តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យសាប៊ូពីដំបូងនៅក្នុងផ្ទះ

ដំណើរការធ្វើសាប៊ូនៅក្នុងផ្ទះត្រូវបានកាន់តែខ្លាំងឡើងត្រូវបានគេទទួលស្គាល់នៅក្នុងពិសោធន៍ដិតដែលចង់ព្យាយាមធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយខ្លួនឯងទោះបីជាផ្នែកមួយអាចខ្វះបាននៃអនាម័យ - សាប៊ូ។

ក្តៅនិងត្រជាក់: មានវិធីសាស្រ្តចំនួនពីរនៃការធ្វើសាប៊ូមាន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យសាប៊ូ "ពីដំបូង" វិធីសាស្ត្រក្តៅ? ដើម្បីធ្វើដូចនេះម៉ាសសាប៊ូដែលគួរតែត្រូវបានចម្អិនពិតជាពេលវេលាយូរមកហើយ, 5 ម៉ោងនិងផលិតនៃ សាប៊ូ Castilian វានឹងចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោង។ អ្នកអាចប្រើវាស្ទើរតែភ្លាមបន្ទាប់ពីចម្អិន។ ក្នុងវិធីសាស្ដ្រត្រជាក់បន្ទាប់ពីសាប៊ូដានជំហាននឹងទុំប្រហែល 1 ខែ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យសាប៊ូដោយដៃរបស់ពួកគេ "ពីដំបូង", អ្នកនឹងត្រូវការជាគ្រឿងផ្សំនិងគ្រឿងមួយចំនួន, ដោយគ្មានការដែលអ្នកនឹងមិនដំណើរការ។ បុរេតម្រូវការក្នុងការរៀបចំបន្ទប់និងឧបករណ៍សម្រាប់ធ្វើសាប៊ូ។ ត្រូវតែចាំបាច់ត្រូវបាន ventilated ទីតាំងដែលជាកន្លែងដែលវានឹងចូលទៅតាមរយៈដំណើរការនេះ។ ធុងទាំងអស់, វាស់ស្លាបព្រា និងឧបករណ៍មិនគួរត្រូវបានប្រើនៅពេលក្រោយក្នុងការចម្អិនអាហារ។

ប្រសិនបើអ្នកយកឡើងដូចជាគួរឱ្យរំភើបមួយថ្នាក់, កុំភ្លេចថាវាត្រូវបានគេធ្វើការជាមួយ corrosive ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យមានមធ្យោបាយនៃការការពារមួយ។ សុវត្ថិភាព - ដំបូង! ចាប់តាំងពីបញ្ហានេះគឺជារបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសាប៊ូ "ពីដំបូង" ពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើការជាមួយ alkali, ដែលជាកន្លែងដែលវិធានការទាំងនេះគឺត្រូវបានត្រូវការជាបន្ទាន់ហើយពួកគេត្រូវអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងទៅ។

សាប៊ូ - ជាដំណើរការយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនិងការច្នៃប្រឌិតដែលត្រូវតែត្រូវបានវិនិយោគអារម្មណ៍និងគំនិត។ ចូរកុំភ្លេចថាអ្នកមានដើម្បីទាក់ទងការងារនេះនៅក្នុងអារម្មណ៍ល្អនិងតែងតែនៅក្នុងរដ្ឋវិជ្ជមានមួយ។

សាប៊ូ "ពីដំបូង" ត្រូវបានទទួលបានដោយប្រតិកម្មអាស៊ីតខ្លាញ់និង alkali ។ ក្នុងដំណើរការនៃ saponification ចាប់ផ្តើមមានប្រតិកម្មគីមី។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាក្រមួនអាស៊ីតខ្លាញ់ប្រេងបន្លែនិងប្រេងសត្វខ្លាញ់ប៊័រ។

