឡិកា។

ប្រភេទ

ចំណីអាចត្រូវបានចែកជាពីរក្រុម: granular រលុង។ សម្រាប់ទន្សាយពេញចិត្តជាលើកទីពីរសំណុំបែបបទ។ រលុងមានធូលីដីដែល, ស្ទះផ្លូវដង្ហើមរបស់សត្វអាចបង្កការរលាក។ នៅក្នុងវត្តមាននៃធាតុបង្កជំងឺនេះគឺជាការញុះញង់និងជំងឺសួតអាចធ្វើទៅបាន។ ទន្សាយ granular បរិភោគយ៉ាងសកម្ម, ក្រៅពីពួកគេបានពាក់ចុះធ្មេញ។

ចំណាត់ថា្នាក់មួយផ្សេងទៀតនៃការតែងនិពន្ធនេះ:

1. ការបន្ថែមមតិ។ ពួកគេមានផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនិងសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីន។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធរបស់ពួកគេត្រូវមិនមានអាហារញ៉ាំទន្សាយ។ ពួកគេបានធ្វើជាអាហារបំប៉នទៅក្នុងរបបអាហារជាមូលដ្ឋានមួយ។
2. ផ្តោត។ ពួកគេអាចមានធាតុផ្សំច្រើនមួយនៃដែលមាន "រន្ធត់" ការចាក់វ៉ាក់សាំង។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅ juicy និងចំណី។
3. Polnoratcionnyh ។ សមាសភាពចំណីទន្សាយមានពេញលេញសមាសភាគទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់កំណើននិងការអភិវឌ្ឍនៃសត្វត្រឹមត្រូវ។ នេះគឺជាការទាមទារឱ្យភាគច្រើនបំផុតនៃប្រភេទចំណី។ វាអាចបម្រើជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារនោះ។

សម្រាប់ fattening

ប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកបង្កាត់ពូជបានឈ្នះពានរង្វាន់ធំទូលាយចំណីកុំព្យូទ័រ 90 សម្រាប់ទន្សាយ។ ចំណីថ្នាក់ទីសមាសភាព granular សម្រាប់សត្វវ័យក្មេងនៅក្នុងការដាក់ប្រាក់បានជួបយ៉ាងពេញលេញពីតម្រូវការរបស់អង្គការដែលកំពុងលូតលាស់នេះ។ អាយុពី 30 ទៅ 135 ថ្ងៃ។ ការសម្តែងល្អលើកំណើននិង fattening បានពន្យល់ដោយការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំបានល្អឥតខ្ចោះនេះ:

• អាហារស្មៅ 30%;
• អាវ័ន (ស្រូវសាលី) ម្សៅ - 19%;
• ស្រូវបាឡេ (ពោត) ម្សៅ - 19%;
• កន្ទក់ស្រូវសាលី - 15%;
• នំ (អាហារ), ផ្កាឈូករ័ត្ន (សណ្តែកសៀង) - 13%;
• អាហារត្រី - 2%;
• ផ្សិត Hydrolytic - 1%;
• សូដ្យូមក្លរួ - 0,5%;
• អាហារឆ្អឹង - 0,5% ។

នៅក្នុងរដូវរងាត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបន្ថែមហៃមូលដ្ឋានរបបអាហារ, twigs, និងនៅក្នុងរដូវក្តៅនេះ - ស្មៅ។

ទន្សាយ - វាគឺជាផលចំណេញ

ទន្សាយមាតិកាល្អជាមួយសត្វផ្សេងទៀតសម្រាប់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រច្រើន:

• ពួកគេគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការរក្សា;
• ពួកគេបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងការផលិតល្អ;
• លើកលែងតែសាច់ផលជារោមល្អបំផុត;
• ចំណីត្រឡប់មកវិញខ្ពស់។

ក្នុងចំណោមភាពខុសគ្នានៃពូជនៃទន្សាយ (ជាង 60) ដែលជាចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្ដល់ទៅឱ្យប្រភេទសត្វ precocious (កាលីហ្វញ៉ា, ញូវហ្សេឡែន, បែលហ្ស៊ិក Flanders, យក្សសនិងខ្មៅ) ។ ពូជទន្សាយមួយសម្រាប់ 2-2.5 ឆ្នាំអាចផ្តល់ 10-12 Kindle ។ កូនគោ fattening មានរយៈពេលតែ 2,5 ខែនិងគ្រោងឆ្អឹងពេញលេញត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការអនុវត្ត។ នៅក្នុងបែបកំណើនខ្លាំងក្លានៃអំណាចដែលត្រូវគ្នាត្រូវបានទាមទារ។ សមាសភាពនៃចំណីពេញលេញសម្រាប់ទន្សាយពូជចាស់ទុំត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

បច្ចេកវិទ្យា

គ្មានការខាតបង់នៃគុណភាពនៅស្ទើរតែតំបន់អាកាសធាតុណាមួយដែលអាចយកជាសំណុំសមរម្យនៃគ្រឿងផ្សំដំបូង។ ចំណីទន្សាយសមាសភាពនៅក្នុងផ្ទះអាចត្រូវបានប្រែប្រួល។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថានៅក្នុងតំបន់ជារៀងរាល់ចូលចិត្តចិញ្ចឹមវាជាការ inherent នៅក្នុងតំបន់នេះ។ វិធីសាស្រ្តនេះផ្តល់នូវការកាត់បន្ថយនៅក្នុងតម្លៃនៃចំណីនៅដង។

