តុកំដៅ: គោលបំណង, ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃម៉ូដែល

តុកំដៅ - នេះគឺជាប្រភេទនៃឧបករណ៍ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាបាននូវរូបរាងសមរម្យនិងរសជាតិនៃអាហារក្តៅបន្ទាប់ពីវាបានចាកចេញដៃរបស់ចុងភៅមួយប៉ុន្តែមិនបានទទួលដើម្បីឱ្យអតិថិជនទីបញ្ចប់នៅឡើយទេ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងក្រឡេកមើលម៉ូដែលដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុត។

ការរៀបរាប់ទូទៅ

^{តារាងគឺមានកំដៅផ្សាភ្ជាប់សីតុណ្ហាភាពនៅក្នុងជួរនៃ} +45 នេះ ... +85 គផលិតផលនេះរួមបញ្ចូលទាំងគ្រឿងកំដៅនិងធាតុកំដៅ។ ដោយសារតែតារាងនេះគឺមានស្ទើរតែនៅខាងក្នុងក្លែងក្លាយ ល convection - ដោយសារតែចលនានៃសីតុណ្ហភាពខ្យល់ក្តៅត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើនៅទូទាំងសម្លេងបានដោយមិនបង្កើតតំបន់ក្តៅហួសហេតុពេកឬត្រជាក់។ ការលៃតម្រូវប្រព័ន្ធ សីតុណ្ហភាព អេឡិចត្រូមេកានិច។

កំដៅតារាង, មាននិន្នាការត្រូវបានធ្វើឡើងទាំងស្រុងនៃ អ៊ីណុក ដែកថែប។ ដាក់នៅខាងក្នុងធ្លាយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអាហារដើម្បីកំឡើងរាបស្មើ។

ឧបករណ៍បែបនេះត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យនៅលើបន្ទាត់និងចែកចាយនៅក្នុងផ្ទះបាយដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ canteens ។

តុកំដៅ "ATEC", ប្រទេសរុស្ស៊ី

ម៉ាករុស្ស៊ី "ATEC" ចូលរួមនៅក្នុងការផលិតឧបករណ៍កម្ដៅនិងអព្យាក្រឹតសម្រាប់ពិន្ទុម្ហូបអាហារ។ ជួររួមបញ្ចូលទាំងក្រៅពីផងដែរកំដៅ 3/1600 តារាង STP ដែលមានលក្ខណៈដូចខាងក្រោម:

• វត្តមានរបស់អងា្កំបាន;
• ^{ការរក្សាសីតុណ្ហាភាពក្នុងបន្ទប់នេះទៅ} 50 អង្សាសេ;
• ប្រភេទនៃការតភ្ជាប់ - 220 រ V!
• អំណាច - 0,7 kW;
• ទទឹង - 1610 មម;
• ជម្រៅ - 601 មម;
• កម្ពស់ - 872 មម។

នេះគឺជាធាតុដែលចាំបាច់នៃចំណុចណាមួយ ម្ហូបអាហារ, ជាការមិនត្រឹមតែរក្សាសីតុណ្ហាភាពនៃចានបានរៀបចំរួចទៅហើយនោះទេប៉ុន្ដែថែម heats ចានសម្រាប់ការគណនាជាបន្តបន្ទាប់ក្តៅនេះ។

តុកំដៅ "ATEC" មិនអនុញ្ញាតឱ្យកំដៅកំដៅនៅខាងក្នុងនៃការដើម្បីធ្វើការនេះនៅលើផ្ទៃ - វាគឺជាការអព្យាក្រឹតហើយវាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការអនុលោមជាមួយនឹងបញ្ហាពិតប្រាកដ។ ការរចនាដែកអ៊ីណុកធានាបាននូវនិរន្តភាពនិងជីវិតវែងនៃឧបករណ៍។ វាគួរតែមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាទៅនឹងតារាងប្រហែល 56 000 រូប។

តុកំដៅ Hicold, ប្រទេសរុស្ស៊ី

ការផ្តល់ជូនពិសេសម៉ាករុស្ស៊ី Hicold កំដៅអតិថិជនរបស់ខ្លួនតារាង Hicold ផលិតកម្ម TS 18 GN នលក្ខណៈពិសេស:

