ត្រីសាលម៉ុង Chinook - "ត្រីសាម៉ុងត្រីព្រះអង្គម្ចាស់"

នៅ Kamchatka ក្នុង ទន្លេ Anadyr, នៅជិត កោះមេបញ្ជាការ នៅក្នុង Amur នេះនៅលើឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងជើងនៃកោះ Hokkaido រួមស្ទើរតែឆ្នេរសមុទ្រទាំងមូលរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកផងដែរដូចជានៅក្នុងត្រី salmon Chinook ធម្មតាទន្លេសាក្រាម៉ង់ - ត្រីដែលមានជនជាតិអាមេរិកបានហៅថា "ត្រី salmon រាជ" និងជប៉ុន - "ព្រះអង្គម្ចាស់ត្រី salmon" ។ នាងបានគូគឺមានស្ទើរតែខ្មៅព្រុយ, greyish ពន្លឺនិងពោះភាគីទាំងខាងក្រៅមានចំណុចងងឹតតូច។

ក្នុងអំឡុងពេលពង, បុរសប្រែងងឹតនៅគ្របដណ្តប់ជាមួយនិង color ចំណុច reddish ។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង, ត្រី chinook មកដល់ពងនៅគ្រែទន្លេនៃ Kamchatka, ទោះជាយ៉ាងណាដោយសារតែកង្វះខាតរបស់ខ្លួនវាមិនមែនជាការចាប់អារម្មណ៍ដល់ការនេសាទទ្រង់ទ្រាយធំ។

ដូចជាប្រភេទសត្វទាំងអស់នៃតំបន់ប៉ាស៊ីហ្វិក "ស្តេចត្រី salmon" ឈ្នួលទាបបានតែម្ដងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយជីវិត។ នៅពេលស្ដេចថាត្រីត្រី salmon គឺអាចយកឈ្នះចម្ងាយធំសម្បើមនេះបានឈានដល់ក្នុងករណីខ្លះរហូតដល់ទៅបួនពាន់គីឡូម៉ែត្រ។ អង្កត់ផ្ចិតនៃពន្លឺរបស់វាជាមួយនឹងការស៊ុតក្រហមទឹកក្រូចស្រាលរហូតដល់ទៅប្រាំពីរមីលីម៉ែត្រ។ ពងកូនរបស់ត្រីនេះមានរយៈពេលរដូវក្តៅទាំងអស់។ ក្នុងនាមជាអ្នកមានអំណាចណាស់, វាមិនមែនជាការភ័យខ្លាចនៃចរន្តលឿន។ កន្ទុយរបស់គាត់ knocks រន្ធសម្រាប់ពង chinook នៅក្រួសនិងគ្រួស។ ស្រីអាចដាក់បានរហូតដល់ទៅ 14.000 ស៊ុត។ ឆាញាស់រយៈពេលយូរ, ជិតពីរឆ្នាំនៅតែមាននៅក្នុងទន្លេនេះ។ ពួកគេមួយចំនួនដែលភាគច្រើនជាបុរសនៅទីនោះនិងមានភាពចាស់ទុំឈានដល់អាយុបីក្នុងរយៈពេលនៃការរហូតដល់ទៅមួយរយសង់ទីម៉ែត្រនេះ។

យុវជននៃត្រីនេះរស់នៅក្នុងទន្លេធំចិញ្ចឹមដង្កូវសត្វល្អិតជាចម្បងលើនិងជាតិសត្តវន្តជាតិ។ នៅក្នុងសមុទ្រ, chinook ត្រីបរិភោគត្រីតូច, ជាតិសត្តវន្តជាតិនិងមឹក។

នៅគ្រប់ទីកន្លែងត្រី chinook គឺជាគោលដៅចង់បានសម្រាប់ការនេសាទ។ ឈ្មោះជាភាសាអង់គ្លេស "ត្រី salmon ស្តេច»របស់ខ្លួនគឺស្របយ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងសារៈសំខាន់របស់ខ្លួន។ វារួមបញ្ចូលគ្នានូវគុណសម្បទាំងអស់ដែលនៅស្រឡាញ់ពិតចិត្តនេសាទពិត: វាគ្រាន់តែពេលខ្លះមានទំហំនិងកម្លាំងពិសេសមហិមា។ នេះបើយោងតាមអ្នកនេសាទ, វាគឺជាការសម្ងាត់និង capricious យ៉ាងខ្លាំងនៅ Kleve, ដូច្នេះវាមិនមែនជាការងាយស្រួលក្នុងការចាប់។ នេះគឺជាការកត់សម្គាល់ជាពិសេសនៅក្នុងទន្លេតូច, ដែលជាកន្លែងដែលត្រីសាលធំជាងគេព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពរបស់ពួកគេជ្រើសរើសសម្រាប់ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងកន្លែងចតរថយន្តការលំបាកណាស់ដើម្បីចាប់កន្លែង។ ដូច្នេះដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ថាការខាំរបស់ខ្លួន, អ្នកទទួលរងស្អាត, ប៉ុន្តែសម្រាប់ anglers ការលេងល្បែងបង្កើនការចាប់អារម្មណ៍និងកីលានៃការនេសាទនេះ។

បានឆ្ងាញ់បំផុត, ដូចជា, ពិត, តំណាងទាំងអស់នៃ ក្រុមគ្រួសារត្រីនេះ, ត្រូវបានចាត់ទុកសាច់នៃបុគ្គលដែលចាប់បាននៅក្នុងនោះ មាត់ទន្លេ នៅវិធីសាស្រ្តរបស់ពួកគេដើម្បីពងបាន។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថានៅពេលនេះត្រីស្ដេចត្រី salmon គឺមិនត្រូវបាន exhausted ដោយសារតែការកើនឡើងបណ្តោយទន្លេហើយត្រូវបានដូច្នេះមិនបានបាត់បង់ទម្ងន់។ សាច់ក្រហមរបស់នាង crimson គឺស្រដៀងទៅនឹងត្រី salmon, ប៉ុន្តែវាមានមាតិកាជាតិខ្លាញ់ទាប។ ចំពោះហេតុផលនេះ, វាគឺជាឆ្ងាញ់ស្វាគមន៍នៅលើតុណាមួយឡើយ។ ឆ្ងាញ់ពិសេសគឺត្រី salmon ត្រីស្តេចធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបានចាត់ទុក, ដែលត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែជា appetizer ត្រជាក់ឯករាជ្យនិងទំនើបខ្ពស់, ប៉ុន្តែផងដែរថាជាធាតុផ្សំនៅក្នុង salads មួយ។ នៅក្នុងរដ្ឋ California, វាត្រូវបាន baked នៅលើឥដ្ឋក្តៅដែលកំពុងបម្រើនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដូចជាជំនាញពិសេសនៃផ្ទះនោះ។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង, វាគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងជាត្រីសម្រាប់ការជក់បារី: ព្រោះវាធ្វើឱ្យត្រី salmon ជក់បារីឆ្ងាញ់ដែលភាគច្រើនឬស្រទាប់ - fillet ។