បច្ចេកវិទ្យានេះគឺជាការផ្លាស់ប្តូរនិងមានទំហំធំរុក្ខជាតិជាមួយបរិមាណឧស្សាហកម្មនិងការបាច់តូចច្នៃចំណី:

1. ដើម្បីរៀបចំសម្ភារៈដែលចាប់ផ្តើមនេះ: ហៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់, គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, នំប្រេង (sunflower), ថ្នាំគ្រាប់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនិងសមាសភាគផ្សេងទៀត។
2. កិនហៃម្សៅមួយ - គឺជាមូលដ្ឋាននៃចំណីនោះទេ។
3. បន្ថែមធញ្ញជាតិខូចនិងសមាសភាគផ្សេងទៀត។
4. ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរក្សារូបរាងរបស់រង្គាលនេះវាត្រូវបាន diluted ជាមួយទឹកបន្ថែមម្សៅ។
5. Knead « dough »។

លើសពីនេះទៀតជម្រើសពីរ: ស្ងួតតាមបែបធម្មជាតិ (ផលិតផលចុងក្រោយ - ចំណីរលុង) រំលងឬម៉ាស់តាមរយៈការ grinder សាច់មួយដែលទទួលបានដោយលក្ខណៈធម្មជាតិ granules (ផលិតផលចុងក្រោយ - ចំណី granular) ស្ងួត។

ផលិតផលបានបញ្ចប់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយស្ងួតជាមួយសំណើមទាប។ កុំធ្វើឱ្យការស្តុកទុកធំ។ ទំហំនេះមិនគួរលើសពីតម្រូវការគ្រប់គ្រងប្រចាំខែ។ ចុកអាហារ freshly រៀបចំ។ ល្អប្រសើរជាងមុន ហានិភ័យតិចនៃជំងឺផ្សិតនិងមានឱកាសដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារនោះ។

បូកមួយផ្សេងទៀត - អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរចំណីទន្សាយ។ សមាសភាពនេះត្រូវបានបន្ថែមជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំថ្មីឬសង្កត់ធ្ងន់លើការមួយនៃពួកគេ។ ទាំងសមាសភាពទាំងមូលត្រូវបានលៃតម្រូវដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងស្ថានភាពខាងសរីរវិទ្យានៃបសុសត្វ (សត្វទន្សាយមានផ្ទៃពោះឬបំបៅដោះកូន) ។

ឧបករណ៍

ទោះបីជាដំណើរការផលិតកម្មនេះគឺមិនមានភាពស្មុគស្មាញហើយវាតម្រូវឱ្យមានឧបករណ៍មួយចំនួន:

• granules (សម្រាប់ការផលិតចំណី granulated);
• ពោត-crusher,
• ឧទ្ធម្ភាគចក្រហៃ។

នេះបានកំណត់សម្រាប់ការរៀបចំដោយផ្ទាល់នៃគ្រាប់ប៉ុណ្ណោះ។ និងអរគុណចំពោះការផ្លាស់ប្តូរនៃគន្លឹះតម្លៃរបស់ពួកគេអាចត្រូវបានលៃតម្រូវ។ សម្រាប់ទន្សាយពេញចិត្ត granules នៃទំហំតូចជាងមុន។ ជាមួយនឹងចំនួនប្រជាជនធំនៃទន្សាយនឹងមិនបងា្ករ brushcutter និងហៃម៉ាស៊ីនសម្ងួត។ សង្គ្រោះនិងអង្គភាពរបស់ខ្លួនផ្ទាល់សម្រាប់ការចុចផ្កាឈូករ័ត្ន (អត្ថប្រយោជន៍ពីរដង: ប្រេងគឺ, និងអាហារសម្រាប់ទន្សាយ) ។

រូបមន្តសកលនៅលីវទេ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាជ្រើសរើសសមាសភាពណាស់ចំណីទន្សាយ។ ដៃរបស់គាត់ដែលធ្វើពីសមាសភាគដែលមានគុណភាពខ្ពស់, ស្ងួតបានត្រឹមត្រូវ - គឺជាជម្រើសល្អបំផុត (តម្លៃថោកជាងនិងគួរឱ្យទុកចិត្តជាងការទិញពីក្រុមហ៊ុនផលិត) ។ ជាមួយនឹងសំណុំអប្បបរមានៃឧបករណ៍ (ឧបករណ៍លាយឬការសាងសង់ការហ្វឹកហាត់មួយកិនដ្លបាននិង granules) អាចមាននៅក្នុងផ្ទះដើម្បីចំអិនជាចំណីបានយ៉ាងល្អនិងមានតុល្យភាពដែលមានជីវជាតិ។

សេចក្តីថ្លៃថ្នូរ

គុណសម្បត្តិនៃការចិញ្ចឹមចំណីពេញលេញ:

• ធានាឱ្យមានតុល្យភាពអាហារបំប៉ននៃសត្វ;
• ពេលវេលាអប្បបរមានៅក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ;
• បន្ធូរបន្ថយនៃការដឹកជញ្ជូននិងការផ្ទុក;
• កាត់បន្ថយការចំណាយនៅទន្សាយ!
• កូនគោ fattening លឿន។

សំខាន់បំផុតនោះគឺឯករាជ្យចំណីទន្សាយផលិតជាសមាសភាពដែលអាចត្រូវបានលៃតម្រូវដោយអាស្រ័យលើភាពអាចរកបាននៃសមាសភាគបឋម។