ការជ្រើសរើសពូជថ្មីបំផុតមួយនៃ cucumbers

ចុងក្រោយបំផុត ពូជ cucumber គឺតែងតែមានការផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់ឆ្នាំដូច្នេះ ... គឺមានច្រើនពូជថ្មីនិងកូនកាត់មួយ។ គ្រាន់តែមើលទៅនៅលើកដំបូង។ ហើយវាប្រហែលជាស្ទើរតែទាំងអស់នៃពួកគេគឺល្អណាស់, ជាទូទៅទាក់ទងទៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិថ្លែងកញ្ចប់។ តែងតែដោយសារតែអ្នកចង់គ្រាប់ពូជដែលបានជ្រើសរើសជំរុញអោយមានការប្រមូលផលសម្បូរបែប។ ដើម្បីត្រសក់បានមកឆ្ងាញ់, juicy និងឆ្ងាញ់។

ជាការពិតណាស់មនុស្សគ្រប់រូបចង់ពូជថ្មីបំផុតនៃ cucumber ដើម្បីជាការជាការល្អផងដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន: សមរម្យសម្រាប់បន្ថែមទៅ salads និងសម្រាប់ canning, និងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។ ប៉ុន្តែវាស្ទើរតែមិនដែលកើតមានឡើង។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ប្រសិនបើមានភាពខុសគ្នាគឺសមរម្យសម្រាប់ការ salting, វាត្រូវបានជំងឺសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។ ផ្ទុយមកវិញបើត្រសក់នេះគឺល្អសម្រាប់ salads, អ្វីមួយអាក្រក់សម្រាប់ការអភិរក្ស - មិនអាចត្រូវបានទទួលបានពីពួកគេឆ្ងាញ់ត្រសក់ស្រួយ។

ដូច្នេះយើងត្រូវតែយករាល់ឆ្នាំពូជថ្មីដើម្បីពិសោធន៍ជាមួយនឹងពួកគេឱ្យយល់ពីអ្វីដែលវាគឺជាការដែលគួរតែត្រូវបានរីកលូតលាស់។ ហើយវាជាញឹកញាប់គឺមានតម្លៃជាច្រើននៃប្រាក់និងសរសៃប្រសាទ។ លើសពីនេះទៀតពេលវេលា - នេះគឺមិនមែនរដូវកាលតែមួយ។ ហើយជាញឹកញាប់មានអារម្មណ៍សោកស្តាយចំពោះការចំណាយពេលវេលានៅពេលដែលអ្នកឃើញថាមានការកើនឡើងមិននៅទាំងអស់នូវអ្វីដែលលោកចង់បាន ...

យើងបានរាយយ៉ាងខ្លីពូជ cucumber ថ្មី។ ឆ្នាំ 2012 - ឆ្នាំនៃរូបរាងនៃពូជដូចជានេះ:

ត្រសក់ "ប្រណាំង F1 pickle" ។ កូនកាត់មួយដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ច្រកកំប៉ុង។ ទិន្នផលផ្សេងគ្នានិងដើម។ ទម្រង់បែបបទនៃការបរិភោគផ្លែឈើនេះគឺស្រស់ស្អាតណាស់, ហើយពួកគេមានបៃតងងងឹត beloshipye និង tuberculate ។

ប្រណាំង F1 កូនកាត់ "នំប្រោននី»។ រសជាតិល្អ, គឺជាការល្អសម្រាប់ការ salting ។ ផ្លែឈើខ្នាតតូច (7 -10 សង់ទីម៉ែត្រ), ល្វីងជូរចត់ឡើយ។ ពូជចុងទុំសម្រាប់ដីបិទជិតនិងការបើកចំហ, រយៈពេលផ្លែឈើដែលមានរយៈពេលរហូតដល់និទាឃរដូវយឺត។ ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺជាច្រើនដែលល្អ។

ប្រណាំង F1 កូនកាត់ "ត្បូងមរកតផ្សាយផ្ទាល់" ។ វាគឺជាប្រភេទនៃការ salads នេះព្រោះពួកគេមានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ ផ្លែឈើគឺមានយូរណាស់ពី 36 ទៅ 45 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅលើចំណែកដីគឺគ្រប់គ្រាន់ 3-4 hives ត្រសក់នៃពូជនេះផ្លែទេនោះសម្រាប់រដូវក្តៅ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីទទួលផ្លែឈើនៅពេលដែលដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មួយ។ រយៈពេលផ្លែនៅវែងណាស់។