• វត្តមានរបស់អងា្កំបាន;
• បរិមាណមានប្រយោជន៍ - 512 លីត្រ!
• កំណែ - ដែកអ៊ីណុក;
• ប្រភេទនៃការតភ្ជាប់ - 220 រ V!
• អំណាច - 2,1 kW;
• ជួរសីតុណ្ហា - 65 ^{° C នេះ;}
• ប្រវែង - 1810 មម;
• ទទឹង - 710 មម;
• កម្ពស់ - 854 មម;
• ទំងន់ - 106 គីឡូក្រាម។

តម្លៃ - 67 000 រូប។

តារាងកំដៅ Kovinastroj, ស្លូវេនី

គំរូ EPV-18 ខុសគ្នាពីស្លូវេនីសាងសង់ដែលមានគុណភាពនិងភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់។ លក្ខណៈពិសេសរបស់ម៉ូដែលនេះមានដូចខាងក្រោម:

• ប្រវែង - 1800 មម;
• ជម្រៅ - 700 មម;
• កម្ពស់ - 850 មម;
• បំពាក់ជាមួយនឹងការធ្លាក់ទ្វារ;
• ប្រភេទនៃការតភ្ជាប់ - 200 រ V!
• អំណាច - 2,3 kW;
• ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងអេឡិចត្រូមេកានិច;
• រាងកាយនេះត្រូវបានធ្វើពីដែកអ៊ីណុក;
• ទំងន់ - 140 គីឡូក្រាម។

វាគឺជាតារាងនៃកំដៅចែកចាយ Epv-18 156 000 Kovinastroj រូប។

តារាងកំដៅ Kocateq, ប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង

ម៉ាក Kocateq, ល្អបង្ហាញឱ្យឃើញនៅលើទីផ្សាររុស្ស៊ី, ផ្តល់នូវ SWMR127A តុមួយយ៉ាងក្តៅគគុក។ លក្ខណៈពិសេស:

• បុគ្គលិកក្រុមប្រឹក្សាភិបាល;
• ប្រភេទនៃការតភ្ជាប់ - 220 រ V!
• ជួរសីតុណ្ហាប្រែប្រួលពី 32 ទៅ 92 ^{អង្សាសេ;}
• កំណែ - ដែកអ៊ីណុក;
• អំណាច - 1,6 kW;
• ទទឹង - 1020 មម;
• ជម្រៅ - 602 មម;
• កម្ពស់ - 849 មម។

កំពូលតារាងនៃតារាងដែលបានបែកបាក់គ្នាបន្ថែមទៀតពីកំដៅនៃផ្ទាំងបន្ទប់ខាងក្នុងនៃ chipboard នេះ។ កញ្ចប់នេះរួមបញ្ចូលទាំងទំហំធ្នើមួយធ្លាយ 1011 x 571 មមដែលបានបែងចែកទំហំផ្ទុកខាងក្នុងពីរ។

វាគឺមានតំលៃឧបករណ៍កំដៅ 64 000 រូប។

ក្រុមជើងផ្លូវ! តារាង Skycold ហ្វាំងឡង់

អស់អ្នកដែលមានចិត្ដចង់ទិញឧបករណ៍មួយសម្រាប់ការមានអាយុ, និងមិនមែនដើម្បីដោះស្រាយជាមួយនឹងបញ្ហានេះយើងសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ទៅក្នុងតារាងកំដៅ Skycold HLD-126-តៃវ៉ាន់-1-1-1 ដែលមានតម្លៃប្រហែល 450 000 រូប។ ចំនួនទឹកប្រាក់នៃវិបត្ដិនៅលើផ្ទៃខាងក្រោយនៃកំណែមុននេះហើយនោះជាអ្វីដែលអ្នកទទួលបានសម្រាប់វា:

• អងា្កំអវត្តមាន;
• សីតុណ្ហភាពនៅក្នុងជួរនៃ 29 ទៅ 76 ^{ពី° C នេះ;}
• 3 ទ្វារហ៊ីង;
• ប្រភេទនៃការតភ្ជាប់ - 220 រ V!
• អំណាច - 1 kW;
• ទទឹង - 1263 មម;
• ជម្រៅ - 660 មម;
• កម្ពស់ - 860 មម;
• ទំងន់ - 130 គីឡូក្រាម!
• ការផ្ទុករយៈពេលវែងនៃអាហារ។

ដោយផ្តោតសំខាន់កម្រិតនៃការសំណើម, អ្នកក្នុងពេលដំណាលគ្នាអាចទុកចានផ្សេងគ្នាជាតារាងដោយគ្មានការភ័យខ្លាចថារសជាតិរបស់ពួកគេនឹងបញ្ចូល។