មួយក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនផលិតចំណាស់ជាងគេបំផុតនៅអឺរ៉ុបកាំបិត - ជាក្រុមហ៊ុន "Opinel" នេះ។ កាំបិតរោងចក្រនេះគឺមានតែមួយគត់។ គំនិតរបស់ពួកគេបានសង្គ្រោះរួចហើយជិតមួយរយឆ្នាំហើយផ្លាស់ប្តូរស្ទើរតែខណៈពេលដែលតម្រូវការផលិតផលរបស់បារាំងមិនបានធ្លាក់ចុះ។ ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ក្រុមហ៊ុនបានចាប់ផ្តើមក្នុងឆ្នាំ 1890 នៅពេលដែលលោកយ៉ូសែប Opinel លើក្រុមគ្រួសារបានប្រមូលផ្តុំគ្នាផលិតដំបូងរបស់ខ្លួន កាំបិតបត់។ ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយចេញ, ស្ថាបនិកអាយុដប់ប្រាំបីឆ្នាំរបស់ក្រុមហ៊ុននេះមានទេពកោសល្យគួរឱ្យកត់សម្គាល់, gunsmith និងអត្ថបទរបស់លោកបានចាប់ផ្តើមរីករាយជាមួយនឹងការទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំង។ រួចទៅហើយនៅក្នុងឆ្នាំ 1897 ការប្រមូលដែលមានក្នុងចំណោមអ្នកទាំងដប់ពីរកាំបិតមាន, ដែលខុសគ្នាតែនៅក្នុងទំហំនិងត្រូវបានដាក់ស្លាករៀងពីមួយទៅដប់ពីរ។ ការជួញដូរម៉ាក "Opinel" ត្រូវបានចុះឈ្មោះនៅក្នុងឆ្នាំ 1909 ដោយលោកយ៉ូសែប។ កាំបិតម៉ាកនេះឥឡូវត្រូវបានប្រទានពរនិមិត្តរូបនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការគ្រងរាជ្យដៃពរមួយនេះ។
ឆ្នាំ 1955 ផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងដែលបានកាំបិតផ្នត់នៃម៉ាកនេះ។ ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើភាគចិញ្ចៀនរក្សាការពារ។ ផលិតផលថ្មីនេះត្រូវបានគេហៅថា« Virobloc »។ ជាការពិតណាស់, ការដំឡើងការហៅជាផ្នែកដោយការផ្លាស់ប្តូរការចាក់សោយ៉ាងសំខាន់ក្នុងករណីជាច្រើន, ចម្លែកបន្តិច។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាមកដល់ក្រុមហ៊ុនអភិរក្សមួយដូចជា "Opinel", កាំបិត, ដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយច្បាស់សាស់បុរាណតួលេខនៃការនិយាយអោយបានសុចរិត។
បន្ទាត់ប្រពៃណីនៃកាំបិតនៅតែផលិតឥឡូវនេះថ្ងៃនេះវាគឺគ្រាន់តែ 10 កាំបិត។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងការបន្ថែមទៅវា, បារាំងបានផលិតម៉ាស៊ីននៃស្លាបផ្សេងទៀតដូចជា កាំបិត "Opinel" គឺកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អសក្តិសមទូទាំងពិភពលោក។ ប៉ុន្តែការពេញនិយមបំផុតបាននិងនៅតែការពិតជាបន្ទាត់ប្រពៃណីដែលត្រូវបានគេហៅថា«ដើម»និង«បន្ទាត់ប្រពៃណី»។
ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃសិប្បកម្ម "Opinel" ។ Knives អ្នកគ្រប់គ្រងប្រពៃណី
អនុញ្ញាតឱ្យយករូបរាងកាន់តែខិតជិតនៅឯផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុននេះបានចាត់ទុកមួយនៃកាំបិតរឿងព្រេងនិទានរបស់ខ្លួន។ វីរបុរសនៃការពិនិត្យឡើងវិញរបស់យើងនៅថ្ងៃនេះ - "Opinel ដើម№02គន្លឹះចិញ្ចៀន" ។ កាំបិតនេះ, ទោះបី deuce ដែលបានសម្គាល់នោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងការពិតដែលថាវាត្រូវបានគេ 80 ឆ្នាំមកហើយគឺជាការដែលតូចជាងគេបំផុតនៅក្នុងត្រកូលប្រពៃណី។
រចនាកាំបិតគឺទាំងស្រុងសាមញ្ញ: ចំណុចទាញឈើមានផាសុខភាពដែលជាម៉ាស៊ីនដោយផ្ទាល់រន្ធដោតកាំបិតនៅក្បែរឡានិងដែកមួយដែលបញ្ចូលការផ្លាស់ប្តូរផ្នែកខ្លះពីការការពារការបន្ធូរបន្ថយ។ ការរចនានេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជាយូរមកហើយមុនពេលដែលលោកយ៉ូសែប Opinelya នោះទេប៉ុន្តែវាជាការដែលគាត់ដែលបាននាំគំនិតដើម្បីល្អឥតខ្ចោះ។
ប្រភេទធ្វើពីផ្លែកាំបិត scimitars ភាពប្រសើរឡើងដែកអ៊ីណុកស៊ុយអែដ។ ទំហំនេះគឺត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការកាត់បន្ថយមាតិកានៃកាបូននិងមាតិកាក្រូមីញ៉ូខ្ពស់។ ការកាត់គែមរបស់ blade នេះគឺជាការកត់សម្គាល់ស្ទើរតែមុំធ្វើឱ្យច្បាស់គឺ 20 ដឺក្រេ។ មានលក្ខណៈដូចកាំបិតត្រូវតែមុតស្រួចដូចបន្លាមួយប៉ុន្តែគ្មាន - ហ៊ុនសំលៀងប្រើប្រាស់ដើម្បីដាក់វាកើតឡើងមិនមែនជាសក្តានុពលពេញលេញនៃការដែកថែប។ ប៉ុន្តែបុរសពិនិត្យ rukastogo គឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។ ឧទាហរណ៍មួយនៃអ្នកចូលរួមវេទិការុស្ស៊ីនៃសិប្បកម្មបានអួតថាគាត់អាចសំលៀងកាំបិតផ្នត់ "Opinel" ដូច្នេះថាពួកគេបានកាត់ក្រដាសបានយ៉ាងលឿន។
ចំណុចទាញកាំបិតត្រូវបានធ្វើឡើងទាំងស្រុងនៃដើមប៊ីច។ នេះគឺជាកំណែបុរាណនៃកាំបិតនោះទេព្រោះមានដើមប៊ីចជាការលំបាកនិងមានភាពងាយស្រួលនិងស្រស់ស្អាតដើម្បីចាប់ផ្ដើម។ ប៉ុន្តែមានរឿងមួយ។ ឈើប្រភេទនេះគឺប្រកាន់អក្សរតូចធំយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងសំណើម - វាមិនចូលចិត្តមិនមែនត្រឹមតែទឹកសុទ្ធប៉ុណ្ណោះទេថែមសំណើមខ្ពស់។