មុនពេលការចាប់ផ្តើមដំណើរការ, ព្យាយាមបិទ oilcloth វត្ថុទាំងនោះនិងតំបន់ជាន់ដែលអាចត្រូវបានរងការខូចខាតអាល់កាឡាំងបុកពួកគេ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យមានភាពត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការមានទំងន់ជញ្ជីងនិងប្រេង lye ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកចំអិនមួយដុំតូចមួយមានទំងន់តិចជាងគីឡូក្រាមកន្លះ។ អ្នកនឹងត្រូវការធុងមួយទៅលាយគ្រឿងផ្សំ Pan, ធុងកំដៅភស្តុតាងសម្រាប់ការ alkali, ការ strainer, ពែងចោលស្ថិតសម្រាប់លាយ, រូបរាង, ស្លាបព្រា, ទេម៉ូម៉េតេ, និងឧបករណ៍លាយ។

ដូច្នេះយើងបន្តទៅពិសោធន៍បានហៅសាប៊ូរបស់យើង "ពីដំបូង" ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនៅក្នុងរូបមន្តនេះដើម្បីជំនួសមាតិកាទឹកនៃ gruel ត្រសក់។ នៅក្នុងសាប៊ូនេះនឹងក្លាយជាការណ៍បៃតងស្រស់ស្អាតសម្បូរបែប, និងទម្ងន់នៃទឹក cucumber និងផ្ដល់ឱ្យវារលូនពិសេសនិងភាពទន់។

ក្រុមអ្នកគាំទ្រជាច្រើនធ្វើឱ្យសាប៊ូដោយដៃរបស់ពួកគេ "ពីដំបូង" ត្រូវបានគេប្រើជាមូលដ្ឋាននៃ billet សាប៊ូបញ្ចប់។ វាមានស្នោផ្លុំភ្នាក់ងារ, ការអភិរក្សនិងក្រាស់មួយ។ ក្នុងករណីនេះដែលជាពេលប្រើ alkali, សាប៊ូនឹងមិនត្រូវបាន 100% ធម្មជាតិ។

សាប៊ូ "ពីដំបូង" ។ ច្បាប់ផលិតកម្មទូទៅ:

• សម្រេចចិត្តលើរូបមន្តនិងការគណនាទម្ងន់នៃសមាសភាគចាំបាច់;
• ត្រឹមត្រូវថ្លឹងគ្រឿងផ្សំ។ សមាសភាគរឹងនិងរាវរក្សាទុកនៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែក;
• ថ្លឹងទឹកទឹកកកឬម៉ាសត្រសក់។ ប្រើតែទឹកស្អាត, ដប!
• ថ្លឹងធ្វើអោយស្បែកនិងការបន្ថែមទៀត!
• រលាយក្នុងទឹកងូតទឹករឹងសមាសភាគ: ក្រមួននិងប្រេង;
• រ៉ូបក្នុងសម្លៀកបំពាក់ដែលបានជួបសុវត្ថិភាព: អាវអៀមមដសព្វាវុធនិងដំណកដង្ហើមមួយ;
• យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតមានទម្ងន់អាល់កាឡាំង;
• ធុងមួយដែលក្នុងដំណោះស្រាយអាល់កាឡាំងត្រូវបានធ្វើ, ត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសែលនៅក្រោមសម្ពាធនៃទឹកត្រជាក់ដែលសមត្ថភាពនេះនឹងត្រជាក់ក្នុងអំឡុងពេលប្រតិកម្មគីមី។
• អាល់កាឡាំងចាក់ផ្នែកតូចនេះ stirring ជានិច្ច។ ប្រសិនបើជំនួសឱ្យទឹកដែលអ្នកប្រើទឹកកក, វា melts ភ្លាម។
• បន្ទាប់ពី alkali រំលាយចាក់ដំណោះស្រាយតាមរយៈការ strainer ដើម្បីល្បាយប្រេងនេះដើម្បីជៀសវាងរូបរាងនៃគ្រីស្តាល់ undissolved ដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្បែក រលាកកំដៅ។ ម៉ាស់ទាំងមូលនៃការលាយផងដែរ។

គោលការណ៍នៃរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសាប៊ូ "ពីដំបូង" នេះ, ឥឡូវនេះអ្នកដឹង។ ឥឡូវនេះជ្រើសរើសយកវិធីនៃការចម្អិនអាហារនិងទម្រង់ដើម្បីបំពេញដែលសាកសមនឹងអ្នកបំផុត។