ថ្នាក់ទី ត្រសក់ "ផ្នែក" ។ សមស្របសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងវាលបើកចំហ precocious ខ្លាំងណាស់ - តែ 46 - 47dney ចុងក្រោយនេះ រដូវកាលលូតលាស់។ រុក្ខជាតិសំណុំបែបបទព្រៃដែលមានប្រវែងខ្លីនៃរោមភ្នែក។ ត្រសក់ចេញមកហ៊ានណាស់, ជាមួយនឹងការកើនឡើងនូវជាតិធំនិងខ្មៅ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថាពូជដែលល្អបំផុតគឺសមរម្យសម្រាប់ pickling ត្រសក់វាជាការមានបន្លាបែបនេះ។ ចំណែកឯភាពខុសគ្នានេះត្រូវបានបង្កើតឡើងគ្រាន់តែសម្រាប់ច្រកកំប៉ុង។

ពូជចុងក្រោយបំផុតនៃបទបង្ហាញពីការផងដែរត្រសក់ការប្រកួត F1 កូនកាត់ "Gazelle បាន" ។ វាជាករណីកម្រនៅពេលនេះគឺជាការល្អផងថ្នាក់ទី - សមរម្យសម្រាប់ salads និងសម្រាប់ pickling ។ ប្រវែងជាផ្លែឈើកូនកាត់ពាក់កណ្តាល pcholoopylyaemy-ការបង្កើតនៃការ 8 ទៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។ រសជាតិល្អ។

កូនកាត់ "អាហារសម្រន់រុស្ស៊ី" ។ ជាការប្រសើរណាស់, ឈ្មោះរួចទៅហើយត្រូវបានក្លាយជាការច្បាស់ណាស់ថាសម្រាប់ច្រកកំប៉ុង។ វាគឺជាភាពខុសគ្នាជ្រុលល្បឿនលឿន - តែប្រហែលមួយខែពីដំណុះទៅផ្លែ។ ទម្រង់ផ្លែឈើប្រមាណ 15 - 17 សង់ទីម៉ែត្រដោយគ្មានការជូរចត់។ Pcholoopylyaemy (មានន័យថាសម្រាប់ដីបើកចំហ) ។

កូនកាត់ "Ermoshka" F1 វិញ។ នេះគឺជាសកល នៅក្នុងន័យនៃ ដី (ពោលគឺសមស្របសម្រាប់ការដាំដុះនិងគ្រែនិងផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ការកណ្តាលចេញផ្លែ - .. ក្នុងអំឡុងពេលរដូវរីកលូតលាស់ប្រហែល 50 ថ្ងៃត្រសក់ត្រូវបានទទួលប្រវែងនៃ 10 - 11 សង់ទីម៉ែត្រនិងហ៊ានខ្លាំងណាស់ដោយគ្មានការជូរចត់។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពូជថ្មីបំផុតរបស់ត្រសក់គឺមានច្រើនខ្លាំងណាស់ហើយនៅពេលដែលអ្នកអាចបន្តការដឹកនាំបញ្ជី។

ពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលនៃ cucumbers ត្រូវបានតំណាងដោយពូជដូចជា "Othello" "Natasha", "Libella" និងអ្នកដទៃទៀត។

ហើយនៅទីបញ្ចប់ - មួយឆ្ងាញ់ រូបមន្តមួយសម្រាប់ការ cucumber pickle ។ 1 លីត្រនៃទឹក 50 ក្រាមនៃអំបិលដែលជាសម - cucumbers ទៅគ្រឿងទេសរសជាតិ។ ត្រសក់ត្រូវបានលាងនិងបានដាក់នៅក្នុងពាងកញ្ចក់ pereslaivaya គ្រឿងទេស។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹករំពុះអំបិលដំណោះស្រាយ 5% (ឧទាហរណ៍, 50 ក្រាមនៃអំបិលក្នុងមួយលីត្រគោ) ។ ធនាគារត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids និងបានចាកចេញអំពីប្តាហ៍មុនពេលមេ។ ហើយមានតែបន្ទាប់មកត្រសក់និងបានគ្របដណ្តប់ឡើងជាមួយ brine រមូរ។ pickles នោះ បានរៀបចំបើយោងតាមរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកសូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។